職位描述：

職責描述：

崗位上級：研發總監

崗位下級：研發專員

工作職責：

1、負責牛排類及配餐研發團隊的管理工作；

2、負責牛排類及配餐的配套餐具的研發；

3、負責西餐牛排類產品及配餐的新品研發及老產品優化工作；

4、協調組織和管理牛排類產品及配餐的新品上市工作；

5、制定牛排類及配餐的原材料標準和協助甄選供應商；

職位要求：

1、大專及以上學歷，食品相關專業；

2、5年以上西餐排類產品研發工作，具有連鎖餐飲企業研發經驗者優先；

3、具有項目管理的經驗，能夠主導項目立項、執行和總結等全過程。

薪資福利：

1、基本薪資+年終獎+五險一金

2、入職滿一年可參與公司投資入股

篇2:食品研發采購經理崗位職責描述崗位要求

職位描述：

崗位職責：

-根據公司規劃及客戶需求，負責公司輕食產品的開發、選品、定價策略、等整體工作。

-制定商品規劃及采購計劃，并監督落實執行。

-產品上線后的相關數據進行持續監控和分析，并定期對自身產品、整體行業、競爭對手等進行數據分析并評估，不斷優化產品，完成產品生命周期管理。

-熟悉食品行業法律法規，熟悉食品供應流程和食品管理標準、食品安全管理等。

-了解行業最新動態和發展趨勢，挖掘具有競爭力的產品，根據市場需求提出研發新產品、開拓新領域的建議。

-負責產品供應商的開發與合作，協調相關資源。

職位要求：

-本科及以上學歷，食品、、公共營養等相關專業，具有公共營養及健康管理的系統知識。

-3年以上餐飲連鎖企業研發工作經驗，具有創新思維及較強的獨立產品開發能力。

-對食品的質量、生產技術、及相應的法律法規有詳細的了解。

-能夠承受較大的工作壓力，具有良好的溝通能力與團隊合作精神。

篇3:食品研發經理崗位職責職位要求

職責描述：

崗位職責：

1、組織、指導制定企業技術研究、產品設計開發、安裝調試、分析檢測等方面的各項規章制度，并對其執行情況進行監督、檢查；

2、按照企業研發計劃的要求，組織新項目、新技術可行性研究，制定產品研發規劃；

3、組織制定和實施重大產品決策，及時了解和監督產品研發規劃的執行情況；

4、為企業領導在產品和設計質量方面提供技術性的支持和決策幫助，向研發部提供技術培訓，組織實施技術改進；

5、主持開發新產品項目所需的設備選型，試制、改進以及工藝設計等工作；

6、指導、審核項目總體方案，對各項目的質量進行控制；

7、審批立項申請報告，主持研發項目立項工作，合理配置項目開發資源；

8、按照企業有關規定，對產品研發成本進行全程監督和控制；

9、負責指導、管理、監督下屬分管部門的業務工作，使其不斷改善工作績效；

10、負責分管部門的培訓、考核工作。

職位要求：

1、食品相關專業本科以上學歷；

2、受過食品工藝品制作、管理，產品研發等方面的培訓；

3、5年以上食品研發工作經驗。

崗位要求：

學歷要求：不限

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：不限