他，已經在學校伙食工作崗位辛勤工作了十八個春秋。

　　他，每一刻都在牽掛著同學們每一頓飯菜是否吃得舒心。

　　他，從事的是基礎性的飲食管理工作，卻用“任重而道遠”的責任感對待瑣碎小事，兢兢業業、勇于探索、敢于創新，引領高校飲食管理工作改革創新的潮流。

　　他就是山東大學飲食管理服務中心主任XX——一位高校飲食管理戰線的長者，一位辛勤工作的人，一位思考并踐行高校飲食管理改革和創新的先行者。

　　建章立制抓關鍵

　　高校飲食管理服務中心“一把手”的位置讓楊恵清深感責任重大。他沒有時間感嘆“高處不勝寒”，而是時刻在思考怎樣用制度改進管理。他在充分調查研究的基礎上，確立了以不斷滿足日益增長的師生生活需求為目標、以安全穩定工作為重點的工作思路，以建立健全責任管理體制為總抓手，不斷深化管理體制和運行機制改革，強化服務意識和質量意識。

　　“他喜歡動腦子，想問題想得很透”，飲食管理服務中心黨支部書記徐健這樣評價自己的搭檔。隨著時代的發展，傳統的食堂經營理念已成為桎梏，嚴重阻礙了高校餐飲業的發展。XX深諳此理，因此，他在深入思考的基礎上提出了一系列的新思路、新觀念。他努力推進伙食物資采購供應創新管理工作，建立完善了集中招標、統一采購和統一配送的伙食物資供應配送體系，積極探索和推行專業化加工供應模式的應用。為進一步實現物流配送和成本控制的科學化管理，在借鑒現代物流管理的先進經驗的基礎上，他還帶頭研發了“山東大學飲食管理服務物流配送計算機管理系統”，并用了將近兩年的時間來試行和推廣。目前，飲食服務中心已經在三個校區實行了“統一倉儲、集中加工、統一配送”的試點工作，并實現中心校區、洪家樓校區和軟件園校區學生食堂主食饅頭、米飯的集中加工統一配送，工作效率大大提高。另外，XX還親自起草實施了《飲食管理服務中心非事業編制員工收入分配制度改革方案》，非事業編制員工實行崗位績效工資制度，崗位績效工資構成由崗位工資、年功工資、加班工資、績效工資四部分組成，建立了具有長效激勵作用的相對穩定的工資制度和正常增資機制。

　　制度是用來規范人的，具有一定的強制性。如果制度太“死”，其結果必然是適得其反。XX對員工要求非常嚴格，并總是以身作則，用實際行動來使人信服。逐漸地，員工們對這位嚴厲又不失親和的領導越來越尊重。與此同時，他們遵守規章制度的自覺性也越來越高。目前，山東大學學生餐廳無論是“硬件環境”還是“軟件建設”都已成為學校的亮點，山大學生伙食已成為山東高校學生伙食的龍頭，為促進山東高校學生伙食工作的發展起到了積極的示范作用和推動作用。這些成就的取得，很大程度上要歸功于XX付出。

　　以人為本重質量

　　“以人為本”落實到學校就是“以師生為本”，XX始終堅持服務師生的工作理念。山大有幾萬名師生，他們來自祖國的大江南北，飲食習慣自然各不相同，正所謂“眾口難調”。但是，XX想做的就是“調眾口”，難度之大可想而知。幾年來，他帶領中心管理團隊，通過合理調整服務思路，積極開拓校內市場，主動引導消費，形成了集普通快餐、營養套餐、工作套餐、自選自助、宴會接待、師生休閑和全日制服務于一體的餐飲服務體系，基本上滿足了師生員工的多層次、個性化的餐飲需求。

　　近幾年，受各種因素的影響，原料成本、用工成本不斷增加，給學生伙食工作帶來了較大壓力。飲食管理服務中心通過合理調整、科學控制伙食成本指標，采取以學生輔助伙食補貼學生基本伙食、調整供餐結構、努力節約挖潛等措施，始終堅持學生食堂饅頭、米飯主食價格保持不變，最大程度地維持了副食價格合理、整體平穩。而這正是XX始終堅持學生伙食公益性原則的具體體現。金融專業的一位同學說：“山大的飯菜價格真的很便宜，在學校外面吃一頓飯至少要花十塊錢，但是在學校食堂里三餐加在一起也就十塊錢左右。”為了提高飯菜質量，XX還帶頭研發編制了149個主副食品種的《山東大學學生菜譜》。這本厚厚的菜譜給筆者留下了深刻的印象。菜譜中不僅收集了包括涼菜、風味小吃、特色菜等在內的一百多種菜品的原料、制作方法、菜品特色，還專門提到了營養成分、熱量大卡，充分體現了對學生負責的態度。而且，飲食中心每年都會開展大鍋菜烹飪比賽、服務質量月和創建山大學生伙食菜系等以基本大伙為主的菜品研發、創新和技術交流活動，建立了產品研發和激勵創新的長效機制。此外，XX還非常重視食品衛生安全和生產安全工作，對師生用餐安全高度負責。原料選購、食品加工、餐具洗消……XX對每一個環節都會親自把關，嚴格控制。在他的帶動下，中心全員食品衛生、安全生產意識有了很大提高，中心的安全保障能力也有了很大提高。

　　XX是一個堅持原則的人，高度的責任感促使他絕不會放松對任何一個環節的把關、控制。工作再苦再累，只要師生的權益能得到保證對他來說就是最大的安慰。最終，他和中心全體員工的艱辛付出不僅換來了各級食品監督部門的認可，更贏得了師生的高度評價。近幾年，學生對學校總體伙食工作的滿意和較滿意率始終保持在90%以上。陳至立、李建國、張高麗等國家和省領導對學校伙食工作視察時，國家食品放心工程綜合檢查組、國家安檢總局安全巡檢組、商務部肉類產品專項調研組以及濟南市食品安全協調委員會等部門對學校伙食工作檢查時，都對山東大學伙食管理服務工作給予了高度評價。

　　科學管理上水平

　　自1992年4月從事學校伙食管理服務工作以來，XX始終顧全大局，不斷加強學習，積極開展工作研究，使理論水平和工作能力逐步提高。他堅持科學辦伙的發展理念，以標準化體系建設為載體，全面推動伙食工作科學發展。2007年6月，飲食管理服務中心通過ISO9000質量管理體系認證，并獲得證書。此后，飲食管理服務中心又分別于2008年6月和2009年6月通過兩次監督審核。

　　在此基礎上，楊恵清特別關注民主辦伙工作，努力實施陽光伙食戰略。堅持執行月伙委會、原料采購價格公開、主副食菜譜公開、伙食信息發布、學生餐飲問題現場處置、中心主任接待咨詢日、學生勤工助學崗位監督巡查、學生民主評伙等民主辦伙制度，堅持將伙食管理、食品衛生、物流采購、成本核算、檢查監督等方面工作公開，自覺接受政府行政部門和學校主管部門的監督審核，廣泛聽取學校、師生員工的意見、建議，自覺、主動地加強與學生的溝通與交流，初步建立了以學生為主體的伙食工作評價監督體系。每一學期，飲食管理服務中心都會舉行餐廳經理見面會，充分聽取學生意見，并組織學生代表進入食堂內部參觀飯菜生產、餐具洗消等環節。此外，飲食管理服務中心還專門開設了學生投訴信箱和熱線，XX等后勤負責人的郵箱也是隨時接收學生的信件，以最大程度地保證飲食管理服務中心與學生之間溝通渠道的暢通。文學院的一名研究生在接受采訪時說：“我曾經就某些員工服務質量較低這一問題向餐廳負責人的信箱里投過信，沒想到很快就得到了答復，而且后來再到那個窗口買飯時發現員工服務態度大有改善。”

　　此外，他還非常注重中心內部員工素質的提高，通過搭建學習培訓平臺，組建培訓教研室和教學組，逐步建立了新進員工崗前培訓、技術骨干專業培訓、管理人員能力培訓相結合的培訓機制。在員工素質方面，XX要求非常嚴格。一次，有學生投訴有名員工給的米飯重量不足，他就在員工用完餐后，將這名員工留下來，親自監督他練習，直到合格。正是在這樣一位嚴厲領導的督促下，員工的素質出現了質的變化，服務水平不斷提高。

　　付出定會有回報

　　“堅持原則，善于思考，工作認真”是中心工作人員對XX的評價。XX是一個很直率的人，當員工犯錯誤的時候，他會毫不留情地指出來，并監督員工立即改正錯誤;但是當員工取得進步的時候，他也會毫不吝嗇地大加獎勵。正是有這樣一位帶頭人，飲食管理服務中心員工齊心協力，不斷進取，最終使山大飲食服務管理中心走在了全國高校餐飲業的前列。

　　有付出肯定就會有回報。飲食管理服務中心先后被省教育廳、省衛生廳授予“伙食工作先進單位”、“食品衛生先進單位”稱號;被山東省授予唯一的省內學校學生食堂“食品安全誠信承諾單位”稱號;16個食堂被省衛生廳列為食品衛生量化分級管理A級單位;2005年至2008年連續四年被濟南市授予“食品衛生管理先進單位”和“全國食品放心工程綜合檢查標兵單位”稱號;2006年，被中國高校伙食專業委員會評選為先進集體，獲中國高校首屆烹飪技術大賽“大鍋菜團體一等獎”和“大眾面點團體二等獎”，綜合服務樓食堂被評為“全國高校百佳食堂”;2009年，被評為“中國高等學校伙食工作先進單位”。楊恵清個人也先后多次被評為山東大學先進工作者、山東高校伙食工作先進工作者、山東省食品衛生管理先進工作者、全國高校伙食工作先進工作者。2009年，XX作為主要負責人之一所研究課題獲中國高校餐飲行業管理創新成果二等獎。

　　“百尺竿頭，更進一步。”面對斐然成績，楊恵清只是淡然一笑。他認為，成績是飲食管理服務中心全體干部職工共同努力的結果，是對過去工作的一種肯定和回報。他表示，在今后的工作中將繼續以開拓進取的工作精神、求真務實的工作作風，繼續推動學校伙食工作持續、健康、和諧發展，為實現學校的發展目標做出更大貢獻。

篇2:愛崗敬業十大模范人物事跡材料

　　他，已經在學校伙食工作崗位辛勤工作了十八個春秋。

　　他，每一刻都在牽掛著同學們每一頓飯菜是否吃得舒心。

　　他，從事的是基礎性的飲食管理工作，卻用“任重而道遠”的責任感對待瑣碎小事，兢兢業業、勇于探索、敢于創新，引領高校飲食管理工作改革創新的潮流。

　　他就是山東大學飲食管理服務中心主任XX——一位高校飲食管理戰線的長者，一位辛勤工作的人，一位思考并踐行高校飲食管理改革和創新的先行者。

　　建章立制抓關鍵

　　高校飲食管理服務中心“一把手”的位置讓楊恵清深感責任重大。他沒有時間感嘆“高處不勝寒”，而是時刻在思考怎樣用制度改進管理。他在充分調查研究的基礎上，確立了以不斷滿足日益增長的師生生活需求為目標、以安全穩定工作為重點的工作思路，以建立健全責任管理體制為總抓手，不斷深化管理體制和運行機制改革，強化服務意識和質量意識。

　　“他喜歡動腦子，想問題想得很透”，飲食管理服務中心黨支部書記徐健這樣評價自己的搭檔。隨著時代的發展，傳統的食堂經營理念已成為桎梏，嚴重阻礙了高校餐飲業的發展。XX深諳此理，因此，他在深入思考的基礎上提出了一系列的新思路、新觀念。他努力推進伙食物資采購供應創新管理工作，建立完善了集中招標、統一采購和統一配送的伙食物資供應配送體系，積極探索和推行專業化加工供應模式的應用。為進一步實現物流配送和成本控制的科學化管理，在借鑒現代物流管理的先進經驗的基礎上，他還帶頭研發了“山東大學飲食管理服務物流配送計算機管理系統”，并用了將近兩年的時間來試行和推廣。目前，飲食服務中心已經在三個校區實行了“統一倉儲、集中加工、統一配送”的試點工作，并實現中心校區、洪家樓校區和軟件園校區學生食堂主食饅頭、米飯的集中加工統一配送，工作效率大大提高。另外，XX還親自起草實施了《飲食管理服務中心非事業編制員工收入分配制度改革方案》，非事業編制員工實行崗位績效工資制度，崗位績效工資構成由崗位工資、年功工資、加班工資、績效工資四部分組成，建立了具有長效激勵作用的相對穩定的工資制度和正常增資機制。

　　制度是用來規范人的，具有一定的強制性。如果制度太“死”，其結果必然是適得其反。XX對員工要求非常嚴格，并總是以身作則，用實際行動來使人信服。逐漸地，員工們對這位嚴厲又不失親和的領導越來越尊重。與此同時，他們遵守規章制度的自覺性也越來越高。目前，山東大學學生餐廳無論是“硬件環境”還是“軟件建設”都已成為學校的亮點，山大學生伙食已成為山東高校學生伙食的龍頭，為促進山東高校學生伙食工作的發展起到了積極的示范作用和推動作用。這些成就的取得，很大程度上要歸功于XX付出。

　　以人為本重質量

　　“以人為本”落實到學校就是“以師生為本”，XX始終堅持服務師生的工作理念。山大有幾萬名師生，他們來自祖國的大江南北，飲食習慣自然各不相同，正所謂“眾口難調”。但是，XX想做的就是“調眾口”，難度之大可想而知。幾年來，他帶領中心管理團隊，通過合理調整服務思路，積極開拓校內市場，主動引導消費，形成了集普通快餐、營養套餐、工作套餐、自選自助、宴會接待、師生休閑和全日制服務于一體的餐飲服務體系，基本上滿足了師生員工的多層次、個性化的餐飲需求。

　　近幾年，受各種因素的影響，原料成本、用工成本不斷增加，給學生伙食工作帶來了較大壓力。飲食管理服務中心通過合理調整、科學控制伙食成本指標，采取以學生輔助伙食補貼學生基本伙食、調整供餐結構、努力節約挖潛等措施，始終堅持學生食堂饅頭、米飯主食價格保持不變，最大程度地維持了副食價格合理、整體平穩。而這正是XX始終堅持學生伙食公益性原則的具體體現。金融專業的一位同學說：“山大的飯菜價格真的很便宜，在學校外面吃一頓飯至少要花十塊錢，但是在學校食堂里三餐加在一起也就十塊錢左右。”為了提高飯菜質量，XX還帶頭研發編制了149個主副食品種的《山東大學學生菜譜》。這本厚厚的菜譜給筆者留下了深刻的印象。菜譜中不僅收集了包括涼菜、風味小吃、特色菜等在內的一百多種菜品的原料、制作方法、菜品特色，還專門提到了營養成分、熱量大卡，充分體現了對學生負責的態度。而且，飲食中心每年都會開展大鍋菜烹飪比賽、服務質量月和創建山大學生伙食菜系等以基本大伙為主的菜品研發、創新和技術交流活動，建立了產品研發和激勵創新的長效機制。此外，XX還非常重視食品衛生安全和生產安全工作，對師生用餐安全高度負責。原料選購、食品加工、餐具洗消……XX對每一個環節都會親自把關，嚴格控制。在他的帶動下，中心全員食品衛生、安全生產意識有了很大提高，中心的安全保障能力也有了很大提高。

　　XX是一個堅持原則的人，高度的責任感促使他絕不會放松對任何一個環節的把關、控制。工作再苦再累，只要師生的權益能得到保證對他來說就是最大的安慰。最終，他和中心全體員工的艱辛付出不僅換來了各級食品監督部門的認可，更贏得了師生的高度評價。近幾年，學生對學校總體伙食工作的滿意和較滿意率始終保持在90%以上。陳至立、李建國、張高麗等國家和省領導對學校伙食工作視察時，國家食品放心工程綜合檢查組、國家安檢總局安全巡檢組、商務部肉類產品專項調研組以及濟南市食品安全協調委員會等部門對學校伙食工作檢查時，都對山東大學伙食管理服務工作給予了高度評價。

　　科學管理上水平

　　自1992年4月從事學校伙食管理服務工作以來，XX始終顧全大局，不斷加強學習，積極開展工作研究，使理論水平和工作能力逐步提高。他堅持科學辦伙的發展理念，以標準化體系建設為載體，全面推動伙食工作科學發展。2007年6月，飲食管理服務中心通過ISO9000質量管理體系認證，并獲得證書。此后，飲食管理服務中心又分別于2008年6月和2009年6月通過兩次監督審核。

　　在此基礎上，楊恵清特別關注民主辦伙工作，努力實施陽光伙食戰略。堅持執行月伙委會、原料采購價格公開、主副食菜譜公開、伙食信息發布、學生餐飲問題現場處置、中心主任接待咨詢日、學生勤工助學崗位監督巡查、學生民主評伙等民主辦伙制度，堅持將伙食管理、食品衛生、物流采購、成本核算、檢查監督等方面工作公開，自覺接受政府行政部門和學校主管部門的監督審核，廣泛聽取學校、師生員工的意見、建議，自覺、主動地加強與學生的溝通與交流，初步建立了以學生為主體的伙食工作評價監督體系。每一學期，飲食管理服務中心都會舉行餐廳經理見面會，充分聽取學生意見，并組織學生代表進入食堂內部參觀飯菜生產、餐具洗消等環節。此外，飲食管理服務中心還專門開設了學生投訴信箱和熱線，XX等后勤負責人的郵箱也是隨時接收學生的信件，以最大程度地保證飲食管理服務中心與學生之間溝通渠道的暢通。文學院的一名研究生在接受采訪時說：“我曾經就某些員工服務質量較低這一問題向餐廳負責人的信箱里投過信，沒想到很快就得到了答復，而且后來再到那個窗口買飯時發現員工服務態度大有改善。”

　　此外，他還非常注重中心內部員工素質的提高，通過搭建學習培訓平臺，組建培訓教研室和教學組，逐步建立了新進員工崗前培訓、技術骨干專業培訓、管理人員能力培訓相結合的培訓機制。在員工素質方面，XX要求非常嚴格。一次，有學生投訴有名員工給的米飯重量不足，他就在員工用完餐后，將這名員工留下來，親自監督他練習，直到合格。正是在這樣一位嚴厲領導的督促下，員工的素質出現了質的變化，服務水平不斷提高。

　　付出定會有回報

　　“堅持原則，善于思考，工作認真”是中心工作人員對XX的評價。XX是一個很直率的人，當員工犯錯誤的時候，他會毫不留情地指出來，并監督員工立即改正錯誤;但是當員工取得進步的時候，他也會毫不吝嗇地大加獎勵。正是有這樣一位帶頭人，飲食管理服務中心員工齊心協力，不斷進取，最終使山大飲食服務管理中心走在了全國高校餐飲業的前列。

　　有付出肯定就會有回報。飲食管理服務中心先后被省教育廳、省衛生廳授予“伙食工作先進單位”、“食品衛生先進單位”稱號;被山東省授予唯一的省內學校學生食堂“食品安全誠信承諾單位”稱號;16個食堂被省衛生廳列為食品衛生量化分級管理A級單位;2005年至2008年連續四年被濟南市授予“食品衛生管理先進單位”和“全國食品放心工程綜合檢查標兵單位”稱號;2006年，被中國高校伙食專業委員會評選為先進集體，獲中國高校首屆烹飪技術大賽“大鍋菜團體一等獎”和“大眾面點團體二等獎”，綜合服務樓食堂被評為“全國高校百佳食堂”;2009年，被評為“中國高等學校伙食工作先進單位”。楊恵清個人也先后多次被評為山東大學先進工作者、山東高校伙食工作先進工作者、山東省食品衛生管理先進工作者、全國高校伙食工作先進工作者。2009年，XX作為主要負責人之一所研究課題獲中國高校餐飲行業管理創新成果二等獎。

　　“百尺竿頭，更進一步。”面對斐然成績，楊恵清只是淡然一笑。他認為，成績是飲食管理服務中心全體干部職工共同努力的結果，是對過去工作的一種肯定和回報。他表示，在今后的工作中將繼續以開拓進取的工作精神、求真務實的工作作風，繼續推動學校伙食工作持續、健康、和諧發展，為實現學校的發展目標做出更大貢獻。

篇3:X同志愛崗敬業先進事跡

革命先驅李大釗有這樣一句名言:“凡事都要腳踏實地去作，不馳于空想，不騖于虛聲，而惟以求真的態度作踏實的工夫。以此態度求學，則真理可明，以此態度作事，則功業可就。”這句話用來形容孫同建科長也是恰如其分的。33年來，他在衛生防疫和衛生監督工作中勤勤懇懇、默默奉獻，以認真負責的工作態度、務實進取的工作作風、便民利民的服務理念、一絲不茍的敬業精神，詮釋了共產黨員愛崗敬業的豐富內涵，以良好的口碑和突出的業績為黨旗增光添彩，被評為優秀共產黨員、行政服務工作先進個人，榮獲縣委縣政府嘉獎。

嚴于律己，始終保持共產黨員公仆本色

在日常工作和生活中，孫科長注重政治理論的學習，主動通過報紙、雜志、電視等媒體，關注、了解黨的各項路線方針政策和國際國內形勢，努力提高自己的政治敏銳性和鑒別能力，在大是大非面前保持清醒頭腦，立場堅定，始終在思想上、行動上與黨中央保持一致。認真履行黨員義務，正確處理好國家、集體、個人三者之間的關系，做到個人利益服從黨和人民的利益，以集體利益為重，注重維護好集體形象。積極參加黨的組織生活，堅決服從黨組織的決定和安排，時刻牢記自己的身份和使命，嚴守黨紀、政紀、國法，嚴格執行廉潔自律的各項規定，做到令行禁止、依法行政、秉公盡責、廉潔自律。牢固樹立全心全意為人民服務的思想，嚴格遵守單位的各項規章制度，在工作中處處以黨員的標準嚴格要求自己，以身作則，處處發揮共產黨員的先鋒模范作用。

甘于奉獻，認真履行計生監督工作職責

20**年是衛生監督職能調整之年，計劃生育和母嬰保健監督執法被列入衛生監督職能范疇，由此，縣衛生監督所內設機構也作了相應調整，成立了計劃生育監督科。由于未設副科長，孫科長獨立承擔了計劃生育監督科的管理工作，負責全縣計劃生育、母嬰保健、生活飲用水監督的方案擬定和組織實施。面對新崗位、新職能、新要求所帶來的壓力和挑戰，孫科長沒有畏難，沒有退縮，而是以高度的責任感、使命感和工作熱情投身其中，認真負責、腳踏實地地抓好每一項工作的部署和落實，組織開展了全縣“非醫學需要的胎兒性別鑒定”和“非醫學需要的選擇性別人工終止妊娠”行為專項整治活動和打擊“代孕”專項行動，檢查醫療、保健及計劃生育機構36家，配合縣衛計委相關職能科室和縣婦幼保健所共同對全縣16家持有《母嬰保健技術服務執業許可證》的醫療機構進行了專項檢查，對既往持有衛生許可證的供水單位進行了拉網式檢查，對涉水產品生產經營單位開展了專項檢查，并對二次供水單位進行了摸底調查。由于人員不足、工作任務重，他和科室同事一起馬不停蹄地奔波在衛生監督第一線，常常放棄中午休息時間。通過艱苦細致的工作，科室相關職能工作有了良好開局，為深入推進計生監督執法奠定了堅實基礎。

勤于思考，積極探索便民利民服務舉措

在縣衛生監督所舉辦的一次公開情境黨課上，孫科長曾說過這樣一段話：“作為一名衛生監督員，作為一名共產黨員，我們要認真傾聽群眾的要求和呼聲，切實解決職責范圍內群眾的困難與關切，真正體現‘執法為民、護衛健康’的衛生監督理念，努力實現全心全意為人民服務的根本宗旨”。孫科長在縣政務中心衛計委窗口工作多年，這句發自肺腑的心聲正是他立足三尺平臺傾心為民服務的真實寫照。他想服務對象所想，急服務對象所急，把提高服務質量、提升工作效率作為孜孜以求的目標，在工作中講求方式方法，常常換位思考，力所能及地提供方便，以嫻熟的業務素質和熱情的服務態度贏得了服務對象的一致稱贊。在回所進入新崗位以后，他虛心請教、廣納善言、精益求精，主動接受來自各方面的意見建議，工作不斷有新起色、新進展。

平凡的事業，平凡的崗位，平凡的人，不平凡的是一棵奉獻于衛生監督事業的心。一件件小事、一幕幕情景，如一串串晶瑩剔透的珍珠，閃耀著他鮮活的人格魅力。孫同建科長用自己的行動和不懈的追求，感動著一批人，激勵著一批人。在平凡崗位擁有不凡堅持，以平凡工作創造美麗人生，這是一個共產黨員的不凡境界。