食品品控崗位職責

食品品控經理深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村崗位要求:

1、28歲以上,食品、化工相關專業,本科以上學歷;

2、具有較強的溝通能力,團隊合作精神,具有較強的發現、辨別問題的能力;

3、原則性強、洞察力敏銳;

4、熟悉食品工廠品質管理,專業功底扎實;

5、熟悉ISO22000食品安全管理體系,精通QC七大手法;

6、有包點、糕點、肉制品、生鮮制品生產加工廠同崗位工作經驗優先。

職位描述:

1、在廠長的領導下,主持全廠的品控工作,負責現場品控、產品(含原料)檢驗和體系建設;

2、負責品控部管理工作,教育和指導本部門員工的工作態度、效率、方法,妥善處理部門內部關系;

3、負責化驗室的直接管理,檢測報告審核;

4、負責新產品的確認,審核生產工藝關鍵控制點的確認,并現場跟蹤;

5、利用統計分析品質數據,與各部門對接,尋找機會點并落實改善;

6、主持ISO22000/9001認證的內審工作,確保質量體系的有效運行,并對接外審;

7、定期或不定期開展食品安全風險評估,并提交相應的整改方案;

8、負責應對政府抽檢、現場檢查、客戶拜訪等事務;

9、負責QS及相關證照的辦理/年審等;

10、負責督導本部門人員執行6S規定,使人員素質得到提升。

食品品控崗位

篇2:食品品控經理崗位職責

食品品控經理深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村,紅荔村1、28歲以上,食品、化工相關專業,本科以上學歷;

2、具有較強的溝通能力,團隊合作精神,具有較強的發現、辨別問題的能力;

3、原則性強、洞察力敏銳;

4、熟悉食品工廠品質管理,專業功底扎實;

5、熟悉ISO22000食品安全管理體系,精通QC七大手法。

崗位描述:

1、在廠長的領導下,主持全廠的品控工作,負責現場品控、產品(含原料)檢驗和體系建設;

2、負責品控部管理工作,教育和指導本部門員工的工作態度、效率、方法,妥善處理部門內部關系;

3、負責化驗室的直接管理,檢測報告審核;

4、負責新產品的確認,審核生產工藝關鍵控制點的確認,并現場跟蹤;

5、利用統計分析品質數據,與各部門對接,尋找機會點并落實改善;

6、主持ISO22000/9001認證的內審工作,確保質量體系的有效運行,并對接外審;

7、定期或不定期開展食品安全風險評估,并提交相應的整改方案;

8、負責應對政府抽檢、現場檢查、客戶拜訪等事務;

9、負責QS及相關證照的辦理/年審等;

10、負責督導本部門人員執行6S規定,使人員素質得到提升。