酒店行李生職責工作流程
(1)著裝整潔,儀容端莊,禮貌值崗。
(2)客人抵達是熱情相迎,微笑問候,幫助提攜行李。客人堅持自己提物品,應尊重客人意愿,不要強行接過來,在推車裝運時,要輕拿輕放,特別要注意不要讓行李掉到地上,以免引起客人不快!
(3)陪同客人到總臺辦理入住手續時,應站立在客人的身后兩三步處等候,以便隨時接受客人的吩咐。
(4)引領客人時,要走在客人左前方兩三步處,隨著客人的步子行進。遇轉彎時,要微笑向客人示意,以體現對客人的尊重。
(5)乘電梯時,行李員帶行李先進,然后一手擋住電梯門竟請客人進入,在按樓層鈕,并告訴客人。電梯到達指定樓層,關照客人先出電梯,然后將行李運出。如果大件的行李擋住客人的出路,行李員應先運出行李,然后按住電梯門,再請客人出電梯。
(6)引領客人進房時,先放下行李按門鈴后用手指敲門通報,里面沒有回聲在開門,開門后先打開過道燈,如室內裝有節能鑰匙孔,則應先把鑰匙插入孔中,掃視一下房間無問題后,則退到房門的一邊,請客人進房。
(7)將客人行李送進房間,要輕放在行李架上,箱子的正面朝上,箱把手朝外,便于客人取用。
(8)離房前應微笑的說:先生(小姐)請好好休息,再見!面隊客人后退一步,在轉身出房間,將門輕關上,注意不能用力過大!
篇2:廚房絞肉機安全使用工作流程
廚房絞肉機安全使用流程
1.絞肉機只能用于絞肉餡!
2.使用前在斷電情況下清理和安裝刀片、刀頭。
3.接通電源、試機,確定能夠設備正常工作后關機待用。
4.絞肉前將肉加工成小條,凍肉解凍加工成小塊。
5.投入機器內的肉不要太多,使用過程中嚴禁將手捅入。
6.關機、拔掉電源線,卸掉刀頭徹底清理機器零件和整體,嚴禁用水沖刷機體。
7.如果遇到機器故障,報工程部門維修,不得自己修理。
篇3:廚房和面機安全使用工作流程
廚房和面機安全使用流程
1.使用前在斷電情況下清理缸桶及攪拌臂。
2.接通電源、試機,確定能夠設備正常工作后關機放入面粉和水。
3.開機攪拌,設備運轉過程中,嚴禁用手和其他工具進入缸桶內操作。如果需要缸桶內操作,必須停機進行。
4.和面重量不得超過和面機的最大負荷。
5.面和好后關機、拔掉電源線,起面出缸放入盆內。
6.徹底清理面缸、攪拌臂及機器整體,蓋好面缸并加蓋布防塵。
7.每周檢查機油一次,油標低于規定尺度及時加油。