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餐飲門店總經理工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 7343

職位描述

職責描述

1、負責該品牌的營運總體管理與協調工作;

2、制定和實施品牌戰略,預算計劃,確定品牌業務的經營方針和經營形式

3、發掘市場機會,主持擬訂品牌的業務目標和業務計劃,實現品牌業務和投資回報的快速增長;

4、監督、控制整個實施過程,對經營結果負責,組織實施財務預算方案及利潤分配、使用方案等

5、負責品牌高層管理團隊的建設,選拔中高層管理人員,審定品牌內部管理機構的設置方案和基本管理制度;

6、全面主持餐館的管理工作,制定年度業績目標及經營發展戰略方案,整體營銷策劃方案,實現品牌的經營管理目標;

7、不斷優化品牌的人力資源配置,持續提升品牌整體的組織能力。

職位要求

1、10年及以上中餐正餐餐飲高級管理經驗,其中至少5年及以上中餐正餐運營管理經驗;有敏銳的市場洞察力;對餐飲訊息、各方面的問題具有較強的預見性、判斷力、分析力;

2、具有較強的市場開拓和成本控制意識;

3、具有一定的財務知識,了解餐飲行業的運作成本;

4、具有較強的團隊領導力,具備較強的培養下屬能力;

5、思路清晰,溝通能力強,對下屬能準確、快速的表達各項工作指令,并能有效調動下屬員工工作積極性;

6、具有全局觀,有一定的工作人脈關系網絡;

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篇2:門店副總經理崗位職責任職要求

門店副總經理崗位職責

崗位職責:

1.根據公司品牌整體營銷戰略方向和運營標準,制訂連鎖門店業務年度經營計劃,確保總體經營思路符合公司經營戰略方向和目標;監督運營計劃的實施、效果評估和客戶反饋;

2.管理連鎖運營業務流程和監督規章制度的執行,負責全國市場店鋪的開發拓展及運營管理,督導人員完成各項工作,達成年度運營目標;

3.參與新店開業指導、促銷、廣告、市場調研、銷售支持等,以提高店鋪的運營管理能力;

4.為顧客提供超值的服務,協助解決消費者投訴問題并將消費者的投訴減到最少。

5.維護終端店鋪品牌形象及服務口牌,保持顧客美譽度及品牌競爭力;

6.負責運營團隊和店面人員架構的搭建和完善,并進實行日常的監督考核及實施;

7.負責所屬各機構的質量管理,包括服務前、服務中、服務后的服務質量管控,確保服務滿意率達標。

崗位要求:

1.全日制統招本科及以上學歷;

2.8年以上工作經驗,其中至少3年以上連鎖美容、產后修復等行業運營管理經驗,豐富的客戶服務和運營團隊管理經驗;

3.熟悉運營團隊的管理與激勵,能打造和復制高績效的運營團隊;

4.熟悉美容、產后修復行業,熟悉相關產品及相關設備,具備一定的人力資源管理、財務管理等相關知識;

5.優秀的溝通、協調、組織能力,較強的觀察力和應變能力,優秀的團隊建設、領導能力;

6.有敏銳的商業頭腦和眼光,有較強的品牌意識,接受過市場營銷管理方面的培訓,具備較強運營管理經驗;

7.對運營工作有深刻認知,具有敏銳的市場感知、把握市場動態和市場方向的能力。崗位職責:

1.根據公司品牌整體營銷戰略方向和運營標準,制訂連鎖門店業務年度經營計劃,確保總體經營思路符合公司經營戰略方向和目標;監督運營計劃的實施、效果評估和客戶反饋;

2.管理連鎖運營業務流程和監督規章制度的執行,負責全國市場店鋪的開發拓展及運營管理,督導人員完成各項工作,達成年度運營目標;

3.參與新店開業指導、促銷、廣告、市場調研、銷售支持等,以提高店鋪的運營管理能力;

4.為顧客提供超值的服務,協助解決消費者投訴問題并將消費者的投訴減到最少。

5.維護終端店鋪品牌形象及服務口牌,保持顧客美譽度及品牌競爭力;

6.負責運營團隊和店面人員架構的搭建和完善,并進實行日常的監督考核及實施;

7.負責所屬各機構的質量管理,包括服務前、服務中、服務后的服務質量管控,確保服務滿意率達標。

崗位要求:

1.全日制統招本科及以上學歷;

2.8年以上工作經驗,其中至少3年以上連鎖美容、產后修復等行業運營管理經驗,豐富的客戶服務和運營團隊管理經驗;

3.熟悉運營團隊的管理與激勵,能打造和復制高績效的運營團隊;

4.熟悉美容、產后修復行業,熟悉相關產品及相關設備,具備一定的人力資源管理、財務管理等相關知識;

5.優秀的溝通、協調、組織能力,較強的觀察力和應變能力,優秀的團隊建設、領導能力;

6.有敏銳的商業頭腦和眼光,有較強的品牌意識,接受過市場營銷管理方面的培訓,具備較強運營管理經驗;

7.對運營工作有深刻認知,具有敏銳的市場感知、把握市場動態和市場方向的能力。

篇3:門店總經理崗位職責任職要求

門店總經理崗位職責

門店總經理通過制定并組織各種營銷活動,確保會員體系不斷完善,營收和利潤繼續增加;

負責日常運營、員工關系、商品服務和固定資產管理以及安保消防等管理工作;

在旗艦店層面,負責對外溝通以及社群關系維護。通過制定并組織各種營銷活動,確保會員體系不斷完善,營收和利潤繼續增加;

負責日常運營、員工關系、商品服務和固定資產管理以及安保消防等管理工作;

在旗艦店層面,負責對外溝通以及社群關系維護。