1、準時上下班、不遲到、不早退，有病有事按規定履行請假手續，工作時間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內走動。

2、要樹立全心全意為師生員工服務的思想，認真鉆研業務，不斷提高飯菜質量，很好地完成本職工作。

3、嚴格執行食堂各項規章制度，各人職責明確，職責范圍內的事認真做好并把好衛生關。

4、檢查學生用餐情況，及時反饋，提出改進措施，保證用餐的質量。

5、同志間相互關心，互相愛護，工作中相互幫助，勇挑重擔分工不明確時要聽從安排主動去做。

6、食堂工作人員人人有責，搞好食堂衛生工作，確保食堂內環境，餐具衛生、安全。

7、完成學校及食堂管理人員布置的其他工作。

8、食堂后門除進原材料和倒垃圾時開，其余時間一律上鎖。

9、制止非工作人員進入食堂。

10、節約用水用電。

篇2:食堂管理員崗位職責任職要求

食堂管理員崗位職責

工作職責:

工作職責:1、負責總部餐廳的膳食計劃的安排。

2、負責總部餐廳日常工作監督、檢查。

3、負責總部餐卡充值及日常費用控制。

4、負責總部對餐廳勞務供應商的日產管理和考核記錄。

5、負責員工餐廳投訴處理。

6、完成上級領導交辦的其它工作。

任職資格:

1、大專以上學歷。

2、熱愛做菜、飲食、善于鉆研菜品,善于學習。

3、3年以上餐廳或餐飲行業管理經驗。

4、較強的組織和協調能力,善于溝通。

食堂管理員崗位

篇3:食堂管理崗位職責任職要求

食堂管理崗位職責

蒲城食堂管理經理長沙百鳳堂食品貿易有限公司長沙百鳳堂食品貿易有限公司,百鳳堂1、負責食堂管理工作:保證按時按量提供飯菜

2、食堂人員的管理工作:排班、考勤、調休等

3、與辦事處對接工作:就相關事項進行溝通

4、上級領導交代的其他工作

任職資格:

1、有食堂或者餐廳管理工作一年以上

2、做事有魄力,有領導風范

3、工作認真負責,會熟練操作辦公軟件

此崗位包吃包住,歡迎各位推薦合適人才!

食堂管理崗位