清潔主管、副主管工作職責

一、清潔主管工作職責

1、及時傳達上級指示、加強與各部門之間的橫向溝通與配合,加強本部門的團結性、整體性;

2、每月24日召開工作例會,組織分配清潔工作并解決工作中出現的問題,會議紀要于會后及理整理上呈公司領導;

3、巡查督導各區域的衛生和員工的工作質量,確保各區域衛生工作運作正常,對屬下各級人員的工作態度、工作表現進行公正的評估、獎勤罰懶;

4、定期核算各項清潔用品的消耗量、嚴格控制用品的消耗做好每月物資需求計劃,最大限度的做到節支增收;

5、負責各項突擊性工作的安排及處理;

6、每周定期(每周二次)到**督導清潔工作;

7、每周定期巡查映**清潔工作;

8、收款工作的及時及準確性;

9、各部門及分公司的服務輸出的效果跟進,及時糾正做得不足之處。

二、清潔副主管工作職責

1、接受清潔主管的領導,定期向主管匯報工作和進度情況;

2、負責日常工作安排、做到分工合理,加強員工的培訓工作提高員工的工作水準;

3、指導屬下員工正確使用各種清潔用具、機械及正確調配清潔劑;

4、負責管理各組的考勤、績效工作;

5、巡查各區域的衛生工作,帶頭工作、以身作則,調動員工積極性、高質量、高效率的完成工作;

6、制定各項定期清潔工作計劃及跟進工作;

7、每日到東*苑、映*居一、二次的巡查工作。

篇2:酒店清潔主管崗位職責

清潔主管崗位職責

(1)在客房部經理的領導下,負責酒店公共場所的衛生清潔工作。

(2)制定工作計劃和部署每周部門工作,合理安排人力、物力,確保計劃順利實施。

(3)領導員工進行重點部位的清潔衛生工作和日常工作。

(4)制定衛生工作計劃,并組織實施,確保衛生清潔工作高標準、經常化。

(5)合理安排衛生清潔班次及時間,公共區域的衛生清潔工作要避開營業高峰期,并回避客人。

(6)督促檢查各班的清潔衛生工作,掌握工作進程,檢查工作質量,提出改進意見。

(7)負責申領和控制清潔用品和用具,減少費用開支。

(8)月底前作好本部清潔消耗費用結算,報客房部經理和財務部。

(9)負責下屬員工的教育培訓及每月考勤、考核和效益工資的發放。

篇3:KTV主管服務員清潔員職責

ktv主管崗位職責督導對領班的管理,要求負責提供客人在ktv消費時的各項優質服務。

1、監督各項日常經營活動,制定排班表,安排員工工作。

2、貫徹公司各項規章制度,檢查設施和服務程序、品質、標準的實施,保證服務品質不斷提高。

3、根據具體需要和促銷活動的安排,擬定活動方案,做好組織工作。

4、負責部門員工的培訓工作,熟悉工作程序,提高員工的素質。

5、根據市場變化,調整經營方式、收費標準,呈報有關主管審核。

6、保持與顧客的良好關系,收集、征求客人意見,受理客人投訴。

7、主持班前例會,做好員工工作考核。8、按時完成上級下達的有關任務。

ktv服務員崗位職責

1、ktv服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作,是保證kw包廂服務品質的關鍵人物。

2、包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟悉ktv包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務程序、包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。

3、服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。

4、服務員每晚開業前一小時開例會。

5、例會結束后,立即打掃環境衛生,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10--12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調節好空調、打開抽風機(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。

6、衛生清掃結束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。7、提前半小時或15分鐘按指定服務區域或包廂區域各就各位。

8、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,并說明為光顧ktv包廂的贈送,待數清客人人數(免費)。后,送上茶水

9、負責客人包廂內所有服務,如領麥克風、點歌、斟酒......。

10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內不得多于2個煙頭。

11、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經理報告。

12、客人離開時注意問候。

13、客人離開后,立刻撤臺、清理,關掉電腦、電視、空調

ktv清潔員崗位職責

1、kw清潔員主要負責ktv包廂服務前的準備工作及每天營業結束后的清掃工作。

2、做好走廊、地板、大理石舞池的清潔、打蠟工作。

3、做好地毯、沙發等的吸塵工作。

4、清掃ktv至走廊的地磚,如有必要需拖地。

5、保持ktv家具的干凈和整潔。服務臺、茶幾、臺面玻璃、電視機、電話機、開關、喇叭、燈罩、窗門玻璃、酒水架、臺柜等都應擦拭。

6、做好卡拉ok等娛樂設備的清潔工作,并檢查電源的安全可靠性。*隨時接受領班及經理指派的工作。包括:①擦洗鏡子、吸塵等清潔工作。②移動設備及搬運用品。③突發事件后的清掃工作。④各種飲料容器的清洗。