目的OBJECTIVE:

為了督查各部門的服務質量,提高酒店在同行業的競爭優勢,國際酒店成立質檢小組。

執行程序PROCEDURES:

【檢查督導】

1、檢查督導的依據

①《集團員工手冊》;

②《員工行為禮儀手冊》;

③《意外事故防范處理手冊》

④《日常操作提示手冊》;

⑤;衛生品牌檢查標準;

⑥》各部門、各崗位的規章制度、工作程序;

2、檢查督導的范圍

①酒店各部門、各崗位人員規范(儀容儀表、勞動紀律、微笑、問好等);

②服務及衛生質量;③設備維護保養;④安全、消防、節能。

集團質檢小組組長:人力資源總監;副組長兼秘書:考核質檢主管。

成員:后勤總監/經理、財務總監、駐店經理、營銷總監、娛樂總監、餐飲總監。

質檢部門權限:檢查期間代表集團總經理全權處理有關的質量問題,直接對集團總經理負責。

【檢查督導方法】

1、常規檢查形式

①專人巡查:每周由考核質檢培訓部不定時,對集團的各部所有崗位進行巡視抽查。

②部門自查:各部門當值質檢人員每日對本部門進行自查,并每周三下午17:00前上報集團人事考核質檢部。

③突擊檢查:根據舉報或平常巡查發現的多發事件,由質檢組長臨時安排人員對某個部或崗位進行突擊檢查。

④半月查:由質檢小組組長在每半月帶領質檢選定的四位小組成員對集團內所有部門、崗位及區域衛生進行全面檢查。

⑤月檢:由質檢小組組織并邀請集團總經理、運營總監對集團內所有部門、崗位及物品管理進行全面檢查。

2、專項檢查形式

①圍繞檢查專項,如:儀容儀表、服務態度、服務質量、工作程序、衛生狀況、設備完好率等;

②專項檢查后,寫出專項檢查記錄。

3、投訴及檢查問題處理的方法

①各部門將當日收到的客人投訴及賓客反饋意見立即通知人事考核質檢部,各部的保安部做好跟蹤調查,直接向集團總經理匯報并在每周工作會議上通報,并由行政部寫出“案例分析”作為集團培訓課件;

②人事考核質檢部每周對一周質檢情況,客人投訴及處理情況進行統計分析,以“一周質檢通報”形式上報董事局與集團總經理辦公室;

③每月匯報質檢情況、客人投訴內容分類統計,做出“服務質量分析月報”,做到“有地點、有時間、有人物、有跟進、有數據、有分析、有措施”;

④建立“質量督導檢查專欄”,隨時向員工通報情況。

【日常巡視檢查程序】

1、由部門交接班進行

①每日檢查按時間、部位、情況等內容填寫檢查記錄表;

②當日值班經理和可以將檢查情況填于當值記錄本。

2、各部管理人員或集團指定質檢人員對有關問題的處理

①發現員工(含管理人員)在服務、設備設施、勞動紀律等方面存在問題,現場糾正,并記清所在崗位、時間、姓名、原因和處理意見;

②根據問題程度和性質填寫過失單或罰款單;

③罰款單和過失單由員工本人簽字,員工拒簽仍然有效。

篇2:技術質檢科長安全職責

1技術質檢科科長是維修車間的安全工作第一責任人,對維修車間和檢測線的安全工作負全面責任。

2認真貫徹執行各項安全生產法規、制度和標準,組織擬訂、修訂安全技術操作規程,工藝指標和生產崗位操作規程等。貫徹執行我廠各項技術規范和維修操作規程,解決維修作業上的技術難題。

3組織開展安全生產競賽等安全活動,總結交流安全生,負責我廠的技術,質量管理與技術指導等工作。

4負責修理廠各種技術資料的統計、記錄、工單、報表等檢查工作的管理,并嚴格按照考核規定,進行考核。

5負責維修工裝設備、安全防護設施和檢測設備的管理,并按計劃進行設備檢修,保養,每月進行一次,并有運轉檢查記錄。

6負責車輛維修計劃編制、上報和處理修理過程中的有關問題,健全各種機件修理臺帳,記錄和技術檔案。

7督促部門檢驗人員按照車輛維護一、二級保養項目車輛保修項目進行嚴格檢查,嚴格執行國標、部標和企業內部標準,把好質量檢驗關,上線檢測合格后方可開據技術檢合格證;檢驗不合格車輛嚴禁發放車輛二級維護檢驗合格證。

8協同做好車輛的各種油料,冷卻液的管理,按季節提出各種油料的使用、回收及冷卻液的管理工作。

9負責組織召集中方員工每周部門會議的召開及制定員工年度、月度技能培訓計劃,并督促、落實計劃的執行。

10負責對入廠維修車輛的維修估工或估價和結算。

11嚴格交接班制度,離崗須辦理交接記錄,遺留問題。有權建議職工的輪休、上崗與處理意見。

12嚴格執行上級有關勞動保護用品發放管理規定,督促部門人員進入生產崗位前穿戴好勞動保護用品。

13認真落實安全技術交底,做好班前講話,不違章指揮、冒險蠻干。負責組織并落實好動火時的安全措施。對各類易燃易爆危險品嚴格管理。

14每日組織一次安全檢查,落實隱患整改,保證生產設備、安全裝備、消防設施、防護器材和急救器材等處于完好狀態,督促職工加強維護,正確使用。

15抓好車間(班組)安全生產基礎工作,做好各項安全生產記錄。對本車間發生的事故及時報告和處理,注意保護事故現場。

篇3:質檢中心安全生產管理制度

1、全面貫徹“安全第一,預防為主,綜合治理,總體推進”的方針,抓緊抓好質檢中心的安全生產,防患于未然,確保每一位職工的人身安全和健康。時時教育職工,利用班前會的時間學習安全知識,提高職工自身的安全意識,增強職工的自我保護能力,切實做到“安全為生產、生產必須安全”把安全管理工作放到首位。

2、化驗人員必須認真學習化驗操作規程和有關的安全技術規程,了解儀器設備的性能及操作中可能發生事故的原因,掌握預防和處理事故的方法。

3、在進行危險性操作時,如危險物料的現場取樣,易燃易爆物的處理,加熱易燃易爆物,焚燒費液,使用極毒物質等均應有第二者陪伴。陪伴者應能清楚地看到操作地點,并觀察操作的全過程。

4、化驗室嚴禁喧嘩打鬧,保持化驗室秩序井然,工作時應穿工作服,長頭發要扎起來戴上帽子,不能光著腳或穿著拖鞋進實驗室,不能穿著工作服到食堂等公共場所;進行有危險性工作時要配戴防護用具,如防護眼睛,防護手套,防護口罩,甚至是防護面具等。

5、當班工作完成時,應檢查電、水、汽、窗等后鎖門。

6、化驗室閑人免進,嚴禁無關人員在實驗室久留,并嚴禁化驗人員在化驗室干與化驗無關的事。

7、化驗人員應具有安全用電、防火防爆、滅火、預防中毒及中毒救護等基本安全常識。