工服領用管理規定1

一、制度目的

為樹立公司良好形象,增強員工對工服的愛護意識,妥善管理員工工服,體現公司的專業化和規范化,特制訂《員工工服管理制度》(以下稱“本制度”)

二、職責規范

1、管理部為工服的主管部門,負責制定工服配置標準、訂立工服管理辦法、以及工服的采購、發放、回收、登記、保管、違規處理等事務。

2、各部門助理負責該部門員工工服登記備案、工服需求統計和申報。

三、工服配置

1、員工工服為公司財產。

公司因不同崗位工作需要,為員工配備相應工服。

所有員工應愛惜配備給個人的工服,按照公司規定穿戴、清洗、保管,在規定使用年限內,不得隨意損壞、丟失,否則應照價賠償。

2、員工工服統一式樣,統一制作,統一著裝。

工作時間必須穿著工作服上班。

3、具體工服配置為:辦公室員工每人兩套西服(包括襯衣),根據個人工作需要另外可以申請配置一套夾克衫以便駐運行點工作時需要;非辦公室員工每人配置兩套夾克衫。

四、使用年限

1、辦公室員工配置的西服更換期限為二年;西服配套的襯衣更換期限為一年;辦公室員工另外申請配置的夾克衫更換期限為二年。

更換期限到后,每年可更換每種工服各一套。

2、非辦公室員工配置的夾克衫更換期限為一年,更換期限到后每年可更換一套。

3、員工工服達到更換要求后,員工可根據工服的完好情況延長更換期限。

公司鼓勵員工延長工服的更換期限,以杜絕浪費、提倡環保,但要在工服完好、整潔而不影響公司形象的基礎上。

4、西服及配套襯衣自員工領取之日起,為公司繼續工作服務滿一年的,該工服作為公司福利贈與員工,不再扣取折舊費,也不再回收;夾克衫由于它的特殊性,自員工領取之日起,為公司繼續工作服務滿一年的,該工服作為公司福利不再扣取折舊費,但依然需要回收。

五、工服洗滌

1、員工要保持工服的干凈、整潔、無異味、無褶皺,定期清洗,保持干凈衛生。

六、工服的領用

1、新員工入職未滿試用期的,公司管理部調配合適的舊工服,舊工服的破損、丟失與新工服管理辦法一致(賠償視情節確認,但不高于新工服的賠償規定);沒有合適的舊工服則直接發放新工服并做好登記、簽收、備案等工作。

2、員工試用期滿后由部門助理申請制作新工服(試用期直接發放的除外),并經部門經理簽字確認并交管理部備案、采購、發放。

員工在領取新工服時需要退還試用期時暫領的舊工作服,退還標準同離職退還。

七、工服退還

1、員工離職時,需將夾克衫工服洗凈后交回管理部,并由工服管理人員在“離職交接單”上簽字確認。

工服自員工領取之日起,為公司繼續工作服務未滿一年的需繳納工服折舊費(具體的計算方法為:工服成本金額的一半÷更換期限×(更換期限—已使用時間),折舊費從當月工資中扣除,款數不夠,員工需要在辦理離職手續時補足折舊費。

2、辦公室員工的西服、襯衣在繳納工服折舊費后可以領回自用。

3、退回工服未經清洗或者清洗不到位的將直接收取干洗費,以協助員工完成工服清洗工作。

具體干洗價格按市場干洗價為準。

4、收回的工服由工服管理員登記并妥善管理。

八、工服破損或丟失的賠償

1、員工在公司任職期間,應妥善保管和愛惜工服,保持工服的平整潔凈,在工服未滿更換期限內如有破損或丟失的(因工作原因以及其他特殊情況除外),按其工服原價扣除相應的折舊費后的金額進行賠償(具體的計算方法為工服成本金額÷更換期限×(更換期限—已使用時間),賠償金從當月工資中扣除,款數不夠,次月繼續補扣,直至交清為止。

2、員工完成賠償金扣除手續后憑管理部開出的扣款確認單到工服管理部門領取新工服或重新定做工服。

九、換裝時間

1、員工可以在工服更換期限滿后提交工服更換申請至部門助理處,由部門助理收集后可在每月的25號(遇節假日往后順延)向管理部提出。

2、工服更換時間為每年3月15日、7月15日和11月15日(遇節假日往后順延)。

十、工服的檢查

1、員工當班時必須按要求穿著工服,并保持工服干凈、整潔、無異味。

2、管理部將不定期安排檢查,各部門應積極配合、協助并服從管理部的檢查安排。

如有違反本制度相關條款的,公司將根據獎懲制度進行處罰。

十一、本制度由管理部制訂并負責解釋,呈總經辦簽發執行,修改亦然。

工服領用管理規定2

第一條為了更好的樹立、傳播良好的企業形象,實現規范化管理,公司為員工配置工作服,并制定本管理規定。

第二條員工在工作時間內必須按公司規定穿著工作服,并要注意儀容儀表,總體要求是:得體、大方、整潔。

第三條穿著長袖襯衫與西服時,必須系公司配置的領帶,襯衫不得挽起袖子或不系袖扣,襯衫下端必須塞在褲子里面,必須系腰帶。

第四條穿著短袖襯衫時,可以不系領帶,必須著長褲子,顏色原則上以深色為主。

著短袖襯衫時只能解開最上端第一粒紐扣。

襯衫下端必須塞在褲子里面,必須系腰帶。

第五條員工在工作期間不得穿拖鞋或光腳無襪上崗。

營業場所和辦公室員工夏季上衣著裝要統一。

第六條著西裝時,不得穿皮鞋以外的其他鞋類,皮鞋顏色要求以深色為主。

第七條員工上班應注意將頭發梳理整齊。

男員工頭發不過耳,不得留胡子,女員工上班提倡化淡妝,頭發不得遮臉、眼、眉,金、銀等其他飾物的佩戴應得當。

第八條員工工作服丟失或破損嚴重的,自費到公司購買,二天內配置到位。

第九條西裝由各部門自行負責,到指定商店按規格樣式、顏色、品牌、價格自己出資購買,一次性購買兩套,憑票到總部財務報銷。

第十條公司統一配置工作服如下:長袖襯衫、短袖襯衫、領帶、庫員夾克、長袖T恤、短袖T恤。

以上工作服由總經理辦公室統一組織購買,并配置出最高最低庫存量,各單位員工轉正需配置工作服應提前10天以電子郵件方式上報總經理辦公室,以利于總經理辦公室核對庫存、準備貨源。

員工轉正時統一到大興庫房調貨,按出庫單核算各單位工作服費用。

所有工作服費用列入各單位的員工福利費中支出。

第十一條各種工作服大致規定穿著時間如下:(具體調整著裝時間依氣候、天氣情況而定,具體操作依照總經理辦公室著裝通知)

1、短袖襯衫、短袖T恤:自6月1日至9月30日

2、庫員夾克、長袖襯衫、長袖T恤、西裝、領帶:自3月16日至5月31日,10月1日至11月15日。

3、保安服、零售冬裝:根據季節變化相關部門自行統一調整著裝。

4、冬季著裝:自11月16日至次年3月15日,除保安、超市賣場各崗位必須統一著工作服之外,公司不要求統一著工作服,條件允許的單位可以自行要求統一著裝。

總公司組織的對外重要活動,參加人員是否穿著工作服,由總經理辦公室臨時通知。

第十二條工作服使用期限:

1、西裝、庫員夾克、領帶、保安服、零售冬裝:使用期限為2年。

2、短袖襯衫、短袖T恤、長袖襯衫、長袖T恤:使用期限為1年。

第十三條工作服費用承擔辦法:

工作服依據實際電腦售價按規定使用期限與配發時間進行按滿月折舊,依據下列情況進行費用承擔。

1、工作服滿使用期限,工作服費用由公司承擔。

2、辭職、辭退的,按滿月折舊,折舊部分費用由公司承擔,殘值部分費用由個人承擔,離司時在工資結算中扣除。

工資金額不夠扣除工作服款者,由個人付現金支付給公司。

3、開除、自動離職人員離司時不予結算工資,工作服費用由工資中扣除。

工資金額不夠工作服費用部分由公司承擔。

第十四條因工作崗位變動需要更換工作服的,必須重新配置工作服,原工作服達一半以上用期限的,原工作服費用由公司承擔,未達一半使用期限的,原工作服費用由個人承擔一半,新配置工作服按本規定執行。

第十五條試用員工轉正后或工作崗位變動需配置工作服的必須在一周內配置到位。

第十六條各單位必須嚴格按照統一的工作服臺賬樣表格式建立手工工作服臺賬,并按臺賬的要求逐項地準確登記。

第十七條滿使用年限后延期購買的工作服按實際報銷日期作為換裝日期登帳。

兩套工作服在不同日期購買的,按滿使用期限后的不同日期作為換裝日期登帳。

第十八條西服款式為藏藍色三排扣不開襟,由個人自行購買。

分公司副經理、部門副部長及以上管理崗位的,每套西服報銷標準為600元,低于600元時憑票據按實際價格登帳報銷,高于600元時憑票據按600元登帳報銷,重新換裝按購買新西服后到財務報銷的日期作為起始配發日期,原西服未滿使用年限的不再折舊扣款;其他崗位按公司規定需配置西服的,每套西服報銷標準為160元,低于160元時憑票據按實際價格登帳報銷,高于160元時憑票據按160元登帳報銷,按原西服使用年限到期日期作為配發日期。

第十九條分公司副經理、部門副部長及以上管理崗位的白色長、短袖襯衫,原則上到總庫購買,如自行購買,每件襯衫報銷標準為33元,按原襯衫滿使用期限的日期進行登帳和報銷。

第一次配置的按到財務報銷的日期作為配發日期。

第二十條營業員和收銀員的領帶由公司統一配置,其他崗位人員的領帶自行配置,花色不限,費用自理。

第二十一條除分公司副經理、部門副部長及以上管理崗位之外的其他崗位的工作服(不含西服、廚師服)一律由總公司或經總公司授權的單位統一訂制、采購、入庫,新配置或到期重新配置工作服(含領帶)時一律到總庫購買,按總庫出庫價格登賬報銷。

第二十二條廚師配置白色工作服上衣,長、短袖各兩套和白色工作帽兩頂,使用期限一年,穿著時間與總公司換裝時間同步。

由各分公司自行購買,最高限價每套35元(含工作帽),按實際進價登帳報銷。

第二十三條員工離司時,必須在工作服臺帳的《離司返還金額》一欄注明扣款金額,如果工作服期限已滿沒有折舊扣款,也要在該欄中注明,同時在《工資結算單》上也要注明。

第二十四條本規定最終解釋權在總經理辦公室。

篇2:酒店員工服務心理培訓

酒店員工培訓:服務心理

研究服務心理,得了解客人對服務的需求。客人的需求主要有關注、禮貌、友好、快捷、完善、助人。根據客人這些共性的服務需求,這里著重介紹客房服務、餐飲服務、康樂服務的心理。

一、客房服務心理

客房是酒店的主體部分,也是客人在酒店生活的主要場所?？头坎考纫_保房屋處于常新、衛生清潔、舒適的狀態,又要根據客人在客房生活期間的心理特點,有針對性地開展生動和有效的服務,滿足住客需求,使住客滿意,去而復返。

(一)客人基本需求心理分析

1、求整潔干凈

客人來到客房最先關注的是房間的衛生狀況。因為客房內的用品千人使、萬人用,所以,每位客人對客房的用品都十分敏感,他們要求客房的用具必須是清潔衛生的。

2、求舒適

住店客人都希望客房能提供舒適的休息條件,覺得有在家的感覺。

3、求安全

住進客房的客人十分重視他們的財產及人身安全保障,希望客房是個安全場所,不要受到干擾,不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。

4、求尊重

住店客人希望自己是受客房服務員歡迎的人,希望見到服務人員熱情的笑臉,希望自己受到尊重。客人還希望服務人員能尊重自己對房間的使用權;尊重來訪朋友和客人;尊重自己的宗教信仰和風俗習慣。當然,客人亦希望服務人員能夠自我尊重,有良好的職業形象。

(二)在客房服務中的相應服務行為

根據客人的服務心理,客房服務應做到以下相應的服務:

1、切實搞好客房的清潔衛生。

2、切實搞好客房的環境秩序。做到三輕:即走路輕、動作輕、說話輕,養成良好的職業習慣。

3、保證標準化服務,做好個性化服務。個性化就是切實從細微服務做起,滿足客人受尊重的心理需要。

(1)主動熱情;(2)微笑服務;(3)文明禮貌;(4)耐心細致。

個性化還要求要細心了解客人的不同需要,主動服務。細致周到的服務是贏得客人好感的有效方式。

二、餐飲服務心理

餐飲部提供給顧客的需要有三種:膳食、飲料、服務。對于大多數住店客人來說,在酒店就餐既是需要又是享受。

(一)客人基本需求心理分析

1、營養。要有強健的體質與充沛的精力適應快節奏,就必須加強營養。營養能改善人的正常生理功能和抗病能力;營養的好壞與搭配合理與否直接影響著人的精力旺衰和工作效率的高氏,甚至影響到人的外貌及個性。由于營養離不開每天每餐的飲食質量,所以,客人希望餐廳提供的菜點能夠符合他們的科學營養要求,并且要求標明餐食的營養成分及含量?，F在客人還要求多食綠色食品。

2、風味。風味是指客人用餐時,對菜肴或其他食品產生的總的感覺印象,它是刺激對食物挑選的最重要的因素。風味是用餐者所品嘗到的口味、嗅覺和質地等的綜合感覺效應。

(1)味覺。味覺感覺器分布在舌面、軟腭及會厭后部,由味覺細胞和支持細胞所組成。目前,一般認為味覺有5種基本類型:酸、咸、苦、甜、辣。

(2)嗅覺。氣味是由鼻子的上皮嗅覺神經末梢感覺到的。氣味由四種基本類型組成:芳香味、酸味、燒熏味、辛辣味。

(3)觸覺。它能感覺食物的質地、澀味、稠度以及溫辛感、辛痛感。

(4)溫度。食物的溫度大大影響人辨別風味的能力。一般情況下,嘗味功能在20℃―30℃之間最為敏感。

3、衛生?？腿硕挤浅Ｗ⒁獠途呒帮嬍抄h境的衛生。衛生是客人的基本生理需求,餐廳要重視衛生,確?？腿瞬皇懿『Φ耐{和感染。值得注意的是,每位餐飲員工都要嚴格遵守餐飲部制定的衛生工作條例。在客人眼里,服務人員的整潔衛生是餐廳衛生形象的一個重要標志。

1、為了滿足就餐客人受歡迎、受尊重的需求,服務員要做到“賓至如歸,顧客至上”。

2、為了滿足就餐客人營養及風味的需求,要做到熟練掌握業務知識,迎合客人口味需求。

3、對就餐客人求快和衛生的需求,應做到盡量縮短客人等候的時間,搞好清潔衛生。

4、為迎合客人就餐還是一種享受的需求,要創造賞心悅目的環境和形象。

(1)創造餐廳形象:

?美好的視覺形象;

?愉快的聽覺形象;

?良好的嗅覺形象。

(2)創造良好的食品形象。中餐素以色、香、味、形、器俱佳著稱于世。

?美好的色澤;

?優美的造型;

?可口的風味等。

三、康樂服務心理

康樂服務員應根據不同客人的消費需求檔次、文化層次以及興趣和特殊的消費心理,來做好各項服務工作。

(一)客人基本需求心理分析

安全保障的心理需求

客人計劃去某一康樂場所消費時,首先考慮的是安全問題。客人會注意康樂場所是否擁有良好的防火防盜設施與環境。另外,客人在娛樂、健身設施上也會對安全問題非常敏感。

2、保健心理需求

客人想通過康樂活動達到保健身體、保持活力的目的。

3、同步心理需求

由于社會時尚、潮流、風氣等社會因素的影響,客人會產生從眾心理,導致迎合某種消費時尚的同步心理。

4、求實心理需求

客人抱有求實心理,希望得到價值上的心理平衡,即在消費某些康樂項目時感到物有所值。

5、愛美的心理需求

愛美之心人皆有之,這就是人們在康樂消費中追求美的心理。隨著科技發展和經濟生活水準的提高,人們對美的追求會更加強烈,而且審美觀念會不斷發生變化。

客人在康樂服務中還有求特殊、求名、求好奇、求異等心理需求。

(二)在康樂服務中的相應服務行為

1、服務員應隨時掌握健身客人的異常情況,在娛樂、健身設施上充分考慮安全問題,滿足客人求安全保障的心理需求。

2、康樂場所提供健身房、游泳、網球等體育項目,要滿足客人求健康的心理需求。

3、康樂場所應設立能迎合社會時尚與潮流的康樂項目,滿足客人求同步的心理需求。

4、康樂服務員應在服務中體現康樂服務項目的物有所值,滿足客人求實的心理需求。

5、康樂場所應設立各種康體項目,如桑拿浴、按摩、美容化妝等能使客人的身心和肌膚達到美的效果,滿足客人愛美的心理需求。

除以上介紹的客房、餐飲、康樂的服務心理外,還有前廳等服務心理,這里就不一一介紹了。

篇3:國際酒店工服布草主管職責

國際酒店工服布草主管崗位職責

(一)管理層級關系

報告上級:客房部經理

督導:工服布草服務員

聯系部門:洗衣部、餐飲部

(二)崗位職責:

負責酒店所有工服、布草事宜,保證工作運轉正常,以良好的工作態度對經理負責。

1、主管全酒店布草及員工工服事宜。

2、督導下屬員工的工作。

3、控制布件及制服的運轉、儲藏及損耗。

4、定期報告工服、布草的損耗量,制定預算,提出補充或更新計劃。

5、與洗衣部、餐飲部及樓層保持密切聯系與協作。

6、負責員工的考勤和考績。

7、監督所有棉織品和制服的收發、分類和儲存。