酒店式公寓值班經理職責
酒店式公寓物業值班經理職責
1、熟識整個公司的運作,一般主要是行政政策、員工手冊規章制度,并按被授予的權限,根據政策與程序處理常規性及突發性事情。
2、擔當各級員工和各部門之間的聯絡員,協調各部門間的合作,并隨時提供幫助或必要時指揮其他部門人員協調工作。
3、忠于職守,隨時應答電話,如被叫離崗位,隨身帶上無線通訊器,并將去向告知接待員或話務員。
4、將可能會使管理層引起關注的事情,詳細地記錄于值班經理工作日志。
5、檢查記錄在日記中的內容,對有需要特別關注或需進一步采取措施的事情進行跟進。
6、了解當日住房率及客情,查閱每日預抵店名單表和預期離店的團體/散客名單表;接待貴賓及到店客人;陪伴貴賓到客房;如有可能,為賓客送行,聽取客人意見;團體辦理登記手續時,會晤領隊及陪同,了解有無特別事項;檢查特殊客人和重要團隊宴請名單,以便熟悉他們。
7、與保安人員一起進行安全檢查和對樓道公共地方、各營業點的巡視,確保公司正常運作以及所有場所通道未有火災隱患。對危險事故按程序采取適當行動。
8、配合維修隊,對需維修的公司設備、設施進行處理及跟進。
9、配合各部門加強對公共地方及后勤地方的巡視,確保公司衛生整潔。
10、現場糾正任何違章現象及不良表現,將嚴重過失者或屢犯者報告有關部門主管或管理層。
11、當值時,處理賓客的投訴,并進行調查,采取有效措施將有關情況和處理結果報告給管理層和有關部門主管。
12、協助財務人員處理住店客人拖延賬款的跟進行動。
13、營銷部人員不在場時,陪伴有組織的團體參觀及詳細介紹酒店。
14、負責失物、失竊、尋獲失物的處理及保管。
15、控制載客電梯、公共區域的正常運作。
16、關心所有住客的生日和周年紀念日,以便與有關部門合作,為客人準備并發送酒店的饋贈品。
17、配合保安人員控制23:00后來店的訪問者。
18、執行及有效完成上級指派的其他任務。
簽署人:zz物業管理有限公司
篇2:值班經理安全管理權力職責
一、安全管理權力1、調動全項目部安全生產所需的人、財、物。2、檢查各部門值班情況,并責令匯報。3、對不聽從安排、服從指揮的管理人員,責令停工、停職。4、對不符合安全生產條件的工作場所,有權決定停產整頓,并按規定追究相關人員責任。二、安全管理職責1、值班經理在值班期間行使項目經理安全管理權力與職責,代表項目經理進行全礦安全生產管理,對礦長負責,是安全生產管理第一責任者。2、按時報到、深入現場,了解生產狀況和安全動態。3、認真對各重要場所、部位進行巡查,發現問題及時處理。4、檢查各部門值班、值崗情況,發現空班空崗時,責令及時整改。5、隨時關注、了解作業場所安全狀況,檢查不留死角,對查出隱患責令限期整治,并落實追蹤復查。6、發生事故后,應趕赴事故現場,積極組織搶救,按規定要求上報,參與事故調查處理。
篇3:酒店值班經理工作流程
某酒店值班經理工作流程
1、7:45交接班:
首先問候當值員工和當值經理,其次才和當值經理互通情況,認真查看值班日記。了解并處理上一班移交事項,檢查督促前臺服務員儀容儀表。
2、7:50查看HMIS系統:
當日預定、當日應退房以及房態情況和近日流量,向前臺服務員作簡要指令。
3、8:00餐廳管理:
檢查并協調自助餐供應情況,確保正常;加強現場督導。
4、8:30巡查公共區域:
問候各部門員工,查看出勤情況和了解檢查當日的計劃衛生。
巡查客房、大堂、電梯、底樓客廁以及外圍環境,督促PA或安保做好清潔工作,良好的經營氛圍。
5、8:45晨會:
簡要匯報昨日經營情況,重點反映問題、客人投訴以及是否處理、如何處理等內容;溝
通當值工作重點和計劃,并主動與各部協調,認真記錄店長工作指令。
6、9:20傳達布置:
根據晨會內容,傳達布置相關工作,注意急事先辦,合理安排,并與各部門溝通配合,
協通前臺與客房的房態控制,處理其他相關事項。
7、9:30-9:50餐廳
檢查餐廳、廚房衛生
8、9:50巡查:
檢查督導公共區域保潔工作。
9、10:00核對住客信息:
在HMIS系統中核對住客信息是否準確,若發現輸入誤差,及時糾正,避免沖賬發生,確保當日信息準確無誤。
10、10:30―12:00前臺:
督導服務態度、技巧、應變能力,目前重點倡導:主動熱情、微笑服務。根據現場情況,
言傳身教,一對一現場培訓,注重實效。妥善處理一些緊急事項。
11、11:00-11:20員工吃飯
主動頂替服務員工作,讓服務員去用午餐。
12、12:10餐廳管理:
用餐高峰時,現場督導并參與服務,協調具體工作,保證客人用餐井然有序。
13、13:00巡查:
公共區域衛生,督導具體工作。
14、13:30前臺:
查看HMIS系統,當日預定、應走未走客人、房金余額、房態情況以及有無VIP預訂和
跟進工作。現場督導和培訓。根據當日情況機動安排,必要時聯系中介。督導客房主管及時修改房態。
15、14:30餐廳
午市結束,檢查餐廳、廚房衛生。
16、15:00查房:
每天查房不少于總房間數的5%間,并作好詳細記錄,及時與客房主管溝通整改,次日將檢查或整改情況在晨會上溝通。
原則:1)檢查主管檢查過的房間2)查房數量為客房總數的5%,不得少于;或者至少對每一個客房服務員檢查一間。
17、17:00前臺:
查看預定情況,到店情況,聯系應到未到,及時調整,加強對上門可的銷售。
18、18:00巡查:
公共區域衛生,督導具體工作,開啟酒店外立面招牌燈和照明燈。加強大堂等區域的燈光控制,營造良好的經營氛圍。
19、19:00前臺:
認真核對當日入住客人信息,確保無誤;查閱當日應走未走客人是否已續住,房金余額,當日預訂到客情況等。詳細記錄值班日記,突出交接重點和當晚務必處理的事項。
20、19:30交接班:
首先問候前臺員工和當值經理,互通情況,認真查看值班日記,了解并處理上一班移交事項,檢查督督促前臺服務員儀容儀表。
21、20:00餐廳管理:
餐廳現場督導并參與服務。
22、21:00查看HMIS系統:
檢查入住客信息,了解當日情況,及時處理相關工作;聯系應到未到客人,根據當日入住情況,確認是否繼續保留預定。要求:提高當日出租率。
23、21:40檢查廚房衛生和餐廳收市工作。
24、22:00巡查:
檢查并督導安保工作。包括廣場整潔及停車情況、外圍四周巡查,廚房電器設備、煤氣
開關閥門以及其他照明等確保安全。所有邊門必須上鎖,安全通道鑰匙放在前臺,以備急用,各樓道照明分組開啟。通過認真巡查,排除安全隱患,并及時處理異常情況。
要求:督促安保夜間巡查每隔1-2小時1次,并作好夜巡記錄。
25、23:30核對住客信息以及根據當日可供房和出租的實際情況,爭取當日最高出租率,開始做夜審準備工作。
26、24:00夜審:
27、0:30-1:30錄入工程維修情況
所有維修記錄錄入電腦,便于統計分析。
28、1:30-2:30:
夜審后按要求封包進柜,整理賬表,開始新一天的營業。督促或協同安保做好夜間巡查,對各樓層通道認真檢查,確保安全。
29、2:30-3:00巡邏
檢查酒店各個角落,檢查安保工作情況。
30:3:00-4:00前臺
督導前臺服務員做好前臺工作區域衛生。
31:4:00-5:00督導安保
清晨督導安保沖洗庭院,打掃停車場衛生。
32:6:00-7:00餐廳
督導餐廳早餐準備。
33、7:30交接班
備注:
1、值班經理在做好上述工作的同時,必須樹立銷售意識,在做好前臺服務的同時引導員工全員銷售(包括將住店客人轉為家賓會員或協議客人等)。
2、協調和處理客人投訴以及一般社會職能部門的查訪。
3、隨時檢查督促保持大堂及客廁的清潔。
4、每班收集記錄兩件案例,提交問題所在及解決辦法。
值班經理外出時,查房工作由銷售經理或店長頂替。