首頁 > 制度大全 > 酒店員工餐廳就餐規定

酒店員工餐廳就餐規定

2024-12-15 閱讀 5703

酒店員工餐廳就餐規定

  為了給員工提供一個清潔、衛生、營養舒適的就餐環境,特制定本員工餐廳管理條例,希望大家共同遵守;

  開餐時間為;

  早餐06:30-08:30中餐10:30-13:00晚餐16:00-19:00夜宵22:00-00:30

  用餐時需自備勺子好筷子。

  員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發放的員工餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權拒絕法飯菜,對于沒有按規定強行就餐者,酒店將按相關規定嚴格處理。員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉借,若有發現,書面警告一次。

  外來人員在員工餐廳就餐必須經過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發放飯菜。

  自覺保持員工餐廳的程序,領取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。

  自覺維持員工餐廳清潔衛生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內,對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。

  愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養和衛生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。

  外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用,否則罰款二十元至五十元。

  要做到文明就餐,不允許在員工餐廳內吸煙或大聲喧嘩。

  本守則自公布之日起生效。

篇2:員工餐廳就餐管理制度

  一、職工食堂每日供應三餐,根據公司實際情況,制定用餐時間。

  二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。

  三、就餐人員進入食堂后,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。

  四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費。

  五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

  六、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

  七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

  八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

  九、如有違反以上規定者,事務部有權報人事部給予罰款處理,從當月浮動工資中扣除。情節嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。