一、客房內(nèi)物品擺放規(guī)范序號物品標準1衣架西裝衣架放左邊;裙架、襯衣架放右邊。2衣刷掛在衣架桿左邊靠柜壁3擦鞋籃13-17F放到隔層的最下層把手朝外靠緊掛衣架,籃邊離柜邊15厘米;8-11F放在襯衣與裙架下靠近柜壁,離柜邊5厘米。4被子12-16F兩床并排放到衣柜上方;8-11F及17F兩床并排放到衣柜下方,開口朝外。5行李柜離墻5厘米6電視機柜離墻5厘米,對準兩床的正中間,離行李柜5厘米7電視機轉(zhuǎn)盤離柜邊2厘米。居中擺放8有線T字型,一頭插墻上,直頭插電視機上9垃圾桶房間的垃圾桶放在電視機柜上邊,離電視柜5厘米,柜邊5厘米,衛(wèi)生間的垃圾桶靠衛(wèi)生間墻壁,距離馬桶5厘米10茶幾圍椅茶幾與圍椅成直角擺放,相距2厘米,靠墻的圍椅離墻5厘米,靠窗的圍椅離散窗臺20厘米11落地燈與墻角、茶幾線成一條直線,距墻角15厘米,與落地燈桿成一條直線?；鸩穹庞跓煾渍胺?火柴字樣朝向客人12窗簾空房拉上紗簾與厚簾,住房只拉紗簾,兩邊厚簾對稱拉開至推窗邊13書報架放于書桌上放靠床的一邊,邊距2厘米,14便紙放于靠書桌的床頭柜上,距下邊2厘米,搭電視機指南左下角2厘米15電腦桌鍵盤放于顯示屏上方居中,鼠標墊布放于靠近電腦抽屜的上方居中,距書桌邊2厘米,鼠標放置于墊布中間(電腦使用提示臺卡,有電腦的房間放于鼠標旁,無電腦的房間放于數(shù)據(jù)線接口正前方,離書桌邊上1厘米)16黃頁等按長沙人手冊,黃頁、藍頁疊放于左邊抽屜內(nèi)17洗衣袋每間房放一個,三折疊成口袋大小,有繩的一頭折于內(nèi),字正朝上,放于書桌右邊的抽屜內(nèi)靠右擺放18服務指南放于書桌上,兩抽屜縫的正上方,離桌邊5厘米19書桌椅以兩抽屜縫為中間點,椅距書桌邊2厘米,口向床45度角,椅角與書桌邊成一條直線20搖控器與架放于靠近書桌的床頭柜上,靠近書桌,距床頭柜上邊2厘米21電話放于床頭柜靠床一側(cè),距正在邊5厘米,離床頭上邊2厘米22晚安卡放于靠近衛(wèi)生間的床頭柜上,離電話機2厘米,離床頭上邊5厘米23清潔卡房間里清潔卡放于晚安卡旁邊,相距2厘米邊與晚安卡對齊成45度角,衛(wèi)生間清潔卡放于方巾籃邊2厘米處,靠近面盆的一邊,與方巾籃邊平齊,角度一致24桑拿按摩臺卡放于晚安卡與清潔卡后方,角度一致,距晚安卡與清潔卡5厘米25電視指南放于靠近書桌內(nèi)的床頭距上,離搖控器2厘米,距床頭柜上邊2厘米26拖鞋放于床頭柜內(nèi)。拖鞋居中擺放,距柜邊5厘米27茶杯杯把正直朝外,兩杯平行,相距2厘米28涼水壺把手正直朝外,放于兩杯正上方與杯成品字型,距茶杯5厘米29電熱水壺放置于有電源插座的一邊,把手朝外離邊5厘米30毛巾筐靠房間過道墻放,超出洗瀨臺5厘米31小商品架放于方巾架旁邊,靠近墻的一邊,離方巾架2厘米,角度與方巾架一致,邊與方巾架平齊32方巾架與一次性用品籃對稱,擺成45度角33一次性用品籃放于毛巾架下臺面上,擺成45度角34煙灰缸衛(wèi)生間煙灰缸放于一次性用品籃邊離左右各1厘米,離臺邊1厘米35卷紙紙邊折成三角型,三角邊朝上放于卷紙盒內(nèi)36香皂碟放于洗漱臺龍頭的右邊,離龍頭5厘米,扇形邊朝外,香皂放于皂碟內(nèi)擺放居中字面朝上37浴巾、毛巾折成三疊,開口對應,擺放居中,毛巾兩邊與浴巾兩邊對齊38方巾折成三疊,開口朝里,擺放居中。二、整理房間要求整潔,效率高,用品齊全。臟房、標間:25~30分鐘套房:35~40分鐘

三、借用物品客人要求送物品,3分鐘內(nèi)完成。四、洗衣服務早上9:30前收出客衣,下午6:00之前送回,要求態(tài)度好,質(zhì)量好。五、開夜床服務中班小整一間房為5-8分鐘。六、樓層燈光調(diào)節(jié)過道:7:00AM—7:00PM開B燈7:00PM—7:00AM開A燈樓梯口:7:00PM—7:00AM開7:00AM—7:00PM關(guān)其他地方做到人走燈熄。七、各班次員工工作任務早班每人做12間衛(wèi)生,確保衛(wèi)生質(zhì)量;中班一人三層樓開夜床;晚班一人要做到每小時巡視一次樓層。八、鋪床要求員工每做一床3分鐘內(nèi)完成。九、維修房恢復5分鐘內(nèi)完成十、VIP房客人外出隨時小整。十一、員工的儀容儀表服裝要求完好、整潔、待客要求主動熱情,禮貌周到。十二、電話服務電話在三聲之內(nèi)接聽,態(tài)度要好,準確無左錯。十三、查退房要求員工速度快、仔細、認真、準確克差錯,3分鐘內(nèi)完成。十四、領(lǐng)班查空房要求認真、規(guī)范、標準5分鐘二、工和紀律序號標準扣分1頂撞上級,不服從工作安排22工作時間串崗,擅自離崗23在背后議論他人長短,影響部門團結(jié)24不按規(guī)定時間簽到、簽退、儀容儀表不整15請假不打請假條,擅自更換班次26無故不參加部門的培訓會議27交接班不清28不按規(guī)定召開前班后會29工作安排不合理,導致工作出現(xiàn)失誤310越級上報或越級處理工作當中出現(xiàn)的問題511利用職權(quán)弄虛作假,包庇他人過失,報復他人1012在管人區(qū)域聲喧嘩、爭吵1013發(fā)表不利的言論造成不良后果1014被上級領(lǐng)導或客人投訴10注:每分10元,連續(xù)扣分3次以上的給予當月工資降級處理。

篇2:酒店客房清掃服務標準

酒店客房清掃服務工作標準

1、房間清掃順序

(1)開房率高時:"請即打掃"房,"VIP"房,退房,住客房,長住房,空房;

(2)開房率低時:"請即打掃"房,"VIP"房,住客房,長住房,退房,空房。

2、準備工作

(1)檢查工作車上客用品及工具是否齊全;

(2)將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免妨礙他人。

3、進入房間

(1)按門鈴、敲門:

①首先檢查一下房門是否掛著"請勿打擾"牌或上"雙鎖";

②輕輕敲三下門,聲音不要太大,使客人聽到為標準,同時報身份"服務員";

③在門外等候10秒鐘,傾聽房內(nèi)動靜,如無反應,可重復以上程序兩遍。

(2)開門:

①在確認房內(nèi)無動靜后,使用鑰匙將門輕輕打開2~3寸報明自己的身份,詢問"可以進來嗎"后方可進入;

②如果客人在房內(nèi),要等客人開門后或經(jīng)客人同意后方可進入并向客人問候,詢問客人"是否可以打掃房間"。

4、開窗戶

(1)拉開窗簾;

(2)打開窗戶。

5、巡視檢查

(1)打開所有照明燈具,檢查是否完好有效;

(2)檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當溫度;

(3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好,如有損傷,及時報告房務中心報修,并在客房清潔報表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄;

(4)檢查有否遺留物品,若有發(fā)現(xiàn),應立即上報并做好記錄

6、檢查小酒吧

(1)發(fā)現(xiàn)已消費的酒水,填寫酒水單,在下班時遞送前臺收銀處并報告領(lǐng)班及房務中心;

(2)隨手將小酒吧冰箱清潔干凈。

7、清潔垃圾

(1)將房內(nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前,應檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價值的物品,煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭;

(2)清潔垃圾桶和煙缸,確保垃圾桶及煙缸干凈無污跡。

8、清理臟布件

(1)將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起,吊入衣櫥內(nèi);

(2)把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上;

(3)換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內(nèi)需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分類點清放入工作車的布件袋內(nèi),發(fā)現(xiàn)有破損的布件和毛巾,應分開存放(若客人放置了環(huán)保卡則床單、被單、枕套等床上用品不必更換);

(4)同時取出有客衣的洗衣袋;

(5)從工作車帶進干凈的布件。

9、做床

(1)鋪床單:正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床單四角拉平包嚴(注意:鋪床時不要用手梳理自己的頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單);

(2)鋪被單:反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側(cè)勻稱(注意:鋪床時,發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單時要及時更換);

(3)鋪毛毯:

①毛毯上端距床頭25厘米,兩側(cè)下垂部分勻稱等;

②將床頭長出毛毯的25厘米被單折回,作為被橫頭;

③稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯,連同被單塞入床墊下面,包緊;

(4)套枕套:將枕芯塞入枕套,四角對準、整平、拍松,發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時更換;

(5)放枕頭:將兩只枕頭放在床頭正中,正面朝上,單人床枕套口背向床頭多功能柜,雙人床枕口互對;

(6)鋪床罩:從枕頭上方將全床罩住,兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫,除床頭一側(cè)以外,床罩的其余三側(cè)下擺勻稱,不長過地面,轉(zhuǎn)角鋪理平整。

10、擦塵

(1)按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面,達到清潔無異物;

(2)使用消毒劑擦拭電話;

(3)擦拭燈具時,檢查燈泡瓦數(shù)是否符合標準、有無損壞,如有應立即報更換;保證所有房內(nèi)的家具、設(shè)備整潔;

(4)擦拭各種物件后,隨手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。

11、核對電視頻道

(1)核對和檢查電視頻道;

(2)檢查多功能柜的功能。

12、清潔浴室

見清潔浴室程序。

13、補足客用物品

按照規(guī)定的數(shù)量補足客用物品。

14、關(guān)窗戶

(1)關(guān)窗戶;

(2)檢查并整理好窗簾。

15、吸塵

(1)用吸塵器從里往外,順方向吸凈地毯灰塵;

(2)不要忽略床、桌、椅下和四周邊角,并注意不要碰壞墻面及房內(nèi)設(shè)備;

(3)及時準確地用清潔劑清除地毯污漬。

16、環(huán)視檢查房間整體

檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。

17、離開房間

(1)將清潔用品放回車內(nèi);

(2)擦拭門把手、關(guān)燈,并對大門做安全檢查。

18.登記

登記做房時間。

篇3:客房部接待VIP服務標準

酒店客房部接待VIP服務標準

1、準備工作

(1)接到通知后,熟記入住的VIP客人的姓名和國籍;

(2)掌握客人和陪同人員的姓名、抵離店時間、房號、習俗特點、宗教信仰和特殊要求;

(3)按VIP布置要求,通知有關(guān)部門備齊各種物品及禮品:花籃(花束)、水果(小點)、禮貌茶、睡衣、高檔拖鞋、酒店總經(jīng)理名片及致敬信。

2、布置房間

(1)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施,確保完好有效;

(2)全面清潔住房,保證整齊清潔;

(3)按照接待規(guī)格和要求布置客房。

3、檢查房間

管家員、領(lǐng)班、管家部經(jīng)理、大堂經(jīng)理檢查布置好的VIP房,在客人到達前完成。

4、服務工作

(1)提前10分鐘開房門,有關(guān)人員在酒店大堂門口、大堂和樓層電梯廳迎候客人,在房間內(nèi)向客人致歡迎茶;

(2)客人離開房間,及時整理、更換、補充用品;

(3)特別重要的客人應設(shè)專職服務員24小時隨時提供服務;

(4)客人離店時,檢查房間,發(fā)現(xiàn)遺留物品,盡快送還。