食堂值班經理崗位工作職責
1、全面負責食堂伙食管理工作帶領全體員工完成集團,中心交給的各項工作任務。模范遵守并堅決執行集團、中心制定的各項規章制度。
2、努力提高管理水平,抓住關鍵、突出重點,合理安排人、財、物的配置,使食堂工作運行良性循環。最大限度地完成中心下達的營業經濟指標和社會效益。
3、認真做好成本核算工作,抓節約、堵漏洞、努力降低伙食成本、不斷提高伙食質量。
4、嚴格執行《食品衛生法》和衛生“五?四制”,把好食品衛生操作關,抓好食堂衛生和員工個人衛生,杜*物中毒的發生。
5、做好食堂員工政治思想工作,加強職業道德和業務技術的學習,努力提高食堂員工的綜合素質。把“三服務”、“兩育人”落實到實處。
6、抓好食堂伙食質量,提高服務態度,做好清潔衛生工作,并經常聽取就餐者的意見,盡力增加和變換食品的花色品種,滿足不同的地區、層次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作,嚴格執行考核考勤制度,做到考核考勤公開公正,充分調動食堂員工的工作積極性。
8、合理安排食堂的勞動力,做到有勞有逸,建全食堂良好的工作秩序。開足窗口、減少排隊現象。
9、加強食堂各種炊事機械的管理,嚴格執行炊事機械的操作規程,嚴防機械安全事故發生。愛惜財產設備,努力降低食堂運行綜合成本。
10、努力完成后勤集團與中心臨時下達的工作任務。
篇2:安全值班臺帳工作制度
第一條為落實安全管理責任,加強安全值班,完善安全管理臺帳記錄,及時處理各類影響安全的突發事件,對安全事故進行應急救援處置,市政府辦公廳《關于加強政府系統值班工作和緊急突發事件(故)及時上報的通知》的要求,結合交通部門工作實際,特制定本制度。
第二條市交通局實行24小時安全值班制度和節假日局領導輪流帶班、機關干部輪流值班制度由局辦公室負責安排實施。工作日上班時間安全值班及安全隱患舉報熱線:(傳真),工作日下班時間和節假日安全值班及安全隱患舉報熱線:,舉報電子信箱:。公路處、交管處、航務處(海事局)等事業處的安全值班制度必須與局機關同步安排。
第三條建立安全值班記錄、安全隱患舉報熱線電話登記薄和安全監督管理工作臺帳。安全值班人員必須實實事求是做好值班記錄,及時聯系安全監督處等有關處(室)和人員處置各類安全突發事故。值班人員交接班時應將未及時處置完畢的工作和值班記錄一并進行移交,不得漏崗、脫崗和誤崗。
第四條安全值班記錄、安全管理臺帳是履行安全監督管理職責的重要資料,應集中裝入當年的安全管理檔案,以便長期保存,不得任意毀損、遺棄。
第五條本制度經**市交通局修訂后,于發布之日起正式實施。
篇3:囤船值班工作制度
1、為維護本囤船及所泊輪駁安全,囤船必須晝夜輪流值班,在汛期(5—9月)船員全體值班,當水位際陡漲陡落發生特大洪水時,應全部人員值班守護。
2、值班人員應提前到達工作崗位,交班人應將囤船靠泊動態、上級指示、水位情況向接班人交待清楚,并由接班人在“囤船值班日志簿”上簽字后,交班人員方能離開工作崗位。
3、囤船值班人員必須遵守勞動紀律,堅守工作崗位,經常巡視全囤,檢查錨、纜繩受力情況,跳板、跳船、安全網等是否正常,細心觀察水位的漲落并作好水情預報記錄,注意水面漂流物,發現異常情況及時報告。
4、做好靠離船的帶纜、解纜工作。
5、負責輪駁停泊囤船的收費記錄工作,認真填寫“船舶停泊電表記錄”,不允許出現漏填、漏收及私分營業收入現象。
6、維護囤船秩序,對來訪人員末經許可不準上船,加強防火、防盜工作,嚴禁非工作及生產人員上船游玩、留宿。
7、及時傳呼電話,做好聯系工作。
8、值班時不準睡覺、娛樂及做與值班無關的一切事情,凡因值班人員過失而造成損失的要追究當事人的有關責任。
9、值班船員嚴禁飲酒。