會館休息廳服務規程
休閑會館休息廳服務規程
(一)迎接客人
1、客人由引位員引導至休息廳,服務員應主動熱情地上前迎接,行鞠躬禮,微笑說:先生/女士,您好,歡迎光臨休息廳,里面請!
2、在客人右前方二、三步處引導其進入休息廳,遇臺階處或拐彎處,要指示客人前方地面作關心提示:小心臺階!小心拐角!
3、休息廳服務員服務等待時,應保持規范的站姿,保持安靜,隨時照顧四周客人及對客人的服務。
(二)安排客人,介紹服務項目
1、服務員在休息廳內引導客人的過程中要有禮貌地問詢客人:先生/女士,請問您一共幾位在了解同行人數的情況下,合理安排床位連在一起的位置,同時,微笑對客人說:先生/女士,您看這兒可以嗎您請坐!
2、客人入座后,在床的右前方半米距離處采取蹲式服務,有禮貌地詢問客人:先生/女士您好,請問您做按摩嗎,咱們這里有各式按摩,技師靚麗,手法過硬,相信一定會解除您一天的疲勞……!如客人需要保健服務,應立即為其安排。
3、保健服務項目全身按摩和中醫保健(如刮痧、拔罐等),局部按摩(如足療、修腳、修手、采耳等)一般在休息廳內完成,如客人做局部按摩要求在房間內進行,可婉轉向客人解釋,說明房間收費標準。
4、主動向客人介紹酒水、飲品、小食品:先生/女士,請問您需要喝點什么這里有茶水、飲料及各種小食品……!了解客人做什么保健項目以及需要什么飲品、食品后,有禮貌地說:麻煩看一下您的手牌好嗎!看清楚客人手牌(休息廳內燈光較暗,務必看清楚客人的手牌號)
5、與客人交談時,一定采取蹲式服務姿勢,蹲于沙發右側,語言親切、熱情、大方。
(三)安排保健技師
1、根據客人對保健服務項目的需要,服務員安排相應的保健技師。
2、服務員到吧臺走單,為客人取客人所需的物品;技師來到,排鐘員作好記錄,由服務員引領技師到客人處,并說:先生/女士,您好,這是保健技師,希望他(她)的服務能讓您滿意!祝您休息愉快!有什么其他需要請隨時叫我!保健技師清楚服務對象后,可主動上前自我介紹:先生/女士,您好,我是中源匯海88號保健技師,希望我的服務能讓您滿意(很高興為您服務)!
3、保健技師在休息廳為客人服務過程中,主動上前問詢客人:先生/女士,需要我為您做點什么,是喝水還是飲料
(四)休息廳保健服務結束
1、當客人做好在休息廳局部按摩后,服務員及時上前詢問客人,也可由保健技師詢問:先生/女士,您好,感覺怎么樣!還需要別的服務項目嗎向客人主動介紹推銷其他保健服務項目。如客人拒絕,一定要說:那就不打擾您了,您休息好!有什么需要可隨時叫我!
2、及時返回休息廳,站位服務,全面照顧到每一位客人。
(五)夜間服務
1、晚一點之后,清點確定休息廳內所有留宿客人:對不起,先生/女士,打擾了,請問您要在這里過夜嗎如客人是,應主動向客人介紹住宿可以在休息廳或客房,分別說明收費標準,同時提醒客人保管好自己的手牌及物品,可以到吧臺寄存。最后記下客人手牌號;如客人不過夜,則向客人婉轉說明情況。
2、匯總留宿賓客人數,分別記錄下手牌號,填寫登記表;
3、晚一點,通知音響室關閉休息廳內所有音像節目,休息廳的燈光控制在最佳狀態,以利于客人休息睡眠。
4、服務員在休息廳站位,實施安全看護服務,確保休息廳安靜、通風良好,密切注意夜間人員走動情況,確保留宿客人隨身物品的安全,經常巡視休息廳內有無明火,發現問題及時排除。
5、服務員嚴禁脫崗、空崗,確保休息廳必須有輪值,為浴客提供夜間飲水或其他服務工作。
6、客人在大廳過夜時,注意為客人蓋被子,并提醒客人保管好自己的隨身物品及手牌。
(六)叫醒服務
1、無論白天還是夜間,對每一位浴所內客人的叫醒服務申請,服務員都要接受并進行確認。
2、為客人提供叫醒服務,將叫醒日期、時間、手牌號、所在床號或房號、服務員工號及收到申請的時間都清楚地記錄在記錄本上,檢查是否正確;如果換班,應把叫醒服務事項交待給下一班人員。
3、夜班服務員把叫醒記錄按時間順序整理記錄記在交接班本上,注明相關信息并簽字。
4、服務員務必在客人要求的時間準時地叫醒客人,語言要輕柔,待客人被叫醒時應向客人親切問好,并提醒其叫醒時間已到。
5、在叫醒時,服務員一旦發現有異常情況,要及時通知有關部門,并準確記錄在交接班本上。
(七)恭送客人
1、客人離開休息廳時,主動鞠躬問候:先生/女士,休息好了,歡迎再次光臨!您慢走!
2、當客人離開休閑大廳時,要及時上前檢查沙床上是否有遺留物品,如有要及時遞還給客人;如沒有則立即清理衛生,更換布草,保證干凈、整齊。
(八)休息廳服務員注意事項
1.當客人來到自己的區域,區域服務員馬上向客人問好并將客人讓到休息床前,客人躺好后,為客人蓋好毛毯,將客人的毛巾疊好成四方形放在茶幾上,將客人的拖鞋擺至沙發左側。
2.向客人詢問是否需要酒水或者做按摩,注意要用禮貌用語。例如,先生,您好,請問您喝點什么先生您是否需要按一按腳或做其它項目
3.在客人點要酒水,需要了解客人手牌號時,應注意語言表達方式,言語盡量婉轉、柔和,帶征求語氣,(先生小姐麻煩您把您的手牌給我看一下好嗎,先生,我可以看一下您的手牌號嗎),而且應注意上、時下酒水必須使用托盤進行半跪式服務。
4.每個煙盔缸超過3個煙頭必須換調,換煙盔缸必須使用托盤,拿一個新的蓋住舊的拿到托盤上,再把新的放到客人面前,舊的拿走。
5.做好足療技師的記鐘工作,控制好足療技師的上下鐘時間,全面掌握客人對足療技師服務水平的意見,及時匯報。
6.夜班中應隨時提醒客人保管好自己的貴重物品,特別是手機,建議客人將貴重物品寄存到吧臺保管,做好寄存物品的登記。
7.隨時檢查工作區域內的垃圾筐、巾被品、客用茶幾上的物品和客人的拖鞋是否需要整理,檢查地毯上有無雜物和客人物品,特別應注意吸煙的客人,避免沒熄滅的煙頭燒毀地毯和沙發。
8.當客人休息好后準備離開時,應提醒客人帶到自己的物品,特別是手機、煙和手牌,客人走后,應馬上檢查、整理客
人休息過的沙發上是否有客人遺留物品,發現后及時交還或上繳。
9.休息廳服務員應隨時留意和調整休息廳內的氣味、濕度、溫度、光感度,電視節目和音量,控制好通、排風,做到廳內總的休息環境清新、舒適宜人。
10.對有叫醒服務要求的客人,應做詳細記錄,明確記錄客人所在位置(第×排,沙發號,體貌特征,穿什么樣的桑拿服),并在交接班中交接清楚,在客人要求的時間內準時叫醒客人。
11.休廳進門處有臺階,因休息廳內燈光較暗容易絆倒客人,所以要求門口站位處服務員應隨時提醒進出休息廳的客人小心臺階,或予以攙扶,避免客人拌腳或摔倒。
篇2:會館休息廳服務程序
休閑會館休息廳服務程序
(一)迎接客人
1、客人由引位員員引導至休息廳,服務員應主動熱情地上前迎接,行鞠躬禮,微笑說:先生/女士,您好,歡迎光臨休息廳,里面請!
2、在客人右前方二、三步處引導其進入休息廳,遇臺階處或拐彎處,要指示客人前方地面作關心提示:小心臺階!小心拐角!
3、休息廳服務員服務等待時,應保持規范的站姿,保持安靜,隨時照顧四周客人及對客人的服務。
(二)安排客人,介紹服務項目
1、服務員在休息廳內引導客人的過程中要有禮貌地問詢客人:先生/女士,請問您一共幾位在了解同行人數的情況下,合理安排床位連在一起的位置,同時,微笑對客人說:先生/女士,您看這兒可以嗎您請坐!
2、客人入座后,在床的右前方半米距離處采取蹲式服務,有禮貌地詢問客人:先生/女士您好,請問您做按摩嗎,咱們這里有各式按摩,技師靚麗,手法過硬,相信一定會解除您一天的疲勞……!如客人需要保健服務,應立即為其安排。
3、保健服務項目全身按摩和中醫保健(如刮痧、拔罐等),局部按摩(如足療、修腳、修手、采耳等)一般在休息廳內完成,如客人做局部按摩要求在房間內進行,可婉轉向客人解釋,說明房間收費標準。
4、主動向客人介紹酒水、飲品、小食品:先生/女士,請問您需要喝點什么這里有茶水、飲料及各種小食品……!了解客人做什么保健項目以及需要什么飲品、食品后,有禮貌地說:麻煩看一下您的手牌好嗎!看清楚客人手牌(休息廳內燈光較暗,務必看清楚客人的手牌號)
5、與客人交談時,一定采取蹲式服務姿勢,蹲于沙發右側,語言親切、熱情、大方。
(三)安排保健技師
1、根據客人對保健服務項目的需要,服務員安排相應的保健技師。
2、服務員到吧臺走單,為客人取客人所需的物品;技師來到,排鐘員作好記錄,由服務員引領技師到客人處,并說:先生/女士,您好,這是保健技師,希望他(她)的服務能讓您滿意!祝您休息愉快!,有什么其他需要請隨時叫我!保健技師清楚服務對象后,可主動上前自我介
紹:先生/女士,您好,我是天都寶石88號保健技師,希望我的服務能讓您滿意(很高興為您服務)!
3、保健技師在休息廳為客人服務過程中,主動上前問詢客人:先生/女士,需要我為您做點什么,是喝水還是飲料
(四)休息廳保健服務結束
1、當客人做好在休息廳局部按摩后,服務員及時上前詢問客人,也可由保健技師詢問:先生/女士,您好,感覺怎么樣!還需要別的服務項目嗎向客人主動介紹推銷其他保健服務項目。如客人拒絕,一定要說:那就不打擾您了,您休息好!有什么需要可隨時叫我!
2、及時返回休息廳,站位服務,全面照顧到每一位客人。
(五)夜間服務
1、晚一點之后,清點確定休息廳內所有留宿客人:對不起,先生/女士,打擾了,請問您要在這里過夜嗎如客人是,應主動向客人介紹住宿可以在休息廳或客房,分別說明收費標準,同時提醒客人保管好自己的手牌及物品,可以到吧臺寄存。最后記下客人手牌號;如客人不過夜,則向客人婉轉說明情況。
2、匯總留宿賓客人數,分別記錄下手牌號,填寫登記表;
3、晚一點,通知音響室關閉休息廳內所有音像節目,休息廳的燈光控制在最佳狀態,以利于客人休息睡眠。
4、服務員在休息廳站位,實施安全看護服務,確保休息廳安靜、通風良好,密切注意夜間人員走動情況,確保留宿客人隨身物品的安全,經常巡視休息廳內有無明火,發現問題及時排除。
5、服務員嚴禁脫崗、空崗,確保休息廳必須有輪值,為浴客提供夜間飲水或其他服務工作。
6、客人在大廳過夜時,注意為客人蓋被子,并提醒客人保管好自己的隨身物品及手牌。
(六)叫醒服務
1、無論白天還是夜間,對每一位浴所內客人的叫醒服務申請,服務員都要接受并進行確認。
2、為客人提供叫醒服務,將叫醒日期、時間、手牌號、所在床號或房號、服務員工號及收到申請的時間都清楚地記錄在記錄本上,檢查是否正確。;如果換班,應把叫醒服務事項交待給下一班人員。
3、夜班服務員把叫醒記錄按時間順序整理記錄記在交接班本上,注明相關信息并簽字。
4、服務員務必在客人要求的時間準時地叫醒客人,語言要輕柔,待客人被叫醒時應向客人親切問好,并提醒其叫醒時間已到。
5、在叫醒時,服務員一旦發現有異常情況,要及時通知有關部門,并準確記錄在交接班本上。
(七)恭送客人
1、客人離開休息廳時,主動鞠躬問候:先生/女士,休息好了,歡迎再次光臨!您慢走!
2、當客人離開休閑大廳時,要及時上前檢查沙床上是否有遺留物品,如有要及時遞還給客人;如沒有則立即清理衛生,更換布草,保證干凈、整齊。
(八)休息廳服務員注意事項
1.當客人來到自己的區域,區域服務員馬上向客人問好并將客人讓到休息床前,客人躺好后,為客人蓋好毛毯,將客人的毛巾疊好成四方形放在茶幾上,將客人的拖鞋擺至沙發左側。
2.向客人詢問是否需要酒水或者做按摩,注意要用禮貌用語。例如,先生,您好,請問您喝點什么先生您是否需要按一按腳或做其它項目
3.在客人點要酒水,需要了解客人手牌號時,應注意語言表達方式,言語盡量婉轉、柔和,帶征求語氣,(先生小姐麻煩您把您的手牌給我看一下好嗎,先生,我可以看一下您的手牌號嗎),而且應注意上、時下酒水必須使用托盤進行半跪式服務。
4.每個煙盔缸超過3個煙頭必須換調,換煙盔缸必須使用托盤,拿一個新的蓋住舊的拿到托盤上,再把新的放到客人面前,舊的拿走。
5.做好足療技師的記鐘工作,控制好足療技師的上下鐘時間,全面掌握客人對足療技師服務水平的意見,及時匯報。
6.夜班中應隨時提醒客人保管好自己的貴重物品,特別是手機,建議客人將貴重物品寄存到吧臺保管,做好寄存物品的登記。
7.隨時檢查工作區域內的垃圾筐、巾被品、客用茶幾上的物品和客人的拖鞋是否需要整理,檢查地毯上有無雜物和客人物品,特別應注意吸煙的客人,避免沒熄滅的煙頭燒毀地毯和沙發。
8.當客人休息好后準備離開時,應提醒客人帶到自己的物品,特別是手機、煙和手牌,客人走后,應馬上檢查、整理客人休息過的沙發上是否有客人遺留物品,發現后及時交還或上繳。
9.休息廳服務員應隨時留意和調整休息廳內的氣味、濕度、溫度、光感度,電視節目和音量,控制好通、排風,做到廳內總的休息環境清新、舒適宜人。
10.
對有叫醒服務要求的客人,應做詳細記錄,明確記錄客人所在位置(第×排,沙發號,體貌特征,穿什么樣的桑拿服),并在交接班中交接清楚,在客人要求的時間內準時叫醒客人。
11.休廳進門處有臺階,因休息廳內燈光較暗容易拌倒客人,所以要求門口站位處服務員應隨時提醒進出休息廳的客人小心臺階,或予以攙扶,避免客人拌腳或摔倒。
篇3:會館休息廳服務規程
休閑會館休息廳服務規程
(一)迎接客人
1、客人由引位員引導至休息廳,服務員應主動熱情地上前迎接,行鞠躬禮,微笑說:先生/女士,您好,歡迎光臨休息廳,里面請!
2、在客人右前方二、三步處引導其進入休息廳,遇臺階處或拐彎處,要指示客人前方地面作關心提示:小心臺階!小心拐角!
3、休息廳服務員服務等待時,應保持規范的站姿,保持安靜,隨時照顧四周客人及對客人的服務。
(二)安排客人,介紹服務項目
1、服務員在休息廳內引導客人的過程中要有禮貌地問詢客人:先生/女士,請問您一共幾位在了解同行人數的情況下,合理安排床位連在一起的位置,同時,微笑對客人說:先生/女士,您看這兒可以嗎您請坐!
2、客人入座后,在床的右前方半米距離處采取蹲式服務,有禮貌地詢問客人:先生/女士您好,請問您做按摩嗎,咱們這里有各式按摩,技師靚麗,手法過硬,相信一定會解除您一天的疲勞……!如客人需要保健服務,應立即為其安排。
3、保健服務項目全身按摩和中醫保健(如刮痧、拔罐等),局部按摩(如足療、修腳、修手、采耳等)一般在休息廳內完成,如客人做局部按摩要求在房間內進行,可婉轉向客人解釋,說明房間收費標準。
4、主動向客人介紹酒水、飲品、小食品:先生/女士,請問您需要喝點什么這里有茶水、飲料及各種小食品……!了解客人做什么保健項目以及需要什么飲品、食品后,有禮貌地說:麻煩看一下您的手牌好嗎!看清楚客人手牌(休息廳內燈光較暗,務必看清楚客人的手牌號)
5、與客人交談時,一定采取蹲式服務姿勢,蹲于沙發右側,語言親切、熱情、大方。
(三)安排保健技師
1、根據客人對保健服務項目的需要,服務員安排相應的保健技師。
2、服務員到吧臺走單,為客人取客人所需的物品;技師來到,排鐘員作好記錄,由服務員引領技師到客人處,并說:先生/女士,您好,這是保健技師,希望他(她)的服務能讓您滿意!祝您休息愉快!有什么其他需要請隨時叫我!保健技師清楚服務對象后,可主動上前自我介紹:先生/女士,您好,我是中源匯海88號保健技師,希望我的服務能讓您滿意(很高興為您服務)!
3、保健技師在休息廳為客人服務過程中,主動上前問詢客人:先生/女士,需要我為您做點什么,是喝水還是飲料
(四)休息廳保健服務結束
1、當客人做好在休息廳局部按摩后,服務員及時上前詢問客人,也可由保健技師詢問:先生/女士,您好,感覺怎么樣!還需要別的服務項目嗎向客人主動介紹推銷其他保健服務項目。如客人拒絕,一定要說:那就不打擾您了,您休息好!有什么需要可隨時叫我!
2、及時返回休息廳,站位服務,全面照顧到每一位客人。
(五)夜間服務
1、晚一點之后,清點確定休息廳內所有留宿客人:對不起,先生/女士,打擾了,請問您要在這里過夜嗎如客人是,應主動向客人介紹住宿可以在休息廳或客房,分別說明收費標準,同時提醒客人保管好自己的手牌及物品,可以到吧臺寄存。最后記下客人手牌號;如客人不過夜,則向客人婉轉說明情況。
2、匯總留宿賓客人數,分別記錄下手牌號,填寫登記表;
3、晚一點,通知音響室關閉休息廳內所有音像節目,休息廳的燈光控制在最佳狀態,以利于客人休息睡眠。
4、服務員在休息廳站位,實施安全看護服務,確保休息廳安靜、通風良好,密切注意夜間人員走動情況,確保留宿客人隨身物品的安全,經常巡視休息廳內有無明火,發現問題及時排除。
5、服務員嚴禁脫崗、空崗,確保休息廳必須有輪值,為浴客提供夜間飲水或其他服務工作。
6、客人在大廳過夜時,注意為客人蓋被子,并提醒客人保管好自己的隨身物品及手牌。
(六)叫醒服務
1、無論白天還是夜間,對每一位浴所內客人的叫醒服務申請,服務員都要接受并進行確認。
2、為客人提供叫醒服務,將叫醒日期、時間、手牌號、所在床號或房號、服務員工號及收到申請的時間都清楚地記錄在記錄本上,檢查是否正確;如果換班,應把叫醒服務事項交待給下一班人員。
3、夜班服務員把叫醒記錄按時間順序整理記錄記在交接班本上,注明相關信息并簽字。
4、服務員務必在客人要求的時間準時地叫醒客人,語言要輕柔,待客人被叫醒時應向客人親切問好,并提醒其叫醒時間已到。
5、在叫醒時,服務員一旦發現有異常情況,要及時通知有關部門,并準確記錄在交接班本上。
(七)恭送客人
1、客人離開休息廳時,主動鞠躬問候:先生/女士,休息好了,歡迎再次光臨!您慢走!
2、當客人離開休閑大廳時,要及時上前檢查沙床上是否有遺留物品,如有要及時遞還給客人;如沒有則立即清理衛生,更換布草,保證干凈、整齊。
(八)休息廳服務員注意事項
1.當客人來到自己的區域,區域服務員馬上向客人問好并將客人讓到休息床前,客人躺好后,為客人蓋好毛毯,將客人的毛巾疊好成四方形放在茶幾上,將客人的拖鞋擺至沙發左側。
2.向客人詢問是否需要酒水或者做按摩,注意要用禮貌用語。例如,先生,您好,請問您喝點什么先生您是否需要按一按腳或做其它項目
3.在客人點要酒水,需要了解客人手牌號時,應注意語言表達方式,言語盡量婉轉、柔和,帶征求語氣,(先生小姐麻煩您把您的手牌給我看一下好嗎,先生,我可以看一下您的手牌號嗎),而且應注意上、時下酒水必須使用托盤進行半跪式服務。
4.每個煙盔缸超過3個煙頭必須換調,換煙盔缸必須使用托盤,拿一個新的蓋住舊的拿到托盤上,再把新的放到客人面前,舊的拿走。
5.做好足療技師的記鐘工作,控制好足療技師的上下鐘時間,全面掌握客人對足療技師服務水平的意見,及時匯報。
6.夜班中應隨時提醒客人保管好自己的貴重物品,特別是手機,建議客人將貴重物品寄存到吧臺保管,做好寄存物品的登記。
7.隨時檢查工作區域內的垃圾筐、巾被品、客用茶幾上的物品和客人的拖鞋是否需要整理,檢查地毯上有無雜物和客人物品,特別應注意吸煙的客人,避免沒熄滅的煙頭燒毀地毯和沙發。
8.當客人休息好后準備離開時,應提醒客人帶到自己的物品,特別是手機、煙和手牌,客人走后,應馬上檢查、整理客
人休息過的沙發上是否有客人遺留物品,發現后及時交還或上繳。
9.休息廳服務員應隨時留意和調整休息廳內的氣味、濕度、溫度、光感度,電視節目和音量,控制好通、排風,做到廳內總的休息環境清新、舒適宜人。
10.對有叫醒服務要求的客人,應做詳細記錄,明確記錄客人所在位置(第×排,沙發號,體貌特征,穿什么樣的桑拿服),并在交接班中交接清楚,在客人要求的時間內準時叫醒客人。
11.休廳進門處有臺階,因休息廳內燈光較暗容易絆倒客人,所以要求門口站位處服務員應隨時提醒進出休息廳的客人小心臺階,或予以攙扶,避免客人拌腳或摔倒。