市場營銷部

(一)市場營銷部崗位職責:

1、團隊經理崗位職責:

1)建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。

2)積極爭取新客戶,保持與發展同各旅行社的密切關系。

3)及時接收、發送預定傳真,不得以任何理由延誤。

4)根據傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。

5)將以確定的預定單盡快傳送有關部門,不得有誤。

6)與前廳有關部門保持密切聯系,隨時處理各類變更。

7)定期整理各類檔案,嚴密關注一周內的預定,為銷售工作提供參考。

8)有責任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。

9)確認當日入住團隊,有責任協助前臺做好接待工作,尤其是VIP。

2、商務銷售經理崗位職責:

1)熟悉酒店里的各項設施、設備,各個服務項目和專業知識。

2)嚴格執行部門經理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。

3)積極收集市場信息,供部門經理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。

4)認真建立銷售業務檔案,以便查閱。

5)定期拜訪當地固定客戶,隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。

6)積極爭取新客戶,保持與發展同各商務客戶的密切關系。

7)依據上司部署的方針,獨立與客戶進行業務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協議。

8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經理匯報。

9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經營政策,便于競爭中取勝。

10)有責任協助財務解決應收帳款。

11)為酒店及個人利益,保持商業機密。

3、文員崗位職責:

1)準確及時接發各類文件,傳遞各類工作信息。

2)協調本部與其他部門之間的關系,保持酒店內部良好公共關系。

3)按要求起草各種方案、信函及打印、復印各種文件、資料,做到及時、準確。

4)為總監經理準備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。

5)對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。

6)配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。

7)做好部門會議記錄,整理紀要經理審批后,印發各位。

8)有責任保持辦公室的整潔氣氛。

9)統計每天部門人員的考勤,并負責按時上報人事部。

10)統計部門各銷售人員的業績。

11)做好本部門各項單據使用,包括:部門例會紀要、申購單、協議單及客戶預定單等。

13)做好本部門的電話接聽及電話預定,并且做好記錄,協助各銷售人員協調與本店各部之間的關系。

14)負責各客戶來訪時的接待及對銷售業務的洽談。

(二)營銷部管理制度:

1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。

2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。

3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。

4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。

5、加強學習,不斷創新,富有理想。

6、愛護公物,維護酒店財物安全。

7、尊重領導,服從酒店的內部安排。

8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。

9、主動與相關部門加強溝通,發現問題,協商解決。

10、未經領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。

(三)營銷部工作考核制度:

1、考勤制度:嚴格按人事部下發的工資待遇中的各種扣款制度(P&P/H&R015)執行

2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)

1)按規定著裝;工牌端正的掛于胸前。

2)制服合體、清潔、無破損、無油污。

3)男員工不留胡須、鬢角,頭發梳理整齊。

4)女員工頭發梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。

5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、扣子完好。

6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。

7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。

8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。

3、工作紀律(違反一項扣20—50元)

1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩,速度適中。

2)與客人交談時態度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。

3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。

4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。

5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。

6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環境衛生。

7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。

8)上下班時須嚴格按指定的員工通道出入酒店。

9)工作態度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。

10)嚴格遵守安全守則及部門其他規定。

11)工作中愛護公物、工具和設備等。

12)未經許可不能擅離工作崗位或擅自調班。

篇2:酒店市場營銷部訂單跟進工作流程培訓

酒店市場營銷部訂單跟進工作流程培訓

部門:市場營銷部

培訓課題:營銷部跟單工程式及異常情況處理程式培訓

培訓方式:授課培訓課時:2

所需物資:白板、白板筆

培訓目的:培訓員工熟悉部門相關工作

具體內容:

工作程序:

訂單跟進工作流程

流程負責人

查看訂單

市場營銷部營銷員

與接待部門協商、確認

市場營銷部營銷員

查詢、督促接待部門落實訂單情況

詳細了解客人的各項需求

市場營銷部營銷員

跟進客人在店消費過程

市場營銷部營銷員

客人意見或建議整理、反饋給有關部門改進工作

市場營銷部營銷員

資料整理歸檔

上門問候、拜訪客戶,征詢意見或建議

市場營銷部營銷員

4.2工作要求:

4.2.1查看訂單要詳細,不能漏掉任何細節,特別是客人需求部分。

4.2.2提早通知各個部門作好接待準備。

4.2.3客人有更改、變更應及時通知各部門,并將處理情況及時報告各有關部門。

4.2.4客人消費過程中如有較大投訴,應及時通知有關部門,如解決不了,盡快向總經理室請示處理。

4.2.5資料歸檔應簡單、明了。

4.2.6如因發生不可抗拒的因素而造成不能按客人要求完成任務時,應立即通知客人,做好解釋工作,盡量與客人達成諒解。如客人要求賠償,盡快通知總經理室處理。

006―部門作業程序

006.5異常情況跟進程序

1、目的:為使業務工作程序化、規范化,使客人得到滿意服務特別制訂本程序。

2、適用范圍:本程序適用本部門接訂會場、餐飲、客房、車隊等業務跟進的工作時出現誤訂、漏訂、錯訂的情況。

3、職責:

3.1本部門人員按照誰接單、誰負責跟進的原則,負責聯系客人和本單位其它部門協調配合工作。

3.2其它接待部門負責作好接待服務工作。

3.3出現異常情況必須“以客人為先,維護酒店的聲譽”為原則妥善處理。

4、工作程序:訂單跟進工作流程

流程負責人

查看訂單了解客人的需求

市場營銷部營銷員

市場營銷部營銷員

與接待部門協商、確認

發現異常情況,向經理報告

市場營銷部營銷員

密切聯絡客戶將更改或變化情況反饋給接待部門

市場營銷部營銷員

跟進客人在店消費過程

市場營銷部營銷員

客人意見或建議整理、反饋給有關部門改進工作

市場營銷部營銷員

資料整理歸檔

市場營銷部營銷員

上門問候、拜訪客戶,征詢意見或建議

市場營銷部營銷員

篇3:營銷部包間服務流程規范

營銷部包間服務流程

一、微笑試臺,往前站,打招呼(晚上好,歡迎光臨藍蛙,祝大哥玩的開心),坐下來要說謝謝。

試臺的營銷組員服從安排,無論經理叫多少次都必須去試房。

二、坐下來以后挽著客人自我介紹,在酒沒上來之前先和客人聊會天。

三、酒上來以后,(除經理外,包間所有上臺小妹敬客人第一杯酒須滿杯)包間助理帶頭敬客人酒,經理、老總進包間打招呼須跟杯,且是滿杯。

四、中途接電話、上廁所、抽煙、到別的包間打招呼不得起過五分鐘,打招呼需征得打招呼包間訂房人的同意,否則被退臺,后果自負。杜絕退臺現象(10:00公司收手機,經理、助理、訂房人除外)。

五、助理可以串臺,其他人一律不許(串臺拿不到小費,公司不予負責,另外沒經過同意串臺的,給予串臺處罰300元)。

六、中途跳舞:所有營銷人員必須在中場時間跟客人跳舞,不論服務員放幾次曲子,都要去跳。

集體游戲:包間必須要有集體游戲,經理帶頭玩游戲,每天要有不同的集體游戲,配合包間沖消費。

七、所有的營銷人員不許催客人買單,不許問結束時間。

八、買單前要客人電話號碼(第二天要做服務跟蹤)。

九、客人給過小費還沒走,不許先出包間,沒結束不許換衣服。

十、買單客人要宵夜的必須去(喝得很醉的除外),包間不需宵夜的,把客人送到電梯口并說再見。

注:《包間服務流程》有任何一項違反規定,給予50元/次罰款,屢教不改者部門可視情況而定罰款金額。