金輝煌酒店咨客培訓(xùn)資料
咨客培訓(xùn)資料
一、咨客(迎賓員)崗位職責(zé):
1、按時(shí)上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受上級(jí)工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的消費(fèi)情況。熟記每天的訂房記錄,按規(guī)定做好開卡、開房、轉(zhuǎn)房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務(wù),并按照工作程序正確帶位。
7、對(duì)于客人的提問(wèn)應(yīng)主動(dòng)回答,遇客人投訴或不滿,應(yīng)及時(shí)做出反映,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8、牢記客人姓名,以便隨時(shí)尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。
二、咨客工作流程圖
(1)迎客準(zhǔn)備A檢查儀容儀表B良好的精神狀態(tài)
(2)詢問(wèn)賓客A詢問(wèn)賓客有無(wú)預(yù)定B如有預(yù)定迅速核實(shí)
(3)迎接賓客A迎接距離1米-1.5米行禮B迎客以45°鞠躬C主動(dòng)、整齊、禮貌
(4)介紹公司娛樂(lè)設(shè)施/收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)A演藝吧Bktv收費(fèi)情況
(5)與各區(qū)域咨客交接A客人資料交接
(6)引領(lǐng)賓客到房/臺(tái)A按賓客要求B如有預(yù)定將預(yù)定卡收走
(7)賓客確認(rèn)后和其他迎賓、服務(wù)員交接
(8)返回原崗位
(9)隨時(shí)注意場(chǎng)內(nèi)空位和能拼桌的位子
(10)班后總結(jié)、例會(huì)
三、咨客部工作流程圖注解分析
(1)迎客準(zhǔn)備:在賓客到來(lái)前,檢查好個(gè)人儀表儀容:
A必須按照本公司規(guī)定制服穿著整齊、化妝不要過(guò)分夸張。
B注意自己的精神狀態(tài),不要帶情緒上班。要以一個(gè)整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。
(2)迎接賓客:當(dāng)客人來(lái)到距離1-1.5米時(shí),所有咨客應(yīng)以45°鞠躬,主動(dòng)、整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問(wèn)好:“先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!”
(3)詢問(wèn)賓客:咨客主動(dòng)迎上去“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐有預(yù)定嗎”如果客人說(shuō)有預(yù)定,那么咨客要詢問(wèn)客人預(yù)定的房/臺(tái)號(hào)及姓氏,然后迅速在電腦上查找。找到之后要與客人核對(duì)一下。例如:“您是***先生/小姐,訂的**房,聯(lián)系電話是*******等。”如果客人無(wú)預(yù)定,就要詢問(wèn)客人是光臨KTV、DISCO、演藝吧等。
(4)介紹公司設(shè)備、消費(fèi):咨客引領(lǐng)賓客可簡(jiǎn)單介紹公司的設(shè)施、設(shè)備及消費(fèi)價(jià)格等。
(5)引領(lǐng)賓客到房/臺(tái):按賓客需要的房/臺(tái)種類引領(lǐng)賓客到所在房/臺(tái)。
(6)歸位迎客:咨客交完卡根后迅速返回崗位,按規(guī)定迎接下一批客人的到來(lái)。
(7)班后會(huì);集合開班后會(huì),認(rèn)真聽取部門主管對(duì)當(dāng)晚工作服務(wù)的評(píng)價(jià),工作中如賓客有問(wèn)題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時(shí)通知主管。上司安排工作時(shí),絕對(duì)要先服從后上訴。
四、咨客(迎賓員)服務(wù)流程及禮貌用語(yǔ)
1、迎客:“晚上好,歡迎光臨!請(qǐng)問(wèn)先生/小姐有沒(méi)有訂房”
(1)如客人有訂房:“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐,貴姓訂的房請(qǐng)稍等,我?guī)湍橐幌?不好意思讓您久等了,這邊請(qǐng)。”
(2)如客人沒(méi)有訂房:“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐,是要坐房間還是大廳”
A、如客人要坐大廳:“先生/小姐,這邊請(qǐng)(介紹大廳的娛樂(lè)項(xiàng)目以及消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),我們有義務(wù)將客人帶到他所要求的地方)。
B、如客人要坐廳房:“不好意思(非常抱歉),房間現(xiàn)已暫時(shí)訂滿,請(qǐng)您稍等一下,我盡快為您安排,請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓多少位需要訂什么樣(類型)的房間”(介紹公司的房間類型、容納人數(shù)及價(jià)格)“請(qǐng)稍等。”“不好意思,讓您久等了,**先生/小姐,我為您安排一間**房,最低消費(fèi)**錢,請(qǐng)問(wèn)可以嗎**先生/小姐,這邊請(qǐng)”。
C、帶客人進(jìn)房時(shí),首先敲門三下(力度適中)“對(duì)不起,打擾一下,里面請(qǐng)。請(qǐng)問(wèn)**先生/小姐,現(xiàn)在為您開房好嗎謝謝,祝各位玩得開心,以下由廳房服務(wù)員繼續(xù)為您服務(wù)”。然后退出房間,開好卡并將卡頭送至收銀處,通知收銀開房,并通知訂房人或其區(qū)域經(jīng)理。
D、如果安排不到房給客人:“**先生/小姐,不好意思,現(xiàn)暫時(shí)安排不到房間給您,如果可以的話,請(qǐng)您留個(gè)電話或先到大廳暫時(shí)坐一下,待會(huì)兒有房我第一時(shí)間通知您。”如果客人愿意的話,應(yīng)迅速的為客人安排好一切。
2、接聽電話的禮貌用語(yǔ):
“您好!外灘一號(hào),請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓,**先生/小姐請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您請(qǐng)問(wèn)**先生/小姐多少位請(qǐng)問(wèn)**先生/小姐需要訂間什么樣(類型)的房今天**房的最低消費(fèi)是**錢,請(qǐng)問(wèn)**先生/小姐方不方便留下您的電話,我為您預(yù)訂的是**號(hào)房,請(qǐng)您在**點(diǎn)之前到好嗎謝謝您的電話,再見(jiàn)。”
3、如客人打電話來(lái)訂房,恰好當(dāng)時(shí)房間已訂滿或沒(méi)有他所需要的房間類型時(shí)應(yīng)當(dāng)怎么樣做:“對(duì)不起,**先生/小姐,現(xiàn)在**
房間已暫時(shí)訂滿,如果可以的話,請(qǐng)您留個(gè)電話給我,待會(huì)兒有房間時(shí),我會(huì)第一時(shí)間通知您,多謝您的電話,并立刻做好登記。
4、帶客程序:
(1)、先走在客人前面,保持與客人之間的距離。
(2)、步伐不緊不慢,做到三步一回頭。
(3)主動(dòng)熱情地介紹公司的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及禮貌地回答客人的提問(wèn)。
(4)任何情況下不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地奔跑。
5、轉(zhuǎn)房:“請(qǐng)問(wèn)哪位是**先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)**先生/小姐是要轉(zhuǎn)一間**類型的房嗎**先生/小姐,我現(xiàn)在帶您到**
房先看一下是否滿意(介紹客人該房的消費(fèi)情況)”。
6、并房:注意問(wèn)清楚后,才進(jìn)行并房工作。
7、送客:“多謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案
篇2:全員環(huán)境管理體系培訓(xùn)資料
環(huán)境管理體系培訓(xùn)資料--全員應(yīng)掌握
第一部分環(huán)境體系基礎(chǔ)知識(shí)
ISO14000產(chǎn)生背景
●環(huán)境背景:人類生存于由大氣、水、生物、土壤、巖石組成的環(huán)境中,人類活動(dòng)也不斷改變著環(huán)境。從四大古文明消失,到工業(yè)革命的滾滾財(cái)富所伴隨的8大環(huán)境公害,發(fā)展到現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全球環(huán)境危機(jī):臭氧層破壞、酸雨、氣候突變與全球變暖、海洋污染、生物滅絕及多樣性破壞等等。地球已經(jīng)無(wú)法再承受人類所帶來(lái)的巨大環(huán)境破壞,傳統(tǒng)的高消耗發(fā)展模式已經(jīng)必須轉(zhuǎn)向可持續(xù)發(fā)展模式,人類必須思考目前的生活方式了。否則在可預(yù)見(jiàn)的很短時(shí)間內(nèi)將失去生存的機(jī)會(huì)。從而環(huán)境問(wèn)題引起全球的高度關(guān)注。
●貿(mào)易背景:貿(mào)易已經(jīng)成為決定一個(gè)國(guó)家民族興衰的關(guān)鍵,在國(guó)際復(fù)雜的全球、多邊、雙邊貿(mào)易關(guān)系中,誰(shuí)能主宰貿(mào)易規(guī)則誰(shuí)就能取得更好的發(fā)展。在關(guān)稅等貿(mào)易規(guī)則日漸減弱的時(shí)候,環(huán)保問(wèn)題就成為一個(gè)被逐漸重視和日益加強(qiáng)的強(qiáng)大貿(mào)易武器,這就是所謂的綠色貿(mào)易壁壘。發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)常常在環(huán)保方面提出更高更嚴(yán)厲和苛刻的規(guī)定要求,來(lái)制約其他國(guó)家的貿(mào)易發(fā)展。如歐盟的環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證要求,對(duì)多項(xiàng)產(chǎn)品提出了苛刻的環(huán)保要求,必須具備先進(jìn)的科技技術(shù),甚至只有提高產(chǎn)品成本才能滿足其要求,否則將不被市場(chǎng)接受。
●環(huán)境管理背景:環(huán)境管理也隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展而發(fā)展,其觸角已經(jīng)和各學(xué)科聯(lián)系起來(lái),其重點(diǎn)也從事后處理發(fā)展到事前預(yù)防,從分散的控制發(fā)展到系統(tǒng)的管理。而環(huán)境管理體系就是最新的管理模式。
●國(guó)際環(huán)境人文背景:隨著生活水平的提高和環(huán)境的惡化,發(fā)達(dá)地區(qū)的人民的環(huán)境人文水平大大提高。他們自發(fā)起來(lái)呼吁保護(hù)環(huán)境,并利用經(jīng)濟(jì)、政治手段來(lái)制約破壞環(huán)境的行為,目前國(guó)際上有名的環(huán)保組織如綠色和平組織、地球之友等有強(qiáng)大的實(shí)力,影響到發(fā)達(dá)國(guó)家的政治決策,從而在全球引發(fā)綠色浪潮。
●ISO9000背景:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO是全球最知名和影響力最大的致力于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定的非官方的組織,該組織應(yīng)國(guó)際質(zhì)量管理發(fā)展趨勢(shì),于1987年制定了ISO9000系列質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了質(zhì)量管理方面的要求,該標(biāo)準(zhǔn)在全球引發(fā)巨大反響,到目前為止,已經(jīng)有超過(guò)50萬(wàn)家企業(yè)組織實(shí)施了該標(biāo)準(zhǔn)。從而為ISO14000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
●在上述背景下,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO組織牽頭,制訂了ISO14000系列環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)。從1996年10月發(fā)布ISO14001標(biāo)準(zhǔn)開始,目前已經(jīng)有超過(guò)3萬(wàn)家企業(yè)實(shí)施了該標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)得到了世界認(rèn)同,引起巨大反響。
ISO14000介紹
ISO14000是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO組織的TC207技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé),制定的關(guān)于環(huán)境管理管理要求方面的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)是系列標(biāo)準(zhǔn),共有100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成。其認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)只有“ISO14001環(huán)境管理體系要求”。
ISO14001標(biāo)準(zhǔn)于96年10月發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由17個(gè)要素構(gòu)成。
集團(tuán)ISO14000歷程
集團(tuán)于97年底開始實(shí)施ISO14001標(biāo)準(zhǔn),于98年10月取得國(guó)家、國(guó)際雙重認(rèn)證,在家電行業(yè)是第一個(gè)。
99年開始在各分康推進(jìn)ISO14001,2000年率先在牡丹江康佳實(shí)業(yè)(彩電)和康佳電子(冰箱)取得了ISO14001認(rèn)證。
2003年開始在安徽康佳和東莞康佳推進(jìn)ISO14001環(huán)境管理體系。
第二部分ISO14001標(biāo)準(zhǔn)與集團(tuán)文件要求
計(jì)劃階段
●環(huán)境方針:有總裁批準(zhǔn),規(guī)范環(huán)境管理體系的總的要求和方向。它主要要求三個(gè)承諾:遵守環(huán)境法規(guī)、污染預(yù)防、持續(xù)改進(jìn)。全員都應(yīng)掌握。
●環(huán)境因素:和環(huán)境發(fā)生關(guān)系的要素,如:廢紙排放(產(chǎn)生固體廢物)、辦公用紙消耗(消耗資源)等。每個(gè)部門都由代表識(shí)別出本部門的環(huán)境因素,然后集中報(bào)到企管部匯總整理,評(píng)價(jià)出重要環(huán)境因素,集團(tuán)有約幾百個(gè)環(huán)境因素,我們主要關(guān)注重要環(huán)境因素,10個(gè)左右,整個(gè)環(huán)境體系就是圍繞重要環(huán)境因素而建立。環(huán)境因素隨業(yè)務(wù)的更新發(fā)展而不斷變化更新。
●環(huán)境目標(biāo)指標(biāo):目的在于環(huán)境體系的改進(jìn),每年制定,如節(jié)電、設(shè)計(jì)環(huán)保綠色產(chǎn)品等。
●環(huán)境管理方案:如何實(shí)現(xiàn)環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)的具體措施。
●環(huán)境法律法規(guī);質(zhì)管部質(zhì)量辦負(fù)責(zé)收集。各涉及單位應(yīng)掌握其要求。集團(tuán)目前收集了60多個(gè)法規(guī)要求。
實(shí)施階段
●環(huán)境機(jī)構(gòu)組織:集團(tuán)環(huán)境最高責(zé)任人為總裁,其日常工作由集團(tuán)環(huán)境代表?yè)?dān)當(dāng)。各部門環(huán)境責(zé)任人為部門負(fù)責(zé)人,日常事務(wù)有部門代表?yè)?dān)當(dāng)。每個(gè)員工都有相應(yīng)的環(huán)境職責(zé)。
●環(huán)境培訓(xùn)要求:不同環(huán)境崗位的員工應(yīng)接受相應(yīng)的環(huán)境培訓(xùn),與重要環(huán)境因素相關(guān)的應(yīng)具備相關(guān)環(huán)境技能并持證上崗。大家應(yīng)了解本崗位環(huán)境要求,以及不按要求工作的環(huán)境危害。
●環(huán)境信息信息交流:集團(tuán)環(huán)境信息由企管部質(zhì)量辦歸口負(fù)責(zé)。
●環(huán)境管理文件體系:環(huán)境管理體系是文件化的管理體系,由手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)、表格、技術(shù)資料等構(gòu)成,手冊(cè)、程序文件可從NOTES上看到。文件應(yīng)在受控狀態(tài)。
●運(yùn)行控制:規(guī)定了對(duì)水體污染、大氣污染、噪音、固體廢物、化學(xué)危險(xiǎn)品、供應(yīng)承包商、資源能源(水、電)等的管理要求。
●應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng):規(guī)定了對(duì)緊急情況的管理要求,如對(duì)火災(zāi)、化學(xué)品泄露等環(huán)境緊急情況的應(yīng)急要求。
檢查階段
環(huán)境體系的執(zhí)行情況應(yīng)進(jìn)行自我檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)糾正并找到原因,并報(bào)告。集團(tuán)將每年組織1-2次內(nèi)部審核來(lái)全面檢查環(huán)境管理情況。
改進(jìn)階段
對(duì)發(fā)現(xiàn)的環(huán)境問(wèn)題,將針對(duì)其原因來(lái)改進(jìn),必要時(shí)通過(guò)每年一次的集團(tuán)高層參加的管理評(píng)審來(lái)改進(jìn)。
篇3:5S簡(jiǎn)介培訓(xùn)資料
5S的起源
.5S的沿革
起源于日本,是指在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中對(duì)人員、機(jī)器、材料、方法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效的管理,這是日本企業(yè)獨(dú)特的一種管理辦法。
年,日本的5S的宣傳口號(hào)為“安全始于整理,終于整理整頓”.當(dāng)時(shí)只推行了前兩個(gè)S,其目的僅為了確保作業(yè)空間和安全。后因生產(chǎn)和品質(zhì)控制的需要而又逐步提出了3S,也就是清掃、清潔、修養(yǎng),從而使應(yīng)用空間及適用范圍進(jìn)一步拓展,到了1986年,日本的5S的著作逐漸問(wèn)世,從而對(duì)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)管理模式起到了沖擊的作用,并由此掀起了5S的熱潮。
.5S的發(fā)展
日本式企業(yè)將5S運(yùn)動(dòng)作為管理工作的基礎(chǔ),推行各種品質(zhì)的管理手法,第二次世界大戰(zhàn)后,產(chǎn)品品質(zhì)得以迅速地提升,奠定了經(jīng)濟(jì)大國(guó)的地位,而在豐田公司的倡導(dǎo)推行下,5S對(duì)于塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人心曠神怡的工作場(chǎng)所、現(xiàn)場(chǎng)改善等方面發(fā)揮了巨大作用,逐漸被各國(guó)的管理界所認(rèn)識(shí)。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,5S已經(jīng)成為工廠管理的一股新潮流。
根據(jù)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的需要,有的公司在原來(lái)5S的基礎(chǔ)上又增加了節(jié)約(Save)及安全(Safety)這兩個(gè)要素,形成了“7S”;也有的企業(yè)加上習(xí)慣化(Shiukanka)、服務(wù)(Service)及堅(jiān)持(Shikoku),形成了“10S”.但是萬(wàn)變不離其宗,所謂“7S”、“10S”都是從“5S”里衍生出來(lái)的。
的含義
是日文SEIRI(整理)、SEITON(整頓)、SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔)、SHITSUKE(修養(yǎng))這五個(gè)單詞,因?yàn)槲鍌€(gè)單詞前面發(fā)音都是“S”,所以統(tǒng)稱為“5S”.它的具體類型內(nèi)容和典型的意思就是倒掉垃圾和倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)期不要的東西。
■整理
就是區(qū)分必需和非必需品,現(xiàn)場(chǎng)不放置非必需品:
△將混亂的狀態(tài)收拾成井然有序的狀態(tài)
△5S管理是為了改善企業(yè)的體質(zhì)
△整理也是為了改善企業(yè)的體質(zhì)
■整頓就是能在30秒內(nèi)找到要找的東西,將尋找必需品的時(shí)間減少為零:
△能迅速取出
△能立即使用
△處于能節(jié)約的狀態(tài)
■清掃
將崗位保持在無(wú)垃圾、無(wú)灰塵、干凈整潔的狀態(tài),
清掃的對(duì)象:
△地板、天花板、墻壁、工具架、櫥柜等
△機(jī)器、工具、測(cè)量用具等
■清潔
將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,并且制度化;管理公開化,透明化。
■修養(yǎng)
對(duì)于規(guī)定了的事,大家都要認(rèn)真地遵守執(zhí)行。
△典型例子就是要求嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)精神
△養(yǎng)成良好的5S管理的習(xí)慣
具體的內(nèi)容見(jiàn)下表
活動(dòng)不僅能改善生活環(huán)境,還可以提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn),將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,并且給予制度化等等,這些都是為了減少浪費(fèi),提高工作效率,也是其它管理活動(dòng)有效展開的基礎(chǔ)。
在沒(méi)有推行5S的工廠,每個(gè)崗位都有可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣不規(guī)范或不整潔的現(xiàn)象,如垃圾、油漆、鐵銹等滿地都是,零件、紙箱胡亂擱在地板上,人員、車輛都在狹窄的過(guò)道上穿插而行。輕則找不到自己要找的東西,浪費(fèi)大量的時(shí)間;重則導(dǎo)致機(jī)器破損,如不對(duì)其進(jìn)行有效的管理,即使是最先進(jìn)的設(shè)備,也會(huì)很快地加入不良器械的行列而等待維修或報(bào)廢。
員工在這樣雜亂不潔而又無(wú)人管理的環(huán)境中工作,有可能是越干越?jīng)]勁,要么得過(guò)且過(guò),過(guò)一天算一天,要么就是另尋它途。
對(duì)于這樣的工廠,即使不斷地引進(jìn)很多先進(jìn)優(yōu)秀的管理方法也不見(jiàn)得會(huì)有什么顯著的效果,要想徹底改變這種狀況就必須從簡(jiǎn)單實(shí)用的5S開始,從基礎(chǔ)抓起。
前面闡述了5S的基本含義,可是在實(shí)際推行的過(guò)程中,很多人卻常常混淆了整理、整頓,清掃和清潔等概念,為了使5S喜聞樂(lè)見(jiàn),得以迅速地推廣傳播,很多推行者想了各種各樣的方法來(lái)幫助理解記憶,如漫畫、順口溜或看板等。
是企業(yè)管理的基礎(chǔ)
作為企業(yè),實(shí)行優(yōu)質(zhì)管理,創(chuàng)造最大的利潤(rùn)和社會(huì)效益是一個(gè)永恒的目標(biāo)。而優(yōu)質(zhì)管理具體說(shuō)來(lái),在以下這些方面有獨(dú)到之處:
:品質(zhì))、C(cost:成本
:交期)、S(service:服務(wù)
:技術(shù))、M(management:管理
品質(zhì)品質(zhì)是指產(chǎn)品的性能、價(jià)格比的高低,是產(chǎn)品本身所固有的特性,好的品質(zhì)是贏得顧客信賴的基礎(chǔ),5S能確保生產(chǎn)過(guò)程的迅速化,規(guī)范化,能十分有效地為好的品質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
成本隨著產(chǎn)品的成熟、成本趨向的穩(wěn)定,在相同的品質(zhì)之下,誰(shuí)的成本越低,誰(shuí)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力相應(yīng)地也就越強(qiáng),誰(shuí)就有生存下去的可能。5S可以減少各種浪費(fèi),避免不均衡,大幅度地提高效率,從而達(dá)到成本的最優(yōu)化。
交貨的期限,簡(jiǎn)稱為交期為了適應(yīng)社會(huì)的需要,大批量生產(chǎn)已成為個(gè)性化生產(chǎn),多品種而又少批量地生產(chǎn),只有彈性的機(jī)動(dòng)靈活的生產(chǎn)才能適應(yīng)交期的需要,交期體現(xiàn)了公司的適應(yīng)能力的高低。5S是一種有效的預(yù)防方法,能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)異常,減少問(wèn)題的發(fā)生,保證準(zhǔn)時(shí)交貨。
服務(wù)眾所周知,服務(wù)是贏得客源的重要的手段,通過(guò)5S可以大大地提高員工的敬業(yè)精神和工作樂(lè)趣,使他們更樂(lè)于為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。另外通過(guò)5S還可以提高行政效率,減少無(wú)謂的“確診”,可以讓顧客感到快捷和方便,提高顧客的滿意度。
簡(jiǎn)稱技術(shù)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)是科技的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)能夠掌握高新技術(shù),誰(shuí)就更具備競(jìng)爭(zhēng)力,而5S通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)優(yōu)化、累計(jì)技術(shù)并減少開發(fā)成本,能加快開發(fā)的速度。
管理管理是一個(gè)廣義的范疇。狹義可分為對(duì)人員、設(shè)備、材料、方法等四方面的管理。只有通過(guò)科學(xué)化、效能化的管理,才能夠達(dá)到人員、設(shè)備、材料、方法的最優(yōu)化,綜合利潤(rùn)最大化,5S是實(shí)行科學(xué)管理的最基本的要求。一個(gè)企業(yè)通過(guò)推進(jìn)5S活動(dòng),就可以有效地將品質(zhì)、成本、交期、服務(wù)、技術(shù)、管理等六大要素都達(dá)到最佳的狀態(tài),最終能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)方針與目標(biāo)。所以說(shuō)5S是現(xiàn)代企業(yè)管理的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。
5S的說(shuō)明書
.5S的性能
很像是一種廣譜抗菌藥,它能十分有效地治療企業(yè)里的各種不良狀況的“疾病”,長(zhǎng)期服用,能極大地提高免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生。本品無(wú)任何副作用。
主要成分整理整頓清掃清潔修養(yǎng)
一個(gè)企業(yè),如何讓它不下滑,必須要有一個(gè)支撐點(diǎn),而這個(gè)支撐點(diǎn)稱為止動(dòng)力,另外一種力量叫拉力,如何讓一個(gè)企業(yè)能逐步地向前進(jìn),后面應(yīng)有一種止動(dòng)力,而前面必須有一種拉力,這個(gè)企業(yè)才會(huì)往上走。那怎樣正確地使用止動(dòng)力,又如何最有效地運(yùn)用這種
拉力,是這個(gè)企業(yè)管理中的最重要的一個(gè)基礎(chǔ)要素,5S的作用就是能徹底消除各種問(wèn)題的隱患,強(qiáng)壯企業(yè)的“體魄”,提高免疫力。它的主要作用有下列6種:
.5S的主要功用
讓客戶留下深刻的印象;
節(jié)約成本,實(shí)施了5S的場(chǎng)所就是節(jié)約的場(chǎng)所;
縮短交貨期;
可以使我們的工作場(chǎng)所的安全系數(shù)十分有效地增大;
可以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的建立;
通過(guò)5S可以極大地提高全體員工的士氣。
【自檢】
檢查一下在我們的企業(yè)中,是否存在以下現(xiàn)象,它所造成的后果是什么,應(yīng)采取什么對(duì)策
存在現(xiàn)象產(chǎn)生后果規(guī)避辦法
作業(yè)流程不暢,搬運(yùn)距離過(guò)長(zhǎng)且通道被阻
工裝夾具隨地亂放
物品堆放雜亂,良品與不良品混雜,成品與半成品很難區(qū)分
私人物品隨意擺放,員工頻繁走動(dòng)
機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)不良,故障多
地面臟污,設(shè)施破舊,燈光灰暗
物品因沒(méi)有標(biāo)識(shí)而時(shí)常誤送誤用
管理氣氛緊張,員工都無(wú)所適從
【本講總結(jié)】
企業(yè)在未來(lái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,不進(jìn)則退,要想使企業(yè)不走下坡路,少走彎路,必須通過(guò)一種力量,這種力量就是止動(dòng)力,還有拉力。有了止動(dòng)力,再加上拉力,才能使企業(yè)卓有成效地逐步提升。另外就是要讓企業(yè)貫徹到底實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化,即整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng),增加了這五種力量,事業(yè)才能更上一層樓。
是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ),但5S并非僅僅是在企業(yè)或工廠才要做的活動(dòng)。事實(shí)上,個(gè)人、家庭、企業(yè)或工廠以及社會(huì)等多種層面都可以實(shí)施5S活動(dòng)。
5S的主要功用
讓客戶留下深刻的印象;
節(jié)約成本,實(shí)施了5S的場(chǎng)所就是節(jié)約的場(chǎng)所;
縮短交貨期;
可以使我們的工作場(chǎng)所的安全系數(shù)十分有效地增大;
可以推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的建立;
通過(guò)5S可以極大地提高全體員工的士氣。