鎮幼兒園衛生檢查制度

一、根據上級衛生部門有關要求以及我園食堂和各部門的實際,特制定此衛生檢查、監督、考核管理體系及相應的衛生管理標準,保證幼兒園環境衛生干凈整潔和明亮。

二、幼兒園食堂和各部門、各班應根據實際狀況,制定相應的衛生自查計劃,并有專人負責落實。

三、衛生管理人員應每天不定時的對食堂餐具、用具、設施設備進行抽查,并對存在的問題作好記錄,及時向食堂工作人員提出改進意見。

四、抽調相關衛生管理人員組成專項衛生檢查考評小組,每周四對食堂、班級等全園衛生狀況進行全面檢查,并作好衛生檢查記錄。

五、衛生檢查考評小組應將檢查或抽查情況向園長匯報并及時向食堂、各班進行內部通報。

六、食堂、班級應根據本周內所通報的衛生狀況和相關要求,及時組織有關人員進行整頓落實,必要時向衛生檢查考評小組遞交書面材料。

七、食堂、各班衛生狀況經多次通報仍沒有落實和完善的,衛生管理人員有權對相關負責人進行批評并按幼兒園相關條例進行懲罰;同時衛生執行情況將與年終考核掛鉤。

八、衛生檢查考評小組應按照所制定的各項衛生標準,定期或不定期進行日常衛生大檢查,對存在衛生隱患的部門,及時提出改進意見,必要時作內部通報批評。

九、所有檢查資料須在各部門負責人及各班班主任簽字確認后交與保教辦公室,以備查閱。

篇2:蓓蕾幼兒園清潔衛生檢查制度

新世紀幼兒園清潔衛生檢查制度

1、幼兒園所有班級、辦公室、環境、公區等衛生每周一大掃,每天一小掃,區域實行包干責任制。清潔衛生檢查小組每周不定期檢查一次,并做好登記。不達要求扣分,扣分納入月考核。

2、衛生要求:空氣流通、所有用具玩具教具餐具整潔有序、屋頂、四壁無蛛網、門無污跡、地面每天濕性掃除,保持干凈無渣;周圍環境清潔衛生無蚊蠅孳生地、定期滅蚊滅蠅滅鼠、廚房用具生熟分開;洗刷干凈并有明顯標記、窗子光潔、灶臺水池的墻壁潔凈;下水道經常沖洗等。

3、根據檢查情況在全園開展衛生流動紅旗評比,并將評比結果納入年度考核中。

4、廚房工作人員個人衛生:工作人員工作時穿工作服、戴工作帽、衣著整潔、勤洗換、勤剪指甲、不戴戒指、上洗手間要更衣、要用肥皂流動水洗手。

5、廚房人員衛生要求:工作時嚴禁吸煙、不隨地吐痰、廚師嘗試膳食味道時必須用專用嘗試碗或嘗試勺。