****崗位技能競賽活動方案

為全面檢驗各崗位技能技巧水平與實際操作能力,激勵員工努力提升自己的專業技能,形成比、學、趕、幫、超的良好氣氛,達到不斷提高酒店綜合服務水平的目的,現結合酒店經營實際,舉行****第*屆崗位技術技能競賽,具體方案如下:

一、競賽原則

按照全員參與、公平競爭的原則組織本次競賽。

二、組織領導

1、大賽設仲裁席,負責競賽過程中各類爭議的仲裁。酒店總經理***先生擔任總裁判長、副總經理***女士、副總經理***先生、分別擔任副總裁判長。

2、根據部門不同設立相應的裁判組,每組設裁判長一名,由相應的部門經理擔任。

3、比賽設記分監督席,負責監督比賽進程,匯總各項比賽得分及名次。由財務二線人員擔任記分員,人事行政部人員擔任監督員。

4、各部門應當負責的具體事項如下:

(1)、工程部主要負責競賽的燈光照明、音響、話筒、投影儀、筆記本電腦、會場背景音樂等。

(2)、銷售部主要負責協助其他部門擬演、美工制作證書、橫幅及現場拍攝、照相、水牌、紅包、參賽卡、裁判卡、名牌。

(3)、前廳部負責準備本部門相關競賽用品。

(4)、餐飲部負責宴會廳競賽場地布置和本部門競賽用品準備,大賽禮儀人員安排。

(5)、客房部負責準備本部門相關競賽用品。

(6)、財務部電腦房負責準備比賽用電腦和各項賽事積分統計總匯。

(7)、保安部負責本部門競賽用品準備及維持賽場秩序。

(8)、人事行政部負責此次比賽的獎金申請、證書發放和競賽組織工作。

三、競賽形式及內容

1、本次競賽采用技能比賽方式進行,總分為100分。

2、各崗位競賽內容由各部門提供比賽程序、評分規則、參賽人員名單、裁判員名單等報人事行政部,經酒店領導審批后確定。

四、比賽時間及場地安排

1、比賽時間:*年*月*日*時*分正式開始

2、比賽場地:***************

3、總結頒獎:競賽總結和頒獎于賽后在***舉行。

4、競賽場地劃分:***分設客房鋪床、餐飲各項目(包含中西餐擺臺、托盤接力、中西廚師雕花、拼盤、刀工);***:財務點鈔、前臺RC單錄入、模擬接待、酒店相關知識英語搶答、電腦錄入排版;***為保安消防比賽場地和電燈安裝、鞋架、集氣罐制作比賽場地,***北門為車隊更換輪胎比賽場地。

五、參賽崗位(工種)及獎項設置

結合酒店現有崗位及工作要求實際,經與各部門研究,初步決定由以下*個部門共**個崗位的員工參加比賽。為使本次比賽能夠真正體現各崗位的崗位技能水平,各崗位團體賽參賽選手不得少于3人。具體參賽部門及崗位如下:

此次競賽共計項目24個,其中單項獎12個、團隊比賽8個、作品展示項目4個,具體如下:

部門

項目名稱

擬定名次

比賽地點

前廳部

前臺模擬接待

一、二、三等獎各1名

***

RC單錄入

一、二、三等獎各1名

電話號碼背誦

一、二、三等獎各1名

電腦錄入排版

一、二、三等獎各1名

酒店知識英語問答(團體)

團體獎1名

客房部

中式鋪床比賽

一等獎1名、二、三等獎各2名

***

疊襯衣比賽

一等獎1名、二、三等獎各2名

餐飲部

中餐宴會擺臺

一、二、三等獎各1名

西餐宴會擺臺

一、二、三等獎各1名

托盤比賽(團體)

團體獎1名

斟酒比賽

一、二、三等獎各1名

扒房擺臺及甜品展示

展示獎

調酒(展示)

展示獎

中西廚

刀工比賽(團體)

團體獎1名

冷菜及甜品展示

作品獎

雕刻展示(作品)

作品獎

財務部

加數

一、二、三等獎各1名

***

點鈔比賽

一、二、三等獎各1名

保衛部

防暴演習(團隊)

團體獎1名

***

消防演習(團隊)

工程部

集氣罐制作(團隊)

團體獎1名

***

鞋架制作(團隊)

電燈安裝(團隊)

車隊

更換備用輪胎

一、二、三等獎各1名

***

六、競賽程序

1、參賽選手及觀眾提前20分鐘入場;

2、酒店領導陪同集團領導和嘉賓入場,全體起立鼓掌歡迎;

3、主持人上臺開場白,介紹領導和嘉賓;

4、主持人介紹競賽程序、項目設置、競賽規則;

5、酒店副總經理致祝詞

6、主持人宣布比賽開始,

7、各主要比賽結束后,調酒和扒房擺臺展示,監督席匯總得分及

名次;

8、宣布比賽結果,頒獎(奏樂);

9、酒店總經理發表重要講話;

10、合影,領導退場,起立,鼓掌歡送。

七、獎項設置

1、單項獎:設一等獎獎金200元;二等獎獎金150元;三等獎獎金100元。

2、團體獎:獎金200元(團體獎共8個);

3、展示獎:每人50元(共3人);

4、作品獎:獎金200元;(共2個)

預計申請獎金:$7600元左右。

八、要求

1、為保證本次競賽質量,各部門應按競賽方案和要求認真準備,選拔優秀的選手參賽。

2、參賽過程中,各參賽選手及觀眾不得大聲喧嘩,不得四處走動,確保比賽正常進行。

3、非當班員工必須著工裝參加,各部門應統計參會人數并做好考勤記錄。

4、參賽選手和觀眾應于競賽前十分鐘到場,按次序就座。觀眾應自覺遵守會場紀律,做文明觀眾。值勤保安要維護好會場秩序。

5、評委入場、退場時,觀眾應起立,鼓掌歡迎、歡送。

篇2:班組崗位練兵技能競賽制度

1、崗位練兵與技能競賽的目的:引導員工立足本職崗位學練技能,進一步提高員工素質,勇于創新、建功立業,成為扎煤公司技術尖兵,掀起比、學、趕、幫、超熱潮,培育一流人才,創出一流業績。

2、積極組織參加公司、礦、隊的崗位練兵與技能競賽活動。組織要制定詳細崗位練兵與職業技能競賽實施方案,細化崗位練兵與職業技能競賽的具體內容,明確要求,取得實效。

3、設置崗位練兵與職業技能競賽的科目,認真做好量化考核及評分標準,確保公開、公平、公正,力求達到練兵活動的目的。

4、開展各崗位業務及技能競賽,以理論考試和現場實際技能比賽相結合的方式,統一組織開展崗位練兵與職業技能競賽活動,檢驗員工在各崗位學習業務和技能的成果。

5、各工種應熟練掌握本職工作業務和技術,切實增強參加崗位練兵和職業技能競賽活動的信心和責任感。

6、參賽選手要熟悉本崗位工作范圍內的相關業務知識及實際操作要領,成為本職工作當中的行家里手。

7、對崗位練兵活動要進行總結,在業務競賽的基礎上,評選先進業務能手,并進行表彰獎勵,并報名參加上級職業技能競賽,力爭取得好成績。

篇3:煤礦崗位練兵技能競賽制度

為了解決本單位新職工存在文化水平低、業務素質差等問題,通過加強職工的學習培訓,使絕大部分職工熟練掌握本崗位的崗位職責、操作規程、應知應會知識管理要求以及有關規章制度等,進而達到激勵學習、提高素質、規范操作、規范管理的目的

(一)、職工學習培訓制度

學習培訓的主要內容:操作規程、作業規程、應知應會業務知識、“手指口述”安全確認法、有關應急預案和規章制度等。

(二)、有關要求:

①要結合實際制定職工培訓管理制度及考核辦法,考核辦法一定要凸現經濟激勵政策。

②必須制定技術培訓計劃,計劃中必須明確:培訓內容、授課人和培訓時間。

(三)、學習培訓的方式、方法

①業余自學,通過適當的考核方式和激勵政策,切實激發職工學習業務知識的內在動力,引導、鼓勵職工自覺學習所從事工種的業務知識。

②互幫、互學、互考,要求各隊組以不同崗位為小組。各小組的所有職工輪流出題、每天一題,互學、互考、互評(出題人給答題人評卷)。

③名師帶高徒,要求組織職工之間業務能手通過結對子、簽協議、師帶徒的方式進行培訓。

④業余集中培訓,每月星期三和星期一組織集中學習培訓活動。

⑤崗位技術練兵,根據每年的比武安排,結合本單位實際提前制定出年度崗位技術練兵比武方案和安排,要求覆蓋所有工種,要求全員參加。

⑥職工必須認真學習本崗位“手指口述”安全確認法,被抽查到不能熟練背誦口訣的職工,按一般“三違”人員處理。