酒店酒吧經理崗位職責素質要求
酒店酒吧經理崗位職責及素質要求
上級:餐飲部經理
直接上屬:領班
崗位職責
1、制定酒吧的安全衛生、酒水控制、服務規范等規章制度,并組織實施。
2、制定各種雞尾酒的配方和調制方法。
3、建議并組織與酒水供應商搞酒水促銷方法。
4、參加餐飲部例會,了解酒店運營情況,召開班前會,布置任務。
5、安排酒吧領班班次,督導領班日常工作。
6、處理客人對飲品的投訴,主動了解客人的反饋意見及建議。
7、負責酒吧的人員安排、績效評估。
8、督導實施培訓,確保服務人員的素質和工作態度。
9、負責本酒吧所有硬件設施、工具、用具的保養和更新。
10、將本部門狀況及時向餐飲部經理匯報。
素質要求
基本素質:具有強烈的事業心和責任感、高尚的職業道德、良好的紀律素養。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方。瀟灑大方。男1.76~1.78米;女,1.65~1.69米。年齡25歲以上。
文化程度:具有大專以上學歷,有餐飲管理、市場營銷等方面知識。
外語水平:具有高級英語水平。
工作經驗:有3年以上餐廳工作經驗,2年以上酒吧管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題。
特殊要求:具有很強的語言表達能力,善于評估員工,培訓員工并激勵下屬工作,能熟練的制作各種報表。
篇2:酒店酒吧經理崗位職責素質要求
酒店酒吧經理崗位職責及素質要求
上級:餐飲部經理
直接上屬:領班
崗位職責
1、制定酒吧的安全衛生、酒水控制、服務規范等規章制度,并組織實施。
2、制定各種雞尾酒的配方和調制方法。
3、建議并組織與酒水供應商搞酒水促銷方法。
4、參加餐飲部例會,了解酒店運營情況,召開班前會,布置任務。
5、安排酒吧領班班次,督導領班日常工作。
6、處理客人對飲品的投訴,主動了解客人的反饋意見及建議。
7、負責酒吧的人員安排、績效評估。
8、督導實施培訓,確保服務人員的素質和工作態度。
9、負責本酒吧所有硬件設施、工具、用具的保養和更新。
10、將本部門狀況及時向餐飲部經理匯報。
素質要求
基本素質:具有強烈的事業心和責任感、高尚的職業道德、良好的紀律素養。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方。瀟灑大方。男1.76~1.78米;女,1.65~1.69米。年齡25歲以上。
文化程度:具有大專以上學歷,有餐飲管理、市場營銷等方面知識。
外語水平:具有高級英語水平。
工作經驗:有3年以上餐廳工作經驗,2年以上酒吧管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題。
特殊要求:具有很強的語言表達能力,善于評估員工,培訓員工并激勵下屬工作,能熟練的制作各種報表。
篇3:農村小學信息技術運用對教師素質要求
淺議農村小學信息技術運用對教師的素質要求
麥積區馬跑泉中心學校羅麗娥
【摘要】農村學校信息技術運用是建立在素質教育基礎上直接為素質教育增添活力的,仍然屬于基礎教育的范疇.然而,由于農村中小學現代遠程教育三種模式是建立在高科技設施的基礎上的,這就為本來極為艱辛的農村中小學教師又提出了嚴峻的考驗。實施農村學校信息技術運用要重視教師修養,重點應該是教師思想道德修養和業務修養。
【關鍵詞】農村小學信息技術教師素質
在學校的教育教學工作中,核心是教育教學。農村學校特別是貧困地區學校,由于基礎設施差,教師缺乏,培訓困難,導致教育教學質量上不去。信息技術運用正好憑借其強大的技術優勢,對教師的培訓,教師的不足,基礎設施功能的發揮進行強有力的補充。可以說,農村學校信息技術運用承載著廣大農村學校教育騰飛的希望。但農村學校信息技術運用則有賴于廣大教師,所以對教師素質提出了較高的要求。
一、良好的政治素質
“在任何學校里,最重要的是課程的思想政治方向。這個方向由誰來決定呢?完全只能由教學人員來決定......”今天,我們實施農村學校信息技術運用工程,建設社會主義新農村,列寧的話仍然很精辟。因為教師肩負著以科學的理論引導、教育人,以高尚的精神塑造人,培養具有“八榮八恥”社會主義榮辱觀新人的崇高使命,教師的思想政治素質決定了教師職業活動的性質和方向,在某種意義上,還直接影響著我國青少年一代身心發展和民族的素質水平,關系到祖國的前途和命運。因此,作為人類靈魂工程師的教師首先要具備良好的思想政治素質,這點在農村學校信息技術運用中顯得尤為重要!
二、良好的師德
師德就是教師職業道德,對此,《中小學教師職業道德規范》有具體的要求:“一、依法執教;二、愛崗敬業;三、熱愛學生;四、嚴謹治學;五、團結協作;六、尊重家長;七廉潔從教;八、為人師表。”這個要求其實可用一個詞來概括:“師愛”。農村學校信息技術運用工程對師德的要求怎一個“愛”字了得!擠業余時間學習現代教育技術,鉆研設施特點,制作課件,勞動量又恰恰是重疊在基礎教育的普通勞動之上!還要在課堂上以滿腔的熱情去鼓勵學生、引導學生自己探索知識,沒有濃濃的師愛,怎能勝任?
三、農村學校信息技術運用對教師業務素質的要求
1、創新是農村學校信息技術運用工程中教師素質的靈魂
創新是提高教師自身素質的要求,人的素質在外部行為上包含了學習、創新、應用三個方面,而創新素質,在人的素質中占有重要地位,是構成合格人才標準的主要因素和主要體現。創新是一個民族進步的靈魂,是國家興旺發達的不竭動力。培養學生的創新精神,創新能力,提高學生的全面素質,以適應未來競爭社會的需要,這是素質教育的目標,當然也是農村學校信息技術運用工程中對學生的要求。要實現這一目標,首先就要求教師具備不斷進取,開拓創新的精神。其實,由于農村學校信息技術運用在我國還處于發展時期,創新意識和創新精神對教師而言尤為重要,因為只有具備這種精神的教師,才能鉆研枯燥的現代教育技術,才能在課件制作、碟片刻錄上得心應手。具體來說這方面的素質要求包括兩個方面:一方面,對原有的素質構件進行調整,在課堂上以學生為主體,引導學生發現問題,引導學生自己解決問題。另一方面,在課件制作等方面要“敢為天下先”。具體應重視以下方面:
首先,教育觀念要創新。在教學過程中,要樹立“注重創新”的人才觀、教育觀、才會善于培養素質全面,特別是具有批判精神和研究、發現問題的學生。農村學校信息技術運用作為基礎教育的一種手段,要面向現代化、面向世界、面向未來。如何充分發揮學生的主體作用,如何開發受教育者各自的創造潛能。這一切都有賴于教師的教育觀念能否創新。