商城處理客戶、顧客投訴的管理規(guī)定

1、對(duì)于客戶/顧客的投訴應(yīng)持歡迎態(tài)度,并予以熱情接待,不得冷漠、訓(xùn)責(zé)等惡劣態(tài)度;

2、了解住戶投訴的具體內(nèi)容;

3、現(xiàn)場(chǎng)了解投訴內(nèi)容情況,并注意做好記錄;

4、分析產(chǎn)生問題的原因或責(zé)任情況,(監(jiān)督力度不夠籌備欠考慮等原因);

5、提出處理或不予處理的理由;

6、遇有不能解決的問題,要按管理程序向有關(guān)主管報(bào)告;尋求解決辦法;

7、有投訴事項(xiàng)被隱瞞、虛報(bào)、誤導(dǎo)等事情,將予以嚴(yán)肅處理。

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篇2:營(yíng)銷顧客投訴處理規(guī)范

如何處理營(yíng)銷顧客投訴

營(yíng)銷工作中經(jīng)常遇到顧客投訴,面對(duì)顧客投訴有人從容處理,而有的人束手無策,怎么才能更好的處理顧客投訴呢

投訴分兩種,一種是善意投訴,也就是確實(shí)因?yàn)楫a(chǎn)品、服務(wù)、使用、價(jià)格等方面的實(shí)際原因而引起的顧客投訴;另一種是惡意投訴,也就是出于敲詐錢財(cái)、破壞聲譽(yù)、打擊銷售等為目的的所謂“投訴”。

對(duì)于善意的投訴可采取下列步驟來處理

第一步.:熱情凡顧客出現(xiàn)投訴情況,多數(shù)態(tài)度不友善,有些甚至罵罵咧咧怒氣沖天,不管顧客態(tài)度多么不好,作為企業(yè)都應(yīng)該熱情周到,以禮相待,待如貴賓,如請(qǐng)到辦公室、讓到貴賓座、倒茶、敬煙等,如此一則體現(xiàn)了企業(yè)處理投訴的態(tài)度,二則體現(xiàn)了“顧客是上帝”的原則,三則可以舒緩顧客的憤怒情緒,減少雙方的對(duì)立態(tài)度。

第二步:傾聽面對(duì)顧客的投訴,作為企業(yè)首先是要以謙卑的態(tài)度認(rèn)真傾聽,并詳實(shí)記錄《顧客投訴登記表》。對(duì)顧客要和顏悅色,無論顧客說的對(duì)與錯(cuò)、多或少,甚至言辭激烈難聽,都不要責(zé)難、詰問,顧客言談間更不要插話,要讓顧客把想說的一口氣說出,顧客把想說的說出了,顧客內(nèi)心的火氣也就消了一半,這樣就便于下一步解決具體問題。傾聽時(shí),注意千萬不能跟顧客爭(zhēng)吵,也不能打斷顧客的口述,更要尊重顧客。

第三步:道歉聽完顧客的傾訴,要真誠(chéng)的向顧客道歉,比如說:對(duì)您使用本產(chǎn)品(服務(wù))帶來的不便,我代表公司向您表示歉意,或者大熱天讓您從大老遠(yuǎn)跑來實(shí)在不好意思,等等。道歉要恰當(dāng)合適,不是無原則的道歉,要在保持企業(yè)尊嚴(yán)的基礎(chǔ)上道歉,道歉的目的一則為了承擔(dān)責(zé)任,二則為了消弭顧客的“火氣”。

第四步:分析根據(jù)顧客的口述分析顧客投訴屬于哪一方面,比如是質(zhì)量問題、服務(wù)問題、使用問題、價(jià)格問題等,更要從顧客口述中分析顧客投訴的要求,同時(shí)分析顧客的要求是否合理,以及具體問題屬于哪個(gè)部門,解決投訴前是否有必要跟歸口部門溝通或者跟有關(guān)上層請(qǐng)示。

第五步:解決根據(jù)顧客的投訴內(nèi)容和投訴分析,依據(jù)本企業(yè)相關(guān)制度,參考《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律規(guī)定,決定是經(jīng)濟(jì)賠償、以舊換新、產(chǎn)品賠償、更換配件、上門維修,還是培訓(xùn)顧客指導(dǎo)使用等。把解決方案告知顧客,如顧客同意,則把處理意見登記在《顧客投訴登記表》上并讓顧客簽名確認(rèn)。如果顧客不同意,看爭(zhēng)議在哪里,同顧客協(xié)商解決,不卑不亢,以“息事寧人,保護(hù)名譽(yù)”為最高原則,盡量滿足顧客要求。如果自己確實(shí)無法解決顧客投訴,則立即引薦給上層領(lǐng)導(dǎo)解決,以期圓滿解決顧客投訴。當(dāng)然顧客要求確實(shí)“太離譜”的話,則走法律途徑,通過法律來解決顧客投訴。顧客投訴如當(dāng)時(shí)無法立即解決,需要說明原因和確切解決時(shí)間,到時(shí)主動(dòng)約見顧客。對(duì)于一些盲目投訴(本來不應(yīng)該投訴)的顧客要詳細(xì)解釋,或操作示范,或?qū)＜掖鹨?或領(lǐng)導(dǎo)接待,動(dòng)之以情曉之以理,使其口服心服,同時(shí)展示企業(yè)的良好形象。

對(duì)于顧客投訴的地點(diǎn)與層級(jí),解決顧客投訴應(yīng)盡量避免在公開場(chǎng)所,受理投訴以誰受理誰負(fù)責(zé),實(shí)行“首訴負(fù)責(zé)制”,如因權(quán)力限制可向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求授權(quán)批準(zhǔn),嚴(yán)禁推諉扯皮,這一點(diǎn)對(duì)辦事處、分公司等分支機(jī)構(gòu)尤其注意。當(dāng)然當(dāng)?shù)厝缬惺酆蠓?wù)等專門處理顧客投訴的部門,需直接把顧客投訴交由專職部門來處理。

對(duì)于惡意的投訴,則義正詞嚴(yán),令其立即放棄惡意投訴。如果惡意投訴情節(jié)惡劣,或?qū)Ρ酒髽I(yè)造成不良影響,或?qū)Ρ酒髽I(yè)銷售造成損失,則直接拿起法律武器,通過法律渠道來解決。

對(duì)待顧客投訴切忌躲、拖、哄、嚇,“躲”躲不住,“拖”拖不掉,“哄”哄不好,“嚇”嚇不跑,只有認(rèn)真負(fù)責(zé)、及時(shí)處理,才能讓顧客滿意,真正解決顧客投訴問題。

顧客投訴從一定意義上說并不是壞事,有投訴就說明有差距或不足,以此為方向,企業(yè)可以改進(jìn)產(chǎn)品、提高技術(shù)、加強(qiáng)管理、完善服務(wù),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和效益,因此企業(yè)應(yīng)以謙卑、負(fù)責(zé)、寬容、求進(jìn)的態(tài)度,歡迎顧客的一切善意投訴!

篇3:酒店顧客投訴處理辦法（3）

酒店顧客投訴處理辦法(三)

1、兩位客人訂下同一個(gè)宴會(huì)廳,怎么辦

a)根據(jù)先來后到的原則,按訂宴會(huì)時(shí)間,先訂先安排;

b)按宴會(huì)訂單的聯(lián)絡(luò)電話號(hào)碼或房號(hào)迅速與對(duì)方取得聯(lián)系,向?qū)Ψ街v明原因,誠(chéng)懇的向客人道歉,以得到客人的諒解,并向客人介紹另一布局類似的宴會(huì)廳,爭(zhēng)得客人同意,確定下來;

c)客人到來時(shí),可免費(fèi)贈(zèng)送一道菜或一份果盤。

2、如何接待年幼的客人

a)對(duì)年幼的小客人要耐心、愉快地照應(yīng),要搬一張兒童椅讓孩子入座,并盡量不要把他安排在過道邊上。

b)在不明顯的情況下,把料瓶等易碎的物品移到小孩夠不著的地方,更不應(yīng)在小孩面前擺放刀叉、熱水,以防不測(cè)。

c)介紹給客人孩子愿意吃的小吃等,先讓小孩吃著,再進(jìn)行常規(guī)服務(wù)。如有兒童菜單,請(qǐng)小孩的父母為他點(diǎn)菜。

d)不要把小朋友用的玻璃杯斟得太滿,最好用短小的甜食餐具,并配備吸管。

e)如果小朋友在過道上玩?；蛘叽驍_其他客人,要向他的父母建議,讓他們坐在桌邊以免發(fā)生意外。

f)若非很熟,不要抱逗小孩或撫摸小孩的頭,沒征得其父母同意,不要隨便給小孩吃東西。

3、如何處理喝醉酒的客人

a)先要確定該客人是否確已喝醉,然后決定是否繼續(xù)供應(yīng)含酒精飲料。

b)如果客人的確已喝醉,應(yīng)禮貌地告訴客人不可以再向他提供含酒精飲料,同時(shí)要上點(diǎn)清口、醒酒的食品或飲品,更加耐心細(xì)致地做好服務(wù)。

c)如果客人嘔吐或帶來其它麻煩,服務(wù)員要及時(shí)送上漱口水、濕毛巾,并耐心地迅速清理污物,不可表示出厭惡地情緒。

d)如果該客人住在本酒店,而沒有人攙扶又不能夠回房間,通知保安部陪同客人回去;該客人不住在酒店時(shí),也應(yīng)交由保安部門陪同他離去。

e)如有損壞餐廳物品時(shí),應(yīng)對(duì)同桌的清醒者講明要求賠償。

f)事故處理結(jié)果應(yīng)記錄在工作日記上。

4、如何處理突然停電事故

a)服務(wù)員要保持鎮(zhèn)靜,先向客人道歉,并立即開啟應(yīng)急燈,或?yàn)榭腿瞬妥傈c(diǎn)燃備用蠟燭,

創(chuàng)造浪漫氛圍(也可穿插典故講解,讓其享受燭光餐)。

b)了解停電原因,向客人做出解釋,并再次表示歉意;要盡可能地提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),加以彌補(bǔ)。

c)對(duì)強(qiáng)烈不滿的客人,通知領(lǐng)班、主管靈活解決;但不要離臺(tái),以防止客人逃帳。

d)平時(shí),餐廳的備用蠟燭,應(yīng)該放在固定的位置,令取用時(shí)方便。

5、如何處理賓客損壞餐具事件

a)要馬上收拾干凈破損的餐具。

b)對(duì)客人的失誤表示同情,關(guān)切的詢問客人有無碰傷并采取相應(yīng)措施。

c)不要指責(zé)或批評(píng)客人,使客人難堪。

d)要在合適的時(shí)機(jī)與用合適的方式告訴客人需要賠償,并通知吧臺(tái)結(jié)帳時(shí)一起計(jì)算收款。

6、對(duì)于著急用餐的客人怎樣接待

a)給客人介紹烹飪簡(jiǎn)單、快捷的菜式品種,或多推薦套餐,少推薦點(diǎn)菜。此種情況下“快吃、吃飽”比“細(xì)吃、吃好”重要。

b)親自到廚房(或通知領(lǐng)班、主管)和廚師長(zhǎng)聯(lián)系安排請(qǐng)廚師先做,同時(shí)在菜單上寫上“加快”字樣,要求傳菜的配合工作。

c)服務(wù)要快捷、靈敏,同時(shí)詢問客人是否還有事情需要幫助,盡量滿足客人的要求。

d)預(yù)先備好賬單,縮短客人結(jié)賬時(shí)間。

7、對(duì)較晚時(shí)間來就餐的客人應(yīng)怎樣接待

a)要更加熱情,不得有任何不耐煩,不高興的表示。

b)先請(qǐng)客人入座,然后和廚房聯(lián)系,聯(lián)系后再為客人介紹簡(jiǎn)單、快捷的菜品。

c)自始至終熱情服務(wù),不得以關(guān)門,清潔衛(wèi)生等方式催促客人。

8、發(fā)現(xiàn)未付款的客人離開餐廳時(shí)如何辦

a)服務(wù)員應(yīng)馬上追上前有禮貌地告訴客人吧臺(tái)收因位置,如:“先生,您是要買單嗎這邊請(qǐng)”如客人仍不配合,可把他領(lǐng)離他的朋友小聲地把情況說明,請(qǐng)客人補(bǔ)付餐費(fèi)。

c)要注意禮貌,不能粗聲粗氣地質(zhì)問客人,以免使客人反感而不承認(rèn),給工作帶來更*煩。

9?客人要求點(diǎn)菜牌上沒有的菜式時(shí)應(yīng)怎么辦

遇到客人要求點(diǎn)菜牌上沒有的菜式時(shí),首先要向廚房師傅了解該菜能否馬上做,如廚房有原料能馬上做,應(yīng)盡量滿足客人要求,如廚房暫時(shí)無原料不能馬上做的,要向客人解釋或請(qǐng)客人預(yù)定下次品嘗。

10、客人要向服務(wù)員敬酒怎么辦

a)表示致謝,并婉言謝絕,向客人說明工作時(shí)間不允許喝酒。

b)要主動(dòng)地為其服務(wù),如撤餐具、加茶水等避開客人的注意力,不至使其難堪,或借故為其他客人服務(wù)。

c)如確實(shí)難于推辭,應(yīng)先接過來,告知客人工作結(jié)束后再飲,然后換個(gè)酒杯斟滿后給客人,同時(shí)表示謝意。

11、給客人上錯(cuò)了菜,會(huì)引起客人極大不快,應(yīng)怎么辦

a)應(yīng)先表示歉意,若客人還沒動(dòng)筷,應(yīng)及時(shí)摔掉,端廚房核實(shí),及時(shí)上客人點(diǎn)的菜;

b)若客人已開始吃,則不必再撤,同時(shí)不能收費(fèi),也可視情況,婉轉(zhuǎn)地說服客人買下,若客人執(zhí)意不肯,上報(bào)主管后做為贈(zèng)送菜。

12、在服務(wù)中,因操作不當(dāng),弄臟客人衣服(物),怎么辦

a)先誠(chéng)懇地向客人道歉,并趕快用干凈毛巾幫客人擦掉(如果是女士,讓女服務(wù)員為其擦拭),服務(wù)中要多關(guān)注這位客人,提供滿意的服務(wù),以彌補(bǔ)過失。

b)征詢客人的意見,幫助客人清洗,替客人干洗后按地址送回,并再次道歉,對(duì)客人的原諒表示謝意。

c)服務(wù)員應(yīng)注意,決不可強(qiáng)詞奪理,推卸責(zé)任。應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班、主管,必要時(shí)也可讓領(lǐng)導(dǎo)出面道歉,以示對(duì)客人的尊重。

13、客人點(diǎn)的菜已售完,怎么辦

a)先向客人表示歉意,并耐心解釋此風(fēng)味菜是根據(jù)原料的特點(diǎn),當(dāng)日進(jìn)貨、加工,當(dāng)日售完。

b)然后向客人推薦類似的菜肴,并歡迎客人改日光臨品嘗,(注意:推薦的菜一定要有,如果客人點(diǎn)的菜接二連三出現(xiàn)沒有,則由主管、領(lǐng)班出面,采取措施道歉。)

14、客人對(duì)菜肴質(zhì)量不滿,怎么辦

a)重新加工:若客人提出的菜肴質(zhì)量問題可以重新加工得以解決的情況,如口味偏淡、成熟度不夠等,服務(wù)員應(yīng)對(duì)客人說:“請(qǐng)稍候,讓廚師再給您加工一下?！?/p>

b)換菜:若客人對(duì)菜肴原料的變質(zhì)或烹飪的嚴(yán)重失誤提出責(zé)疑,服務(wù)員應(yīng)向主管匯報(bào),由主管出面表示關(guān)注與致歉,并應(yīng)維護(hù)餐廳形象。主管應(yīng)對(duì)客人說:“十分抱歉,這是我們的一個(gè)失誤,以后不會(huì)發(fā)生的,我

立即讓廚房給您換菜,一定令您滿意?！辈⒅甘痉?wù)員給客人加菜,以求誠(chéng)心慰問。

c)價(jià)格折扣:若客人在結(jié)賬時(shí),提出菜肴質(zhì)量問題,又是情況屬實(shí),加上客人是主顧,一般應(yīng)給予菜價(jià)折扣,以九折或九五折為妥。

15、客人認(rèn)為他所點(diǎn)的菜不是這樣的時(shí)候,怎么辦

а)細(xì)心聽取客人的看法,明確客人所要的是什么樣的菜;

b)若是因服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)理解錯(cuò)誤或未聽清而造成的,應(yīng)馬上為客人重新做一道他滿意的,并向客人道歉;

c)若是因客人沒講清楚或?qū)Σ死斫忮e(cuò)誤而造成的,服務(wù)員應(yīng)該耐心地向客人解釋該菜是理解錯(cuò)誤而造成的,服務(wù)員應(yīng)該耐心地向客人解釋該菜的制作方法及菜名的由來,食品的原料、配料、制作過程和口味特征等。

16、客人結(jié)賬時(shí),認(rèn)為價(jià)格不合理,怎么辦

a)應(yīng)耐心替客人對(duì)帳,向客人解釋單上的每項(xiàng)收費(fèi);

b)若是回頭客人,可請(qǐng)示上司給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;

c)待客人結(jié)賬后,有禮貌地向客人表示感謝。

17、在宴會(huì)開始前才知道個(gè)別客人是宗教教徒,怎么辦

а)立即征求宴會(huì)主辦單位負(fù)責(zé)人的意見,是否另外準(zhǔn)備一些特別的菜式,避免冒犯客人的禁忌;

ь)征得同意后,盡快為客人做好安排。

18、宴會(huì)進(jìn)行中,客人提出要增加菜肴,怎么辦

а)此時(shí),做好客人的參謀,根據(jù)客人的要求,為客人介紹一些制作時(shí)間短的菜肴;

ь)征得客人同意,立刻與廚房聯(lián)系,菜肴的費(fèi)用必須另加。

19、開餐時(shí),兩桌客人同時(shí)需要服務(wù)怎么辦

1)服務(wù)既要熱情、迅速、周到,又要忙而不亂,更要面面俱到;

2)要做到一招呼、二示意、三服務(wù);

3)給等待的客人以熱情、愉快的微笑,說一句“馬上就到”、“請(qǐng)稍等一會(huì)兒

20、如有外來的人員尋找正在餐廳就餐的客人怎么辦

a)先問清來人的姓名、單位,然后請(qǐng)其稍等;

b)到餐廳中詢問就餐客人是否接見,如要見來人把人引領(lǐng)到就餐客人的餐廳;

c)如不見,則婉轉(zhuǎn)地告知來人,要尋找的客人未在酒店就餐,請(qǐng)其到別處尋找。