首頁 > 職責大全 > 酒店員工培訓制度范文

酒店員工培訓制度范文

2024-07-10 閱讀 9529

酒店員工培訓制度范文(二)

第一章總則

第一條培訓制度建立的目的

為規范酒店的培訓工作程序、內容和方法,全面開發酒店現有人力資源的潛力,有效提升全體員工的專業素質、綜合服務素質及對酒店文化的認同度,以適應酒店經營發展的需要,特制定本制度。

第二條酒店培訓的體系

酒店致力于建立有特色的長期穩定的教育培訓體系,以構建人力資源開發體系。酒店教育培訓體系的主要內容包括:

1、新員工教育培訓體系;

2、基層、中層、高層管理者教育培訓體系;

3、分職類、職層、職等的教育培訓體系;

4、道德修養、職業素質與企業文化教育培訓體系;

5、脫產教育與員工自我開發體系。

第三條酒店培訓的基本方針

1、培訓的內容必須適應本酒店員工的知識結構特點和工作業務特點,有計劃、有組織地進行。

2、酒店培訓以職能開發為中心,以不脫產的自我開發為主,外部教育培訓為輔。

3、酒店培訓必須根據經營特點因時、因人組織,講求教育培訓的效果,不流于形式。

第四條酒店培訓的形式

酒店培訓包括以下形式:

1、酒店內部培訓:根據酒店經營具有時間性特點,培訓分為集中培訓,分散培訓。集中培訓即人力資源部根據員工的實際情況開展的培訓,分散培訓即以部門為主的培訓,人力資源部定期檢查、考核;

(1)公司有關人員講授;

(2)聘請外部人員到酒店講授。

2、酒店外部培訓

第五條酒店培訓的方式

酒店的培訓按以下方式進行:

1、脫產培訓

2、不脫產培訓

第六條范圍

本制度適用于酒店全體正式員工。

第二章新錄用員工的培訓

崗前培訓、職前教育是對新錄用或新調入員工的培訓,促使其轉變成為企業人的過程。

第七條新錄用人員培訓規劃

1、酒店人力資源部負責統一制定新錄用人員的培訓計劃,各部門協助實施該計劃。

2、新錄用人員培訓內容

酒店對新錄用人員的培訓,應包括以下基本內容:

(1)了解酒店的發展史、企業文化、員工行為規范及各項制度;

(2)了解、掌握酒店經營管理的基本情況;

(3)了解職務說明書;

(4)掌握新應聘部門的服務知識及基本操作;

(5)其他知識。

3、新錄用人員培訓的結果

培訓結束后要進行考試,以檢查培訓效果??荚嚭细裾哌M入試用期,不合格者視其情況或繼續培訓或辭退。

第三章酒店在職人員培訓

第八條人力資源部負責酒店通用知識和技能的培訓,并組織相關人員參加國家規定的培訓,獲取相應的資格證書,同時,要協助各部門完成專業服務知識和技能的培訓。

1、培訓費用的處理

員工參加培訓,由酒店出資(人均費用40元/月以上),具體參見酒店昆規[20**]02號規定。

2、酒店組織培訓的步驟

酒店組織的在職人員培訓,遵循的步驟如圖所示

制定培訓計劃培訓組織與實施培訓評估與反饋

每年年底,酒店人力資源部要制定出下一年度通用服務知識與技能的培計劃;各部門要根據實際工作需要,在人力資源部門的配合下,制定本部門專業服務知識和技能的培訓計劃,報人力資源部。人力資源部綜合兩方面信息,制定出酒店下一年度培訓計劃,報主管領導批準后生效。

培訓計劃實施過程中,如遇到特殊情況,有關部門應立即匯報,人力資源要對培訓計劃做出修訂。

3、酒店培訓的實施

通用服務知識與技能一般采取脫產培訓的方式,酒店人力資源部負責聘請兼職培訓教師、確定培訓內容、選定培訓場地、發布培訓通知、準備培訓教材、培訓現場組織等。

專業服務知識與技能可采取脫產培訓與不脫產培訓兩種方式。脫產培訓為人力資源部門配合各部門共同完成;不脫產培訓則由各部門具體負責組織實施。

4、培訓評估

各種培訓結束后,人力資源部門要組織培訓評估。員工本人須書面提交培訓日志和培訓報告,人力資源部門按要求做好培訓記錄;各部門要做出評價,并將評價報告交人力資源部門存檔;必要時可組織相應的考試。

人力資源部門每年年終對照原有計劃統計本年度培訓的人數、費用,對培訓的水準、方式、內容、效果評定,總結經驗教訓,指導下一年度員工培訓計劃的改進提高。

第四章員工自行參加的培訓

第九條員工自行參加的培訓,取得相應資格證書及學歷的,給予以下鼓勵政策:

1、鼓勵在職員工堅持業余自學,學用結合;成績顯著的,酒店將按員工獎懲辦法給予表彰和獎勵。員工經不脫產學習取得行業資格證書或學歷的,如原任職資格等級低于新進相同學歷人員的初任資格等級時,其任職資格等級按新學歷確定。

2、申請參加與服務崗位工作相關的繼續教育的員工,須首先填寫《員工業余培訓申請表》,經本部門領導批準后報人力資源部審核備案,并按規定與酒店簽訂培訓協議。培訓結束后可憑培訓畢業證書或結業證書報銷,培訓費用從員工年度培訓費用預算中支出。

3、由酒店出資培訓的員工,在酒店工作必須三年以上可考慮離職、調轉等,否則全額扣回培訓費用。

第五章酒店人力資源部的責任

酒店人力資源部全權負責酒店及各部門教育的組織、管理、指導和實施工作。

第十條計劃管理

1、人力資源部根據酒店當前經營管理與進展的需要及未來業務發展的趨勢,在對各部門業務、人員、知識結構及培訓需求進行調研的基礎上,制定酒店三年到五年的教育培訓計劃和人力資源開發計劃,報總經理辦公議批準。

2、人力資源部根據各部門提出的教育培訓需求,在每年年末確定下年度教育培訓實施計劃,經酒店主管領導審批后,組織實施。

3、酒店各部門應根據酒店中長期教育培訓計劃下達年度教育培訓計劃,制定本部門教育計劃,報人力資源部備案,并具體組織實施。

第十一條組織管理

按照集中管理、分級實施的原則,全酒店性的新業務和需統一規范的教育培訓由酒店人力資源部統一組織實施。專業性和臨時性的教育培訓由

各部門組織實施。

第十二條師資管理

人力資源部負責教育培訓師資的選拔、聘任、檔案、評價等工作,各部門聘任的師資需在酒店人力資源部備案。

第十三條效果評價與獎懲

1、人力資源部年終對當年的教育培訓工作做出評價與總結,總結經驗,發現問題,以利于進一步提高教育培訓的效果。

2、人力資源部每年負責組織教育培訓工作的表彰獎勵工作,對于優秀兼職老師、優秀學員進行表彰獎勵,對部門將授予教育培訓工作先進集體稱號,并對部門負責人進行獎勵。

3、人力資源部對培訓員工定期考核,不合格者按員工《教育培訓獎懲條例》處罰。部門教育培訓工作落實不到位的,將對部門負責人進行處罰。

第十四條人力資源部將員工參加酒店組織或承認的教育培訓情況記入人事檔案或做專項記錄,以作為人事考核、晉升、崗位交流輪換的依據。

第十五條附則

1、本制度的制定、修訂和終止權歸酒店總經理。

2、本制度的說明解釋權歸酒店人力資源部。

3、本制度經審議后,自20**年*月*日起實施。

篇2:船舶企業安全培訓制度

第一條為了加強我局船舶安全檢查員隊伍的建設,提高船舶安全檢查員的工作水平,特制定本制度;

第二條船舶安全檢查站應根據我局各單位船舶安全檢查員實際配備情況、需求量,以及工作發展情況,積極向各單位征求培訓意見;

第三條建立我局船舶安全檢查員后備人員儲備庫,我局持有《海事行政執法證》、具有較高的政治素質和業務素質的行政執法人員均應納入儲備庫;

第四條進入局船舶安全檢查員儲備庫的人員,局將按人事教育培訓計劃選派參加交通部海事局、長江海事局組織的船舶安全檢查員培訓班學習,以取得《船舶安全檢查員證》;

第五條已取得《船舶安全檢查員證》的安檢員,應按照局有關安排參加上級機關組織的再培訓和實習鍛煉,以便取得高一級別的《船舶安全檢查員證》;

第六條船舶安全檢查站應根據各單位意見,配合局辦人教部門做好培訓計劃、方案的制訂準備工作,并于每年十二月份完成翌年培訓計劃;

第七條局船舶安全檢查站以及各單位應在局、處(站)范圍內開展多種形式的船舶安全檢查知識培訓學習,以便提高整體業務水平;

第八條本制度自印發之日起施行。

篇3:安全組織培訓學習制度

一、安全教育和培訓工作是貫徹安全生產方針,實現安全生產、文明生產,提高管理者和廣大職工安全意識和安全素質,防止產生不安全行為,減少人為失誤的重要途徑。能夠提高公司安全生產管理人員及職工的責任感和自覺性,幫助其正確學習貫徹安全生產法律、法規,能夠普及和提高他們的安全生產管理知識、安全技術知識,增強安全操作技能,搞好安全生產,保護好自己和他人的安全與健康,提高勞動生產率。

二、項目部安全組要和綜合辦做好安全生產教育工作,做好安全技術交底培訓和考試工作。

三、各單位負責人、項目經理及專業工程技術人員培訓的內容主要包括安全生產方針、政策和法律、法規,本部門、本崗位安全生產職責、安全技術、安全生產和安全文化的知識,有關事故案例及事故應急處理措施等項內容。

四、各單位安全員的安全教育培訓主要包括安全生產法律法規,安全技術、安全生產和安全文化的知識,操作技能及本單位、本項目和一些危險崗位的危害因素、安全注意事項,本崗位安全生產職責,典型事故案例及事故搶救與應急處理措施等項內容。

五、特種作業人員在上崗作業前,必須進行專門的安全技術和操作技能的培訓教育,實行理論教學與操作技能訓練相結合的原則,重點放在提高其安全操作技能和預防事故的實際能力上。

六、新職工上崗前必須進行安全生產教育培訓,保證其具備必要的安全生產知識,熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程,掌握本崗位的安全操作技能。未經安全生產教育和培訓的職工,不得上崗作業。

七、隨著科學技術的不斷發展和進步,各種各樣的新工藝、新技術、新材料、新設備的不斷涌現,各單位在采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時,需要對職工進行新的安全技術和新的操作方法的教育與培訓,以適應新崗位作業的安全要求。主要內容包括:

1、新工藝、新技術、新設備、新產品的安全性能及安全技術;

2、新工藝的操作技能和新材料的特性;

3、安全防護裝置的使用和預防事故的措施。

八、由于工作需要調換崗位的和放長假(一年以上)后又重新上崗作業的職工,要對其從事的工種崗位的新特點,必須進行相應得安全技術培訓和教育。

九、必須堅持不懈、經常不斷地進行經常性的安全教育。要充分認識到安全思想、安全態度教育的重要性,通過班前班后會、安全活動日、安全生產會議、事故現場會、安全技術交流、安全生產展覽、安全生產宣傳畫、宣傳標語及安全標志等多種多樣的形式和安全活動,激發職工搞好安全生產的熱情,促使職工真正重視和實現安全生產。