酒店客房銷售獎勵辦法
指標分解及銷售提成方案
為調動員工的工作積極性,提高員工的銷售意識,增加酒店客房入住率,增加員工收入,特制定獎勵辦法:
獎勵以酒店客房協議價為基礎,鼓勵員工銷售高價房。由于營業收入中電話費、洗衣費以及損失賠償費等酒店收入成本費用過高,所以,獎勵記提只依據房費計算。
對于自己的客戶,要自始至終的跟進,從登記到結賬,要了解客戶信息,協助公司處理可能出現的糾紛和投訴,讓賓客乘興而來,滿意而歸。嚴禁只拿提成不作為的殺雞取卵傾向。
營銷人員必須走出去,開發新的客源,嚴禁在前臺同接待人員爭搶客戶。酒店給營銷人員協議價,營銷人員根據報價自主營銷,并根據前臺收款進行提成。在預定部房源已然告急情況下,營銷人員不得強行預定,應主動推銷升級房源,對于強行訂房,故意造成升級客房的情況,將視同為所升級房源的特批低價銷售,只按照2%記提。
公司管理人員按普通員工記提比例的50%記提。
一、營銷部員工的營銷
設立底薪,根據營業額記提獎勵基金。
以協議價銷售的提成=房價×3%×天數。
房價高于協議價的提成={(協議價×3%)+(房價差價×30%)}×天數
低于協議價客房的銷售在公司總經理特批的基礎上,只能按2%記提
營銷人員走出去開發的新客
篇2:酒店客房部員工獎勵規定辦法
酒店客房部員工獎勵規定
凡符合下列條件之一者,將酌情給予獎勵:
1.在飯店經營管理和接待服務工作中,開拓進取、敢于改革、為規范管理,提高服務質量,增加營業收入做出顯著成績,有突出貢獻的。
2.在工作中為賓客提供細致周到服務的,主動為賓客提供個性化服務的,多次受到客人贊譽表揚的。
3.提出合理化建議,被部門采納的。
4.拾金(物)不昧,價值較高,主動交公,影響較大的。
5.發生突發事件或者發現事故苗頭及時采取果斷措施,制止事態發展,防止重大事故的發生,使飯店避免重大損失的。
6.為維護飯店、客人和他人生命財產安全,敢于挺身而出,見義勇為,或發現違法違紀線索,敢于舉報,查證屬實,抓獲案犯,為提高飯店信譽作出貢獻的。
7.積極鉆研本職業務,不斷提高服務技能,在部門組織的技能比賽中取得優異成績的。
8.能夠積極主動配合領班、主管及部門工作的。
9.在工作中顧大家、舍小家,在群眾中能起帶頭模范作用的。
10.外語考試成績優秀的。
11.受到房務部、質檢通報表揚的。
12.協助部門對外創收做出貢獻的。
客房部員工考評標準
一、違反下列各條,扣5元。
1.儀容儀表不規范。(如頭發、服飾、站姿、未化淡狀等)
2.見到客人和上級領導不使用敬語。
3.沒有按規定及時接聽電話。
4.公共區域和客房內設備設施有損壞未及時報修的。
5.維修過后未認真驗收,衛生未及時打掃。
6.未按規定操作而造成能源浪費的。
7.未認真填寫各種單據。(如工作單、酒水單、物資領用單等)。
8.未提前認真作好團隊、會議、VIP房的準備工作。
9.遲到10分鐘以內的。
10.工作車、吸塵器沒按規定擺放的。
11.所報維修沒有認真記錄的。
12.收送客衣時未與洗衣房人員當面清點衣服件數、未檢查客衣口袋的。
13.客人不可簽單,衣服洗好后沒及時讓客人付現的。
14.客人磁卡遺失,經核對身份正確后,未主動通知總臺重新作卡的。
15.客人私自在房間使用大瓦燈泡及電爐、電飯鍋、電炒鍋沒有及時上報處理的。
16.客人燈罩上晾有衣服沒有委婉向客人指出的。
17.吸塵器插頭插在衛生間轉換器上的。
18.用濕抹布擦燈泡和床頭板的。
19.沒有嚴格按照“備品庫管理規定”執行的。
20.備品庫內物品未按規定位置擺放的、沒按規定量領貨的。
21.臥具上可毛發達三根以上的。
22.領取、交還磁卡、呼機,未按規定手續簽字的。
23.領班所到樓層未按規定填寫時間的。
24.物資匯總開領料單有誤的。
25.部門所需報表未及時打印的。
26.床鋪的不規范的。
27.被套、床罩、開線沒及時縫補的,床單、枕套、五大巾開線破損嚴重未進行更換的。
28.地毯、墻紙上污跡、痰跡,沒及時清理的。
29.走客房床底、圈椅,雜物沒除凈的。
30.客房內客人遺留下的雜物未清理的。
31.衛生間毛發達到三根以上的。
32.杯具沒換或更換過不合格的。
33.例牌菜不合格,房間當天不能做第二天沒補做的。
34.布草車、筐內雜物沒清理干凈的。
35.臟抹布與布草混放的。
36.OK房質量不高,一個房間內查出三處不合格的。
37.服務間貨架上放有布草之外的物品的。
38.服務間衛生不整潔凌亂的。
39.中班例牌菜經返工仍不合格的。
40.服務間貨架、水車上墊布有明顯污跡,水車、杯具擺放亂,并有雜物的。
41.公共區域衛生不合格的(地角線、排風口、呼叫器、消防器材、標牌、銅字、走廊地毯、煙灰筒等)。
42.房口車上垃圾滿了沒及時傾倒的。
43.東、西樓梯兩邊衛生不合格的(蜘蛛網、消防器材、閉門器、扶手、地面、門頭、柜子等)。
44.垃圾通道小房間沒清掃、蓋子沒蓋上的。
45.工作結束時,工作車、吸塵器沒及時清理的。
46.秘書功能未及時解除的。
47.做夜床時開水未換的。
48.未按規定配發報紙的。
49.當班期間客人借用的物品遺失的。(另按價賠償)
50.私自將報紙送給他人。
51.未及時復機。