購(gòu)物中心商場(chǎng)各操作層員工工作程序

1目的:

規(guī)范每日各操作層員工的工作行為

2適用范圍:

適用中心管理處操作層員工。

3具體程序:

3.1電工的工作程序:

3.1.1作息時(shí)間早班當(dāng)日9:00--當(dāng)日21:00

晚班當(dāng)日21:00--次日9:00

日班當(dāng)日9:00--當(dāng)日17:30

3.1.2提早15分鐘上崗,早晨8:55整早、晚班集中至4F值班室開(kāi)晨會(huì)3-5分鐘。晚上20:50早班和晚班人員在4F值班室交接班。如遇搶修,請(qǐng)自覺(jué)聯(lián)系至施工現(xiàn)場(chǎng)交接班。如有必要兩班人員一起作業(yè)直至完成工作。

3.1.323:00--7:00按施工維修單,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排內(nèi)容作業(yè)。早晨根據(jù)室外光線關(guān)南、北車道照明。

3.1.47:00開(kāi)觀光梯。

3.1.57:10--9:35巡檢、打掃各自包干區(qū)域強(qiáng)、弱電井衛(wèi)生。(8:55--9:00交接班,9:00一名電工至B2變電所巡檢、抄表)。

3.1.69:40-9:50三名電工開(kāi)扶梯、開(kāi)公用照明,送專柜電源開(kāi)關(guān)。(如只有兩名電工值班,則提前9:35開(kāi)扶梯、開(kāi)公用照明,送專柜電源開(kāi)關(guān)。)

3.1.7開(kāi)扶梯9:35所有操作的電工在2F核對(duì)時(shí)間。

3.1.8開(kāi)扶梯方案一:9:40開(kāi)始,1F面對(duì)西面的扶梯向上,以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針盤旋向上開(kāi)扶梯直至8F。8F面向西面的扶梯向下開(kāi),以此為基點(diǎn)順時(shí)針逐層盤旋向下開(kāi)扶梯直至1F。

3.1.9開(kāi)扶梯方案二:9:40開(kāi)始,單日1F1#面對(duì)西面的扶梯向上開(kāi),以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針盤旋向上開(kāi)扶梯直至8F。8F面向西面的1#扶梯向下開(kāi),以此為基點(diǎn)順時(shí)針盤旋向下開(kāi)扶梯直至1F。1F2#扶梯面向東面的向上,以此為基點(diǎn)從1F逐層逆時(shí)針盤旋向上開(kāi)扶梯直至8F。8F1#面向東面的扶梯向下開(kāi),以此為基點(diǎn)順時(shí)針盤旋向下開(kāi)扶梯直至1F。雙日1#扶梯,2#扶梯開(kāi)法相反。

(目前執(zhí)行方案一,通往B1F的扶梯是否開(kāi)啟,及1#扶梯、2#扶梯改向按購(gòu)物中心要求另行通知)。

3.1.109:40--9:50合公用照明、專柜電源開(kāi)關(guān),確保9:50所有公用照明、專柜電源開(kāi)關(guān)開(kāi)通。

9:40第三名電工開(kāi)6~8F公用照明、送專柜電源。

8F從觀光電梯到斗牛士餐廳主通道照明先開(kāi)1/2。

兩名電工開(kāi)完扶梯,后從1F強(qiáng)電井開(kāi)始向上逐層合共用照明、專柜電源開(kāi)關(guān)直至5F。

3.1.119:50--10:00

三名電工攜帶常用維修材料、工具,同時(shí)逐層巡場(chǎng),檢查公用照明開(kāi)啟情況,發(fā)現(xiàn)故障燈具馬上修理。

3.1.1210:00--11:00巡檢,根據(jù)維修單內(nèi)容作業(yè)。

8F主通道照明全部開(kāi)啟。

3.1.1311:00--13:00領(lǐng)班安排一名電工開(kāi)另一部貨梯,方便營(yíng)業(yè)員就餐時(shí)間上下樓層方便。

3.1.1411:30--12:30當(dāng)值電工輪流用餐。

3.1.1512:30--17:00巡檢,根據(jù)維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.1.1616:30開(kāi)1F--B1F上下車道照明。17:00開(kāi)外立面照明,(當(dāng)年10月-次年3月,其余時(shí)間季節(jié)根據(jù)外界光線再定)并巡視,確認(rèn)全部開(kāi)啟。記錄外立面照明缺損情況。

3.1.1717:30--18:30當(dāng)值電工輪流用餐,并由一名電工頂替貨梯工在就餐時(shí)間開(kāi)貨梯。

3.1.1818:30--21:30巡檢,根據(jù)維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.1.1921:30--23:00(星期日--星期四21:30開(kāi)始、星期五--星期六22:00)開(kāi)始關(guān)扶梯、關(guān)照明專柜用電源開(kāi)關(guān)。

送賓曲響起晚班電工至1F準(zhǔn)備,送賓曲結(jié)束后與現(xiàn)場(chǎng)部聯(lián)系確認(rèn)樓層無(wú)顧客滯留后,逆時(shí)針逐層盤旋向上關(guān)上行扶梯直至8F,保留賣場(chǎng)夜間照明切斷其余公用照明,專柜用電源。(6F因裝飾原因保留部分公用照明等全部清場(chǎng)后再關(guān))。順時(shí)針逐層向下關(guān)下行扶梯至1F。等現(xiàn)場(chǎng)部巡場(chǎng)至7F,確認(rèn)觀光梯內(nèi)無(wú)人滯留后關(guān)觀光梯。

注:周日至周四目前中心營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)間為每周日至周四每天晚上21:30;周五、周六為22:00。1號(hào)和2號(hào)自動(dòng)扶梯在21:45分全部關(guān)閉同時(shí)關(guān)閉一部觀光電梯。另外一部觀光梯等現(xiàn)場(chǎng)部8樓清場(chǎng)完畢后由現(xiàn)場(chǎng)部人員通知物業(yè)電工關(guān)閉。

周五、周六營(yíng)業(yè)結(jié)束后電工可以先關(guān)閉2號(hào)自動(dòng)扶梯,觀光梯等現(xiàn)場(chǎng)部7樓清場(chǎng)完畢由隨同電工下達(dá)關(guān)閉指令。1號(hào)自動(dòng)扶梯等現(xiàn)場(chǎng)部全部清場(chǎng)完畢后關(guān)閉。

3.1.2022:30關(guān)外立面照明,巡視確認(rèn)全部關(guān)閉。

3.1.21區(qū)域劃分為:

1、北區(qū):1#電井1#扶梯2、南區(qū):2#電井2#扶梯

3.2空調(diào)水工工作程序:

3.2.1班長(zhǎng)(9:00-17:30)安排好班組日常工作,完成管理處分配的各項(xiàng)任務(wù),落實(shí)設(shè)備運(yùn)行維修出現(xiàn)的問(wèn)題解決情況。檢查班組成員分配工作完成情況,工作進(jìn)度,做好夜間施工監(jiān)護(hù)工作的安排,設(shè)備驗(yàn)收時(shí)的測(cè)試,每天低其次是樓層溫度,對(duì)設(shè)備應(yīng)急事件應(yīng)急處理及材料報(bào)購(gòu)。

3.2.2樓層巡檢(9:00-21:00)

每2小時(shí)巡檢一次機(jī)站房,對(duì)設(shè)備跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。巡檢內(nèi)容包括:衛(wèi)生間、飲水機(jī)、生活泵、頂層水箱、水表、煤氣房。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)呼叫在第一時(shí)間到達(dá),并做好客戶回訪工作。

9F(8:00-18:00)開(kāi)關(guān)9F辦公區(qū)域風(fēng)機(jī)管電源,根據(jù)環(huán)境溫度適時(shí)開(kāi)新風(fēng)機(jī)(變風(fēng)量機(jī)組)并2小時(shí)巡檢一次,調(diào)節(jié)溫控器在24℃度左右。

1F(9:00-21:30)開(kāi)停B1F變量風(fēng)機(jī)組,根據(jù)環(huán)境溫度適時(shí)開(kāi)停風(fēng)機(jī)組,環(huán)境溫度0℃以下如1F效果不好時(shí)應(yīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)是否開(kāi)電加熱。

2F-7F溫度控制原則上不開(kāi)(17℃-20℃),如樓層叫冷適時(shí)開(kāi)遍量風(fēng)機(jī)組。

8F為餐廳,開(kāi)空調(diào)事件及溫度以餐廳需要為主。

3.2.3樓層維修(9:00-17:30)

按巡檢人員保修工作內(nèi)容維修,并負(fù)責(zé)設(shè)備維保,設(shè)備安裝,完成整改工作,負(fù)責(zé)機(jī)房衛(wèi)生清理。

3.2.4夜間監(jiān)護(hù)(21:00-9:00)

負(fù)責(zé)施工單位進(jìn)場(chǎng),退場(chǎng),工程監(jiān)護(hù)機(jī)設(shè)備整改,巡視機(jī)站房機(jī)設(shè)備重點(diǎn)部位。

3.3綜合工工作程序:

3.3.18:45~9:00早、晚班交接。

3.3.29:00~9:30賣場(chǎng)內(nèi)墻、頂、地維修,按施工維

修單內(nèi)容作業(yè)。

3.3.39:30~10:00巡查內(nèi)場(chǎng)。

3.3.410:00~11:30按施工維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.3.511:30~12:30綜合工輪流用餐。

3.3.612:30~17:30按施工維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.3.717:30~18:30綜合工輪流用餐。

3.3.818:30~19:0巡檢內(nèi)外場(chǎng)。

3.3.919:00~20:45按施工維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.3.1020:45~21:00交接班。

3.3.1121:00~22:00按施工維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.3.1222:00~23:00購(gòu)物中心清場(chǎng),準(zhǔn)備夜間施工材料。

3.3.1323:00~8:45賣場(chǎng)內(nèi)墻、頂、地維修,按施工維修單內(nèi)容作業(yè)。

3.4現(xiàn)場(chǎng)管理員的工作流程:

3.4.17:50早班現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)班在一樓大廳召開(kāi)班前會(huì),檢查現(xiàn)場(chǎng)員的到崗和儀容儀表,布置一天的工作重點(diǎn)。會(huì)后1樓現(xiàn)場(chǎng)互相交接,清點(diǎn)1-8樓的鑰匙盤和1-8樓4#通道鑰匙,8樓現(xiàn)場(chǎng)互相交接9樓鑰匙,檢查交接對(duì)講機(jī)。

3.4.28:00-9:301F現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)啟1F南門玻璃門的地簧鎖后,由5、6樓現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)上班的管理人員由南門進(jìn)入觀光梯上8樓,進(jìn)入辦公區(qū),收銀員在更衣室換裝后由觀光梯上下班,管理人員進(jìn)入南門時(shí)提醒出示胸卡。

3.4.38:00-8:308F現(xiàn)場(chǎng)在9樓前臺(tái)監(jiān)護(hù),前臺(tái)人員到達(dá)后,現(xiàn)場(chǎng)回樓層工作。

3.4.48:307樓現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)7樓3#水塔平臺(tái)門,讓物業(yè)水工開(kāi)空調(diào)。1F現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)1樓和2樓的3#通道,便于員工進(jìn)場(chǎng)后進(jìn)入洗手間。

3.4.58:30-9:458F現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)北門和4#員工通道,4F現(xiàn)場(chǎng)在1F4#外場(chǎng)門設(shè)崗,8F現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)北門,檢查進(jìn)場(chǎng)員工儀容儀表,不得帶與工作無(wú)關(guān)的物品進(jìn)場(chǎng)并防止顧客由此進(jìn)入賣場(chǎng)。

3.4.69:002.3F現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)啟1F所有玻璃門的地簧鎖,鋼絲軟鎖暫不打開(kāi),將正大門內(nèi)門向外打開(kāi),外門地鎖先行打開(kāi),

3.4.79:15各部值班經(jīng)理由內(nèi)場(chǎng)觀光梯到達(dá)各自樓層的4號(hào)門,1F值班經(jīng)理在北門監(jiān)護(hù)。

3.4.89:152.3F現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)2-8F4#門,交各部門值班經(jīng)理監(jiān)護(hù)員工進(jìn)場(chǎng)。(如有值班經(jīng)理未到的,暫不打開(kāi),并報(bào)告監(jiān)控室聯(lián)系營(yíng)銷部安排臨時(shí)值班人員)。各樓層現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)入各自樓層檢查值班經(jīng)理監(jiān)護(hù)情況和員工進(jìn)場(chǎng)狀態(tài)。

3.4.8.1督促到崗員工打掃柜臺(tái)衛(wèi)生、整理商品出樣以及樣品的防盜措施

3.4.8.2檢查員工進(jìn)場(chǎng)服裝規(guī)范

3.4.99:30領(lǐng)班帶1名現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助總收銀押款,監(jiān)控室跟蹤錄象

3.4.109:55各現(xiàn)場(chǎng)督促管理人員檢查迎賓情況,領(lǐng)班及1樓現(xiàn)場(chǎng)在大門做開(kāi)門準(zhǔn)備。

監(jiān)控員負(fù)責(zé)將賣場(chǎng)人員異常情況反映給現(xiàn)場(chǎng)管理員進(jìn)行處理

領(lǐng)班巡視各樓檢查工作

3.4.1110:00開(kāi)門營(yíng)業(yè)

3.4.1210:00開(kāi)門鈴響后班長(zhǎng)打開(kāi)1F正門外門,在兩側(cè)迎賓,1#現(xiàn)場(chǎng)在東門迎賓。

3.4.1310:10迎賓曲結(jié)束后1F現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)1F南門、東門、北門、酒店門,然后將鋼絲鎖及鑰匙包送到現(xiàn)場(chǎng)部。

3.4.1410:00開(kāi)始,所有現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)好各門之后,各自將鑰匙在10:30前送回辦公室,由1樓現(xiàn)場(chǎng)將鑰匙點(diǎn)清。(注:各樓層開(kāi)啟門后,必須報(bào)知副控。)

營(yíng)業(yè)中

3.4.1510:00-11:00各樓層現(xiàn)場(chǎng)檢查各柜組衛(wèi)生情況,不好的督促整改或給予相應(yīng)的處理。

3.4.1611:00-20:00各樓層現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行日常的工作或?qū)ｍ?xiàng)檢查,其中11:00及17:00開(kāi)始分批替換就餐并檢查員工就餐的各項(xiàng)規(guī)范:

3.4.16.1檢查員工站姿、站位是否標(biāo)準(zhǔn)合理

3.4.16.2檢查營(yíng)業(yè)員、收銀員服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況,操作程序、禮貌用語(yǔ)、柜臺(tái)紀(jì)律等。

3.4.16.3檢查中心各項(xiàng)工作規(guī)范、制度的執(zhí)行情況

3.4.16.4檢查維護(hù)各類消防安全設(shè)施完好無(wú)損。

3.4.16.5加強(qiáng)巡場(chǎng),維護(hù)中心正常的治安和營(yíng)業(yè)秩序,對(duì)因工作疏漏發(fā)生的責(zé)任事故負(fù)直接責(zé)任。

3.4.1717:308樓現(xiàn)場(chǎng)前往9樓前臺(tái)接崗,18:00以后進(jìn)入辦公區(qū)的當(dāng)班工作人員必須在《辦公區(qū)進(jìn)出登記本》上登記,進(jìn)入時(shí)間在15分鐘以內(nèi),特殊情況長(zhǎng)時(shí)間逗留須總值班經(jīng)理批準(zhǔn)。

3.4.1819:50晚班現(xiàn)場(chǎng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)部進(jìn)行班前會(huì)。

3.4.1920:00白班現(xiàn)場(chǎng)在各分管樓層的4號(hào)通道與晚班現(xiàn)場(chǎng)交接班,晚班1樓現(xiàn)場(chǎng)在8樓清點(diǎn)1-8樓的鑰匙盤和1-8樓4#通道鑰匙,8樓現(xiàn)場(chǎng)互相交接9樓鑰匙,檢查交接對(duì)講機(jī)。晚班8樓現(xiàn)場(chǎng)鎖閉9樓1、2#通道門。

3.4.2021:55領(lǐng)班在正大門送賓

3.4.2122:00營(yíng)業(yè)結(jié)束:各樓現(xiàn)場(chǎng)依次關(guān)閉1-3#通道門,8樓現(xiàn)場(chǎng)檢查辦公區(qū),關(guān)閉飲水機(jī)、電腦電源后,在9樓監(jiān)護(hù),兼顧8樓。

1樓現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)南門,7樓現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)北門,防止施工人員進(jìn)入。

3.4.2222:05場(chǎng)部開(kāi)始由8樓4#通道開(kāi)始請(qǐng)場(chǎng),分4條線路請(qǐng)場(chǎng)。檢查各試衣間及柜臺(tái)小庫(kù),總值班經(jīng)理陪同。

3.4.23清場(chǎng)要求:

⑴現(xiàn)場(chǎng)人員認(rèn)真檢查各小庫(kù)門和電源關(guān)閉情況,檢查消防卷簾門下有無(wú)物品,對(duì)發(fā)現(xiàn)的異常情況及時(shí)通知值班經(jīng)理到場(chǎng)確認(rèn)并解決,次日對(duì)柜組未關(guān)閉小庫(kù)門、電源的責(zé)任人開(kāi)具督促提醒單。

3.4.24清場(chǎng)結(jié)束:1樓北門:檢查進(jìn)場(chǎng)施工樓層的監(jiān)護(hù)人的到位情況,由監(jiān)護(hù)人持《施工內(nèi)聯(lián)單》白聯(lián),先在《進(jìn)場(chǎng)施工登記本》上填寫,施工人員持蓋章有效的《施工證》,在監(jiān)護(hù)人的帶領(lǐng)下依次由1號(hào)扶梯進(jìn)入本樓層。施工結(jié)束監(jiān)護(hù)人帶領(lǐng)施工人員離開(kāi)樓層,監(jiān)護(hù)人在《進(jìn)場(chǎng)施工登記本》上登記離開(kāi)時(shí)間,施工人員主動(dòng)打開(kāi)工具包,接受檢查。

篇2:X酒店出納員工作程序

酒店出納員的工作及程序

(一)、現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序

收入出納與收銀領(lǐng)班一起,將前一天放入保險(xiǎn)柜中的現(xiàn)金袋一一打開(kāi),核對(duì)現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致。現(xiàn)金與現(xiàn)金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

(二)、出納員現(xiàn)款記錄表編制程序

出納員現(xiàn)款記錄表分為兩部分:第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分,反映賓館每個(gè)營(yíng)業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)收現(xiàn)金;第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分,反映飯店每個(gè)營(yíng)業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員應(yīng)收過(guò)機(jī)實(shí)數(shù)。收入出納根據(jù)現(xiàn)金收入交收記錄簿上每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)交現(xiàn)金數(shù)額一一填寫,并將財(cái)務(wù)部正式收據(jù)同時(shí)匯入此表中,該記錄表合計(jì)數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行現(xiàn)金收入總數(shù)。

(三)、每日現(xiàn)金收入記錄表編制程序

每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納員現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補(bǔ)充說(shuō)明,又是概括總結(jié)。收入出納將財(cái)務(wù)部收入的正式收據(jù)順序排列起來(lái),根據(jù)該記錄格式要求,對(duì)于付款單位、付款金額、支票號(hào)碼等內(nèi)容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂(lè)部等每個(gè)營(yíng)業(yè)部門現(xiàn)金總匯入此表中,合計(jì)數(shù)應(yīng)與出納員現(xiàn)款記錄表金額一致。該表將作為財(cái)務(wù)部編制現(xiàn)金輸入憑證的原始憑證。

(四)、差額核對(duì):

1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報(bào)表)漏交出納或?qū)徲?jì)。

2、出納員將當(dāng)天開(kāi)箱收到的繳款憑證(繳款報(bào)表)匯總后,送審計(jì)員進(jìn)行差額核對(duì)。審計(jì)員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計(jì)聯(lián),同出納員傳遞過(guò)來(lái)的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對(duì),并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯(lián),而沒(méi)有審計(jì)聯(lián),要在“差額登記表”中登記為正數(shù);如果審計(jì)聯(lián)有而出納聯(lián)沒(méi)有的,要在“差額登記表”中登記為負(fù)數(shù)。登記日期以繳款憑證(繳款報(bào)表)的日期為準(zhǔn)。

3、在登記表中將繳款憑證(繳款報(bào)表)分為前臺(tái)收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過(guò)程中,繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰,正負(fù)數(shù)要分明,每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。

4、如果核對(duì)表中繳款憑證(繳款報(bào)表)第二天還沒(méi)登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯(cuò)誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說(shuō)明原因;如憑證沒(méi)送到,要立即查明原因并按較大違紀(jì)報(bào)經(jīng)理處理。

差額核對(duì)完畢后,將憑證的出納聯(lián)送還出納;差額核對(duì)表月末登記完后,交會(huì)計(jì)存檔。

(五)、銀行日?qǐng)?bào)表編制程序

銀行日?qǐng)?bào)表是根據(jù)賓館在銀行開(kāi)設(shè)不同的戶頭而設(shè)立的,根據(jù)實(shí)際存款情況,將帳戶報(bào)表分為兩部分。

1、收入部分:根據(jù)每日現(xiàn)金收入記錄內(nèi)容填寫,括號(hào)內(nèi)的反映人民幣金額,并根據(jù)該金額,轉(zhuǎn)入人民幣銀行日?qǐng)?bào)表。

2、支出部分。根據(jù)財(cái)務(wù)部應(yīng)付款組提供的當(dāng)天各銀行支出數(shù),逐筆填寫。

(六)、現(xiàn)金支出報(bào)銷程序

賓館現(xiàn)金支出是由各業(yè)務(wù)部門填寫報(bào)銷憑單,根據(jù)性質(zhì)不同,部門經(jīng)理同意,由財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理書(shū)面授權(quán)人審批后,方可在支出出納處領(lǐng)取現(xiàn)金。支出出納接到報(bào)銷憑單后,首先檢查簽字手續(xù)是否齊全,驗(yàn)收手續(xù)是否完備,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后,方可承付現(xiàn)金。支出出納將當(dāng)天現(xiàn)金支出憑單匯總后,送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批,支出核算員審核無(wú)誤,開(kāi)現(xiàn)金支票,補(bǔ)足備用金。

(七)、登記現(xiàn)金日記帳程序

登記日記帳要根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容,逐筆登記。登記業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要要簡(jiǎn)練,數(shù)字不得涂改。如發(fā)生登記錯(cuò)誤時(shí),應(yīng)采用正確更正方法進(jìn)行補(bǔ)救,登記帳目時(shí),要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結(jié)。現(xiàn)金帳余額為周轉(zhuǎn)金的固定金額。

(八)、抽查備用金工作程序收入出納應(yīng)與審計(jì)主管一起,不定期地對(duì)賓館內(nèi)部周轉(zhuǎn)金進(jìn)行抽查,監(jiān)督、檢查各崗位周轉(zhuǎn)金是否有挪用現(xiàn)象或以白條抵帳行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現(xiàn)真實(shí)性。工作程序是:首先清點(diǎn)各崗位保險(xiǎn)箱及存款處的所有現(xiàn)金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,并計(jì)算出定額,要與領(lǐng)取備用金金額與該班現(xiàn)金報(bào)告之和相符。如出現(xiàn)不一致,便屬于長(zhǎng)短款。出現(xiàn)長(zhǎng)款時(shí),應(yīng)立即開(kāi)出財(cái)務(wù)正式收據(jù),將多余部分上繳;出現(xiàn)短款時(shí),由收銀員本人及部門主管負(fù)責(zé)寫出書(shū)面報(bào)告,闡明短款原因,報(bào)送財(cái)務(wù)部,并提出處理意見(jiàn)。

(九)、處理收銀員長(zhǎng)短款工作程序

經(jīng)財(cái)務(wù)部日審查明,收銀員實(shí)交現(xiàn)金額與電腦記錄一旦出現(xiàn)差異,則為長(zhǎng)短款。出現(xiàn)長(zhǎng)款時(shí),要通過(guò)帳務(wù)處理,轉(zhuǎn)入賓館營(yíng)業(yè)外收入;出現(xiàn)短款時(shí),由日審填寫短款報(bào)告,報(bào)送審計(jì)主管,審計(jì)主管督促本人寫出短款報(bào)告,并提出處理意見(jiàn)交財(cái)務(wù)部經(jīng)理。原則上短款一律由個(gè)人賠償,開(kāi)出財(cái)務(wù)部正式收據(jù),沖銷其短款金額。

篇3:酒店員工勞動(dòng)保護(hù)工作程序

酒店員工的勞動(dòng)保護(hù)工作程序

勞動(dòng)保護(hù),是專門指企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者在生產(chǎn)與工作過(guò)程中的生命安全和身體健良的保護(hù)。

(一)改善勞動(dòng)條件,預(yù)防和消除員工傷亡事故和職業(yè)危害

酒店常見(jiàn)的員工工傷事故為:碰撞及刀傷、滑倒摔傷、搬運(yùn)重物扭傷或壓傷、灼燙傷、灰塵入眼、玻璃割傷、使用各種機(jī)器工具不慎受傷等。一旦發(fā)生了工傷事故,人資質(zhì)檢部要配合安保部門等單位,認(rèn)真做好工傷事故的搶救、調(diào)查、上報(bào)和善后處理等系列工作,以保護(hù)受傷員工的安全并減少經(jīng)營(yíng)損失。

(二)發(fā)放個(gè)人勞防用品或保健食品

絕緣鞋、特殊工作服、防滑工作鞋、防護(hù)手套,冬季應(yīng)發(fā)給御寒保暖的棉大衣或羽絨外衣;對(duì)從事室外高空清掃的客房部員工,應(yīng)發(fā)給安全帶等。在夏令高溫季節(jié)里,員工食堂可供應(yīng)防暑降溫的清涼飲料,如:鹽汽水、大麥茶、綠豆湯等保健食品。

(三)做好女工勞動(dòng)保護(hù)工作

要根據(jù)酒店女性員工生理特點(diǎn),進(jìn)行特殊的勞動(dòng)保護(hù)。主要是必須認(rèn)真貫徹國(guó)家對(duì)女工的勞動(dòng)保護(hù)政策有關(guān)規(guī)定,做好女工四期保護(hù)工作:女工在月經(jīng)期間,不分配干過(guò)重的體力勞動(dòng),不下冷水;在懷孕期間,不分配干重活,不從事攀高和經(jīng)常受到劇烈震動(dòng)的工作;懷孕7個(gè)月以后,不做夜班,給予工間休息;在女工生育期間,應(yīng)按國(guó)家規(guī)定給予產(chǎn)假,保證她們?cè)诋a(chǎn)前產(chǎn)后有充分的休息時(shí)間;對(duì)于哺乳期的女工,應(yīng)在工作中給予喂奶時(shí)間,在哺乳未滿6個(gè)月嬰兒期,不宜分配她們做夜班。

(四)合理安排員工的工作時(shí)間和休息時(shí)間,做到勞逸結(jié)合

這是我國(guó)勞動(dòng)保護(hù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,它是于保護(hù)員工的安全健康、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率有著積極的意義。酒店工作隨機(jī)性特點(diǎn),使實(shí)行每周44小時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)的工作日制發(fā)生一定的困難,經(jīng)常需要員工在節(jié)假日加班工作,或在正常工作時(shí)間以外加點(diǎn)工作。為了保護(hù)員工的身體健康,保障員工的休息權(quán)利,酒店人資質(zhì)檢部有責(zé)任監(jiān)督有關(guān)部門嚴(yán)格控制員工加班加點(diǎn),如確有必要加班加點(diǎn),應(yīng)確保員工按規(guī)定領(lǐng)取加班工資或補(bǔ)假。酒店要確保員工享有充分的休息時(shí)間,即員工用以消除疲勞、料理個(gè)人生活、從事文娛及業(yè)余學(xué)習(xí)和參加社會(huì)所需要的時(shí)間,包括工作日當(dāng)中的間隙、兩個(gè)工作日之間的休息、公休日、節(jié)假日、年休假等。只有做到勞逸結(jié)合,保證員工有適當(dāng)?shù)墓び嘈菹r(shí)間,才能使員工保持旺盛的勞動(dòng)熱情,精力充沛地投入日常工作,提高勞動(dòng)效率;充足的休息也是避免因過(guò)度疲勞而造成工傷事故的重要條件。

酒店人資質(zhì)檢部要協(xié)同其他業(yè)務(wù)部門,有計(jì)劃地開(kāi)展經(jīng)常性的安全教育,增強(qiáng)酒店員工的安全生產(chǎn)意識(shí),配合安全宣傳與監(jiān)督檢查,勞動(dòng)保護(hù)工作落到實(shí)處。