客房服務員工作內容職責
客房服務員工作時間表
早
7:50—8:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
8:05—8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
8:30—8:50檢查設備設施,上報工程問題。
8:50—10:30清理本區域房間和公共區域的衛生。
10:30—11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。
11:30—13:30清理本區域房間和公共區域的衛生。
13:30—15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。
15:50—16:05填寫交接班本,準備交接。
16:05—16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
中
15:50—16:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
16:05—16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
16:30—16:35檢查設備設施,上報工程問題。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀律,杜絕浪費現象。
17:35—19:00清理本區域房間和公共區域的衛生。
19:00—23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。
23:50—00:05填寫交接班本,準備交接。
00:05—00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
晚
23:50—00:05班前例會,檢查儀容,儀表及員工精神狀態,總結前一天整改重點。布置單班的工作內容。
00:05—00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接內容,查房態,房間,及公共房間物品,設備設施及賓客投訴,衛生,工程,安全問題。整改事項。
00:20—04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統一服務用語。勤查房態,各休息廳,必須認真登記。
04:00—04:20清理本區域房間和公共區域的衛生。
04:20—06:00站位服務,勤查房態,在本區域勤巡視,保持良好的精神狀態。
06:00—07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀律,杜絕浪費現象。
07:50—08:05站位服務,清理退房衛生。
08:05—08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40開班后例會,點名,總結當班工作情況,集體有序離開營業區。
篇2:酒店客房部樓層夜班服務員工作內容程序
酒店客房部樓層夜班服務員工作內容及程序
1、簽到,領取工作鑰匙,聽取領班分配的工作任務;
2、與中班做好交接,仔細閱讀交接記錄;
3、核對房態,將準確的房態填寫在房態表上;
4、每隔半小時巡視樓層區一次,發現異常情況及時知會保安、大堂副理,提醒房門沒鎖上的客人將房門鎖好;
5、隨時保持公共區域衛生;
6、打掃所有5:30之前退房的衛生及時報OK給總臺;
7、打掃所有的隔日空房衛生,完成領班安排的其它工作;
8、協助總機為住客提供叫醒服務;
9、拖洗5--9樓樓梯,根據規定按時關閉樓梯照明燈;
10、填寫交接記錄,與早班交接;
11、歸還工作鑰匙,簽離。
篇3:酒店客房部樓層中班服務員工作內容程序
酒店客房部樓層中班服務員工作內容及程序
一、簽到,領取工作鑰匙;
二、與早班做好交接,仔細閱讀交接記錄;
三、核對房態,將準確的房態填寫在房態表,16:30檢查空房,發現異常情況及時向領班匯報;
四、做公共區域衛生;
五、參加班前會,聽取領班分配工作任務;
六、按《開夜床程序》進行夜床服務,及協助派送客衣;
七、做領班當日安排的專項衛生、及計劃衛生,中班的退房衛生;
八、與布草收發員做好布草交接,疊好收回的布草;
九、發現有客人用畢餐具,馬上通知餐飲部服務員來收取餐具;
十、巡視所轄區域,隨時保持公共區域衛生,發現異常情況及時向上級匯報;
十一、整理清潔:工作間、工作用具、工作車、填寫交接記錄,與夜班交接參加班后會。
十二、歸還工作鑰匙,簽離。