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幼兒園陪餐制度

2024-08-03 閱讀 6680

沂宏幼兒園教師陪餐制度

為確幼兒園飲食安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,加強學校食堂食品安全工作的精神,保障師幼在食堂的飲食安全。根據上級有關要求,制定本幼兒園陪餐制度。

幼兒園每天陪餐人員由一名領導和當天的值日老師組成。幼兒園每學期制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。對陪餐過程中發現的食品安全隱患及時處置,對學生及家長提出的意見建議及時與食堂負責人溝通,嚴格落實幼兒園陪餐制度。

幼兒園陪餐制度要求:

1、幼兒園食堂每餐必須指定1名負責人進行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。

2、陪餐人員負責對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行評價,負責對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見,發現的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當次陪餐后詳細記錄。

3、陪餐人員發現食品安全隱患的應立即指出,并監督食堂管理人員和從業人員及時整改。

4、陪餐人員應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育,對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現食物中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情節進行嚴肅的責任追究。

5、幼兒園陪餐制度實行成本核算制和自費制。食堂每月根據食品成本進行核算后統一收取陪餐人員的陪餐費用。

6、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度,保證幼兒園飲食的安全。

7、園長應在幼兒進餐之前半小時試餐,后到幼兒就餐。園長試餐時負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,發現異常及時處理;并對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督,負責征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。

8、園長對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理人員及時整改糾正:

(1)、食堂工作人員未穿戴工衣、工帽,女工作人員戴首飾的,以及其他不符合從業人員職業行為要求的;

(2)、飯菜口味過淡或過咸的;

(3)、其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。

9、園長對以下情況應當立即制止:

(1)、采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;

(2)、飯菜質量較差,家長反映突出的;

(3)、其他危害幼兒食品安全衛生的情況。

10、園長應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,將報給上級主管部門進行處理。

11、園長因故不能陪餐的,應及時向學校領導報告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關工作。

12、食堂管理人員應認真聽取園長的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

13、學校校長長每周應至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

推行幼兒園陪餐制度,已成為幼兒園食堂強化食品安全管理的有效措施,是發現和解決食品安全、質量問題更為直接、快捷的有效途徑,深受幼兒家長的好評。

幼兒園陪餐制度規定以校方為主體,每周制定一次陪餐安排表,交由食堂管理人員存檔備案。陪餐人員如發現食品安全隱患應立即指出,并監督食堂管理人員和從業人員及時整改。相信會給對幼兒們在幼兒園生活得更健康、更快樂。

沂宏幼兒園

20**年5月

篇2:幼兒園陪餐制度

沂宏幼兒園教師陪餐制度

為確幼兒園飲食安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,加強學校食堂食品安全工作的精神,保障師幼在食堂的飲食安全。根據上級有關要求,制定本幼兒園陪餐制度。

幼兒園每天陪餐人員由一名領導和當天的值日老師組成。幼兒園每學期制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。對陪餐過程中發現的食品安全隱患及時處置,對學生及家長提出的意見建議及時與食堂負責人溝通,嚴格落實幼兒園陪餐制度。

幼兒園陪餐制度要求:

1、幼兒園食堂每餐必須指定1名負責人進行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人員存檔備案。

2、陪餐人員負責對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行評價,負責對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見,發現的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當次陪餐后詳細記錄。

3、陪餐人員發現食品安全隱患的應立即指出,并監督食堂管理人員和從業人員及時整改。

4、陪餐人員應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育,對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現食物中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情節進行嚴肅的責任追究。

5、幼兒園陪餐制度實行成本核算制和自費制。食堂每月根據食品成本進行核算后統一收取陪餐人員的陪餐費用。

6、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度,保證幼兒園飲食的安全。

7、園長應在幼兒進餐之前半小時試餐,后到幼兒就餐。園長試餐時負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,發現異常及時處理;并對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督,負責征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。

8、園長對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理人員及時整改糾正:

(1)、食堂工作人員未穿戴工衣、工帽,女工作人員戴首飾的,以及其他不符合從業人員職業行為要求的;

(2)、飯菜口味過淡或過咸的;

(3)、其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。

9、園長對以下情況應當立即制止:

(1)、采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;

(2)、飯菜質量較差,家長反映突出的;

(3)、其他危害幼兒食品安全衛生的情況。

10、園長應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,將報給上級主管部門進行處理。

11、園長因故不能陪餐的,應及時向學校領導報告,由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐,并做好相關工作。

12、食堂管理人員應認真聽取園長的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

13、學校校長長每周應至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

推行幼兒園陪餐制度,已成為幼兒園食堂強化食品安全管理的有效措施,是發現和解決食品安全、質量問題更為直接、快捷的有效途徑,深受幼兒家長的好評。

幼兒園陪餐制度規定以校方為主體,每周制定一次陪餐安排表,交由食堂管理人員存檔備案。陪餐人員如發現食品安全隱患應立即指出,并監督食堂管理人員和從業人員及時整改。相信會給對幼兒們在幼兒園生活得更健康、更快樂。

沂宏幼兒園

20**年5月

篇3:ZX公司員工規章制度

  ZX公司員工規章制度

  1.實行每日八小時工作制:上午8:00-12:00;下午:13:30-17:30。

  2.不準遲到,需提前15分鐘到達辦公室(特殊情況必須說明),如果不能遵守,遲到一次扣除5元(從當月工資中扣除)。

  3.有特殊情況請假,批準者按無薪假期。未經批準無故曠工者,按曠工處理.

  4.不準在上班時間瀏覽與業務無關的網頁或登錄私人QQ,看電影、下載歌曲,以及做其他私事,一旦發現記過一次。

  5.員工不得對外泄露公司的工作機密、工作方向和客戶情況,網站后臺用戶名和密碼,服務器登錄密碼,如有違反本條者,作立即辭退處理。

  6.員工有義務制止和謝絕外來者動用公司內部的計算機,為防止外來計算機病毒入侵公司計算機系統,非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網絡系統內使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經登記和同意批準,任何員工不得出借,帶出公司辦公地點。

  7.員工對待客戶應該禮貌、熱情、周到、不卑不亢;處處為客戶利益著想,對客戶所提的問題應該耐心解釋。為了保持公司形象,員工外出聯系業務需著裝整齊,舉止文明,不得做有損公司形象的事情。

  8.員工應該熱愛自己所從事的事業,要有拼搏敬業精神,工作中要不斷努力學習,積極開拓進取,不怕吃苦,沒有業務和任務的時候要努力學習新的技術,不斷加強自身的競爭能力。

  9.員工應該在工作上互幫互助、協調配合,生活上互相關心照顧。員工應該愛護公司財物,保持公司環境衛生,關心和愛護其他員工的身體健康,不得在辦公區域內吸煙。

  10.本規章制度的考核與員工薪金掛鉤。

  對以上違規者,公司將會有所記錄。