首頁 > 制度大全 > 清沐酒店店長(鎮江)工作職責與職位要求

清沐酒店店長(鎮江)工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 6408

職位描述

職責描述

1、負責酒店的經營管理,完成酒店的業績指標;

2、編制酒店的預算,控制經營成本和各種費用開支;

3、負責酒店團隊的建立、提高酒店的服務質量和員工素質;

4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略;

5、負責安全管理,抓好食品衛生,確保客人和員工的人身、財產安全;

6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店形象;

7、關心員工思想和生活,營造良好的工作氛圍;

職位要求

1、大專及以上學歷,24-39歲,男女不限;

2、有酒店同行業管理經驗,同類型,同崗位的連鎖酒店經驗者優先;

3、具有良好的職業道德,較強的溝通協調和應變能力,較強管理和團隊建設能力;

4、原則性強,執行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;

5、認同清沐的企業文化核心價值觀,有很強的服務意識、學習能力和工作責任心;

福利:

1、五險+帶薪年假+加班補助+住房補貼+通訊補貼+工齡福利+節日福利+生日福利+培訓福利+旅游福利+年終紅包+結婚禮金;

2、提供住宿,提供午晚餐,葷素搭配,營養勻衡;

篇2:百貨商場店長的工作職責

百貨商場店長的工作職責

1)依據公司總部經營方針與目標,制訂商場經營計劃;

2)負責場內員工、商品、設備、現金、帳務憑證、消防安全、衛生等管理作業,使商場業務正常運行;

3)檢查本商場各項工作執行情況,如果未能符合要求,應及時查找原因并制定解決辦法;檢查方式:

1、查看各類報表,2、場內巡視、觀察,3、商場經營例會;

4)總結商場營運工作中的經驗和教訓,提高商場整體管理水平;

5)總結銷售工作,為公司制定銷售計劃提供依據;

6)嚴格控制各項費用開支,降低經營成本,并嚴格按照公司有關規定執行;

7)根據商場駐地市場調查情況,有權制定相應經營策略;

8)維護、創造良好的購物環境;

9)負責對本商場員工管理、培訓及業績評估,并向公司總部提供員工晉升建議;合理、科學調配人員,對主管級以下管理人員有獎懲權,對助理級及以下管理人員有任免權;

10)負責處理顧客重大投訴事件和突發事件;

11)組織部分商品補貨工作;

12)在公司管理權限范圍內對商品零售價格有決定權;

13)部分生鮮食品、熟食加工原料采購進貨具有審批權。

14)負責公司管理分店的日常營運,遵照公司政策、計劃及目標拓銷公司商品,并對客戶提供最佳服務,以達成公司核定的經營目標,提高公15在的市場占有率,建立良好的售后服務聲譽;

16)依據公司經營計劃,配合公司總目標,制定經營目標及工作計劃,并隨時予以追蹤控制,以確保其達成或超越;依據公司工作計劃,編制各商場的年度預算,并加以控制;

17)觀察、調查市場需求的變動、購買者的消費心態,隨時將可靠情報提供給公司作參考和決策;

18)管理公司公共關系活動,樹立公司良好的企業形象并提高公司的知名度;

19)負責監管全公司的電腦信息系統,并進行經營數據信息的分析;

20)負責監管公司的物流體系;

21)負責監控公司商品價格,審核價格策略,分析各分店經營成本;;

22)督察商品質量管理執行情況;

23)運用有效的領導方法,激勵分店所屬人員的士氣,提高工作效率,發揮最高的銷售效益,并督導所屬人員依照工作標準和要求,有效執行其工作,確保各單位目標的達成;

24)有計劃地培養、訓練分店人員,提高其工作能力與素質,按所屬人員的能力,予以合理分派,穩固現有市場,進一步開拓新的市場;

25)依公司員工考核、獎懲辦法,建議相關部門辦理分店管理人員的考核、獎懲、升降等事宜;

26)以誠懇、友善的態度和互助合作的精神,與公司各業務部門和其他分店進行協調、聯系、支援與配合,維持良好的關系。

篇3:超市店長崗位的主要工作職責

超市店長崗位的主要工作職責

賣場管理:

1.每天在至少有兩個人在場的情況下開門進店鋪,打開開關及防盜系統

2.檢查冷氣機、防盜系統、照明系統、防火系統、音響系統等是否正常

3.巡視堆頭、貨架、膠箱、POP

4.安排屬于員工區域清潔店鋪

5.貨品陳列控制,保證店鋪水準

6.檢查訂貨、收貨

7.檢查標價是否正確

收銀管理:

1.每天開機前檢查收銀機的情況,查看現金是否與報表一致

2.與收銀員核對結余的零錢

3.簽收并檢查壞單

4.檢查當班收銀員

促銷管理

1.促銷貨品的陳列根據促銷表控制(堆頭、膠箱、貨架等)

員工管理

1.開鋪前用3-5分鐘時間開會,簡單介紹一下昨天的營業情況,指出員工某方面的好與不足之處,并檢查員工制服是否整齊、清潔,員工證是否掛好以及員工是否有遲到、早退或缺席,并介紹新員工

2.安排新員工熟悉環境,配合培訓部對其進行入職培訓

3.根據員工實際人數合理安排工作,以保證賣場運作的正常進行,并充分利用人力資源

4.了解員工的困難,給予正確的指示,并鼓勵員工提出合理化建議

5.傳達公司有關改革制度,保證并幫助員工遵守公司規章制度

6.當發現員工工作出現差錯時,應及時糾正,必要時可予以警告,報人事部備案

7.排班

貨品管理:

1.營業前,安排員工補貨、清潔貨品

2.采取有效措施,嚴格控制貨品流失

3.貴重物品/促銷品/贈品/樣品,應嚴格控制,作好記錄,不允許私自處理

4.對破損貨品應登記后親自監督,在保安部陪同下予以銷毀

5.發現貨品失竊,應立即采取措施保護現場,并向當班經理/保安部匯

倉庫管理:

1.貨品

2.貨品量應嚴格控制在最低水平之下

3.貨品應有規劃地放在貨架上

文件管理

1.嚴格遵循公司的變價制度

2.發票、報損單、變價單、內部轉貨單、報銷發票等等,簽名存檔

3.文件應放至安全地方,未經許可不得使用

結束工作

1.檢查門窗、安全系統

2.清點貨品(卷煙、膠卷、洋酒)

3.收銀機現金清點

4.檢查電腦當日程序是否完全正常,有必要時當馬上通知有關電腦公司維修人員到場檢查并進行維修

5.檢查員工離鋪情況

6.開啟安全系統,鎖門

顧客服務:

1.領導并督促員工做好顧客服務工作

2.禮貌地處理顧客投訴和提貨

3.妥善處理店鋪盜竊,如遇難以解決的問題,應請保安部門主管解決

鑰匙管理:

1.店鋪鑰匙專門保管隨身攜帶,不得交與他人

2.保管凡涉及店鋪運作的鑰匙的備用鑰匙

主要評核因素:

所在店鋪的每月銷售是否達成公司的目標;年盤點結果控制在08%以內;報損不超過當期銷售的0.35%;不正常的店鋪支出及不正常的存貨量、顧客投訴等也作為評核的因素。

具備良好的溝通、領導、協調能力,親和力強,能承受較大的工作壓力。