G酒店營銷部職責
一、營銷部是怎樣的一個部門
1、營銷部是酒店龍頭部門、核心部門。承擔著酒店市場分析、計劃、執行與控制工作,負責酒店的產品組合、產品銷售和銷售回收款等經營重任,因此,營銷部的運轉水平和營銷經理的工作質量的好壞,直接關系到酒店的營收水平。
2、營銷部是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門,因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高,這也意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,營銷經理要了解相關部門的規章制度和基本運行情況,本著理解、包容、互助的精神,妥善的解決問題。
3、營銷部是對外開展業務、進行社會公關活動的一線部門。因此,營銷經理的一言一行都代表著酒店整體職業素養和形象。酒店賓館是服務行業,我們所出售的也就是服務品質,營銷經理也是服務人員,只不過是服務的形式與其他崗位有所不同而已,因此要求營銷經理與其他員工一樣須以紳士淑女的風度為紳士淑女提供充滿人情化、專業化的服務??梢哉f,營銷經理是酒店的臉面,是酒店精神面貌的直接體現。
4、營銷部是酒店信息中心、參謀部,營銷總監就是酒店的參謀長。擔當著營銷調研、了解市場狀況、預測市場走勢、制定酒店營銷戰略和計劃、確定酒店的目標市場、制定酒店4P組合策略、對外進行社會公關、樹立酒店良好形象的部門。因此,營銷部是酒店經營戰略的規劃部門,營銷部也是酒店的千里眼、順風耳,營銷經理就是一名白(領)骨(干)精(英)。
5、營銷經理的工作價值就是通過良好的售前、售中、售后服務展現酒店的服務理念并創造利潤,所以營銷經理不僅要是銷售好手還是一名對酒店其他產品相當熟悉的人。因此,營銷經理應該是一位酒店管理專家,在酒店中營銷經理也是最容易得到提升的人,而營銷部也被譽為酒店的黃埔軍校。
二、營銷部主要職能
1、開展市場調研工作,重點收集酒店市場及客源動態信息,了解競爭對手銷售活動和價格情況,預測和分析客源市場的規模和特征,并定期編制酒店銷售趨勢報告和市場分析報告。
2、制定市場營削戰略和計劃,確定酒店的目標市場,并計劃組織整個銷售推廣活動。其中包括:(1)、有計劃、有組織地對潛在客戶和重點客戶進行銷售訪問,向客戶介紹和推銷酒店產品,征詢客戶對酒店的意見和建議,爭取達成交易,簽定銷售合同。(2)、制定酒店的廣告促銷計劃,包括酒店各類對內對外宣傳品和促銷活動宣傳資料,選擇媒體,設計廣告宣傳平面。(3)、與酒店其他相關部門一起策劃特別促銷活動,如美食節、情人節、圣誕節、春節、客房包價以及其他主題促銷活動,并組織實施。(4)、制定酒店客房的標準價格、組合產品價格、長包房價格、特殊活動的促銷價格、折扣政策、價格的調整、預訂金和協議價格的支付方式等政策性事物。(5)、根據市場狀況和賓客意見,指導餐飲改進、調整、開發新產品和提升服務質量水平。
3、開展對外公共關系活動,負責與新聞界、地方政府、職能部門的聯系,組織和安排各種店內外大型活動,與酒店高層一起處理各種突發性事件,并收集有關酒店形象方面的信息,為管理者提供決策,以樹立和維護酒店良好的形象,為酒店創造和保持人和的經營環境。
4、負責日常性的銷售工作處理業務往來函件、傳真、電話和來訪,回答客人關于酒店產品、價格、優惠等相關事宜。
5、負責各類會議/宴會/旅行團隊的接洽工作,這項工作拓展的是否有力,直接關系到酒店營收水平的高低。
6、酒店營銷管理工作。負責酒店所制定的營銷政策的分析、計劃、執行和落實工作以及各部門促銷活動的政策性、可行性的監督工作。
7、參與對客服務工作。
篇2:酒店營銷部管理意見
酒店營銷部管理意見
1、建議研究一套全酒店電腦管理客戶的詳細檔案,各營業員也應建立個人電腦客戶資料,離職時交回酒店,否則不能結算工資。
2、建立研究一套營業部怎樣協助娛樂、餐飲、客房三大營業收入部門利用酒店場地進行營銷推廣方法。
3、建議建立一套銷售人才培訓簡易教材與營業員成才培訓程序。
4、建議營業部研究一個專題活動“酒店推廣一齊做”怎樣進行全酒店各個部門員工都能一齊參與活動。
5、建立研究一套“客戶消費累加優惠方案”試行。
6、建議研究一套幾間**酒店給客戶消費聯合優惠方案試行。
7、建立每月營銷推廣工作總結,特別重視挖掘營銷推廣典型事例加以分析。使營業員從中得到啟發,提高營銷推廣水平,并在《**通訊》發表。
8、建立一個關系網,了解和研究周圍酒店的營銷策略和動向。做到知已知彼,針鋒相對,提高自己競爭力。
9、建議各酒店獨立做一份較詳細、有特色的宣傳畫冊存放其他酒店,并設計一封面把幾本酒店畫冊放在一起組成**酒店宣傳畫冊。
10、建議營業部在管理公司指導下,每年12月前完成下一年度營業計劃書(營銷計劃與推廣計劃)交總經理審批,上交一份給管理公司。
11、設計營銷獨特產品:A、公務客人組合產品;B、會議組合產品;C、家庭住宿組合產品;D、蜜月度假產品;E、婚禮組合產品;F、淡季度假產品;G、特殊活動組合產品。
篇3:酒店營銷部員工工資計發辦法
酒店營銷部員工工資計發辦法
【工資構成】
工資總額=基本工資+效益工資+輔助工資+獎金提成
【工資項目的說明】
1、基本工資:此工資為保底工資,不受效益影響,同日常出勤掛鉤。根據崗位與工作職能不同制定以下基本工資標準
經理級:1000元/月
主管級:500元/月,
員工級:350元/月
試用期員工:500元/月(試用期員工無效益工資,三個月內累計銷售10萬元以上即可轉正,轉正后享受營銷員待遇。)
2、效益工資:根據酒店下達的月銷售及回款任務計發效益工資。為確保酒店正常經營,對效益工資的考核辦法做如下規定:
(1)各級銷售人員效益工資標準:
經理級:200元/月
主管級:400元/月
員工級:營銷代表:400元/月
一級營銷員:350元/月
營銷員:300元/月
(2)個人銷售或回款任務其中任何一項低于70%,將不再不發放效益工資;
(3)個人銷售及回款任務完成均超過70%,按照銷售任務及回款任務實際完成比例發放效益工資(銷售和回款任務各占效益工資總額的50%);
(4)超額完成銷售任務及回款任務,超額部分按照酒店有關獎勵細則計發獎金提成。
3、輔助工資:
(1)店齡工資:20元/月,按照員工手冊規定發放;
(2)車補:100元/月(以公交卡形式發放);
(3)通訊補助:按酒店規定以現金形式發放。
4、獎金提成:
按照部門整體銷售或回款任務的實際超額完成比例發放獎金提成,個人提成分配方案由部門商定,報人力資源部和財務部審核,總經理批準。
(1)超額完成當月銷售任務10%以內按1%予以提成,超額完成11%―20%按1.5%予以提成,超額完成21%以上按2%予以提成;
(2)超額完成當月回款任務的按0.5%予以提成;
(3)營銷部經理的獎金按照部門獎金總額的15%予以發放,另外獎金總額的5%做為部門活動經費;
(4)凡采取特殊方法爭取的營銷收入款項(領導介紹或親自安排)可以計入營銷部的整體銷售任務,但不再計入提成基數,不再計提獎金。
(5)凡通過特殊方法回收的應收賬款(酒店領導出面協調、抵賬業務、財務催款及通過非營銷部渠道回款等)可以計入營銷部的整體回款任務,但不再計入提成基數,不再計提獎金。
(6)如部門未完成整體銷售或回款任務,但完成個人銷售或回款任務,則個人獎金提成按照部門整體銷售或回款任務的實際完成情況按比例予以發放;
(7)在結算應收賬款時,如收回賬齡超過一年的實屬呆、壞、死賬的且折讓比例在10%以內的,按實際收回款項的2%―5%加計發個人獎金,此部分回款不再計如部門任務。
營銷所有獎罰均在當月發放工資時兌現。
5、呆、壞、死賬處理意見:
(1)對于呆壞賬的時間界定,以超出1年為限;
(2)營銷人員(協議負責人)對所簽單客戶負有賬款追回責任。由于營銷人員簽協議前,未能全面地了解客戶信譽及還款能力,造成的呆壞賬,營銷人員要負有相應的經濟責任,協議責任人須承擔呆壞賬款總額11%的經濟處罰。
6、未盡事宜由營銷部、人力資源部、財務部協商確定,最后由總經理批準執行。