大堂副理職責素質要求
1、以身作則,敬業樂業,作風正派;
2、掌握與客人溝通的語言能力(至少一門外語);
3、有較強的酒店意識,整體管理意識,公關意識,整體銷售意識和培訓意識;
4、了解各部門的運作程序;
5、掌握所在城市的歷史,游樂場所地點,購物及飲食場所;
6、了解主要國家的風土人情;
7、有一定的法律知識;
8、有較強的自我控制能力,處世不驚,不卑不亢;
9、有較強的判斷,分析,處理問題的能力;思維敏捷,意思表達準確,處理問題正確;
10、有敏銳的觀察力,對問題的發展有預見性;
11、社會經驗豐富,有較強的口頭及筆頭表達能力;
12、具備五年以上的酒店管理經驗,其中含三年以上大堂副理工作經驗。
篇2:酒店大堂經理職位說明書
酒店大堂經理職位說明書
職位名稱:大堂經理職位代碼所屬部門
職系職等職級直屬上級
薪金標準填寫日期核準人
職位概要:
指導和管理對客人服務,確保每一位客人得到熱情、禮貌的服務。
工作內容:
%主持大堂的各項服務工作,保證燈光、音樂效果;
%監管前臺、服務員的工作質量;
%巡視大堂、房間的衛生狀況;
%監督整個酒店的運作,尤其夜間運轉;
%管理大型活動,并提供相關服務;
%解答并處理客戶疑問、問題。
任職資格:
教育背景:
◆專業不限,大專以上學歷。
培訓經歷:
◆受過服務管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓。
經驗:
◆3年以上客服主管或大堂經理從業經驗。
技能技巧:
◆熟悉賓館、酒樓服務的運作和管理,有相關知識與管理經驗;
◆熟悉賓館的各項管理工作流程和管理規范;
◆熟悉同行業競爭的動向,具有服務、質量、市場、效益意識;
◆較強的組織、管理、協調能力;
◆較流利的英語口語。
態度:
◆形象、氣質好,精力旺盛,綜合素質較好,具有服務意識;
◆有較強的責任心、服務意識及團隊合作精神,善于與人溝通;
◆工作踏實,能承擔較大的工作壓力。
工作條件:
工作場所:辦公室。
環境狀況:舒適。
危險性:基本無危險,無職業病危險。
直接下屬間接下屬
晉升方向輪轉崗位
篇3:酒店大堂副理試用期考核試題
酒店大堂副理試用期考核試題
一.填空題
1、“賓客至上,服務第一”是我們的宗旨。
2、“防火災、防盜竊、防破壞、防惡性事故的發生是中心每位員工的義務。
3、質檢工作要掌握三個平衡,分別是、、
4、服務中的三輕指說話輕、行走輕、操作輕。
5、獎懲的宗旨有功必獎、有過必究、小過即改、既往不咎、制度面前、人人平等。
6、如發現可疑人員應認真盤查、詢問、確認身份。
7、四個一流分別是隊伍一流、管理一流、服務一流、設備一流。
二.中英文翻譯
1、Youshouldpayadepositof$1,000beforehand.
您得預付1000元的押金。
2、MayIknowhowmanydaysyouplantostay?
請問您打算逗留幾天
3、Couldyoufilloutthisregrstrationfrom.
請你填寫這張登記表。
4、I`malwaysgladtobeofservice.
我很樂意為你們服務。
5、帶您去前臺。請這邊走。
Iwillshowyoutothefrontdesk.Thisway,please.
6、對不起,我們沒有空房了,不過,我可以介紹您去神州賓館,那是四星級酒店。
Sorry,wedon’thaveavacantroom.ButIcanrecommendyoutotheShenzhouHotel.Thehotelis
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