東岳中學(xué)食品安全教育活動(dòng)實(shí)施方案

為保障校園食品安全，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳教育工作，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識，營造良好的校園食品用品消費(fèi)環(huán)境，圍繞“關(guān)注食品安全，共建和諧校園”這一主題，深入開展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動(dòng)，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

通過開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。活動(dòng)旨在通過深化學(xué)校食堂、超市的食品安全管理，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂、超市食品安全意識，完善食品安全管理制度，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，規(guī)范加工制作行為，防控食物中毒事件發(fā)生，使學(xué)校食堂、超市食品安全保障水平得到顯著提高，確保學(xué)校廣大師生的飲食健康，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識和自我維權(quán)意識，努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。

二、主要任務(wù)

(一)舉辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動(dòng)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作，關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。由政教處、總務(wù)處牽頭，從維護(hù)廣大師生的根本利益出發(fā)，完善學(xué)校后勤管理制度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性。

1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個(gè)班級均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下，上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;

2、召開一次食品安全主題班會(huì)。班會(huì)的主題為：“關(guān)注食品安全，共建和諧校園”。采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時(shí)，通過校園廣播等形式，多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識，如：在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅，達(dá)到廣為傳播的目的。

(二)了解學(xué)校現(xiàn)階段食品安全狀況

通過問卷調(diào)查結(jié)合隨機(jī)抽查的形式，對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個(gè)比較全面的了解，為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。

(三)增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識

重點(diǎn)落實(shí)由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦、中國食品安全報(bào)社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動(dòng)的相關(guān)知識，采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式，深入學(xué)校開展，豐富提高學(xué)生食品安全意識，實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。

(四)聘請一批校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員

為形成人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全，人人保障校園食品安全的良好氛圍，啟動(dòng)“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項(xiàng)目。“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責(zé)為督促學(xué)校開展食品安全管理工作。聘請一批有責(zé)任心、熱心學(xué)校衛(wèi)生管理工作的人員擔(dān)任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。

三、活動(dòng)時(shí)間

每學(xué)期第四周

四、有關(guān)要求

一是切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。把集中整治與日常監(jiān)督，食堂、商超自律與強(qiáng)化監(jiān)管，全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合，把校園食品安全擺在更加突出的位置。

二是加強(qiáng)教育培訓(xùn)和宣傳工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例，督促學(xué)校切實(shí)承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人的責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。同時(shí)做好系列活動(dòng)的宣傳工作，營造良好的氛圍。

三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對食品安全知識掌握的知曉率，在學(xué)校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。

四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)，探索建立增強(qiáng)服務(wù)提供者的食品安全意識，提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。

篇2:食品安全宣傳教育培訓(xùn)方案

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院及省、市、區(qū)食品安全相關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全知識宣傳培訓(xùn)教育工作，營造良好的食品安全輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以*理論和“****”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹黨的**大、十八屆三中全會(huì)精神，以*****統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，緊緊圍繞區(qū)委、政府食品安全工作的總體部署，以維護(hù)廣大群眾身體健康和生命安全為目標(biāo)，通過有組織、有計(jì)劃地開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識，提高全鎮(zhèn)食品安全保障水平。

二、工作目標(biāo)

食品安全宣傳教育工作堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的原則，以正面宣傳為主，突出重點(diǎn)，服務(wù)改革、發(fā)展和穩(wěn)定大局。牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合，通過大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識，增強(qiáng)廣大群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力，增強(qiáng)鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和責(zé)任意識，強(qiáng)化政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識，提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平，營造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍，確保人民群眾的飲食安全，全面促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作和提高食品安全水平。

三、基本內(nèi)容

1、宣傳食品安全相關(guān)的政策和法律法規(guī)知識。宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《食品藥品監(jiān)督管理法規(guī)選編》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全監(jiān)管方面的法律法規(guī)，黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的方針政策和省、市關(guān)于食品安全工作相關(guān)會(huì)議、文件精神，區(qū)委、政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，使食品安全法律法規(guī)意識深入人心，食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，消費(fèi)者依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。

2、宣傳我區(qū)加強(qiáng)食品安全工作的各項(xiàng)舉措。宣傳我區(qū)深入開展食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)、“食品放心工程”、“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”、“食品安全整頓”等取得的成效，宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，動(dòng)員社會(huì)各方積極支持和參與食品安全工作，提高我區(qū)食品企業(yè)信譽(yù)，增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。

3、宣傳食品安全常識。采取多種形式，積極開展食品安全科普知識宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

四、主要措施

1、運(yùn)用農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)開展食品安全宣傳，通過收看電化教育碟片，豐富群眾的食品安全知識，增強(qiáng)群眾的食品安全意識，提高群眾的自我保護(hù)能力，營造全社會(huì)“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

2、開展食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)。在企業(yè)、學(xué)校、集市、農(nóng)村、社區(qū)和家庭廣泛開展食品藥品安全常識普及工作。采用群眾喜聞樂見的形式宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識，倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式，樹立科學(xué)、理性的食品消費(fèi)觀念，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

3、開展食品安全整頓和重大節(jié)慶期間宣傳教育活動(dòng)。在3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、“12.4”等特定宣傳日和重大節(jié)慶期間，深入開展食品安全宣傳教育。同時(shí)，結(jié)合食品安全專項(xiàng)整頓工作，融入食品安全宣傳教育。

4、開展《食品安全法》培訓(xùn)工作。提高全民食品安全意識。重視搞好食品監(jiān)管部門工作人員和村、社區(qū)食品安全協(xié)管員、信息員的培訓(xùn)，提高其依法履行職責(zé)能力。

5、抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓(xùn)。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營商的教育培訓(xùn)機(jī)制，對食品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)、后上崗”制度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、經(jīng)營商食品安全責(zé)任意識。監(jiān)管部門按照職責(zé)分工，結(jié)合具體工作，對所轄各環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)主開展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識輪訓(xùn)，使負(fù)責(zé)人具有相應(yīng)的食品安全知識，掌握食品安全法律法規(guī)知識，做到依法生產(chǎn)經(jīng)營。

五、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳教育是一項(xiàng)公益性社會(huì)事業(yè)，是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。各單位要從堅(jiān)持*****、切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益、建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā)，充分認(rèn)識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。

2、完善工作機(jī)制。鎮(zhèn)監(jiān)管部門要加強(qiáng)與新聞媒體的通聯(lián)，主動(dòng)通報(bào)信息，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，公開揭露暴光違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為，重大案件按照統(tǒng)一要求報(bào)道，杜絕虛假新聞，防止輿論誤導(dǎo)。鎮(zhèn)食安辦要主動(dòng)搞好綜合協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與有關(guān)各方的聯(lián)系和溝通，確保食品安全宣傳教育工作順利開展。

3、狠抓工作落實(shí)。要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來，制訂宣傳教育計(jì)劃，針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng)，務(wù)求取得實(shí)效。

4、加強(qiáng)檢查指導(dǎo)。鎮(zhèn)食安辦要加強(qiáng)對食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo)，及時(shí)研究解決食品安全宣傳教育中出現(xiàn)的新情況、新問題。各單位要按照計(jì)劃積極開展活動(dòng)，抓好宣傳教育工作的落實(shí)。要建立和完善食品安全宣傳教育檔案，做到宣傳培訓(xùn)有計(jì)劃、有落實(shí)、有總結(jié)。

*鎮(zhèn)人民政府

*年3月25日

篇3:教育局食品安全宣傳周活動(dòng)工作方案

根據(jù)國家、省、市、縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于開展*年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，我局定于6月16日至7月2日舉行*年食品安全宣傳周活動(dòng)，特制定本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)時(shí)間

*年6月16日至7月2日

二、活動(dòng)主題

尚德守法全面提升食品安全法治化水平

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)通過多種形式，宣傳食品安全知識，使食品安全進(jìn)學(xué)校(含幼兒園)，配合縣藥局開展校園食品安全“公開課”活動(dòng)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)配合當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T開展食品安全“進(jìn)學(xué)校”活動(dòng)。

(二)舉辦“學(xué)校商店、食堂開放日”活動(dòng)，邀請學(xué)生家長實(shí)地參觀學(xué)校商店、食堂。

(三)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。局勤管辦聯(lián)合食藥局分區(qū)域?qū)θh學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，并組織專業(yè)人員深入學(xué)校講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識、食堂操作規(guī)范、中小學(xué)生營養(yǎng)配餐和食品安全知識。在學(xué)校開展食品安全事故演練活動(dòng)。

(四)新《食品安全法》培訓(xùn)班活動(dòng)。

四、工作要求

(一)統(tǒng)一認(rèn)識，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義，精心組織、狠抓落實(shí)，確保活動(dòng)順利開展。利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段，同時(shí)要落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。

(二)創(chuàng)新宣教，注重活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，強(qiáng)化主題宣傳。緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”的活動(dòng)主題，創(chuàng)造性地開展宣教活動(dòng)。認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式，提高宣傳內(nèi)容的針對性、實(shí)用性和時(shí)效性。

(三)及時(shí)總結(jié)，推廣經(jīng)驗(yàn)交流。食品安全宣傳周活動(dòng)是食品安全宣傳工作的一次集中展示，各學(xué)校要及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的做法和成效，便于推廣，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，形成長效機(jī)制。并將活動(dòng)開展情況(含圖片)于7月2日前報(bào)送縣教育局勤管辦。

電話：0731―242*x

郵箱：19323**

二o一五年六月十六日