管理層級關系

直接上級:餐飲部經理、副經理

崗位職責:負責餐飲部行政、經營的一切文件、文字的處理,保存各種文件與合同,負責所有餐廳的菜單制作及保管。

工作內容:

1、負責部門召開會議的會議記錄,并傳達餐飲部經理的各種指示。

2、負責餐飲部外方員工考勤,并做出記錄,向記財部及人事部匯報。

3、收發、保管餐飲部的各種文件、合同及外部門的各種文件、公函、信件、合同。

4、負責接待來訪的客人,處理各種電話、電傳、傳真、復櫻

5、負責預定和確認外方員工的機票,及其休假單、支票申請單。

6、負責各餐廳菜單的更換及其宴會菜單的制作。

7、負責所有餐廳提貨單、采購單、支票申請單的簽發。

8、完成餐飲部正、副經理交給的其他任務。

篇2:餐飲部秘書職位描述崗位要求

餐飲部秘書職位描述、崗位要求

崗位職責

1、負責餐飲部辦公室之文件,信函之打印、收發及傳送。

2、分類整理及保管餐飲部之各種檔案,并確保其完整。

3、負責餐飲部各種會議之紀錄及打印。

4、負責整理本部內分部門上呈之文件供給部門主管審閱。

5、處理收發到傳真與發送。

6、接收來電/訪、登記留言及時通知有關人員、在必要時按留言內容進行處理。

7、在各種定期會議前,為部門主管作有關之準備。

8、整理每月或每年之有關數據上呈部門主管及作有關計劃及報告之編寫準備。

9、按餐飲部日常工作及時提醒各有關人員,跟催有關工作及報告。

崗位要求

1、大專以上文化程度或具備文秘方面的專業知識。

2、熟練OFFICE辦公軟件。

3、具有一定的英語讀寫能力。