洗摘作業(yè)部共有員工五名。具體責任人為該組組長。

該部主要負責各類需洗摘的出品所需原材料的洗摘工作。該部應(yīng)勤奮敬業(yè),吃苦耐勞,一絲不茍的完成相關(guān)原材料的洗滌、揀摘任務(wù),并根據(jù)出品需要對原材料進行有條理的擺放。對快要變質(zhì)的原材料應(yīng)及時提醒廚部負責人,以減少不必要浪費。如果因為該部洗摘過的原材料不合格(如青菜里面有沙子、頭發(fā)等異物或夾有變質(zhì))而造成的出品返單或引起客人投訴等現(xiàn)象,一經(jīng)核實,該部應(yīng)對相應(yīng)出品按照營業(yè)部售價買單。重復出現(xiàn)相同菜肴被強烈投訴或退單現(xiàn)象,該崗位將被即炒。

篇2:焦化廠安全上崗作業(yè)證工作制度

(一)發(fā)放范圍

1.安全上崗作業(yè)證是職工獨立作業(yè)的資格憑證,其發(fā)放范圍限于公司直接從事獨立作業(yè)的所有作業(yè)人員。

2.安全上崗作業(yè)證發(fā)給經(jīng)過教育培訓或?qū)W徒期滿后,有一定的生產(chǎn)理論知識,具備安全操作技能,(技術(shù)復雜的化工崗位工人,必須經(jīng)所在工段(班組)轉(zhuǎn)崗學習并經(jīng)考試合格)能獨立從事某項生產(chǎn)活動的職工。

3.特種作業(yè)人員,除取得特種作業(yè)人員操作證外,還須取得本公司的安全上崗作業(yè)證。

4.外包工、臨時工等不論工作時間長短,必須經(jīng)安全教育考核后,方可發(fā)給“外包工安全作業(yè)證”。

(二)考核內(nèi)容和辦法

1.發(fā)放安全上崗作業(yè)證應(yīng)考核以下內(nèi)容:

⑴化工作業(yè)人員應(yīng)考核本崗位的工藝規(guī)程,崗位操作法和有關(guān)安全技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生知識、操作技能和事故處理,以及緊急救護能力。

⑵通用工種(包括機、電、儀等維修人員)和特種作業(yè)人員,應(yīng)考核本工種應(yīng)掌握的安全作業(yè)技能和與之有關(guān)的安全理論知識。

2.安全上崗作業(yè)證由車間組織考核填寫成績,經(jīng)車間主任簽字,報公司安全技術(shù)部門核發(fā)。

3.合同工、外包工、臨時工等安全上崗作業(yè)證,由主管單位或使用單位組織考核,報公司安全技術(shù)部門核發(fā)。

(三)使用管理制度

1.安全上崗作業(yè)證是職工上崗工作的證件,凡是獨立直接從事生產(chǎn)作業(yè)活動的人員必須持證上崗。

2.安全上崗作業(yè)證應(yīng)記載安全教育的考核成績,安全工作賞罰情況。

3.安全技術(shù)部門每月至少對安全上崗作業(yè)證抽查一次,車間應(yīng)隨時檢查。

4.持證者必須每年接受至少一次安全考核,成績記入安全上崗作業(yè)證內(nèi),考試不合格者,允許補考一次,凡補考不合格者,應(yīng)收回安全上崗作業(yè)證,取消獨立作業(yè)資格,除對其進行教育提高外,還應(yīng)給予一定的經(jīng)濟處罰。

5.不慎丟失安全上崗作業(yè)證者本人除寫書面檢查,由所在單位領(lǐng)導證明后到安全消防處補發(fā),并按規(guī)定交納一定費用。

篇3:危險作業(yè)報告工作制度

一、危險作業(yè)的范圍

1、一類危險作業(yè)范圍

加氣區(qū)、充裝區(qū)、供氣區(qū)、儲罐區(qū)內(nèi)貯運壓力容器和管道設(shè)備動火;在液化石油氣罐區(qū)、壓縮機間、烴泵房、加氣區(qū)的動火;槽車裝卸臺、槽車處及易燃、易爆危險品倉庫處的動火;加氣、充裝、供氣設(shè)備管網(wǎng)接改線的動火。

2、二類危險作業(yè)范圍

生產(chǎn)作業(yè)區(qū)內(nèi)除一類危險作業(yè)范圍外的動火均屬二類危險作業(yè)范圍。

二、危險作業(yè)審批手續(xù)

1、凡屬一類危險作業(yè),由作業(yè)單位擬定作業(yè)方案。

(1)作業(yè)的內(nèi)容;

(2)作業(yè)的具體部位,畫草圖說明;

(3)作業(yè)的安全措施,包括加盲板的位置,掃描置換的方式、放散措施、現(xiàn)場監(jiān)護、濃度分析測定、消防人員和器材的配備等;

(4)作業(yè)的現(xiàn)場指揮員;

(5)作業(yè)的起止時間。

擬定方案以后,由技術(shù)負責人審查,本單位主管生產(chǎn)(或安全)的領(lǐng)導簽字后報安全部門。安全部門審查后簽發(fā)動火證,作業(yè)班組持動火證執(zhí)行危險作業(yè)。

2、凡屬二類危險作業(yè)也需按一類方案的內(nèi)容由作業(yè)部門擬定作業(yè)方案由單位主管生產(chǎn)(或安全)的領(lǐng)導批準,并由站安全員簽發(fā)動火證,作業(yè)班組持動火證執(zhí)行作業(yè)。

3、一類危險作業(yè)方案須在作業(yè)前兩天報安全部門。

4、特殊緊急狀態(tài)下臨時搶修用火,可根據(jù)作業(yè)的部位和性質(zhì)用非書面的形式向安全部門申請,經(jīng)批準后方可執(zhí)行。

5、危險作業(yè)要在動火證或作業(yè)方案所限定的時間內(nèi)完成。如因故改期或動火部位和方案有改變,需另行辦理審批手續(xù)。

6、無論一類或二類危險作業(yè),都必須有作業(yè)方案并經(jīng)過批準。無作業(yè)方案或未經(jīng)批準的作業(yè),按違章論處。