為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院及省、市、區(qū)食品安全相關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)教育工作，營(yíng)造良好的食品安全輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以*理論和“****”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹黨的**大、十八屆三中全會(huì)精神，以*****統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，緊緊圍繞區(qū)委、政府食品安全工作的總體部署，以維護(hù)廣大群眾身體健康和生命安全為目標(biāo)，通過有組織、有計(jì)劃地開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)，提高全鎮(zhèn)食品安全保障水平。

二、工作目標(biāo)

食品安全宣傳教育工作堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的原則，以正面宣傳為主，突出重點(diǎn)，服務(wù)改革、發(fā)展和穩(wěn)定大局。牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合，通過大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)，增強(qiáng)廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念和責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)，提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平，營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍，確保人民群眾的飲食安全，全面促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作和提高食品安全水平。

三、基本內(nèi)容

1、宣傳食品安全相關(guān)的政策和法律法規(guī)知識(shí)。宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品藥品監(jiān)督管理法規(guī)選編》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全監(jiān)管方面的法律法規(guī)，黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的方針政策和省、市關(guān)于食品安全工作相關(guān)會(huì)議、文件精神，區(qū)委、政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，使食品安全法律法規(guī)意識(shí)深入人心，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，消費(fèi)者依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。

2、宣傳我區(qū)加強(qiáng)食品安全工作的各項(xiàng)舉措。宣傳我區(qū)深入開展食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)、“食品放心工程”、“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”、“食品安全整頓”等取得的成效，宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，動(dòng)員社會(huì)各方積極支持和參與食品安全工作，提高我區(qū)食品企業(yè)信譽(yù)，增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。

3、宣傳食品安全常識(shí)。采取多種形式，積極開展食品安全科普知識(shí)宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

四、主要措施

1、運(yùn)用農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)開展食品安全宣傳，通過收看電化教育碟片，豐富群眾的食品安全知識(shí)，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)，提高群眾的自我保護(hù)能力，營(yíng)造全社會(huì)“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

2、開展食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)。在企業(yè)、學(xué)校、集市、農(nóng)村、社區(qū)和家庭廣泛開展食品藥品安全常識(shí)普及工作。采用群眾喜聞樂見的形式宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式，樹立科學(xué)、理性的食品消費(fèi)觀念，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

3、開展食品安全整頓和重大節(jié)慶期間宣傳教育活動(dòng)。在3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、“12.4”等特定宣傳日和重大節(jié)慶期間，深入開展食品安全宣傳教育。同時(shí)，結(jié)合食品安全專項(xiàng)整頓工作，融入食品安全宣傳教育。

4、開展《食品安全法》培訓(xùn)工作。提高全民食品安全意識(shí)。重視搞好食品監(jiān)管部門工作人員和村、社區(qū)食品安全協(xié)管員、信息員的培訓(xùn)，提高其依法履行職責(zé)能力。

5、抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者教育培訓(xùn)。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商的教育培訓(xùn)機(jī)制，對(duì)食品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)、后上崗”制度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)商食品安全責(zé)任意識(shí)。監(jiān)管部門按照職責(zé)分工，結(jié)合具體工作，對(duì)所轄各環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)主開展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)輪訓(xùn)，使負(fù)責(zé)人具有相應(yīng)的食品安全知識(shí)，掌握食品安全法律法規(guī)知識(shí)，做到依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

五、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳教育是一項(xiàng)公益性社會(huì)事業(yè)，是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。各單位要從堅(jiān)持*****、切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益、建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。

2、完善工作機(jī)制。鎮(zhèn)監(jiān)管部門要加強(qiáng)與新聞媒體的通聯(lián)，主動(dòng)通報(bào)信息，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，公開揭露暴光違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)偽劣食品的行為，重大案件按照統(tǒng)一要求報(bào)道，杜絕虛假新聞，防止輿論誤導(dǎo)。鎮(zhèn)食安辦要主動(dòng)搞好綜合協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與有關(guān)各方的聯(lián)系和溝通，確保食品安全宣傳教育工作順利開展。

3、狠抓工作落實(shí)。要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，制訂宣傳教育計(jì)劃，針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng)，務(wù)求取得實(shí)效。

4、加強(qiáng)檢查指導(dǎo)。鎮(zhèn)食安辦要加強(qiáng)對(duì)食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo)，及時(shí)研究解決食品安全宣傳教育中出現(xiàn)的新情況、新問題。各單位要按照計(jì)劃積極開展活動(dòng)，抓好宣傳教育工作的落實(shí)。要建立和完善食品安全宣傳教育檔案，做到宣傳培訓(xùn)有計(jì)劃、有落實(shí)、有總結(jié)。

*鎮(zhèn)人民政府

*年3月25日

篇2:惠州教育系統(tǒng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

惠州市教育系統(tǒng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

(試行)

一、目的

為建立健全我市教育系統(tǒng)突發(fā)重大食品安全事故的應(yīng)急救援體系,有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少食品安全事故的危害,最大限度地保障師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

二、依據(jù)

根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔2004〕23號(hào))和《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(國(guó)辦函[2005]52號(hào))的精神及上級(jí)的要求,結(jié)合我市教育系統(tǒng)實(shí)際,制定本預(yù)案。

三、原則

1.以人為本,生命至上。預(yù)防和控制重大食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護(hù)廣大師生安全。

2.預(yù)防為主,常抓不懈。各縣(區(qū))教育局和各級(jí)各類學(xué)校要加強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。

3.屬地管理,分級(jí)負(fù)責(zé)。各級(jí)教育局負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)所屬學(xué)校重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,各類學(xué)校要積極配合,協(xié)同處理。

四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

(一)指揮部

惠州市、縣(區(qū))教育局成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,負(fù)責(zé)對(duì)所屬學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。職責(zé):教育系統(tǒng)一旦發(fā)生重大食品安全事故后,應(yīng)立即組織有關(guān)成員迅速趕到事故現(xiàn)場(chǎng),領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作,搶救傷員,減少事故損失,保持社會(huì)穩(wěn)定。

總指揮:各級(jí)教育局局長(zhǎng);副總指揮:各級(jí)教育局分管安全管理工作的副局長(zhǎng);成員:辦公室、教育科(股)、大中專辦、勤工辦、計(jì)財(cái)科(股)、人事科(股)、紀(jì)檢組、督導(dǎo)室、教師繼續(xù)教育科等正職負(fù)責(zé)人及各學(xué)校校長(zhǎng)。

(二)調(diào)度協(xié)調(diào)中心

指揮部下設(shè)調(diào)度協(xié)調(diào)中心。調(diào)度協(xié)調(diào)中心工作由副總指揮領(lǐng)導(dǎo)。職責(zé):做好與重大食品安全事故應(yīng)急處理相關(guān)的工作;協(xié)調(diào)解決事故應(yīng)急處理工作中的具體問題;向市(縣、區(qū))政府、應(yīng)急指揮部及有關(guān)單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處置工作情況;做好重大食品安全事故應(yīng)急處理調(diào)度工作;統(tǒng)一發(fā)布重大食品安全事故報(bào)告;督促各縣(區(qū))教育局、所屬學(xué)校結(jié)合實(shí)際,制訂重大食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案并嚴(yán)格執(zhí)行。

調(diào)度協(xié)調(diào)中心主任由教育局辦公室主任擔(dān)任。日常工作由辦公室會(huì)同教育科(股)、大中專辦、計(jì)財(cái)科(股)、勤工辦、教師繼續(xù)教育科等承擔(dān)。

(三)重大食品安全事故應(yīng)急處理現(xiàn)場(chǎng)指揮部。職責(zé):負(fù)責(zé)指揮救援、排險(xiǎn)等應(yīng)急處置工作。采取措施,防止事故擴(kuò)大,最大限度地減少人員傷亡和社會(huì)影響;及時(shí)向指揮部和調(diào)度協(xié)調(diào)中心報(bào)告事故處置工作情況;救援搶險(xiǎn)工作結(jié)束后,寫出書面報(bào)告向上級(jí)匯報(bào)。

現(xiàn)場(chǎng)總指揮:教育局局長(zhǎng)或局長(zhǎng)指定的副局長(zhǎng)。成員:有關(guān)科(股)室正職負(fù)責(zé)人。

現(xiàn)場(chǎng)指揮部下設(shè)5個(gè)職能小組:

1.搶救組:組長(zhǎng)由教育、體衛(wèi)科(股)長(zhǎng)擔(dān)任。成員主要由教育體衛(wèi)科(股)人員和事發(fā)學(xué)校班子成員組成,不足人手由指揮部抽調(diào)。主要職責(zé)是:在事故發(fā)生后第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救行動(dòng);協(xié)調(diào)醫(yī)療衛(wèi)生部門的救援、排險(xiǎn)行動(dòng);準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)人員傷亡情況,及時(shí)向現(xiàn)場(chǎng)指揮部報(bào)告搶險(xiǎn)進(jìn)展情況。

2.現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)組:組長(zhǎng)由督導(dǎo)室主任擔(dān)任。成員主要由督導(dǎo)室人員和事發(fā)學(xué)校組織人員組成,不足人手由指揮部抽調(diào)。主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),配合公安部門維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)治安。

3.后勤保障組:組長(zhǎng)由計(jì)財(cái)科(股)長(zhǎng)擔(dān)任。成員主要由計(jì)財(cái)科(股)人員和事發(fā)學(xué)校組織人員組成,不足人手由指揮部抽調(diào)。主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)做好排險(xiǎn)救援所需的物資、設(shè)施等后勤保障工作;解決全體參加搶險(xiǎn)救援人員的后勤保障問題。

4.善后處理組:組長(zhǎng)由人事科(股)長(zhǎng)擔(dān)任。成員主要由人事科(股)人員和事發(fā)學(xué)校班子成員組成,不足人手由指揮部抽調(diào)。主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)做好對(duì)遇難者家屬的安撫工作;協(xié)調(diào)有關(guān)單位落實(shí)遇難者家屬撫恤金和受傷人員住院費(fèi)等問題;做好其它善后事宜。

5.事故調(diào)查組:組長(zhǎng)由紀(jì)檢監(jiān)察室主任擔(dān)任。由紀(jì)檢監(jiān)察室牽頭,從教育局有關(guān)科(股)室抽調(diào)人員組成。主要職責(zé)是:協(xié)助有關(guān)職能部門查明事故原因,提出防范措施;核實(shí)財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡情況;嚴(yán)格控制有害渠道,提出對(duì)事故責(zé)任者的處理意見。

五、事故報(bào)告

(一)重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))單位報(bào)告

重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)蒯t(yī)療、衛(wèi)生食品監(jiān)督部門及本系統(tǒng)應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。

(二)下級(jí)向上級(jí)報(bào)告

應(yīng)急指揮部辦公室接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即向同級(jí)人民政府報(bào)告,同時(shí)向上一級(jí)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報(bào)告。

任何單位和個(gè)人對(duì)重大食品安全事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào),不得阻礙他人報(bào)告。

六、責(zé)任追究

對(duì)因玩忽職守、失職、瀆職等行為造成重大食品安全事故發(fā)生的,依據(jù)法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

本預(yù)案自印發(fā)之日起施行。

惠州市教育局

二00五年十月二十八日

附一:國(guó)家有關(guān)重大食品安全事故分級(jí)摘要

(一)、重大食品安全事故:

1.造成傷害人數(shù)100人以上,并出現(xiàn)死亡病例的;

2.造成10例以上死亡病例的;

3.省級(jí)人民政府認(rèn)定的重大食品安全事故。

(二)、較大食品安全事故:

1.造成傷害人數(shù)100人以上,或者出現(xiàn)死亡病例的;

2.市(地)級(jí)人民政府認(rèn)定的較大食品安全事故。

(三)、一般食品安全事故:

1.事故影響范圍涉及縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),給大眾飲食安全帶來(lái)嚴(yán)重危害的;

2.造成傷害人數(shù)30—99人,未出現(xiàn)死亡病例的;

3.縣級(jí)人民政府認(rèn)定的一般食品安全事故。

附二:市教育局指揮部調(diào)度中心

電話:2286381傳真:2266763

篇3:食品安全宣傳教育實(shí)施方案格式

根據(jù)《市委辦公室、市政府辦公室關(guān)于明確市委市政府2010年承諾十大實(shí)事責(zé)任單位的通知》,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本方案。

?一、指導(dǎo)思想與工作原則

?按照市委、市政府2010年繼續(xù)辦好關(guān)系人民群眾切身利益十大實(shí)事的精神,從全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧××的戰(zhàn)略高度,以對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,緊密圍繞國(guó)家與省、市食品安全工作大局,堅(jiān)持“政府推動(dòng)與分級(jí)實(shí)施、以人為本與服務(wù)大局、因地制宜與形式多樣、部門配合與公眾參與”的原則,通過組織一系列扎實(shí)有效的食品安全宣傳教育活動(dòng),增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,提高全市食品安全保障水平,確保消費(fèi)者的飲食安全。

?二、宣傳主題與教育對(duì)象

?以“人人關(guān)注食品安全,共同構(gòu)建和諧××城”為主題,面向全市有接受宣傳教育能力的公眾開展宣傳教育活動(dòng)。

?三、宣傳內(nèi)容與目標(biāo)

?以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)章、規(guī)范性文件,食品安全常識(shí)以及我市食品安全監(jiān)管工作的成績(jī)和違法違規(guī)案例的曝光等作為主要內(nèi)容。通過宣傳逐步建立起“條塊結(jié)合、分工負(fù)責(zé)、各司其職、齊抓共管”的食品安全宣傳教育機(jī)制,初步形成全社會(huì)共同參與的宣傳教育體系,食品安全常識(shí)和相關(guān)法律知識(shí)得到基本普及,社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)明顯提高。

四、重點(diǎn)工作與主要措施

食品安全宣傳教育是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及多部門多環(huán)節(jié),在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌規(guī)劃的基礎(chǔ)上,采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與日常監(jiān)管相結(jié)合的方法,以黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī),優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,有關(guān)部門打假治劣的成果,食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治取得的成效等正面宣傳為基本內(nèi)容,重點(diǎn)開展以下工作:(一)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)1.扎實(shí)開展大學(xué)生志愿者暑期食品安全知識(shí)宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。組織大學(xué)生食品安全大篷車下鄉(xiāng),通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品種殖養(yǎng)殖知識(shí),幫助農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)投入品的基本安全知識(shí),自覺控制源頭污染;幫助農(nóng)民了解食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等食品安全基本常識(shí),改變不良飲食習(xí)慣,提高自我保護(hù)能力。2.借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺(tái),將食品安全宣傳教育工作納入“農(nóng)村電影放映工程和流動(dòng)舞臺(tái)千場(chǎng)演出送農(nóng)民”等活動(dòng)中。在“萬(wàn)場(chǎng)電影進(jìn)村落”中播放食品安全公益廣告片,在“萬(wàn)場(chǎng)演出下農(nóng)村”中編排反映食品安全的演出節(jié)目,在豐富農(nóng)村文化生活的同時(shí),宣傳食品安全知識(shí)。3.充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時(shí)段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食知識(shí),宣傳食品安全警示信息。4.發(fā)揮農(nóng)村食品安全協(xié)管員和信息員的作用。通過協(xié)管員和信息員及時(shí)在全市發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳食品安全知識(shí)。5.充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用,推進(jìn)農(nóng)村食品安全宣傳櫥窗建設(shè)。采用張貼海報(bào)、漫畫,播放視頻等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全科普知識(shí)。(二)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)1.充分發(fā)揮街道辦事處和居委會(huì)的作用,組建食品安全社區(qū)宣講團(tuán)。廣泛發(fā)動(dòng)社區(qū)工作人員、居民和干部職工,組織食品安全知識(shí)宣傳志愿者隊(duì)伍,在本社區(qū)開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。2.向社區(qū)居民贈(zèng)送《食品安全知識(shí)讀本》(社區(qū)版)和食品安全知識(shí)光盤等材料。幫助社區(qū)居民了解食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等食品安全基本常識(shí),增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)飲食習(xí)慣。3.建立食品安全社區(qū)義務(wù)監(jiān)督員制度,形成社區(qū)食品安全群眾性監(jiān)督和宣傳網(wǎng)絡(luò)。

4.充分利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)有的媒體和通訊手段,定期宣傳食品安全知識(shí)和消費(fèi)警示信息,正確引導(dǎo)居民健康消費(fèi)。(三)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校活動(dòng)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校活動(dòng)1.向全市中小學(xué)生贈(zèng)送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等材料,引導(dǎo)學(xué)生樹立食品安全意識(shí),掌握辨別假冒偽劣食品知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。2.開展科學(xué)飲食知識(shí)進(jìn)課堂試點(diǎn),幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣。3.開展中小學(xué)食品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),培養(yǎng)學(xué)生參與食品安全活動(dòng)的積極性。(四)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)1.結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)工作,加大對(duì)企業(yè)法人和食品從業(yè)人員食品安全宣傳教育力度。2.按照食品安全各監(jiān)管部門的職責(zé)分工,通過舉辦講座等形式加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主開展食品安全法律法規(guī)和食品安全責(zé)任的宣傳教育,增強(qiáng)其食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。3.結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展食品安全意識(shí)和誠(chéng)信職業(yè)道德教育。(五)積極開展食品安全宣傳和知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)1.組織全市統(tǒng)一開展食品安全宣傳周、宣傳月活動(dòng)。確定宣傳主題和宣傳口號(hào),發(fā)布公益廣告,舉辦科普展覽和知識(shí)講座,開展安全健康飲食咨詢等活動(dòng)。2.積極參與全國(guó)、全省食品安全知識(shí)競(jìng)賽。對(duì)我市轄區(qū)內(nèi)參加競(jìng)賽的人員,在國(guó)家、省獎(jiǎng)勵(lì)的基礎(chǔ)上,我市再給與一定的獎(jiǎng)勵(lì),以鼓勵(lì)社會(huì)大眾參與食品安全知識(shí)競(jìng)賽的積極性,培養(yǎng)食品安全意識(shí)。(六)充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導(dǎo)作用充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導(dǎo)作用1.加強(qiáng)食品安全工作的宣傳報(bào)道。大力宣傳各地、各部門采取有效措施開展的食品安全工作;廣泛宣傳食品安全監(jiān)管部門發(fā)布的監(jiān)管信息和市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息;開展“食品安全××城行”活動(dòng),組織新聞媒體對(duì)各縣(市、區(qū))、各有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全工作的新做法和取得的成效進(jìn)行系列專題采訪報(bào)道,提高公眾食品安全消費(fèi)信心。2.結(jié)合消費(fèi)者生活密切相關(guān)的食品及所關(guān)心的問題,組織媒體開設(shè)專題專欄,普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。3.加強(qiáng)監(jiān)管部門與媒體的日常聯(lián)系和信息溝通,提高宣傳報(bào)道的針對(duì)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性和有效性。4.適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督、抵制制售假冒偽劣和有毒有害食品等不法行為的積極性。

??五、工作計(jì)劃與組織實(shí)施

(一)制定印發(fā)食品安全宣傳教育實(shí)施方案在印發(fā)《2010年××市食品安全宣傳教育實(shí)施方案》的基礎(chǔ)上,各縣(市、區(qū))、各部門要結(jié)合實(shí)際,制定切實(shí)可行的工作計(jì)劃和具體措施,將工作目標(biāo)量化、工作措施細(xì)化,將任務(wù)分解到單位、落實(shí)到崗位,將責(zé)任明確到人。(二)編輯出版宣傳教育材料組織力量編寫內(nèi)容實(shí)用、形式多樣的宣傳教育材料,主要包括:《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版、社區(qū)版和學(xué)生版),圖文并茂的宣傳海報(bào),廣播或動(dòng)漫、公益廣告等音頻和視頻作品。(三)開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)向全市12萬(wàn)名中小學(xué)生贈(zèng)送《食品安全知識(shí)讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料,并開展中小學(xué)食品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)。在條件許可的情況下,每所中小學(xué)舉辦1-2場(chǎng)食品安全科普知識(shí)講座。(四)開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)1.在電影下鄉(xiāng)工程中播放食品安全知識(shí)視頻作品。在村委會(huì)和村食品安全協(xié)管員或信息員等的協(xié)助下,在60%的行政村每村一月放映一場(chǎng)公益性電影之前播放食品安全公益廣告片,指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品和科學(xué)健康飲食。2.贈(zèng)送《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫。每村10本書和5套宣傳畫,以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食素質(zhì)。(五)開展食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)每個(gè)街道辦事處贈(zèng)送1000本《食品安全知識(shí)讀本》(社區(qū)版)和100套食品安全宣傳畫,并鼓勵(lì)社區(qū)居委會(huì)舉辦食品安全知識(shí)講座。(六)開展大學(xué)生暑期食品安全知識(shí)宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)組織大學(xué)生暑期食品安全知識(shí)宣講團(tuán),分赴全市10個(gè)縣(市、區(qū))開展宣講活動(dòng)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)由20人組成,負(fù)責(zé)一個(gè)縣(市、區(qū)),深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)。(七)開展食品安全宣傳周和宣傳月活動(dòng)按照省有關(guān)部門的部署,于9月的第1周組織全市統(tǒng)一行動(dòng)的食品安全宣傳周活動(dòng)。在宣傳周啟動(dòng)儀式上,各協(xié)辦單位要確定宣傳口號(hào),發(fā)布食品安全知識(shí)公益廣告,舉辦科普展覽和開展食品安全知識(shí)咨詢等活動(dòng)。在隨后的時(shí)間,繼續(xù)開展宣傳月活動(dòng)。“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門根據(jù)本部門的監(jiān)管特點(diǎn)要突出主題,深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等開展食品安全宣傳教育活動(dòng)。(八)在大眾媒體宣傳食品安全知識(shí)組織市區(qū)及各縣(市、區(qū))主要新聞媒體開展食品安全宣傳報(bào)道工作,對(duì)2010年食品安全工作的宣傳報(bào)道做出部署。各主要媒體開設(shè)食品安全專欄,定期發(fā)布食品安全相關(guān)知識(shí)、監(jiān)管部門的監(jiān)測(cè)結(jié)果或食品安全相關(guān)專題報(bào)道等。(九)開展食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點(diǎn),研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,深入企業(yè),對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品安全法律法規(guī)和食品安全責(zé)任的宣傳教育,對(duì)從業(yè)人員開展食品安全意識(shí)和誠(chéng)信職業(yè)道德教育。

?六、工作要求與保障條件

(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí),提高全市人民群眾的食品安全素質(zhì)是確保我市食品安全的根本戰(zhàn)略。搞好食品安全宣傳教育工作是認(rèn)真落實(shí)“努力保障食品藥品安全”的重要內(nèi)容。各級(jí)黨委、政府及各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定本地、本部門具體的實(shí)施方案,并給予經(jīng)費(fèi)保障,扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳教育工作。(二)落實(shí)責(zé)任,確保實(shí)效落實(shí)責(zé)任,主辦單位要切實(shí)加強(qiáng)與各協(xié)辦單位的聯(lián)系,建立健全工作推進(jìn)和檢查督導(dǎo)機(jī)制。各協(xié)辦單位要主動(dòng)與主辦單位聯(lián)系,按照實(shí)施方案的要求,制定具體工作方案,將宣傳教育工作落到實(shí)處。新聞媒體要協(xié)助監(jiān)管部門制作食品安全公益廣告等宣傳材料,加大刊播力度,并切實(shí)落實(shí)刊播時(shí)間和版面。按照分級(jí)管理、條塊結(jié)合、屬地為主的管理機(jī)制,制定宣傳教育責(zé)任目標(biāo),落實(shí)宣傳教育責(zé)任,積極營(yíng)造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,確保食品安全宣傳教育取得顯著成效。(三)及時(shí)報(bào)告,認(rèn)真總結(jié)及時(shí)報(bào)告,各協(xié)辦單位要于每月3日前將上月工作進(jìn)展情況向主辦單位作出書面報(bào)告,主辦單位于每月8日前就上月進(jìn)展情況向市委、市政府作出書面報(bào)告。各協(xié)辦單位要認(rèn)真總結(jié)2008年度食品安全宣傳教育工作,于12月13日前上報(bào)主辦單位。主辦單位認(rèn)真匯總分析各地、各部門上報(bào)的材料后,撰寫全市食品安全宣傳教育工作總結(jié),并上報(bào)市委、市政府。對(duì)在全市食品安全宣傳教育工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰。

四、重點(diǎn)工作與主要措施食品安全宣傳教育是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及多部門多環(huán)節(jié),在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌規(guī)劃的基礎(chǔ)上,采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與日常監(jiān)管相結(jié)合的方法,以黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī),優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,有關(guān)部門打假治劣的成果,食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治取得的成效等正面宣傳為基本內(nèi)容,重點(diǎn)開展以下工作:結(jié)合監(jiān)管實(shí)際,抓好日常監(jiān)管宣傳教育工作。各(一)結(jié)合監(jiān)管實(shí)際,抓好日常監(jiān)管宣傳教育工作縣(市、區(qū))和市食品安全委員會(huì)成員單位結(jié)合本地、本部門實(shí)際,主要開展以下宣傳教育活動(dòng)。3月:開展以“消費(fèi)與責(zé)任”為主題的“3.15”食品安全宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市工商局;4月:開展以“農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全”為主題的宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市農(nóng)業(yè)局、市畜牧局;5月:開展以“碘鹽安全”為主題的宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市鹽業(yè)局;6月:開展以“食品安全進(jìn)校園”為主題的宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市教育局;7月:開展以“生豬定點(diǎn)屠宰十周年”為主題的宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市商務(wù)局;8月:開展以“保障夏令食品安全”為主題的宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市衛(wèi)生局;

10月:開展“野生動(dòng)物保護(hù)宣傳月”宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市林業(yè)局;11月:開展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。責(zé)任單位:市衛(wèi)生局。(二)開展食品安全宣傳周和宣傳月活動(dòng)。按照省有關(guān)開展食品安全宣傳周和宣傳月活動(dòng)部門的部署,于9月的第1周組織全市統(tǒng)一行動(dòng)的食品安全宣傳周活動(dòng)。在宣傳周啟動(dòng)儀式上,各協(xié)辦單位要確定宣傳口號(hào),發(fā)布食品安全知識(shí)公益廣告,舉辦科普展覽和開展食品安全知識(shí)咨詢等活動(dòng)。在隨后的時(shí)間,繼續(xù)開展宣傳月活動(dòng)。“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門根據(jù)本部門的監(jiān)管特點(diǎn)要突出主題,深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等開展食品安全宣傳教育活動(dòng),切實(shí)讓食品安全知識(shí)深入到廣大群眾中去。(三)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)1.扎實(shí)開展大學(xué)生志愿者暑期食品安全知識(shí)宣講社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。組織大學(xué)生食品安全大篷車下鄉(xiāng),通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品種殖養(yǎng)殖知識(shí),幫助農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)投入品的基本安全知識(shí),自覺控制源頭污染;幫助農(nóng)民了解食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等食品安全基本常識(shí),改變不良飲食習(xí)慣,提高自我保護(hù)能力。2.借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺(tái),將食品安全宣傳教育工作納入“農(nóng)村電影放映工程和流動(dòng)舞臺(tái)千場(chǎng)演出送農(nóng)民”等活動(dòng)中。在60%的行政村每村一月放映一場(chǎng)公益性電影之前播放食品安全公益廣告片,在豐富農(nóng)村文化生活的同時(shí),宣傳食品安全知識(shí)。3.充分利用廣播、電視、墻報(bào)、宣傳資料等多種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳食品安全的基本常識(shí)和識(shí)假辨假的基本知識(shí),傳授科學(xué)使用農(nóng)藥、化肥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的科普技術(shù),引導(dǎo)農(nóng)村群眾轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。。4..發(fā)揮農(nóng)村食品安全協(xié)管員和信息員的作用。通過協(xié)管員和信息員及時(shí)在全市發(fā)放《食品安全知識(shí)讀本》(農(nóng)村版)和宣傳食品安全知識(shí)。(四)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)1.向社區(qū)居民贈(zèng)送《食品安全知識(shí)讀本》(社區(qū)版)等材料。幫助社區(qū)居民了解食品原料、儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等食品安全基本常識(shí),增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)飲食習(xí)慣。2.充分利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)有的媒體和通訊手段,定期宣傳食品安全知識(shí)和消費(fèi)警示信息,正確引導(dǎo)居民健康消費(fèi)。(五)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校活動(dòng)1.向全市6萬(wàn)名中小學(xué)生贈(zèng)送《食品安全知識(shí)讀本》(學(xué)生版)等材料,引導(dǎo)學(xué)生樹立食品安全意識(shí),掌握辨別假冒偽劣食品知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。2.開展科學(xué)飲食知識(shí)進(jìn)課堂試點(diǎn),幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣。

3.開展中小學(xué)食品安全有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),培養(yǎng)學(xué)生參與食品安全活動(dòng)的積極性。(六)繼續(xù)推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)1.結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)工作,加大對(duì)企業(yè)法人和食品從業(yè)人員食品安全宣傳教育力度。2.按照食品安全各監(jiān)管部門的職責(zé)分工,通過舉辦講座等形式加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主開展食品安全法律法規(guī)和食品安全責(zé)任的宣傳教育,增強(qiáng)其食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。3.結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展食品安全意識(shí)和誠(chéng)信職業(yè)道德教育。(七)充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導(dǎo)作用1.加強(qiáng)食品安全工作的宣傳報(bào)道。大力宣傳各地、各部門采取有效措施開展的食品安全工作;廣泛宣傳食品安全監(jiān)管部門發(fā)布的監(jiān)管信息和市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息;開展“食品安全鷹城行”活動(dòng),組織新聞媒體對(duì)各縣(市、區(qū))、各有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全工作的新做法和取得的成效進(jìn)行系列專題采訪報(bào)道,提高公眾食品安全消費(fèi)信心。2.結(jié)合消費(fèi)者生活密切相關(guān)的食品及所關(guān)心的問題,組織媒體開設(shè)專題專欄,普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。3.加強(qiáng)監(jiān)管部門與媒體的日常聯(lián)系和信息溝通,提高宣傳報(bào)道的針對(duì)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性和有效性。4.適時(shí)曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督、抵制制售假冒偽劣和有毒有害食品等不法行為的積極性。四、工作要求與保障條件(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí),提高全市人民群眾的食品安全素質(zhì)是確保我市食品安全的根本戰(zhàn)略。搞好食品安全宣傳教育工作是認(rèn)真落實(shí)“努力保障食品藥品安全”的重要內(nèi)容。各級(jí)黨委、政府及各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定本地、本部門具體的實(shí)施方案,并給予經(jīng)費(fèi)保障,扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳教育工作。(二)落實(shí)責(zé)任,確保實(shí)效落實(shí)責(zé)任,主辦單位要切實(shí)加強(qiáng)與各協(xié)辦單位的聯(lián)系,建立健全工作推進(jìn)和檢查督導(dǎo)機(jī)制。各協(xié)辦單位要主動(dòng)與主辦單位聯(lián)系,按照實(shí)施方案的要求,制定具體工作方案,將宣傳教育工作落到實(shí)處。新聞媒體要協(xié)助監(jiān)管部門制作食品安全公益廣告等宣傳材料,加大刊播力度,并切實(shí)落實(shí)刊播時(shí)間和版面。按照分級(jí)管理、條塊結(jié)合、屬地為主的管理機(jī)制,制定宣傳教育責(zé)任目標(biāo),落實(shí)宣傳教育責(zé)任,積極營(yíng)造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,確保食品安全宣傳教育取得顯著成效。(三)及時(shí)報(bào)告,認(rèn)真總結(jié)及時(shí)報(bào)告,各協(xié)辦單位要于每月3日前將上月工作進(jìn)展情況向主辦單位作出書面報(bào)告,主辦單位于每月8日前就上月進(jìn)展情況向市委、市政府作出書面報(bào)告。各協(xié)辦單位要認(rèn)真總結(jié)2010年度食品安全宣傳教育工作,于12月12日前上報(bào)主辦單位。主辦單位認(rèn)真匯總分析各地、各部門上報(bào)的材料后,撰寫全市食品安全宣傳教育工作總結(jié),并上報(bào)市委、市政府。對(duì)在全市食品安全宣傳教育工作中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰。