酒店客房服務(wù)員工作內(nèi)容
客房服務(wù)員工作時間表
早
7:50—8:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
8:05—8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
8:30—8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
8:50—10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30—11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30—15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。
15:50—16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05—16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
中
15:50—16:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
16:05—16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
16:30—16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00—23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。
23:50—00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05—00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
晚
23:50—00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
00:05—00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。
04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20—06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。
06:00—07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50—08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
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篇2:客房服務(wù)員崗位職責(zé)工作內(nèi)容
客房服務(wù)員職位要求
職業(yè)道德
職業(yè)道德基本知識職業(yè)守則
(1)熱情友好,賓客至上。
(2)真誠公道,信譽(yù)第一。
(3)文明禮貌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)以客為尊,一視同仁。
(5)團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局。
(6)遵紀(jì)守法,廉潔奉公。
(7)鉆研業(yè)務(wù),提高技能。
基礎(chǔ)知識
計(jì)量知識
(1)法定計(jì)量單位及其換算知識。
(2)行業(yè)用計(jì)價單位的使用知識。
(3)清潔用化學(xué)劑
1)百分比配制。
2)份數(shù)比配制。
清潔設(shè)備知識
(1)一般清潔器具的使用知識。
(2)清潔設(shè)備的使用知識。
l)吸塵器。
2)洗地毯機(jī)。
3)吸水機(jī)。
4)洗地機(jī)。
5)高壓噴水機(jī)。
6)打蠟機(jī)。
(3)常用清潔劑的種類和使用知識。
1)酸性清潔劑。
2)中性清潔劑。
3)堿性清潔劑。
4)上光劑。
5)溶劑。
2.2.3客房知識
(1)客房種類。
1)單人間。
2)大床間。
3)雙人間。
4)三人間。
5)套間。
6)特殊客房。
(2)床種類。
1)基本類型。
2)特殊類型。
(3)功能空間的設(shè)備使用和維護(hù)知識。
l)睡眠空間設(shè)備。
2)盥洗空間設(shè)備。
3)起居空間設(shè)備。
4)書寫和梳妝空間設(shè)備。
5)貯存空間設(shè)備。
(4)客房用品知識。
1)房間用品。
2)衛(wèi)生間用品。
(5)地面種類。
1)硬質(zhì)地面。
2)地毯。
3)膠地面(樹脂地面)。
4)其他地面。
(6)墻面材料知識。
1)花崗巖、大理石。
2)貼墻紙。
3)軟墻面。
4)木質(zhì)墻面。
5)涂料墻面。
相關(guān)法律、法規(guī)知識
(1)勞動法的相關(guān)知識。
(2)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識。
(3)治安管理處罰條例的相關(guān)知識。
(4)旅館業(yè)治安管理辦法的相關(guān)知識。
(5)旅游安全管理暫行辦法的相關(guān)知識。
(6)旅游涉外人員守則的相關(guān)知識。
(7)消防條例的相關(guān)知識。
(8)有關(guān)旅館安全的地方法規(guī)。
客房服務(wù)員崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
在飯店、賓館、旅游客船等場所清潔和整理客房,并提供賓客迎送、住宿等服務(wù)的人員。
篇3:客房服務(wù)員工作內(nèi)容職責(zé)
客房服務(wù)員工作時間表
早
7:50—8:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
8:05—8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
8:30—8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
8:50—10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30—11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30—13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30—15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。
15:50—16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05—16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
中
15:50—16:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
16:05—16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
16:30—16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報工程問題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35—19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00—23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。
23:50—00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05—00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。
晚
23:50—00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
00:05—00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。
04:00—04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20—06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。
06:00—07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50—08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40開班后例會,點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。