客房部經理崗位職責任職要求
客房部經理崗位職責及任職要求
一、客房部經理層級關系
直接上級:分管副總經理
直接下級:部門副經理
班次:正常班
二、客房部經理任職要求
1、教育:具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。
2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。
3、技能:熟悉本部門專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓:受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
三、客房部經理崗位職責
全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。
1、負責部門全面管理工作。
2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。4、維護部門正常工作秩序,檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。
5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協作與溝通。
6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。
7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。
8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。
9、接待同行來訪人員,了解飯店業發展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛生、消防檢查。
13、發現和培養優秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門營業周期情況。
15、完成領導交辦的其它工作任務。
16、遵守國家法律和飯店規章制度。
篇2:國旅酒店客房部經理崗位職責
國際酒店客房部經理崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:主管總經理
督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責
全權負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優質服務,保證所轄區域的清潔衛生水平,控制經營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監督各個工作區域的清潔衛生和服務質量。
4、督導各區域的工作安排,確保工作程序標準和各種規章制度的落實,監督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門所使用機器設備的維護保養,必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時保持最佳狀態,督導特殊房態的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導實施本部門員工培訓,提高員工素質。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務。
篇3:客房部經理職位描述崗位要求
客房部經理職位描述、崗位要求
崗位職責
1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專本科畢業學歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經驗。
3、熟悉客房部專業知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。
5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。