餐廳員工獎罰細則

一、目的為規范員工行為,確保餐廳經營達到預定目標,并為顧客提供優質服務,特制定本獎罰細則。

二、適用范圍適用于本酒樓各餐廳員工。

三、獎罰細則

(一)表彰與獎勵

1.表彰與獎勵的條件和分值

(1)對餐廳管理、服務做出重大貢獻者,視成績大小獎勵3~20分。

(2)工作突出,半年內未出差錯者,獎勵2~5分。

(3)服務質量高,服務意識強者,獎勵2~10分。

(4)嚴格控制成本,取得明顯經濟效益者,獎勵2~20分。

(5)積極處理突發事件且使餐廳免受損失者,獎勵2~50分。

(6)服務周到、熱情,并經常獲得顧客口頭表揚或書面表揚者,獎勵1~5分。

(7)拾金不昧者,獎勵2~10分。

(8)舉報跑單、多收顧客的錢財或其他有損餐廳利益的行為并查有實據者,獎勵1~10分。

(9)對餐廳經營提出有價值的建議者,獎勵2~20分。

(10)積極介紹客戶且銷售成績突出者,獎勵2~10分。

(11)對保護餐廳人員、財產安全有特殊貢獻者,獎勵2~10分。

(12)幫助顧客解決困難,受到顧客表揚者,獎勵2~20分。

(13)能顧全大局,主動加班者,獎勵1~5分。

(14)能妥善處理顧客投訴者,獎勵1~2分。

(15)在規定時間內圓滿完成上級交辦的工作者,獎勵1~3分。

2.表彰與獎勵方式

每季度獎勵分值累計達到10分,給予口頭表揚;

每季度獎勵分值累計達到20分,給予通報表揚;

每季度獎勵分值累計達到30分,頒發獎狀和獎品;

每季度獎勵分值累計達到40分,給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到50分,給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到60分,給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到70分,給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到80分,給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到100分,給予獎金并增加工資。

3.表彰與獎勵的程序

(1)獎勵分值由樓面主管和經理視具體情況決定。

(2)口頭表揚、通報表揚由主管和經理視具體情況決定并執行。

(3)頒發獎狀、獎品和獎金,由樓面經理報總經理辦公室,經總經理辦公會議決定后由樓面部執行。

(二)處罰細則

1.一般過失(1)遲到早退者,每次扣1~4分。(2)儀容儀表不整,不佩戴工號牌者,扣1~5分。(3)上下班不使用員工通道者,扣1分。(4)在酒樓內隨地吐痰,亂丟雜物、果皮者,扣1~3分。(5)當班時串崗、聊天,擅自調班者,扣1~3分。(6)在餐廳內大聲說笑,嬉戲打鬧者,扣1~3分。(7)不禮貌待客,缺乏熱情者,扣1分。(8)非當班時,私自在客用場所逗留、閑逛者,扣1~3分。

(9)將無關人員帶入工作崗位并逗留者,扣2~5分。(10)未經允許使用供給顧客的設備、設施、用品者,扣1~3分。(11)工作不積極,怠慢顧客,引起顧客不滿者,扣1~3分。(12)工作態度不認真,工作時間內做工作以外的事,視情節輕重扣1~5分。(13)違反安全規則和保密守則者,扣1~5分。(14)不尊重領導,不服從上級的工作指令和工作調動者,扣2~5分。(15)不按手續和制度處理業務者,扣1~5分。(16)有嚴重或重大過失者,按照酒樓相關規定處理。

2.處理方式(1)每季度扣分累計達到10分,給予批評教育。(2)每季度扣分累計達到15分,扣發工資50元。(3)每季度扣分累計達到20分,扣發工資100元。(4)每季度扣分累計達到30分,扣發當月工資,停職檢查。

3.處罰程序

(1)由領班或發現人報告樓面主管或經理,由樓面主管或經理視情況決定具體扣分。

(2)批評教育由領班或經理決定并執行。

(3)普通員工扣發工資、停職檢查及解聘等,由樓面經理執行;領班以上者報總經理,經總經理審核批準后,由樓面部執行。

篇2:裝配員工獎罰制度范本

裝配員工獎罰制度

一、目的:為了滿足消費市場的不斷需求,使公司的質量更進一步提高。

二、適用范圍:所裝配員工(繩鋸機3人,鑿鋁機、潛孔鉆3人)

三、運行辦法:由公司出資50元作為質量優秀獎,對于裝配員工1個月之內所裝配機臺未出現質量問題,則50元的獎勵,反之若裝配出現質量問題,則50元的獎勵沒有并對該工人處以100元/月的罰款,罰款經額由工資中扣出。

四、執行標準:所檢測標準均按:“繩鋸機檢查記錄表”“鑿鋁機、潛孔鉆檢查記錄表”中檢查重點進行檢查,對于檢查過程中與該機臺裝配員工發生異議時(如360。回轉力大小)將采取由技部,生產部、質量檢驗員進行評審。

五、會總方法:由裝配檢驗員以檢查記錄為主,每月對其會總,上報行政人事部并對其進行張貼,無異議后,再上報財務科。

篇3:員工獎罰制度范本

員工獎罰制度

第一節總則

1.目的

為加強企業管理,提高員工的工作積極性和自覺性,貫徹企業精神和經營宗旨,維護公司正常的經營業務活動和工作秩序,保證公司目標實現,特制定本規定。

2.獎懲原則

2.1獎勵原則:以精神鼓勵為主、物質鼓勵為輔;堅持公開、公平、公正;獎勵務須及時。

2.2處罰原則:以教育指導為主;客觀、一貫、一視同仁;漸進、累積;處罰務須及時。

3.獎懲的等級與方式

3.1獎勵的等級包括口頭表揚、書面表揚、記功、記特等功四種,輔助方式包括加考評分、頒發一次性獎金、晉級等;

3.1處罰的等級包括輕微違紀、一般違紀、嚴重違紀、重大違紀四種,輔助方式包括減考評分、經濟罰款、降薪、降職、免職、通報等。

4.本規定適用于***有限公司。

第二節獎勵

1.口頭表揚

1.1對員工在日常工作中有優異表現者應予以及時的口頭表揚,口頭表揚可以在工作中、例會、晨會上進行。

2.通報表揚:書面表揚包括以下情形

2.1一貫兢兢業業,服從工作安排,工作任務完成好,工作態度認真負責,精神可嘉;

2.2能夠認真執行服務規范,語言規范、操作技能達標,贏得顧客贊揚;

2.3協作意識強,有良好的團隊精神,獲得上級、同事肯定;

2.4愛護公物,節省成本,有具體成效;

2.5其它應獲得書面表揚的情形。

3.記功:記功包括以下情形

3.1對公司的發展提出合理化建議并被采納,取得顯著成效;

3.2對公司有特殊貢獻,如在技術革新方面取得成果、在改進公司經營管理、提高經濟效益方面做出了較大貢獻等;

3.3在所負責的工作范圍內能打開新局面,做出成績,各項工作指標超額完成且取得顯著經濟效益;

3.4對危害公司的事件,及時舉報或制止,避免較大損失者;

3.5其他應給予記功的情形。

4.記特等功:記特等功包括以下情形

4.1對公司業務有重大發明、革新,成效卓越者;

4.2工作中敢于堅持原則,維護公司或消費者利益,對弄虛作假,違法亂紀的行為敢于揭露(包括密報檢舉)、敢于斗爭,事跡突出者;

4.3在重大事件,如在搶險、救災、救人中做出了重大貢獻,使公司或員工免受或減輕重大經濟損失;

4.4為公司贏得社會榮譽,影響顯著;

4.5其它對公司有重大功績的情形。

第三節獎勵的執行

1.獎勵的執行措施

獎勵等級

視同等級

獎勵措施

口頭表揚

/

員工的直接上級提出口頭表揚

通報表揚

/

所在部門書面通報表揚,并酌情加考評分,并在行政人事部備案

記功

三次書面表揚

所在公司提議,行政人事部發文全公司書面通報,并獎勵現金100-1000元

記特等功

兩次記功

全公司書面通報,獎勵現金500-2000元,并酌情給予晉級

2.獎勵的執行程序

2.1口頭表揚:由該員工的直接上級或間接主管執行;

2.2書面表揚:由對該員工具有任免權的上級決定、落實(發嘉獎書,抄送行政人事部);

2.3記功:由公司提議,行政人事部審批后執行。

2.4記特等功:由員工所在部門提議,行政人事部審議,經總經理批準后執行。

3.加考評分、頒發一次性獎金、晉級等是獎勵的輔助措施,不得單獨作為獎勵方式使用。

第四節處罰

1.口頭警告:員工有以下情形,且情節較輕時,為口頭警告

1.1工作中擅離職守,辦私事,串崗;

1.2消極怠工,或在工作期間進行與工作無關的行為,影響較輕的,如看報,睡覺等;

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p;1.3檢查或監督人員未認真履行職責,或被檢查/被監督人員不配合檢查、監督工作;

1.4未按要求著裝;

1.5因個人原因過于頻繁地中斷工作;

1.6攜帶公司禁止帶入工作場所之物品進入工作場所;

1.7對同事進行騷擾,影響同事正常工作,情節較輕;

1.8未經允許使用不屬于自己的機器設備;

1.9違反公司規章制度,情節較輕的其它行為。

2.通報批評:對員工進行通報包括以下情形

2.1本條“輕微違紀”部分所涉及各點情形較重的,如工作期間或工作場所玩電腦游戲、從事賭博活動等;

2.2就輕微違紀中的情形,在“輕微違紀”中上級與當事人共同確定的期限內未有實際改善的;

2.3不服從上級工作指導或工作安排;

2.4服務質量差受到顧客有效投訴;

2.5未經上級主管同意,擅自換班、調班或調休;

2.6在工作中未予下屬必要的培訓或指導,或督導不當;

2.7浪費或毀損公物,情節較輕;

2.8未按操作規則或流程工作,致使發生輕微損失;

2.9假借公事辦私事,情節較輕者;

2.10未按手續就借閱、外帶或越級查閱者(資料管理員連帶處罰);

2.11無故遲到30分鐘以上或曠工一日;

2.12公司認為的其它一般違紀行為。

3.嚴重警告:嚴重警告包括員工的以下情形:

3.1對同事進行騷擾,情節嚴重者;

3.2拒不服從工作安排,或無正當理由未完成職責內工作任務;

3.3無正當理由拒絕參加公司培訓,或學習態度不端正,妨礙培訓工作;

3.4故意推薦、招聘/錄用公司嚴厲禁止的人員進公司;

3.5行為不當,不尊重下屬/上級人格,有威脅、辱罵行為;

3.6弄虛作假,騙取獎勵,或考核作弊;

3.7在公司內外無理取鬧,聚眾鬧事,情節較輕;

3.8無事生非,破壞員工之間團結,情節較輕;

3.9打聽別人的薪資、獎金或泄露個人的薪資、獎金等秘密;

3.10管理失職或工作不當,給公司造成負面影響,或較大經濟損失,金額在人民幣2000元以上;

3.11工作報告出現較大失誤或故意謊報;

3.12公司認為的其它應予嚴重違紀的情形。

4.辭退:辭退屬嚴重違反公司規章制度,給公司造成重大損害的行為,具體包括以下情形

4.1在公司內外聚眾鬧事,影響工作秩序或社會秩序,給公司形象造成嚴重損害;

4.2侵占或盜竊公司或他人財物;

4.3玩忽職守,營私舞弊,給公司造成重大責任事故,致使公司蒙受損失達人民幣10000元(含)以上;

4.4故意損壞重要公物或攜帶足以造成公司安全隱患的違禁品進入公司;

4.5泄露、傳播、竊取、盜賣公司機密(包括公司經營、管理、人事、商業、財務、技術等機密);

4.6涂改、偽造公司檔案、資料、各種原始憑證、原始記錄及重要文件;或偽造、盜用公司印章等;

4.7利用公司名義在外招搖行騙;

4.8惡意炒樓、炒鋪,給公司造成損失或產生不良影響;

4.9提供各類虛假證明、資料等以達到獲取私利的目的;

4.10未經公司書面同意,在公司外從事與公司業務有競爭關系的職業;

4.11在入職時為達欺騙目的提供虛假的個人資料者;

4.12其它足以構成重大違紀處理的情形。

如經公司調查,員工涉及以上行為屬實,公司可立即辭退該員工,且不支付任何經濟補償金。情節嚴重、構成犯罪的,將移交司法部門處理。

第五節處罰的執行

1.處罰的執行措施

處罰等級

視同等級

處罰措施

口頭警告

/

所在部門直接上級提出口頭警告

通報批評

三次輕微違紀

所在部門書面警告,并酌情減考評分,備案

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sp;嚴重警告

三次一般違紀

全公司通報,降職、或辭退

辭退

兩次嚴重違紀

辭退并處經濟罰款

2.處罰的執行程序

2.1口頭警告:由直接主管或更上級主管進行;

2.2通報批評:由對該員工具有任免權的上級主管決定、安排落實(發勸導書,并抄送行政人事部);

2.3嚴重警告:遵循所在部門提議、行政人事部核查、批準并落實;

2.4辭退:遵循所在部門提議、行政人事核查、總經理批準,行政人事部落實。

3.扣減考評分、經濟罰款、降薪、降職、免職、通報等是處罰的輔助措施,不得單獨作為處罰形式使用。

在受紀律處分者有突出表現時(如受到與處罰同級的獎勵),公司會考慮抵扣以前的處分給受處分者帶來的在晉職、考核、獎金等方面的影響。

第六節監督與申述

1.獎勵的監督

如發現所發生的獎勵有任何不公、不實現象,員工可通過如下方式逐級進行檢舉,受理檢舉者/部門應于5個工作日內做出答復(對署名者必須書面答復):

向做出獎勵決定的管理人員檢舉事實--向行政中心檢舉事實--向公司領導檢舉事實。

2.處罰的申訴

2.1員工有權對所受處罰的公允性和合理性提出異議,如認為不當,可以在結果公布后3個工作日內與直接上級進行口頭或書面等形式的溝通,以爭取問題的協商解決;如與直接上級進行溝通后得不到滿意答復,或者申訴原因直接與直接上級有關,則可向行政人事部申訴。

2.2行政人事部協調各方予以解決。如員工對行政人事部的處理結果不滿意,可提請公司領導協商解決。

2.3處理結果未作改變之前,仍按原處理決定執行,在此期間,員工不得以此為由停止工作或履行職責。