資深接待員工作描述

工作名稱:肯德基資深接待

所屬部門:公關部

直接上級:接待組長

工作代碼:***

工資等級:***

工作目的:

·工作要點

工作要求:1、負責公司前臺接待及電話接轉等前臺事務;2、負責800電話的登記處理;3、公司的日常行政工作,收發快遞、資料管理等。4、完成上級交代的其它工作。

一、店內親善活動

歡迎顧客

幫助顧客

與顧客交談

分送贈品

兒童游樂區

正確對待特殊顧客的需求

店內廣播

店內參觀

二、協助營運

1.熟練的崗位操作

2.溝通工具的運用

3.維持大廳及店內應有的清潔

4.提供顧客額外的自助品

5.進行日常意見的調查

6.巡視大廳,走固定路線

7.適當的音樂與溫度

8.保證游樂設施的正常運行

9.舒解擁擠現象

10.處理顧客抱怨

三.兒童生日餐會

四.吉祥物表演

五.全國性促銷活動

六.地區性行銷

七.社區公關(社區關系的代表)

八.市場調查

九.行政工作

十.培訓

·衡量標準:

接待員日常工作檢查表

接待員日常工作要領,快速檢查表,接待員職責考核,這三種表格是為了幫助新進接待員能夠更快,更好地熟悉及掌握接待員日常工作執掌。具體如下:

1.接待員日常工作要領

給新進接待員做日常工作的樣本。

2.快速檢查表(接待員日常執掌用品明細)

新進接待員可利用此表格更快地熟悉接待員日常工作的所需工具。

3.接待員職責考核(餐廳內日常工作項目)

是接待員工作考核標準。

·工作難點:能夠帶動兒童及一般顧客與所有年齡層,在餐廳及其它店外活動中照料兒童的需要及其所需關心的事情。同時,餐廳的營運情況有深切的了解。接待員是餐廳與社區之間的橋梁,他們的努力及行動將能使顧客留下更深刻的印象,并促使顧客日后再度光臨本餐廳。

·工作禁忌:儀表著裝不合要求,不使用禮貌用語,不能及時清潔,不能較好的引導顧客,無法處理般的緊急顧客抱怨。

·職業發展道路:經理或店長

資深接待員工作規范書

工作名稱:資深接待員

所屬部門:公關部

直接上級:接待組長

工作代碼:****

工資等級:**

生理要求

年齡:20-30

身高:165以上

健康狀況:身體健康,無傳染病

外貌:形象氣質好,具有親和力。

知識和技能要求

1、一年以上相關工作經驗,大專及以上學歷。2、熟悉前臺工作流程,熟練使用各種辦公自動化設備;3、為人熱情、性格開朗、親和力強、善于溝通;4、相貌端正。

綜合素質

良好的溝通技巧(普通話及方言,口齒清晰)

好的聆聽者,能舒解火爆場面.

好的訓練者.組織能力.

領導能力.銷售經驗及技巧.

能在公開場合唱歌跳舞.善于寫美術字體

工作分析方法:

對肯德基資深接待工作分析使用的是方法分析法。它側重于對自身接待工作本身特征的分析和研究。用于對資深接待工作及其一般職責、完成工作職責的環境、擁有的權利等級、所需的工作技能等方面的具體描述。主要目的時研究如何盡可能有效的完成工作?？系禄Y深接待屬于接待工作,它的特征與一般接待工作基本相同,但又有肯德基快餐環境的特殊要求,使用方法分析法是為了更好的提高工作效率,完成工作。

篇2:酒店前臺接待員崗位職責工作流程

酒店前臺接待員的崗位職責及工作流程

接待員崗位職責

1.服從接待處經理、主任之工作安排。

2.異常特殊事情必須向上級匯報。

3.隨時接受上司委派之任何工作。

4.做好關于客人資料之收集和存檔工作,并對有關資料進行核查。

5.接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務的必要的協助。

6.提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。

7.打印各種營業報表。

8.注意酒店內的各種宣傳活動。

9.推銷客房及酒店各項設施及服務。

10.參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。

工作流程

早班1.按酒店規定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準時到達工作崗位。

2.簽閱交班本,按工作要求檢查鑰匙(包括寄存鑰匙),與上一班的職員接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預抵)。

3.在柜臺值臺的職員首先整理臺面衛生,補充入住登記卡和房卡等必用品。

4.辦理散客和團體CHECKIN手續。

5.于中午12:00AM之后打印一份OC表跟離店。

6.協助訂房部在可售情況允許的房額下接受客人處理客人親自的訂房事宜,填寫訂房表并交訂房部輸入電腦。

7.跟折扣或辦理轉房,填寫折扣單或轉房單給收銀處,然后修改電腦資料,對于超過退房時間而遲退的房間必須填寫雜費憑條給收銀處加收房租。

8.當班過程中,應把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內。

9.檢查鑰匙,與接班職員交接班。

中班

1.與早班第一點相同。

2.與早班第二點相同。

3.協助辦理客人的CHECKOUT手續,并于必要時填寫雜費憑條給收銀處加房租,嚴格執行遲退房加收制度。

4.辦理散客和團體CHECKOUT手續,嚴格執行憑條有效證件登記入住制度,認真查核客人的登記資料,做好上報戶口工作。

5.打印“戶口申報表”報戶口。

6.第6與早班的第八項相同。

7.制NOSHOWCHARGE

8.第8與早班第9項相同

通宵班

1.第1、2點與早班相同。

2.接待夜間客人,處理夜間發生的問題,特別緊記,若有突發事件,必須第一時間知會大堂副經理處理。

3.日截前CHECKKEY,打印“房租分析統計表”并核對報表,通知夜核作日截。

4.按規定時間打印和制作營業報表,并整理分派裝訂好。

5.與早班的8相同。

6.簽收各部門鑰匙。

7.按規定時間打印剩余報表。

8.打掃環境衛生。

9.與早班第9相同。

篇3:大酒店前臺接待員職責

大酒店前臺接待員崗位職責

1.接待員應站在距柜臺1尺左右的地方,目視前方隨時迎候客人的到來。

2.根據要求合理安排房間,辦理客人住宿時間不超過3分鐘。

3.各類報表填寫清楚,及時將賓客的抵離時間,各種活動安排通知有關部門,保證銜接無差錯。

4.按服務規程做好代客留言,信件收發及各項代辦等工作并有記錄。

5.辦理訪客查詢不超過3分鐘,郵件分送不超過30分鐘,鑰匙收發(磁卡門匙制作)不超過1分鐘。

6.接聽電話鈴響不超過3聲,使用敬語。

7.接受電話訂房及到店訂房。

8.保持臺內擺放整齊及周圍環境干凈。

9.做好各項工作的交班(清楚仔細)。