酒店服務(wù)質(zhì)量考評(píng)規(guī)范

考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)分:提醒(0分)、1分、2分、3分注:提醒1.原制度或操作程序中未嚴(yán)格規(guī)定的,需部門重新規(guī)范的問(wèn)題。2.初次違反制度或操作程序,?性質(zhì)輕微,?未造成不良影響的。3.部門中普遍存在的、出現(xiàn)的問(wèn)題要求整改的。4.原定程序或操作規(guī)范中有不妥,要求整改的。第一章?公共部分1.違反《員工手冊(cè)》,按違反性質(zhì)和扣所在部門的相應(yīng)分。(注:共部分考評(píng)適用于各部門考核。)每違反以下一項(xiàng)者,扣1分:(1)、無(wú)故遲到、早退、串崗或擅離工作崗位在10分鐘以內(nèi);(2)、當(dāng)值時(shí)違反著裝規(guī)定,衣著不整潔,不佩戴名牌,不修飾儀表(3)、上下班不打卡或不到部門簽到簽出;(4)、上下班不按指定的員工進(jìn)出口通道進(jìn)出;(5)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),下班后在酒店工作區(qū)域無(wú)故逗留;(6)、工作時(shí)間內(nèi)洗澡、吃零食、聽收音機(jī)、錄音機(jī)、看電視;(7)、工作時(shí)間內(nèi)大聲喧嘩,扎堆聊天,追逐打鬧,影響服務(wù)質(zhì)量和秩序;(8)、搬弄是非,影響員工之間團(tuán)結(jié);(9)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)或非因工需要進(jìn)入客用場(chǎng)所,使用客用設(shè)施,包括客用電梯、客用洗手間、公用電話等;(10)、?擅自離開本人工作崗位,但尚未離開酒店及未釀成事故;(11)、違反安全規(guī)章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品飲料(同時(shí)按食品零售價(jià)的10倍罰款);(13)、違反更衣室規(guī)定;(14)、不遵守員工就餐規(guī)定;(15)、不遵守集體宿舍規(guī)定;(16)、不講衛(wèi)生,在酒店內(nèi)亂扔雜物、煙蒂、隨處吐痰;(17)、在禁煙處吸煙;(18)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),?接打私人電話;(19)、部門經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)入?yún)⒂^酒店其他部門;(20)、未經(jīng)公關(guān)銷售部經(jīng)理、行政辦批準(zhǔn),帶親屬朋友參觀酒店;(21)、私自將食品帶入酒店;(22)、在酒店內(nèi)洗滌私人衣物;(23)、由于工作過(guò)失,造成酒店財(cái)物損失300元以上;(24)、了解其他員工犯有嚴(yán)重過(guò)失行為而知情不報(bào);(8)、搬弄是非,影響員工之間團(tuán)結(jié);(9)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)或非因工需要進(jìn)入客用場(chǎng)所,使用客用設(shè)施,包括客用電梯、客用洗手間、公用電話等;(10)、?擅自離開本人工作崗位,但尚未離開酒店及未釀成事故;?(11)、違反安全規(guī)章制度,但未造成后果;(12)、私用酒店用品、私吃酒店的食品飲料(同時(shí)按食品零售價(jià)的10倍罰款);(13)、違反更衣室規(guī)定;(14)、不遵守員工就餐規(guī)定;(15)、不遵守集體宿舍規(guī)定;(16)、不講衛(wèi)生,在酒店內(nèi)亂扔雜物、煙蒂、隨處吐痰;(17)、在禁煙處吸煙;(18)、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),?接打私人電話;(19)、部門經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)入?yún)⒂^酒店其他部門;(20)、未經(jīng)公關(guān)銷售部經(jīng)理、行政辦批準(zhǔn),帶親屬朋友參觀酒店;(21)、私自將食品帶入酒店;(22)、在酒店內(nèi)洗滌私人衣物;(23)、由于工作過(guò)失,造成酒店財(cái)物損失300元以上;(24)、了解其他員工犯有嚴(yán)重過(guò)失行為而知情不報(bào);(19)、犯有其他嚴(yán)重過(guò)失行為。每違反以下一項(xiàng)者,扣3分:(1)、連續(xù)曠工二天以上(包括2天);(2)、拾到客人遺留的一般物品不按規(guī)定上繳;(3)、在更衣柜藏有酒店財(cái)物;(4)、私自調(diào)換客人的外幣;(5)、向客人索取小費(fèi)或禮品;(6)、不配合保安部進(jìn)行案件調(diào)查,提供假情況或假證明;(7)、當(dāng)值時(shí)間內(nèi)離崗睡覺(jué);(8)、造謠中傷,無(wú)事生非,破壞其他員工名譽(yù);(9)、由于工作,造成酒店財(cái)物損失價(jià)值1000元以上;(10)、偷竊客人、員工或酒店財(cái)物;(11)、用非法手段涂改原始記錄,偷竊賬單或單據(jù),從中謀取私利;(12)、與客人或客戶私下做交易,行賄受賄;(13)、泄露酒店內(nèi)部機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù),而使酒店利益遭受較大損失;(14)、嚴(yán)重玩忽職守、使客人或酒店造成重大損失;(15)、威脅上級(jí),侮辱客人;(16)、在酒店內(nèi)聚眾鬧事,毆打他人或唆使別人打人,造成嚴(yán)重后果;(17)、攜帶或擁有違禁物品,如武器、毒品、易燃易爆物品、黃色書刊、錄象帶及贓物等(18)、觸犯國(guó)家法律而被當(dāng)?shù)匕踩痉C(jī)關(guān)拘審;(19)、未經(jīng)許可,私自配制酒店鑰匙;(20)、非工作需要且未經(jīng)總經(jīng)理允許,擅自進(jìn)行酒店機(jī)要部門、部位(消控中心、電腦房、電話機(jī)房、變電房、鍋爐房、保險(xiǎn)庫(kù)房等);(21)、有其他違法亂紀(jì)行為,不宜繼續(xù)在酒店工作;(22)、一個(gè)年度內(nèi)受到第三次書面警告的;(23)、兒有其他重大過(guò)失行為。?2.?收到賓客表?yè)P(yáng)信的酌情獎(jiǎng)分,弄虛作假者將扣所在部門3分。3.?收到賓客投訴,視情節(jié)輕重扣所在部門服務(wù)質(zhì)量分。?4.?對(duì)會(huì)議或早會(huì)上提出的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題未落實(shí)或未整改的扣所在部門2分。5.?未及時(shí)反饋情況的扣所在部門1分。6.?無(wú)原由未按時(shí)參加早會(huì)扣所在部門1分。7.?部門未及時(shí)上交培訓(xùn)計(jì)劃的扣所在部門1分。8.?部分未及時(shí)上交賓客意見的扣所在部門1分。9.?由于違反工作程序等出現(xiàn)差錯(cuò),經(jīng)補(bǔ)救后未引客人投訴,未給酒店帶來(lái)?yè)p失或不良影響,扣所在部門1分。10.?違反有關(guān)節(jié)能管理規(guī)定,未給酒店造成較大損失的,扣所在部門1分。11.?營(yíng)業(yè)點(diǎn)未按規(guī)定時(shí)間提早關(guān)門或推遲開門的,扣所在部門1分。12.?損壞的設(shè)施設(shè)備未及時(shí)他修;無(wú)特殊原因,維修滯后;照明、電器等設(shè)施設(shè)備未按時(shí)開啟或開閉的,扣所在部門1分.13.?對(duì)重復(fù)發(fā)生的問(wèn)題按原考核的50%遞增。

篇2:消防安全考評(píng)獎(jiǎng)懲制度

為加強(qiáng)廠區(qū)、工作間、加氣站、罐裝區(qū)的消防安全管理,保證企業(yè)財(cái)產(chǎn)和人民生命安全,提高企業(yè)管理效益,促進(jìn)企業(yè)良性發(fā)展,特制定本制度:

一、考評(píng)

1、利用每月公司的防火安全檢查對(duì)員工的消防安全工作進(jìn)行考評(píng),作好記錄,作為年終評(píng)選先進(jìn)班組和先進(jìn)生產(chǎn)者的依據(jù)。

2、考評(píng)內(nèi)容:在崗在位情況;所管轄或工作范圍;消防設(shè)備的熟練掌握及維護(hù)情況;消防法律、法規(guī)熟練掌握及遵守情況;發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患上報(bào)情況等。

3、全年消防安全工作成績(jī)突出,未發(fā)生任何隱患及事故,每次檢查受到好評(píng)的部門及個(gè)人(包括部門負(fù)責(zé)人)年底可評(píng)為“消防安全工作先進(jìn)班組或先進(jìn)個(gè)人”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

二、獎(jiǎng)懲

1、各部、科室、公司工作期間,不履行職責(zé),違反消防規(guī)定造成火災(zāi)事故者,根據(jù)損失情況對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處理,并追究本部門負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人的責(zé)任。

2、各部門發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患不及時(shí)報(bào)告,造成經(jīng)濟(jì)損失的按損失價(jià)格的20%罰款,視情況輕重給予處理。

3、對(duì)在工作中擅離職守造成火災(zāi)事故的,根據(jù)損失大小,除對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰外要追究刑事責(zé)任。

4、凡私自帶易燃易爆、危險(xiǎn)品進(jìn)入公司內(nèi)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)對(duì)本人進(jìn)行罰款100-500元,造成其他后果的依法追究刑事責(zé)任。

5、任何人損壞消防井、消火栓及各種消防器材的,對(duì)當(dāng)事人嚴(yán)厲懲罰,造成后果的要追究當(dāng)事人的責(zé)任。

6、工作人員抓住盜竊、破壞消防器材的,按物品的原價(jià)300%罰款,按照罰款總額的50%,提取獎(jiǎng)勵(lì)給立功者。

7、在廠區(qū)、工作間、加氣站、罐裝區(qū)吸煙的,按罰款總額的25%提取獎(jiǎng)勵(lì)給罰款人。

8、各部門或個(gè)人發(fā)現(xiàn)隱患并報(bào)告主管部門的,避免了較大或特大火災(zāi)損失的,要給予表?yè)P(yáng)或重獎(jiǎng)。

9、一切罰款必須向罰款人開票據(jù),并與獎(jiǎng)金相符,有違反者,予以除名處理。

篇3:消防安全工作考評(píng)獎(jiǎng)懲制度

1、對(duì)消防安全工作作出成績(jī)的,予以通報(bào)表?yè)P(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、對(duì)造成消防安全事故的責(zé)任人,將依據(jù)所造成后果的嚴(yán)重性予以不同的處理,除已達(dá)到依照國(guó)家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責(zé)任的事故責(zé)任人將依法移送國(guó)家有關(guān)部門處理外,根據(jù)本單位的規(guī)定,對(duì)下列行為予以處罰:

(1)有下列情形之一的,視損失情況與認(rèn)識(shí)態(tài)度除責(zé)令賠償全部或部分損失外,予以口頭告誡:

A、使用易燃危險(xiǎn)品未嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行或保管不當(dāng)而造成火警、火災(zāi),損失不大的;

B、在禁煙場(chǎng)所吸煙或處置煙頭不當(dāng)而引起火警、火災(zāi),損失不大的;

C、未及時(shí)清理區(qū)域內(nèi)易燃物品,而造成火災(zāi)隱患的;

D、未經(jīng)批準(zhǔn),違規(guī)使用加長(zhǎng)電線、用電未使用安全保險(xiǎn)裝置的或擅自增加小負(fù)荷電器的;

E、謊報(bào)火警;

F、未經(jīng)批準(zhǔn),玩弄消防設(shè)施、器材,未造成不良后果的;

G、對(duì)安全小組提出的消防隱患未予以及時(shí)整改而無(wú)法說(shuō)明原因的部門管理人員;

H、阻塞消防通道、遮擋安全指示標(biāo)志等未造成嚴(yán)重后果的。

(2)有下列情形之一的,視情節(jié)輕重和認(rèn)識(shí)態(tài)度,除責(zé)令賠償全部或部分損失外,予以通報(bào)批評(píng):

A、擅自使用易燃、易爆物品的;

B、擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為它用的;

C、違反安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導(dǎo)致火警、火災(zāi)損失輕微的;

D、強(qiáng)迫其他員工違規(guī)操作的管理人員;

E、發(fā)現(xiàn)火警,未及時(shí)依照緊急情況處理程序處理的;

F、對(duì)安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。

(3)對(duì)任何事故隱瞞事實(shí),不處理、不追究的或提供虛假信息的,予以解聘。

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