一、管家部經(jīng)理崗位職責

(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,認真搞好客房的管理和服務,保證酒店良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責。

(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。

(3)負責對本部員工的管理、業(yè)務培訓,嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務標準、衛(wèi)生標準、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

(4)負責客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設(shè)施完好無損。

(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。

(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達客人反映的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務。

(7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導各班組開展QC(全面質(zhì)量管理)小組活動,為

篇2:酒店營銷部房務部文員崗位職責

酒店營銷部、房務部文員的崗位職責

崗位名稱:文員(CLERK)

直接上司:營銷總監(jiān)

職務概述:

負責部門業(yè)務及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報告,

制作各類客源市場分析報表,及時提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),

做好銷售業(yè)務統(tǒng)計工作。

職務范圍:

1、參加每日部門例會,做好會議記錄;

2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉(zhuǎn)達有關(guān)人員;

3、及時完成部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的輸入和打印工作;

4、對酒店及部門文件、資料建檔并管理。

5、每月底,負責制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時做出補充、修改,每周六與客房情況預測表一同交部門領(lǐng)導;

6、填報本部門人員考勤月報表。

7、每月底總結(jié)個人當月工作情況,制定下月計劃。

8、編制部門辦公用品月計劃,并負責領(lǐng)取及分發(fā);

9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計劃和財務預算;

10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。

11、完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。

12、掌握營銷部的運作程序及業(yè)務,熟悉各種客源的價格及下訂單規(guī)程。

13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。

篇3:房務部總監(jiān)崗位責任制

直屬上級:總經(jīng)理、總助

直屬下級:桑拿部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理

崗位職責:

1、接受總經(jīng)理的督導,全面負責房務部的管理工作,向總經(jīng)理負責。

2、負責房務部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)房務部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項經(jīng)濟指標。

3、制定房務部的經(jīng)營和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃實施,組織編制和審訂房務部工作程序及工作考評。

4、對房務部的清潔衛(wèi)生,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊,成本控制(預算)安全等負有管理之責。

5、主持房務部日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門例會,并負責部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

6、制定房務部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要擋案資料的填報、分析、歸檔。

7、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

8、檢查所屬部門的設(shè)施和管理,抽查所屬各部工作質(zhì)量及負責管理萬能鑰匙。

9、制定所屬各部推銷計劃和價格政策,監(jiān)督價格執(zhí)行情況。

10、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進工作。

11、檢查消防器具,做好防火防盜和安全工作。

12、查考核經(jīng)理、主管的工作內(nèi)容并作出評估。