超市商場管理法則
超市(商場)管理法則
①為顧客營造一個輕松、整潔、舒適、溫馨的購物環境,購物是一種享受和體驗,做好商品的衛生和商品陳列工作以及賣場的環境衛生工作,保持良好的購物環境和購物的秩序十分必要,這樣會讓顧客有好的購物心情。使顧客來的方便、停的方便,給顧客留下好的購物印象。
②對暢銷商品、大品牌商品、新品的排面,做好合理安排,保障品類全、品牌全、品種全,而且要時常有新品進店。結合顧客的購物鏈、購物習慣做好賣場的排面銜接、關聯陳列。
③利用系統信息對比查出缺品項商品,賣斷、缺貨商品。利用巡店、庫房檢查、庫存信息核查,查出有庫存但未上架商品。我們的缺貨率是多少,控制在5%以內。
④利用系統信息分析,什么商品賣得好、銷量大,什么商品賣的差,銷量低,本月我們的銷量、毛利環比上月有沒有增長,為什么是排面位置不好、還是人的問題、還是價格問題
⑤做好市場調查,商品的品質、價格、分析,管理好價格帶,讓老百姓買到有價值的商品,而且要保證我們的毛利!(生鮮每天做市調分析,其他三天做一次,最多一周做一次市調)
⑥優化庫存,庫存的良好狀況,動銷率達到90%以上,資金占用,每月的銷售額和庫存的占比是否合理,庫存資金的周轉率是否合理,有沒有滯銷殘次品等等,哪些是高庫存商品拿出解決方法,盡快實施。
⑦賣場服務氛圍的營造,員工的情緒、熱情(個人依靠團隊),要像家電廠家促銷員一樣,讓我們的促銷員、理貨員自己分析自己的商品,決定自己的商品訂貨、美陳、商擺,發揮自己的主動性,做的最優秀。收銀員、防損員、客服員的售后等。
⑧策劃部和商品部要加強對競爭對手的調查,分析。對競爭對手的主推情況,銷售政策,市場動作進行信息收集,并結合自身的情況改進銷售政策,做到重點打擊,做好節日促銷、季節促銷、大品牌的促銷。改善并提升顧客消費體驗,推行商品教育提示,功能介紹,深層次演示等。(云南旅游、華東五市、菜刀、菜板、納愛斯的促銷氛圍,一線品牌的試用、試吃等……)
⑨我們售賣的商品是為了顧客,顧客需要什么商品我們進什么商品,能給顧客帶來驚喜和感動的服務才能給顧客留下美好的回憶!不要以自己的眼光和思維看市場,要以顧客的需求決定我們提供什么商品和超出商品價值的服務。
⑩積極的心理態度,并立即行動!(忘掉自我,注重效果)
心里有,境界不同!心里有,心想事成!
讓更多的顧客知道zz超市
讓更多的顧客走進zz超市
人人都買,現在就買
買的更多,買的更貴
讓不買的人留的更久
讓買的人帶人來買!!!
篇2:商場管理員崗位職責工作內容
商場管理員職位要求
1,注重個人形象,樹立商場整體形象意識。
2,努力學習。經常進行政治學習和業務學習及其相關管理營銷的學習,不斷提高自身的政治思想、職業素質及服務意識,為更好地為商場服務做好貢獻準備。
3,嚴格要求自己,除本職工作之外,還需協助經理、保安、保潔和電工等做好相關工作。
4,團結尊重同事。
5,善于捕捉商業信息,關注同行業市場動態.
6,踴躍為商場的發展獻計獻策,提出可行性建議。
7,處理好同事之間的關系,創造和諧愉快的工作環境和工作氣氛。
8、關心幫助同事,熱愛集體,增強團隊精神。
商場管理員崗位職責/工作內容
商店管理員的工作職責:
1,為業戶考勤,嚴格監督業戶的出勤情況,做到無遲到,無早退,無空攤位的現象的發生。
2,維護商場正常的經營秩序,做到無越位擺放,無高聲叫賣和違反經營管理規定的現象的發生。
3,確保商場及業戶的生命財產安全。協同治保部等部門齊抓共管。應做到無吸煙,無扒竊現象的發生。
4,與商場各部門齊抓共管,密切注意商場內部設施設備的正常運行和使用。發現安全隱患及時通知相關部門進行解決,以避免危險及損失的發生。
5,與業戶勤溝通,掌握所負責區域的業戶的經營狀況。
6,關心業戶,為經營中有困難的業戶解決實際問題。牢固樹立人性化的企業管理宗旨,做好商場與業戶之間的橋梁和紐帶作用。
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商店管理員的崗位職責:
1,商管員每天必須填寫工作筆記和工作日報表。記錄當天做工作發現的問題和做的工作以及解決意見和建議。
2,對業戶轉租,轉兌攤位及轉項等情況及其原因及時了解,及時匯報。以便使商場對業戶的投資動及時掌握。
3,對業戶的意見和建議要耐心聽取,及時匯報上級領導。做到不隱瞞,不堆積。以便于問題得到及時的解決和下一步工作的正常開展。
4,善于捕捉商業信息,關注同行業市場動態。
5,踴躍為商場的發展獻計獻策,提出可行性建議。
6,積極協調好商場和業戶之間的關系。準確高效的把商場管理宗旨傳達給業戶。
篇3:A校區商場管理制度
商場管理制度
為營造本商場安全、整潔、有序的經營、購物環境,根據北華大學安全消防及商業網點管理有關規定,后勤集團特制定校區內商場及商業網點管理制度。
1、商場內禁止吸煙或動用明火。
2、經營業戶禁止私接亂拉電線和電源插座,不準使用電熱水器、電飯鍋、電取暖等設備。
3、業戶在經營中,物品擺放整齊,嚴禁在營業室外擺放商品。
4、保持好商場內環境衛生,垃圾必須傾倒在指定地點,禁止隨意亂堆亂放或堆放到營業室外。
5、嚴禁在營業室外部隨意張貼宣傳廣告。
6、不得擅自動用、損壞消防栓、滅火器等消防設施。
7、不準隨意拆卸、損壞原有營業設施,包括(門、窗、玻璃、照明系統、隔斷及營業位的整體結構)。
8、愛護公共區域設施,不準隨意損壞衛生間大小便池、上下水管線、供暖管線等設施。
9、不準在商場內罵人、賭博、打仗斗毆、酗酒鬧事。
10、不準在商場內進行一切非法活動。
按照上述規定,本商場管理人員有權進行監督檢查,對違反上述規定,不聽糾正者,視情節處以50元―500元罰款。情節嚴重者立即解除合同,并由當事人承擔相應法律責任及一切后果責任。