五星酒店成本負責人新天地集團杭州新天地集團有限公司,新天地集團,杭州新天地集團,新天地工作職責:

1.建立成本控制體系,確保其有效實施以減少浪費及損失。

2.負責協助財務經理編制酒店成本預算。

3.對酒店所有采購物資的采購價格進行嚴格審核,確保價格的合理定位。

4.定期組織并實施市場調查,確保市場信息資料的及時更新。

5.協同餐飲部門建立成本卡片體系,并持續的加以監督,以確保成本控制的有效實施。

6.負責監督倉庫貨物的驗收、領用、盤點等工作,確保酒店資產的完整。

7.負責審核制定倉庫存貨的存貨量,確保存貨的合理庫存及及時補充。

8.協同倉庫對庫存的滯留存貨進行跟蹤,確保減少滯留品報廢損失。

9.定期報出《成本報表》,進行成本分析,提出相關的合理化建議。為酒店高層管理者提供日常管理信息資料。

10.負責酒店固定資產、易耗品、布草、傢俬報損的現場審核工作,確保資產報損的真實性及資產管理的準確性。

11.負責經營部門已領用食品及酒水的抽查工作,對抽查中發現的問題及時向財務經理匯報。

12.負責組織餐飲類營運器皿、布草的季度盤點工作,完成盤點報表,就報損及丟失狀況向財務經理提交報告。

任職資格:

1.文化程度:本科以上(財務相關專業,有會計證、會計電算化培訓合格證、計算機能力考核合格證)

2.工作經歷:四星級酒店以上相應崗位兩年以上工作經驗。

3.語言能力:有良好的溝通、交流技巧。

4.能熟練操作合泰系統。

篇2:酒店布草員工倉庫員工崗位職責

酒店布草員工、倉庫員工崗位職責

工作職責:

1.負責已洗滌的布草及制服的數量、質量檢查。

2.負責布草及制服的整理分類和檢查修補、釘扣、上架等日常管理工作。

3.負責客衣的收發及送還工作,同時檢查客衣的洗滌質量及有無破損,核實送交及送還時的數量。

4.盡可能修補尚可穿用的員工制服。

5.盡可能修補尚可使用的布草。

6.補釘洗掉的制服紐扣。

7.修補酒店破損的裝飾布草織物及沙發家具的織物面套。

8.按照上級指令修補客衣或完成其他工作。

9.負責制服(含工鞋、帽、襪)的定期收舊發新和登記。

10.遵守員工守則和勞動紀律。保證禮貌、熱情、快速、準確地服務。

11.負責本班室內衛生和安全消防等工作。

12.遵守員工守則和勞動紀律,保證服務質量。

13.保證工作場地清潔、安全和設備完好。

14.完成上級交派的其他工作。

素質要求

1.基本素質:個性開朗、有凝聚力、工作仔細、樂于助人、責任心強。

2.自然條件:年齡18-35歲,身體健康、儀表端莊、氣質高雅、身高女1.58米以上。

3.文化程度:高中以上、懂得倉庫管理,以及財務制度,會電腦打字。

4.語言能力:國語。略有英語基礎,文字書寫整潔,語言流利。

5.工作經驗:不作要求。

篇3:某酒店布草領班崗位職責

酒店布草領班崗位職責

崗位名稱:布草領班

崗位編號:由人力資源部統一編號

直接上司:洗衣主任

管理對象:衣服發放員、倉庫員

工作職責:

1.熟悉本崗位的業務和收發客衣的規范服務。以及員工換洗制服的操作,熟練掌握換洗點數的工作要求,完成當天的工作任務。

2.做好崗位之間的銜接工作,做到事前有交接登記,完成后有簽名認可的交接手續。

3.全面負責布草房各項工作的安排。統計布草發放量和洗滌量。

4.對工衣的破損及時安排修補,嚴格按報廢規定執行。

5.嚴格按照酒店發放員工制服、鞋、襪的規定發放勞保用品。對欠缺的物品及時填寫采購計劃。

6.熟悉酒店各工種的服裝配備,對其數量、質量以及存放情況做到心中有數。

7.負責本崗位的安全防火,下班時檢查所有的電器和門窗的關閉。

8.監督和管理員工的違章和違紀等不規范行為。

素質要求:

1.基本素質:責任心強、工作仔細認真,樂于助人."

2.自然條件:年齡20歲以上,身體健康,儀表端莊,性格開朗,身高1.58米以上(女)。

3.文化程度:初中以上文化程度,有較強的責任心。

4.語言能力:國、粵語聽說流利,

5.工作經驗:2年以上酒店洗衣工作經驗。熟悉運作過程的細節。