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某超市生鮮收貨流程

2024-07-11 閱讀 5149

超市生鮮收貨流程

準(zhǔn)備:

1.根據(jù)采購部提供的資料建立供應(yīng)商檔案。

2.所有生鮮單品提供彩色單品照片(兩張)。

3.編定生鮮食品送貨時(shí)間表(要求八點(diǎn)以前第一次生鮮收貨完畢)。

4.根據(jù)供應(yīng)商提供送貨時(shí)盛放單品的容器樣品,編制扣稱標(biāo)準(zhǔn)表。

5.生鮮部提供所有單品的條碼編制表。

收貨:

1.收貨員拿到生鮮供應(yīng)商的定單后,開啟外層卷簾,讓供應(yīng)商把商品卸在庫房內(nèi)。

2.通知生鮮部門的同事到收貨區(qū)參與驗(yàn)貨。

3.生鮮部門的同事和收貨員進(jìn)入收貨庫房內(nèi)關(guān)閉內(nèi)部卷簾。

4.供應(yīng)商將貨品放到地秤上,此時(shí)收貨員根據(jù)地秤所標(biāo)出的重量打印出重量價(jià)簽,并協(xié)助生鮮部門的同事對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。

5.驗(yàn)完貨后,收貨員根據(jù)制定的扣秤標(biāo)準(zhǔn)以及供應(yīng)商送貨好壞的比例,在地秤上扣除斤兩,再次打印出重量標(biāo)簽。

6.打印出收貨報(bào)告,讓供應(yīng)商、收貨員和生鮮部門的同事共同簽字。商品由生鮮部門的同事拉回賣場。收貨報(bào)告的供應(yīng)商聯(lián)返給供應(yīng)商,并把地秤打印出的重量標(biāo)簽寫上品名粘貼在收貨報(bào)告的收貨部聯(lián)上交回收貨部。

生鮮收貨流程

篇2:某超市生鮮收貨流程

超市生鮮收貨流程

準(zhǔn)備:

1.根據(jù)采購部提供的資料建立供應(yīng)商檔案。

2.所有生鮮單品提供彩色單品照片(兩張)。

3.編定生鮮食品送貨時(shí)間表(要求八點(diǎn)以前第一次生鮮收貨完畢)。

4.根據(jù)供應(yīng)商提供送貨時(shí)盛放單品的容器樣品,編制扣稱標(biāo)準(zhǔn)表。

5.生鮮部提供所有單品的條碼編制表。

收貨:

1.收貨員拿到生鮮供應(yīng)商的定單后,開啟外層卷簾,讓供應(yīng)商把商品卸在庫房內(nèi)。

2.通知生鮮部門的同事到收貨區(qū)參與驗(yàn)貨。

3.生鮮部門的同事和收貨員進(jìn)入收貨庫房內(nèi)關(guān)閉內(nèi)部卷簾。

4.供應(yīng)商將貨品放到地秤上,此時(shí)收貨員根據(jù)地秤所標(biāo)出的重量打印出重量價(jià)簽,并協(xié)助生鮮部門的同事對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。

5.驗(yàn)完貨后,收貨員根據(jù)制定的扣秤標(biāo)準(zhǔn)以及供應(yīng)商送貨好壞的比例,在地秤上扣除斤兩,再次打印出重量標(biāo)簽。

6.打印出收貨報(bào)告,讓供應(yīng)商、收貨員和生鮮部門的同事共同簽字。商品由生鮮部門的同事拉回賣場。收貨報(bào)告的供應(yīng)商聯(lián)返給供應(yīng)商,并把地秤打印出的重量標(biāo)簽寫上品名粘貼在收貨報(bào)告的收貨部聯(lián)上交回收貨部。

生鮮收貨流程

篇3:收貨人員崗位職責(zé)

1.嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物,負(fù)責(zé)保管所有的收退貨資料及單據(jù)。

2.配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量。

3.按條碼規(guī)則在商品正確位置貼條形碼。

4.負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物,按劃分的區(qū)域堆放貨物。

5.合理使用搬運(yùn)工具及搬運(yùn)工具的保養(yǎng)。

6.負(fù)責(zé)收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。

7.指導(dǎo)或幫助供應(yīng)商卸貨。

8.執(zhí)行供應(yīng)商的退貨工作。

9.指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放。

10.防火、防盜工作,防止閑雜人員在收貨區(qū)域隨意進(jìn)出。

11.協(xié)助做好庫存盤點(diǎn)工作。

12.嚴(yán)格控制人為損耗,做到全員防損。