發(fā)廊輪牌制度

　　1、發(fā)型師指定客不走牌，翻錯(cuò)小牌罰款5元，大牌10元。

　　2、助理指定客不走牌，翻錯(cuò)小牌罰5元，大牌10元。

　　3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌，否則罰款5元。

　　4、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌，否則罰5元。

　　5、勸活不翻牌，翻錯(cuò)罰5元。

　　6、客人進(jìn)門(mén)后，設(shè)計(jì)發(fā)型者，助理在叫頭牌發(fā)型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過(guò)，否則罰10元。

　　7、不準(zhǔn)發(fā)型師動(dòng)牌，違者罰20元。

　　8、不準(zhǔn)動(dòng)自己不該動(dòng)的牌，違者罰20元。

　　9、搶牌一次罰100元，二次200元，三次300元。

　　10、顧客進(jìn)門(mén)后，發(fā)型師、助理不得主動(dòng)與客人打招呼，是自己的指定客，客人自然會(huì)說(shuō)，違反者按搶活處理罰50元。

　　11、翻成其它發(fā)型師的牌，助理承擔(dān)對(duì)當(dāng)事人損失。

　　12、做弊罰200--500元。

篇2:發(fā)廊待崗制度

發(fā)廊待崗制度

　　1、頭牌站門(mén)、二三牌備班，其它員工在休息區(qū)。

　　2、如站門(mén)姿勢(shì)不正確，客人來(lái)到不接門(mén)，客人走時(shí)不推門(mén)，一次10元。

　　3、站門(mén)者擅自離崗，罰20元。

　　4、站門(mén)者接客不鞠躬，罰10元。

　　5、二、三牌備班坐姿不正確罰10元。

　　6、二、三牌擅自離崗罰20元。

　　7、一次來(lái)兩位客人，備班兩位助理同時(shí)接待。

　　8、休息區(qū)員工不及時(shí)替崗罰10元。

　　9、離崗或正在工作。需蓋牌，違者罰10元。

篇3:發(fā)廊衛(wèi)生環(huán)境制度

發(fā)廊衛(wèi)生環(huán)境制度

　　1、值日生負(fù)責(zé)全天店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，環(huán)境事宜，如出現(xiàn)三次失職，續(xù)值一周，四次以上失職每次罰10元。

　　2、值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。

　　3、值日生了門(mén)需有人代為打掃，違者罰10元。

　　4、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格，明日重來(lái)。

　　5、晚班不聽(tīng)從值日生清理者，明日值日。

　　6、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣，違者一次5元。

　　7、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師，應(yīng)將工具及時(shí)歸位椅子定位，違者一次罰5元。

　　8、小工客人走后及時(shí)清理臺(tái)面，工具，洗刷工具，違者罰5元，包括椅子歸位。

　　9、亂扔煙頭，垃圾者一次罰5元。

　　10、隨地吐痰，一次罰10元。

　　11、做中工時(shí)，顧客加墊時(shí)，安排好顧客后，立即清理中工工作臺(tái)，違者一次5元。

　　12、毛巾不及時(shí)供應(yīng)，一次罰5元。

　　13、亂用毛巾一次罰5元。