職位描述：

崗位職責

1、全面負責生鮮店門店的整體運營管理工作，保證門店的日常營運運作順暢；

2、負責商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收，商品陳列、商品質量等相關工作；

3、監督門店商品損耗、衛生、安全、防火及各種設備維護保養工作；

4、善于與顧客溝通，能妥善處理顧客投訴或服務中產生的矛盾；

崗位要求

1、高中或以上學歷；有店面店長工作經驗，有錢大媽管理經驗優先；

2、溝通能力強，服務意識強，執行力高；

3、有責任心，熱愛工作，有生鮮店店面管理相關工作經驗優先考慮。

4、本崗位作為片區門店生鮮主管方向培養。

篇2:生鮮超市店長崗位職責任職要求

生鮮超市店長崗位職責

生鮮精品O2O超市店長目前招聘地:上海、北京、深圳、廣州、西安、成都、南京、武漢、長沙、青島、昆明

下轄4個副店長:業務副店長(含水產/蔬果/標品/日配)、物流副店長、餐飲副店長、門店人事經理。

?帶領和激勵整個團隊,執行公司的政策和建立可依賴和有效的日常運行;

?帶領和控制店內的已知和未知的損耗;

?根據公司的要求制定公司營運標準和各項季節性的工作要求確定執行;

?制定和控制門店的人力,排班,加班,人頭數,最大化的優化人力成本,提升人員生產力;

?追蹤和執行店鋪的相關費用(行政,物料,能源,水電,溝通費用);

?制定和執行和追蹤銷售部門的預算;

?有效的串聯門店各個職能部門和相關平行部門的合作;

?根據公司的發展,串聯門店和采購部門的協作,提升商品的結構;

?根據公司的需求帶領和掌控門店營運部門,銷售合適的商品,合理的架構和優質的商品,提升公司口碑;

?負責執行競爭對手的市場變化,及時反饋信息給市場部門;

?建立清晰的KPI指標,確保達成公司要求的業績毛利、營業額指標,持續的給公司提供準確的財務數據。

任職資格:(店長長什么樣?)

1、優秀的管理者(要成熟的管理者)

?做過3年以上同領域店長崗位,管理過上百人多元化的團隊,掌控過多個大品類,且有專精;

?人才梯隊,考核制度,激勵政策,長期培養;

?公開、公正、民主、科學化、人性化、強執行、快落地。

2、“客戶至上”的踐行者(客戶的要求比老板的要求重要)

?將“客戶至上”的理念植入DNA,且有成功落地和踐行的Action;

?敢于擔當,owner意識。

3、精明的生意人

?坪效-人效-毛利-損耗-成本控制-顧客滿意度等營運數字和指標保持高度敏感性;

?靈活的商業頭腦;

?敏銳的商業嗅覺。

4、好奇心爆棚的好奇寶寶

?空杯心態(不守舊,不固化);

?年輕體態(80后,理想年齡30-35歲);

?互聯網思維;

?系統達人;(因為公司有平臺和app)

?無畏試錯,用于創新。1、對標領域

?依次遞減:精品超市/進口超市—傳統大賣場—電商物流—餐飲連鎖行業;

?傳統零售類:一線主流大賣場/新銳的精品超市;

?電商類:B2C電商生鮮營運(需要有傳統線下經驗),O2O企業(線下運營占大頭);

?物流/餐飲類:需要有門店生鮮營運背景,且在生鮮運營,餐飲管理和物流管理三大方面有一方面精專。(這一條更適用于副店長)

2、對標簡歷

?成熟公司,大品牌,大平臺;

?MT出身,輪崗經歷;(管培生的視野較開闊,且學歷一般不低);

?系統化,流程化凸顯;(要求能寫出系統培訓方案并復制到其他門店,不能照搬之前公司的)

?每個崗位2-3年的沉淀和歷練。(忌跳槽頻繁)目前招聘地:上海、北京、深圳、廣州、西安、成都、南京、武漢、長沙、青島、昆明

下轄4個副店長:業務副店長(含水產/蔬果/標品/日配)、物流副店長、餐飲副店長、門店人事經理。

?帶領和激勵整個團隊,執行公司的政策和建立可依賴和有效的日常運行;

?帶領和控制店內的已知和未知的損耗;

?根據公司的要求制定公司營運標準和各項季節性的工作要求確定執行;

?制定和控制門店的人力,排班,加班,人頭數,最大化的優化人力成本,提升人員生產力;

?追蹤和執行店鋪的相關費用(行政,物料,能源,水電,溝通費用);

?制定和執行和追蹤銷售部門的預算;

?有效的串聯門店各個職能部門和相關平行部門的合作;

?根據公司的發展,串聯門店和采購部門的協作,提升商品的結構;

?根據公司的需求帶領和掌控門店營運部門,銷售合適的商品,合理的架構和優質的商品,提升公司口碑;

?負責執行競爭對手的市場變化,及時反饋信息給市場部門;

?建立清晰的KPI指標,確保達成公司要求的業績毛利、營業額指標,持續的給公司提供準確的財務數據。

任職資格:(店長長什么樣?)

1、優秀的管理者(要成熟的管理者)

?做過3年以上同領域店長崗位,管理過上百人多元化的團隊,掌控過多個大品類,且有專精;

?人才梯隊,考核制度,激勵政策,長期培養;

?公開、公正、民主、科學化、人性化、強執行、快落地。

2、“客戶至上”的踐行者(客戶的要求比老板的要求重要)

?將“客戶至上”的理念植入DNA,且有成功落地和踐行的Action;

?敢于擔當,owner意識。

3、精明的生意人

?坪效-人效-毛利-損耗-成本控制-顧客滿意度等營運數字和指標保持高度敏感性;

?靈活的商業頭腦;

?敏銳的商業嗅覺。

4、好奇心爆棚的好奇寶寶

?空杯心態(不守舊,不固化);

?年輕體態(80后,理想年齡30-35歲);

?互聯網思維;

?系統達人;(因為公司有平臺和app)

?無畏試錯,用于創新。