經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，是運(yùn)用各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和核算資料，對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程及其成果進(jìn)行分析研究，它是企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算工作的重要環(huán)節(jié)，是促使企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的一種管理活動(dòng)為了了解企業(yè)的過去，預(yù)測(cè)未來控制現(xiàn)在，提高企業(yè)管理水平，特制定本制度。

1、分析的時(shí)間：

每半年分析二次，時(shí)間為6月和12月份。

2、分析的內(nèi)容：

（1）經(jīng)營(yíng)成果分析。主要是商品進(jìn)與銷的預(yù)測(cè)分析。商品銷售收入計(jì)劃完成情況分析。

（2）經(jīng)營(yíng)消耗分析。主要是經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用銷售成本分析。

（3）主要指標(biāo)執(zhí)行情況分析：流動(dòng)比率；速動(dòng)比率；資產(chǎn)負(fù)責(zé)率；資產(chǎn)凈利潤(rùn)率；銷售毛利率；存貨周轉(zhuǎn)率；資本金利潤(rùn)率；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率。

（4）經(jīng)營(yíng)資金占用效果分析。主要是指經(jīng)營(yíng)資金占用與經(jīng)營(yíng)成果的對(duì)比分析。

（5）綜合經(jīng)濟(jì)效益分析。是企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中整個(gè)經(jīng)營(yíng)成果的綜合分析，通過分析，促進(jìn)企業(yè)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。降低費(fèi)用。

3、分析的要求：

（1）按時(shí)間要求每半年分析一次。隨報(bào)表報(bào)送省、地經(jīng)理。

（2）按分析的時(shí)間客觀進(jìn)行分析。實(shí)事求是地反映企業(yè)兩個(gè)效益狀況。

（3）通過分析針對(duì)現(xiàn)狀，預(yù)測(cè)企業(yè)的未來的前景，提出合理化的意見和措施。

4、分析的方法：

采取對(duì)比法。

就是把主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在實(shí)績(jī)同計(jì)劃之間，在不同時(shí)期之間以及在不同單位之間進(jìn)行對(duì)比的方法。

通過對(duì)比，可找出差距，發(fā)現(xiàn)問題，然后再深入分析產(chǎn)生問題的原因和解決問題的關(guān)鍵。

篇2:星級(jí)酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度

四星級(jí)酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度

(一)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過對(duì)酒店全部或部分經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程及其結(jié)果的研究以考核計(jì)劃的執(zhí)行情況。通過正確評(píng)估,揭露矛盾,分析原因,提出措施,來促使酒店進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。(二)酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析工作主要由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),各部門共同配合開展。其中財(cái)務(wù)部負(fù)有組織和配合其他有關(guān)部門編制專業(yè)計(jì)劃完成情況報(bào)告的職責(zé),負(fù)有對(duì)酒店全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行綜合分析的責(zé)任

(三)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的內(nèi)容主要包括:

1、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況的分析:(1)客源構(gòu)成變化對(duì)酒店的影響及發(fā)展趨勢(shì)。(2)市內(nèi)涉外酒店個(gè)數(shù)增減,其他酒店經(jīng)營(yíng)手段變化對(duì)酒店的影響。(3)政府新的法規(guī),政策的實(shí)施對(duì)本酒店的影響及程度。(4)酒店實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理,推行經(jīng)營(yíng)策略效果分析。

2、營(yíng)業(yè)收入完成情況分析:(1)客房收入分析:客房總數(shù)及客房出租率、房?jī)r(jià)變化對(duì)房?jī)r(jià)收入的影響及程度。(2)餐飲收入分析:餐廳座、上座率、團(tuán)體定飯與風(fēng)味點(diǎn)菜的構(gòu)成比例、菜肴品種、質(zhì)量、價(jià)格變化、人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度。(3)其他收入分析。

3、成本與費(fèi)用分析:(1)食品原料成本分析。原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及其食品原料綜合利用情況的分析。(2)人力資源的分析。職工總數(shù)及構(gòu)成與酒店定員定編,計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)發(fā)展的比較分析,勞動(dòng)生產(chǎn)率等指標(biāo)的分析。(3)營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用的分析。工資成本、物料供應(yīng)與消耗,能源消耗及其他有關(guān)費(fèi)用的分析。(其中,營(yíng)業(yè)費(fèi)用應(yīng)按部門對(duì)照計(jì)劃分析增減變動(dòng)的原因。)

4、利潤(rùn)分析:(1)利潤(rùn)完成情況的分析。包括各經(jīng)濟(jì)部門利潤(rùn)指標(biāo)完成情況的分析。(2)營(yíng)業(yè)收入及其構(gòu)成變化對(duì)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利潤(rùn)率的影響。(3)成本費(fèi)用增減對(duì)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的影響。(4)營(yíng)業(yè)外收入、支出的分析。

5、流動(dòng)資金分析:(1)定額流動(dòng)資金占用及周轉(zhuǎn)情況分析。(2)非定額流動(dòng)資金占用情況分析。(3)借入流動(dòng)資金使用情況分析。(4)債權(quán)債務(wù)的分析。

6、固定資定利用情況的分析。

7、酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)存在的問題和對(duì)經(jīng)濟(jì)管理工作的建議。

(四)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析工作的步驟1、擬定分析計(jì)劃,制定分工、進(jìn)行及完成期限。2、搜集分析資料,檢查資料,核實(shí)情況。3、根據(jù)資料進(jìn)行研究,找出差距,分析原因4、匯總分析會(huì)議意見,作出評(píng)價(jià),并提出改進(jìn)措施方案。5、編制完成經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析報(bào)告,上報(bào)總經(jīng)理室。

(五)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的主要方法有:1、比較法。這里以通過指標(biāo)分析對(duì)比、從金額和數(shù)量上確定差異的一種方法。2、比率分析法。這是以計(jì)算各項(xiàng)指標(biāo)的相對(duì)數(shù),比較各種比率的一種方法

(六)酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析分為月度、季度和年度3個(gè)時(shí)期。其完成的期限為:(1)月度經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析完成于第2個(gè)月的上旬。

(2)季度經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析于本季度終了后的15天內(nèi)完成。

(3)年度經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析于第二年的第一個(gè)月內(nèi)完成。

(七)建立經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度。在財(cái)務(wù)部完成經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析報(bào)告后,總經(jīng)理要定期召開各部門經(jīng)理會(huì)議。

篇3:工段乙炔班組經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析管理制度

乙炔工段班組經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析管理制度

為加強(qiáng)我工段經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析工作,使班組的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)可控、在控,保證各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作有分析、有反饋、有落實(shí)、有措施,現(xiàn)對(duì)班組經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的具體工作進(jìn)行規(guī)范,也是為了更好地控制支出,擴(kuò)大效益,提高企業(yè)管理水平,特制定以下《班組經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析管理制度》。

一、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的時(shí)間:

每月組織分析一次,時(shí)間為月末的25號(hào)。

二、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的參會(huì)人員;

為各個(gè)運(yùn)行班組的所有成員與工段長(zhǎng),也可以邀請(qǐng)工藝與設(shè)備專工進(jìn)行指導(dǎo)。

三、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的內(nèi)容:

1、本月度總產(chǎn)氣量和總電石用量,計(jì)算出乙炔發(fā)生器的收率。發(fā)生器收率(產(chǎn)率)的計(jì)算公式為收率=實(shí)際產(chǎn)氣量/理論產(chǎn)氣量×100%,這是衡量乙炔裝置效率及估計(jì)乙炔流失量的指標(biāo)。并根據(jù)計(jì)算結(jié)果與歷史進(jìn)行比較,找出差距,分析原因。為下一步的工作提供指導(dǎo)與借鑒。

2、核算本月度的備品備件的消耗數(shù)量,是否在分廠規(guī)定的范圍內(nèi)。

3、計(jì)算本月度編織袋的用量情況,并與電石灰分進(jìn)行一個(gè)比較,看是否相符。

4、核算一次水用量,并對(duì)四個(gè)班組進(jìn)行比較與考核。

5、核算本月度工段所用消耗品,如大小掃帚、拖把、油品等的用量,并登記造冊(cè)。

6、最后進(jìn)行綜合經(jīng)濟(jì)效益分析,通過綜合分析,了解工段與班級(jí)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況,促進(jìn)整體效益的提高,挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低費(fèi)用。

7、統(tǒng)計(jì)發(fā)生器溫度的控制情況,計(jì)算其合格率,并做為考核班組的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

8、統(tǒng)計(jì)水洗塔出口溫度的控制情況,計(jì)算其合格率,并做為考核班組的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

9、統(tǒng)計(jì)乙炔純度的合格率,并做為考核班組的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

四、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的要求:

(1)按時(shí)間要求每月分析一次,并將分析結(jié)果登記入帳。

(2)按分析的時(shí)間客觀進(jìn)行分析,實(shí)事求是地反映工段與班級(jí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的整體狀況。

(3)通過分析針對(duì)現(xiàn)狀,預(yù)測(cè)工段的未來和前景,提出合理化的意見和措施。

五、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的方法:

采取對(duì)比法,就是把主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在實(shí)際同計(jì)劃之間,在不同時(shí)期之間以及在不同班組之間進(jìn)行對(duì)比的方法。通過對(duì)比,可找出差距,發(fā)現(xiàn)問題,然后再深入分析產(chǎn)生問題的原因和解決問題的關(guān)鍵,為了下一步的工作提供指導(dǎo)和借鑒。