酒店服務(wù)員考核表姓名:職務(wù):日期:總分:序號(hào)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)分值自評(píng)(25%)上級(jí)測(cè)評(píng)(50%)間接上級(jí)(25%)1工作紀(jì)律上班無(wú)遲到,早退情況32請(qǐng)假經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),無(wú)擅自離崗現(xiàn)象33上班時(shí)間不打瞌睡、不聊天或做與工作無(wú)關(guān)的事情34服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配,認(rèn)真、積極處理好領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情35違紀(jì)行為,情節(jié)輕微26因自身行為影響公司聲譽(yù),情節(jié)輕微的37儀表儀容工裝清潔整齊,自然,大方得體,精神奕奕,充滿(mǎn)活力38頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后,不得使用夸張耀眼的發(fā)夾39精神飽滿(mǎn),表情自然,不帶個(gè)人情緒310不留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔311行為規(guī)范禮貌待客,不罵人、不講臟話,文明禮貌312遇到客人入酒店,早晚時(shí):歡迎光臨,早(晚)上好正午時(shí):歡迎光臨。說(shuō)話時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾313客人離店時(shí):謝謝光臨,歡迎下次光臨,面帶微笑,目送客人離店314在酒店內(nèi)任何地方碰到客人都須面帶微笑,并禮貌地問(wèn)好315要用熱情、友好、禮貌的語(yǔ)氣與客人說(shuō)話316在酒店內(nèi)不許和客人搶道,如確實(shí)需要客人讓道時(shí),說(shuō):對(duì)不起,請(qǐng)您讓一下,讓道后,對(duì)客人說(shuō)謝謝317給客人帶來(lái)不方便時(shí),如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)說(shuō):對(duì)不起,麻煩您……318遇到酒店和集團(tuán)及各分公司領(lǐng)導(dǎo),必須主動(dòng)、熱情打招呼319同客人談話不急不躁、不卑不亢,語(yǔ)氣適中,言談適度,講話不過(guò)火320客人問(wèn)詢(xún)?cè)谧约郝殭?quán)或能力范圍以外時(shí),是否有主動(dòng)替客人做出有關(guān)之聯(lián)系,并為之提供一站式服務(wù)。禁止隨便以不知道回答甚至置之不理!321能積極的配合相關(guān)的部門(mén)的工作,并及時(shí)完成與之相應(yīng)的工作322業(yè)務(wù)技能床鋪:鋪法正確,床單及枕套無(wú)污點(diǎn)-干凈、床頂無(wú)垃圾、床墊定期翻轉(zhuǎn)523房間內(nèi)所有衛(wèi)生是否每天打掃,保持干凈、明亮,無(wú)雜物、保持整潔524客用品數(shù)量是否其全、正確擺放、干凈無(wú)塵525衛(wèi)生間衛(wèi)生是否標(biāo)準(zhǔn),廁所門(mén)前后兩面干凈,關(guān)啟靈活。526洗手盆、馬桶、干凈無(wú)積水,不銹鋼無(wú)水印,毛巾、浴巾擺放干凈、整潔527公共區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每天保持干凈,物品擺放整齊,物品使用正常,定期清潔、保持干凈,走廊地面無(wú)雜物、無(wú)污跡,每天塵一次528團(tuán)體協(xié)作能力尊重領(lǐng)導(dǎo),和同事關(guān)系融洽,與同事之間互幫互助329積極參加集體活動(dòng),為集體活動(dòng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策330能按時(shí)參加酒店及部門(mén)組織的會(huì)議、培訓(xùn)2得分出勤獎(jiǎng)懲全勤+分遲到-次早退-次曠工-次事假-次病假-次未打卡-次應(yīng)增減分?jǐn)?shù)功過(guò)獎(jiǎng)懲警告-次小過(guò)-次大過(guò)-次通報(bào)表?yè)P(yáng)+次嘉獎(jiǎng)+次小功+次大功+次應(yīng)增減分?jǐn)?shù)考核人簽名:上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽名間接領(lǐng)導(dǎo)簽名:

篇2:客房部服務(wù)員考核表

弓月旅游集團(tuán)客房部服務(wù)員考核表(第一次)

部門(mén):姓名:得分:

項(xiàng)目

考核內(nèi)容

記分

得分

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

儀

表

儀

容

10

分

1、工服、個(gè)人衛(wèi)生

5

(1)工裝清潔整齊

(2)著黑皮鞋、深色襪

(3)女發(fā)不得過(guò)肩,不得染指甲留長(zhǎng)指甲,

不化濃妝

(4)男發(fā)不過(guò)耳

2、綜合印象

5

(1)落落大方,干凈利落

(2)整體感覺(jué)好,衣著合適

(3)發(fā)式與著裝相適應(yīng)

行

為

規(guī)

范

20

分

1、出勤率

4

(1)無(wú)遲到、早退、曠工現(xiàn)象

(2)有事能夠按規(guī)定請(qǐng)假

(3)請(qǐng)假次數(shù)相對(duì)較少

2、站態(tài)、行姿

3

(1)挺胸收腹,兩眼目視前方

(2)男兩手后備,兩腳成30℃分

開(kāi)與肩相平。

(3)女兩手交叉腹前,兩腳成30

℃站立姿勢(shì)。

(4)行走目視前方,兩手自然下垂。

3、勞動(dòng)紀(jì)律

6

(1)用規(guī)章制度來(lái)制約自己。

(2)按規(guī)章制度辦事。

4、工作態(tài)度

4

(1)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍。

(2)當(dāng)日工作當(dāng)日完成。

(3)謙虛、謹(jǐn)慎、不驕不躁。

5、言談?wù)Z態(tài)

3

(1)禮貌待客,不罵人、不講臟

話,文明禮貌。

(2)同客人談話不急不躁、不卑不亢。

(3)語(yǔ)氣適中,言談適度,講話不過(guò)火。

業(yè)

務(wù)

技

能

48

分

1、房間內(nèi)的

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

18

床鋪:鋪法正確,床單及枕套無(wú)污點(diǎn)-干凈、

床頂無(wú)垃圾、床墊定期翻轉(zhuǎn)。

杯子:每天消毒、擺放整齊。

房門(mén):鎖靈活、無(wú)手印,房號(hào)牌光亮干凈。

地毯:干凈、無(wú)污跡。

抽屜:干凈無(wú)灰塵,使用靈活。

木家具:干凈無(wú)灰塵,使用靈活。

地腳板:地腳線、清潔完好、無(wú)灰塵。

鏡子:鏡面明亮,位置端正、無(wú)手印、無(wú)灰塵。

燈具:燈泡、燈罩清潔,使用正常、無(wú)塵。

空調(diào):空調(diào)格的清理,定期清潔保養(yǎng)。

衣柜:衣架、衣柜隔板無(wú)灰塵,每天清潔保養(yǎng)。窗簾:干凈完好,使用正常。

垃圾桶:內(nèi)無(wú)雜物、每天清洗、保持整潔。

窗玻璃:清潔明亮,窗臺(tái)、窗框干凈,開(kāi)啟自如。

客用品:數(shù)量其全、正確擺放、干凈無(wú)塵。

電視與音響:定期保養(yǎng)電視格子使用正常。

2、衛(wèi)生間衛(wèi)生

標(biāo)準(zhǔn)

10

廁門(mén):前后兩面干凈,關(guān)啟靈活。

客用品:品種、數(shù)量齊全,擺放正確、無(wú)灰塵。

洗手盆:干凈無(wú)積水,不銹鋼無(wú)水印,發(fā)亮無(wú)塵。

浴室燈:燈板無(wú)水漬無(wú)塵,定期清潔保養(yǎng)。

浴室鏡:無(wú)水漬,發(fā)亮,住客房每天清潔一次。

抽風(fēng)口:清潔、運(yùn)轉(zhuǎn)正常,定期清潔保養(yǎng)。

天花板:無(wú)塵、無(wú)污跡、定期清潔。

馬桶:里外清潔,使用正常,沖水流暢。

卷紙、卷紙盒:無(wú)水跡。

淋浴器:無(wú)水印、無(wú)塵。

墻面:墻面無(wú)水漬,住客房每天都要清潔。

地板:無(wú)污跡、無(wú)頭發(fā),每天清潔一次。

浴簾:干凈完好,浴簾扣齊全,晾衣繩使用自如。

毛巾、浴巾:擺放干凈、整潔,無(wú)塵、無(wú)水跡。

3、公共區(qū)

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

5

工作間:每天保持干凈,物品擺放整齊。

走廊燈:每天清潔抹塵,光亮無(wú)灰塵。

熱水器:使用正常,定期清潔、保持光亮。

消毒柜:使用正常,定期清潔內(nèi)外,保持干凈。

走廊地面:無(wú)雜物、無(wú)污跡,每天塵一次

4、漢語(yǔ)水平

10

(1)能簡(jiǎn)單的用英文對(duì)話。

(2)能夠聽(tīng)懂客人意圖。

(3)能夠簡(jiǎn)單的向客人解釋。

(4)少數(shù)民族服務(wù)員能用漢語(yǔ)對(duì)話,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)。

(5)能夠書(shū)寫(xiě)簡(jiǎn)單漢字。

5、部門(mén)合作的

情況

5

(1)能積極的配合相關(guān)的部門(mén)的工作。

(2)并及時(shí)完成與之相應(yīng)的工作。

團(tuán)

體

協(xié)

作

能

力

9

分

1、尊重領(lǐng)導(dǎo)

4

(1)見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)微笑、打招呼、問(wèn)好。

(2)與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)面相遇,主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)讓道。

2、團(tuán)結(jié)同事

3

(1)見(jiàn)同事能夠微笑、打招呼、

問(wèn)好。

(2)和同事關(guān)系融洽。

(3)和同事互幫互助。

3、集體活動(dòng)參加情況

2

(1)積極參加集體活動(dòng)。

(2)為集體活動(dòng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

培訓(xùn)

工作

3分

酒店及部門(mén)培訓(xùn)參加情況

3

(1)能按時(shí)參加賓館及部門(mén)組織

的培訓(xùn)。

(2)培訓(xùn)之后能夠順利通過(guò)考核。

顧客表?yè)P(yáng)及企業(yè)表彰

10分

評(píng)先進(jìn)及受表?yè)P(yáng)情況

10

(1)受到顧客書(shū)面表?yè)P(yáng)的。

(2)被評(píng)為年度先進(jìn)。

(3)由總辦下發(fā)的表?yè)P(yáng)及表彰。

(4)如當(dāng)月受到顧客投訴及酒店通報(bào)批評(píng)的,則倒扣分值。

篇3:服務(wù)員平時(shí)表現(xiàn)晉級(jí)考核表

服務(wù)員平時(shí)表現(xiàn)晉級(jí)考核表

項(xiàng)目

不滿(mǎn)意

滿(mǎn)意

良好

優(yōu)秀

1.成本意識(shí)

(2分)

(3分)

(4分)

(6分)

偶爾注意成本

一般情況下能做到注意成本

成本意識(shí)較強(qiáng)

成本意識(shí)較強(qiáng)能影響其他員工

2.協(xié)助配合

(1分)

(3分)

(4分)

(6分)

有時(shí)不能與人合作難以與相處

盡力與人配合一般來(lái)說(shuō)很隨和

大部分情形都能在工作上與人合作,能助人不落人后

與同事或領(lǐng)導(dǎo)合作有效與人相處非常良好,能給人幫助

3.工作知識(shí)

(1分)

(2分)

(4分)

(6分)

知識(shí)欠缺,交辦事務(wù)執(zhí)行緩慢,需要大量指導(dǎo)說(shuō)明

工作知識(shí)不足對(duì)職責(zé)了解不夠,需要一些指導(dǎo)

對(duì)工作知識(shí)了解得全面深刻,僅需于稍作指導(dǎo)

工作各方面的知識(shí)均能掌握,表現(xiàn)出較高的技能

4.工作效率

(2分)

(3分)

(5分)

(6分)

工作進(jìn)度慢,質(zhì)量不高需要鼓勵(lì)督導(dǎo)

速度穩(wěn)定,工作能達(dá)到最低要求

工作快,質(zhì)量能超出要求

工作迅速,一直超出要求

5.守時(shí)出勤

(1分)

(2分)

(4分)

(6分)

考勤較差多次有遲到,早退缺勤記錄

偶爾請(qǐng)假能事先交請(qǐng)假條考勤平平

考勤基本能保持良好記錄,無(wú)遲到現(xiàn)象

考勤很好無(wú)遲到早退事假病假現(xiàn)象

6.主動(dòng)性

(2分)

(5分)

(8分)

(10分)

做事需要一些督促,不喜歡負(fù)責(zé),少有意愿得過(guò)且過(guò)

很少追求新工作,必要時(shí)承擔(dān)新的責(zé)任,不情愿,主動(dòng)性尚可

偶爾追求新的事物,賦予責(zé)任時(shí),能誠(chéng)懇做事,少需指導(dǎo)

完全是自發(fā)型,承擔(dān)范圍以外的責(zé)任,有高度的自覺(jué)性

7.自律意識(shí)

(1分)

(5分)

(7分)

(10分)

對(duì)工作不專(zhuān)一,心不在焉

對(duì)工作比較認(rèn)真,能堅(jiān)定崗位,需要提醒

大部分時(shí)間很投入工作,偶爾需要提醒

一向可信賴(lài),至始至終,不需任何督促

8.責(zé)任感

(3分)

(5分)

(7分)

(10分)

對(duì)本職工作認(rèn)識(shí)不夠,工作懶散,須嚴(yán)密監(jiān)督,偶爾能主動(dòng)力承擔(dān)責(zé)任

對(duì)本工作有一定認(rèn)識(shí),工作比較認(rèn)真,一般能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,須加一些指導(dǎo)

熱愛(ài)本職工作有一定事業(yè)心,工作穩(wěn)健,能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,偶爾須一些指導(dǎo)

非常熱愛(ài)本職工作有事業(yè)心,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),可靠性強(qiáng),能承擔(dān)責(zé)任

9.服從意識(shí)

(1分)

(6分)

(10分)

(12分)

服從性較差偶爾須強(qiáng)迫進(jìn)行工作

服從性尚可,能有效執(zhí)行一般性的工作

服從性較好,能循規(guī)蹈矩

能他從指揮并密切配合,有效性很高

10.獎(jiǎng)懲情況

(1分)

(3分)

(6分)

(8分)

經(jīng)常有一些失誤和違紀(jì)現(xiàn)象嚴(yán)重

工作能得到大家的好評(píng),偶爾有一些小失誤和違紀(jì)現(xiàn)象

工作經(jīng)常得到大家的好評(píng),失誤很少曾受到公司的嘉獎(jiǎng)

工作經(jīng)常得到大家的好評(píng),并多受到不同的嘉獎(jiǎng)

11.工作能力

(2分)

(4分)

(5分)

(6分)

2個(gè)4人臺(tái)或

1個(gè)10臺(tái)

2個(gè)4人臺(tái),1個(gè)8人臺(tái)或2個(gè)8人臺(tái)

2個(gè)4人臺(tái)1個(gè)10人臺(tái),2個(gè)8人臺(tái),1個(gè)4人臺(tái)

4個(gè)4人臺(tái)或2個(gè)8人臺(tái),2個(gè)4人臺(tái)或3個(gè)4人臺(tái)1個(gè)8人臺(tái)

12.工作質(zhì)量

(1分)

(3分)

(5分)

(6分)

不經(jīng)心易犯錯(cuò)誤

符合準(zhǔn)確快速的要求一般的督導(dǎo)

準(zhǔn)確快速超出了最低要求交代事項(xiàng)執(zhí)行良好需督導(dǎo)很少

準(zhǔn)確和快速都保持高水平交代的工作可信任

13.微笑服務(wù)

(1分)

(5分)

(8分)

(10分)

對(duì)客人漠不關(guān)

心基本不微笑

對(duì)客服務(wù)一般偶爾微笑

對(duì)客服務(wù)熱情微笑服務(wù)不錯(cuò)能簡(jiǎn)單的跟客人交談

對(duì)客服務(wù)熱情周到自始至終微笑服務(wù)能跟客人溝通交談