HG酒店總服務臺推銷禮儀標準
●知識廣博
推銷酒店,不僅對客房設施同時對該地區的旅游景點、旅游吸引力以及名勝古跡、風味小吃等要熟悉并告訴客人,向客人推銷,介紹好的旅游景點,這樣可以延長客人停留的時間。
●努力爭取客源
努力爭取客人再來酒店下榻。假若是某酒店聯號隸屬酒店,向客人推薦和介紹,辦理客人到下一旅游目的地的隸屬酒店,既方便客人又控制客源流向。
●了解客人通常的問題
客人通常的問題包括下列內容:
(1)這里最近的教堂在什么地方?
(2)你能為我叫一輛出租汽車嗎?
(3)這里最近的購物中心在什么地方?
(4)我要去最近的銀行,從這里怎么去?
(5)我要去看電影,怎么走?
(6)本酒店辦理離店結賬是什么時間?
(7)哪里有比較好的中國餐廳、墨西哥餐廳、法國餐廳?
(8)去大學怎么走?
(9)洗手間在哪里?
(10)附近有旅游景點嗎?
●建立信息庫
總臺員工要有廣博的知識,同時要建立實用信息庫,人手一份,當被客人問到的問題,回答不出來是很尷尬與失禮的,影響酒店聲譽。
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●必知問題
掌握有關店內設施及當地情況的業務知識,以便客人要求時很有禮貌地予以答復,并且推銷酒店服務。
(1)酒店所屬星級;
(2)酒店各項服務的營業或服務時間;
(3)汽車路線、汽車出租公司、價錢;
(4)航空公司的電話號碼;
(5)地區城市地圖;
(6)本地特產;
(7)名勝古跡;
(8)其他一些酒店咖啡廳的營業時間,餐廳營業時間和商店的營業時間等。
●推銷客房推銷客房時,要建立在可以實現的事情基礎上,必須用令人信服的語言來表達,描述向客人提供選擇的客房和下榻場所的情況。在實際銷售中要特別注意向客人提供的客房等級要符合客人的實際情況,并不一定要先向客人推銷高價房間。總服務臺人員不能與客人進行討價還價,而是要按照酒店公布的報價來推銷。充分介紹酒店的客房及各種服務設施與服務項目。
介紹時可采用以下說法:
(1)游泳池畔帳篷小舍;
(2)高層安靜,行政管理辦公客房;
(3)新裝修的獲獎房間;
(4)豪華、寬敞迎賓接待客房;
(5)塔樓代辦服務客房,提供優質、豪華服務;
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6)奇異獨特、山景客房,寧靜怡人;
(7)此房間非常適合于您的要求;
(8)房間對于您迎接您的小團隊是十分方便的,也極為理想;
(9)你可以很快進入夢鄉而不受喧嘩的干擾;
(10)您的孩子可以同住一個房間,這樣免掉您為他們擔心。
篇2:酒店總服務臺推銷禮儀培訓
酒店總服務臺推銷禮儀培訓
1.知識
推銷酒店,不僅對客房設施同時對該地區的旅游景點、旅游吸引力以及名勝古跡、風味小吃等要熟悉并告訴客人,向客人推銷,介紹好的旅游景點,這樣可以延長客人停留的時間。
2.努力爭取客源
努力爭取客人再來酒店下榻。假若是某酒店聯號隸屬酒店,向客人推薦和介紹,辦理客人到下一旅游目的地的隸屬酒店,既方便客人又控制客源流向。
3.了解客人通常的問題
客人通常的問題包括下列內容:
(1)這里最近的教堂在什么地方?
(2)你能為我叫一輛出租車嗎?
(3)這里最近的購物中心在什么地方?
(4)我要去最近的銀行,從這里怎么去?
(5)我要去看電影,怎么走?
(6)本酒店辦理離店結賬是什么時間?
(7)哪里有比較好的中國餐廳、墨西哥餐廳、法國餐廳?
(8)洗手間在哪里?
(9)附近有旅游景點嗎?
4.建立信息庫
總臺員工要有廣博的知識,同時要建立實用信息庫,人手一份,當被客人問到的問題,回答不出來是很尷尬與失禮的,影響酒店聲譽。
5.必知問題
掌握有關店內設施及當地情況的業務知識,以便客人要求時很有禮貌地予以答復,并且推銷酒店服務。
(1)酒店所屬星級。
(2)酒店各項服務的營業或服務時間。
(3)車輛路線、車輛出租公司、價格等。
(4)航空公司的電話號碼。
(5)地區城市地圖。
(6)本地特產。
(7)名勝古跡。
(8)其他一些酒店咖啡廳的營業時間,餐廳營業時間和商場的營業時間等。
6.推銷客房
推銷客房時,要建立在可以實現的基礎上,必須用令人信服的語言來表達,描述向客人提供選擇的客房和下榻場所的情況。在實際推銷中要特別注意向客人提供的客房等級要符合客人的實際情況,并不一定要先向客人推銷高價房間?？偡张_人員不能與客人進行討價還價,而是要按照酒店公布的報價來推銷。充分介紹酒店的客房及各種服務設施與服務項目。
介紹時可采用以下說法:
(1)游泳池畔帳篷小舍。
(2)高層安靜,行政管理辦公客房。
(3)新裝修的獲獎房間。
(4)豪華、寬敞迎賓接待客房。
(5)塔樓代辦服務客房,提供優質、豪華服務。
(6)奇異獨特、山景客房,寧靜怡人。
(7)此房間非常適合于您的要求。
(8)房間對于您迎接您的小團隊是十分方便的,也極為理想。
(9)你可以很快進入夢鄉而不受喧嘩的干擾。
(10)您的孩子可以同住一個房間,這樣免掉您為他們擔心。