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樓層服務(wù)員技能考核試題

2024-07-12 閱讀 1715

管家部樓層服務(wù)員技能考核試題姓名:入職日期:員工編號:得分一、填空:(10分,每小題2分)1.為了保證房間狀態(tài)的準(zhǔn)確性,每天必須進(jìn)行兩次房態(tài)核對,分別是14:30和20:30。2.有客人要求開門時(shí),應(yīng)核對客人的姓名、有效證件或房卡和歡迎卡。3.每天早上12點(diǎn)前收取客衣,收取洗衣時(shí)必須以洗衣單上的房號與房門門牌號相核對以確保房號準(zhǔn)確;另還需確定是普洗或快少洗。4.地毯去漬時(shí),應(yīng)先用清水刷洗,如無效果再用已稀釋的地毯去漬劑清洗。5.服務(wù)員檢查完退房,發(fā)現(xiàn)房間保險(xiǎn)箱內(nèi)鎖時(shí)應(yīng)在電話上設(shè)置置疑,然后輸入消耗酒水,再打電話通知前臺并記錄前臺員工工號和房務(wù)中心。二、選擇:(5分,每小1題分)1.每天例行收洗衣的時(shí)間是:(D)A、早上11點(diǎn)前B、下午1點(diǎn)前C、早上10點(diǎn)半D、早上12點(diǎn)前2.請選擇一種優(yōu)先整理房間的狀態(tài):(B)①VIP房②退房③續(xù)住房④客人要求打掃房A、①③②④B、①④③②C、④①③②D、④①②③3.晚間開夜床一般分為哪3項(xiàng)(C)A、檢查房間開夜床檢查衛(wèi)生間B、掀床罩掀毛毯子折角C、做夜床臥室整理衛(wèi)生間整理D、更換床單做夜床清理房間4.房間順序正確的是(B)。A、進(jìn)、拉、撤、鋪、補(bǔ)、吸、查B、進(jìn)、撤、鋪、洗、抹、補(bǔ)、吸、查C、進(jìn)、撤、洗、鋪、抹、吸、查D、進(jìn)、撤、鋪、抹、洗、補(bǔ)、吸、查5.當(dāng)客人要開水時(shí),我們可以到(ABDEF)拿取。A、A棟9樓B、A棟18樓C、B棟16樓D、B棟14樓E、主樓19樓F、主樓46樓三、判斷題:10分,每小題1分(正確的畫錯的畫×)1.查退房時(shí)應(yīng)該檢查毛巾類等棉織品。(如無反應(yīng),用鑰匙開門并緩緩將門推開注意是否扣有防盜鏈,再敲一次門,叫客房服務(wù)員,我可以進(jìn)來嗎確定無人,方可進(jìn)入。如有客人在房間,須征得客人同意后才可進(jìn)入。

篇2:酒店大堂副理試用期考核試題

酒店大堂副理試用期考核試題

一.填空題

1、“賓客至上,服務(wù)第一”是我們的宗旨。

2、“防火災(zāi)、防盜竊、防破壞、防惡性事故的發(fā)生是中心每位員工的義務(wù)。

3、質(zhì)檢工作要掌握三個(gè)平衡,分別是、、

4、服務(wù)中的三輕指說話輕、行走輕、操作輕。

5、獎懲的宗旨有功必獎、有過必究、小過即改、既往不咎、制度面前、人人平等。

6、如發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)認(rèn)真盤查、詢問、確認(rèn)身份。

7、四個(gè)一流分別是隊(duì)伍一流、管理一流、服務(wù)一流、設(shè)備一流。

二.中英文翻譯

1、Youshouldpayadepositof$1,000beforehand.

您得預(yù)付1000元的押金。

2、MayIknowhowmanydaysyouplantostay?

請問您打算逗留幾天

3、Couldyoufilloutthisregrstrationfrom.

請你填寫這張登記表。

4、I`malwaysgladtobeofservice.

我很樂意為你們服務(wù)。

5、帶您去前臺。請這邊走。

Iwillshowyoutothefrontdesk.Thisway,please.

6、對不起,我們沒有空房了,不過,我可以介紹您去神州賓館,那是四星級酒店。

Sorry,wedon’thaveavacantroom.ButIcanrecommendyoutotheShenzhouHotel.Thehotelis

four

篇3:生產(chǎn)車間上料崗6S管理考核試題及答案

生產(chǎn)車間6S管理考核試題及答案(上料崗)

上料崗位考試題

姓名:本崗位工齡:年月日

一、填空(3*12分)

1.6S指的是:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全。

2.將垃圾清理出廠區(qū)屬于6S中的清掃。

3.將產(chǎn)品分類碼放整齊,屬于6S中的整頓的內(nèi)容;

4.整理主要是排除空間的浪費(fèi),整頓主要是排除時(shí)間的浪費(fèi)。

5.現(xiàn)在很多公司要求工人必須穿工作服,并且要干凈整潔,同時(shí)要求與客戶見面要使用文明語言,這屬于6S工作中的素養(yǎng)范疇。

6.將車輛打掃干凈屬于6S中的清掃范疇。

二、選擇題(在正確選項(xiàng)后打“√”)3*8分

2.16S的內(nèi)容除了“整理、清掃、安全“外還有哪兩項(xiàng):

□整潔、紀(jì)律、素養(yǎng)□清潔、維護(hù)、素質(zhì)□整頓、清潔、素養(yǎng)

2.2清掃在工作中的位置是:

□整潔、紀(jì)律□清潔、維護(hù)□整頓、清潔

2.3公司6S應(yīng)如何才能做好:

□做四個(gè)月就可以了□第一次有計(jì)劃的大家做,以后靠干部做

□6S是日常工作的一部分,靠全體員工持之以恒的做下去

2.4整理的目的:

□騰出空間□擺放整齊□塑造清爽的工作場所

2.5公司的哪些地方需要整理、整頓:

□工作現(xiàn)場□食堂□全公司的每個(gè)地方

2.6進(jìn)行整頓工作時(shí),要將必要的東西分門別類,起目的是:

□使工作場所一目了然□營造整齊的工作環(huán)境□全公司的每個(gè)地方

2.7每天的下班前清理衛(wèi)生屬于6S中的:

□整理□整頓□清掃□安全

2.8我們公司存在那些不良現(xiàn)象:(可根據(jù)公司實(shí)際情況選擇)

□儀容不整的工作人員□機(jī)器位置放置不合理□機(jī)器設(shè)備缺乏保養(yǎng)□工作場所臟、亂、差。

三、問答題:

3.26S活動普遍的存在的想法有如下幾條:

1.6S太簡單,芝麻小事,沒有什么意義;

2.當(dāng)然,工作上問題多多,但與6S無關(guān);

3.工作上已經(jīng)夠忙的了,沒有時(shí)間再做6S;

4.現(xiàn)在比以前已經(jīng)好很多了,有必要再搞嗎?

5.6S既然簡單,卻要勞師動眾,有必要嗎?

6.就是我想做好,別人呢?

7.做好了有什么好處?

問題:上面的想法你本人贊成哪幾條,請說明理由;如果你對上述想法全部持否定態(tài)度,請說明理由。(20分)

答:正確的分析是,上面幾條都不贊成,6S是全員的持續(xù)的全面的堅(jiān)持貫徹,首先要上級領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)決支持及必要的物質(zhì)獎勵。管理者應(yīng)具有堅(jiān)定的意志和靈活的處事方式方能把6S做好。