食堂土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)土豆去皮機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范

2.職責(zé):本規(guī)范由土豆去皮機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1該機(jī)器由專(zhuān)人操作和管理。

3.2啟動(dòng)機(jī)器時(shí),手不能潮濕和戴手飾。

3.3不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,操作時(shí)精神要集中。

3.4機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不準(zhǔn)把手伸入機(jī)斗內(nèi),發(fā)生故障要停機(jī)后再處理。

3.5機(jī)器用完后要洗刷干凈,但進(jìn)行前,必須先將機(jī)器電源切斷,清理時(shí)不準(zhǔn)用水沖刷電器部件。

篇2:食堂土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程范文

食堂土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)土豆去皮機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范

2.職責(zé):本規(guī)范由土豆去皮機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1該機(jī)器由專(zhuān)人操作和管理。

3.2啟動(dòng)機(jī)器時(shí),手不能潮濕和戴手飾。

3.3不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,操作時(shí)精神要集中。

3.4機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不準(zhǔn)把手伸入機(jī)斗內(nèi),發(fā)生故障要停機(jī)后再處理。

3.5機(jī)器用完后要洗刷干凈,但進(jìn)行前,必須先將機(jī)器電源切斷,清理時(shí)不準(zhǔn)用水沖刷電器部件。

篇3:土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程

1.該設(shè)備必須專(zhuān)人操作,維修及保養(yǎng);

2.操作人員需進(jìn)行安全培訓(xùn),獲得上崗證必須持證上崗,并學(xué)習(xí)土豆去皮機(jī)《使用說(shuō)明書(shū)》,了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能,熟練掌握操作規(guī)程,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作;

3.操作人員必須穿戴工作衣,衣袖不要過(guò)長(zhǎng),戴工作帽;

4.機(jī)械啟動(dòng)前,必須檢查防護(hù)設(shè)備及電源是否完好無(wú)損,有無(wú)異常;

5.啟動(dòng)后必須觀察1~2分鐘,使運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可使用;

6.土豆的投放量不能超過(guò)桶體的三分之一,過(guò)多會(huì)卡死電動(dòng)機(jī);

7.投入土豆的同時(shí),打開(kāi)噴淋的水閥,讓水緩緩灑下,待土豆剝光后,打開(kāi)土豆出口門(mén);

8.原料進(jìn)口,嚴(yán)禁用手接觸運(yùn)行的機(jī)械;

9.使用接受后,先關(guān)閉噴淋水閥,再切斷電源。清洗時(shí)嚴(yán)禁將水沖入電器設(shè)備上,以免進(jìn)水受潮,發(fā)生漏電或短路;

10.若發(fā)現(xiàn)漏電等異常現(xiàn)象,應(yīng)馬上切斷電源停機(jī),通報(bào)上級(jí)主管處理,不得私自開(kāi)機(jī)維修;