第一篇：客房部計件工資制度

客房部計件工資制度

為提高員工工作積極性和工作效率，體現(xiàn)多勞多得的原則，現(xiàn)對客房部樓層員工工資實行計件考核，具體規(guī)定如下：

一、考核范圍及標(biāo)準(zhǔn)

1、考核對象：客房樓層服務(wù)員。

2、考核標(biāo)準(zhǔn)：

標(biāo)準(zhǔn)房：退房（c/o）3.5元/間；

普通套房：退房（c/o）4元/間；

鐘點房：退房2.5元

二、操作方法

1、由每日房務(wù)中心根據(jù)當(dāng)天客房清掃情況統(tǒng)計每位員工的清掃房間數(shù)，登記客房每日清掃記錄表；

2、根據(jù)客房清掃記錄表編制每月客房計件統(tǒng)計表，上報審核，并附上房態(tài)表；

3、審核人員根據(jù)當(dāng)日的房態(tài)記錄及當(dāng)日離店房間數(shù)量進(jìn)行核對，無誤后簽認(rèn)；

4、月未由總經(jīng)辦根據(jù)每日客房計件統(tǒng)計表統(tǒng)計每位員工應(yīng)得工資。

三、管理規(guī)定：

1、單人間與雙人間視同為標(biāo)準(zhǔn)房考核；

2、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)，按時報送審核；

3、審核員應(yīng)認(rèn)真核對每日客房統(tǒng)計數(shù)，把好審核關(guān)；

4、客房部應(yīng)將員工每月打掃房間數(shù)進(jìn)行張貼公布，以保證公平公正；

5、考核員工的違犯或不達(dá)標(biāo)扣款將從工資中減扣；

6、取消原有保底工資。

7、清衛(wèi)員工不設(shè)試用期，按實際做房數(shù)計發(fā)工資。

8、為保證酒店經(jīng)營，原則上客房部員工月休4天，法定節(jié)假日不安排休息。

四、工資計算

月應(yīng)得工資=本月實際打掃標(biāo)準(zhǔn)房數(shù)×3.5元+本月實際打掃套房房數(shù)×4元+本月實際打掃鐘點房數(shù)×2.5元

五、本規(guī)定從二

篇2:客房部計件工資實施方案

七色酒店計件工資實施方案

為了調(diào)動員工的工作積極性,提高員工工作效率、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益的提高、體現(xiàn)多勞多得,優(yōu)勝劣汰的原則,現(xiàn)對客房部樓層員工工資實行計件工資,具體規(guī)定如下:

實施計件工資方案的原則:

①、客房清潔整理工作以計件工資的方式體現(xiàn)了更加合理的勞動用工原則,可有效提高和發(fā)揮員工的工作積極性;

②、無虛報情況發(fā)生,否則部門主管將承擔(dān)一切責(zé)任。

二、具體操作方法如下:

①、計件對象:當(dāng)班的客房服務(wù)員;休息的員工可以回來做房間,但不補(bǔ)回休息日亦不計發(fā)加班費;

②、樓層員工的基本做房數(shù)量:5間/人/班次/天。全勤或因私請假的員工均按130間為月基本做房數(shù)量(病假根據(jù)情況另作處理),上班未滿一個月的或當(dāng)月工作天數(shù)少于26天的按實際上班天數(shù)乘以5間做為當(dāng)月基本做房數(shù)量。

③、樓層員工的工資:完成基本做房數(shù)量的按基本工資800元計,上班未滿一個月或缺勤的按800元/當(dāng)月天數(shù)*實際上班天數(shù)。

④、列入計件工資的:需要清潔整理的各種房態(tài)的客房:走客房、續(xù)住房、保養(yǎng)房

⑤、做房量的分配:樓層員工的做房數(shù)量按照當(dāng)日出租率平均分配,樓層員工的基本做房數(shù)量為:每人每班次5間。定量完成后當(dāng)班部長可再分配先完成任務(wù)的員工繼續(xù)做其他員工未清潔的房間,歸為先完成任務(wù)員工的任務(wù)量。計劃衛(wèi)生不計件,但須完成任務(wù)后方可下班,否則處以扣罰(標(biāo)準(zhǔn)另定)。

⑥、計件工資標(biāo)準(zhǔn):實行基本工資800元+提成的方法,超過基本做房數(shù)量的每超過一間,走客房5元/間、續(xù)住房5元/間;保養(yǎng)房1元/間。按做房標(biāo)準(zhǔn)做到房間衛(wèi)生質(zhì)量合格、物品配備齊全方可計件,如不合格需返工至合格為止,但本班次內(nèi)同一員工同一間房連續(xù)三次返工不算入計件范圍內(nèi)。

三、確認(rèn)程序:

①、客房部主管根據(jù)服務(wù)員當(dāng)天完成任務(wù)后上交的《客房服務(wù)員清潔工作表》,填寫員工《做房統(tǒng)計日報表》,記錄每位當(dāng)班員工所做房的房號、房態(tài)。

②、當(dāng)班樓層主管和做房員工核對當(dāng)天《做房統(tǒng)計日報表》并由經(jīng)理簽字確認(rèn),每天在客房辦公室公布。

③、月底由客房部主管統(tǒng)一制作報表并經(jīng)經(jīng)理審核簽字確認(rèn)后報董事會審批。

④、經(jīng)理將按客房部提供的統(tǒng)計表,將計件工資加入當(dāng)月的員工工資中。

篇3:房務(wù)部計件工資方案

房務(wù)部計件工資方案為全面提高房務(wù)部的工作質(zhì)量和效率,充分調(diào)動員工的工作積極性。經(jīng)研究,對衛(wèi)生服務(wù)員實行工資底薪加計件提成的薪酬核發(fā)辦法,以激發(fā)員工工作熱情,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。對此,制定方案如下:

一、實施對象:客房樓層服務(wù)員,每人每月保底工資為現(xiàn)月基本工資。

二、客房按不同類型進(jìn)行工作量計分核算(單位:分)。

房型退房續(xù)住空房

標(biāo)間10.50.25

娛樂房10.50.25

豪單10.50.25

標(biāo)準(zhǔn)套房1.50.750.375

豪華套房210.5

三、員工工作量及工作計分

1、日標(biāo)準(zhǔn)工作量及工作計分

8個退房(8分)+2個續(xù)住房(1分)+4個空房(1分)=10分

2、月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分

月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分為27天×10分=270分,若當(dāng)月為31天,則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分為28天×10分=280分,如當(dāng)月有其他規(guī)定假日則減去規(guī)定假日的相應(yīng)工作量計分;

四、計件工資提成方式

若當(dāng)月員工實際工作量計分超出標(biāo)準(zhǔn)工作量計分,每超過1分按1元錢給予獎勵。

五、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)考核要求

1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按《房務(wù)部操作規(guī)范》中的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

2、所有客房經(jīng)檢查,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由管理人員開出返工單,該操作員工必須及時返工,并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴(yán)重不合格項目的則扣除1/2工分。在規(guī)定時間,未按時返工或返工未達(dá)標(biāo)則該房不計工作計分。

六、員工工作量完成情況統(tǒng)計辦法

1、制訂專項員工工作計分統(tǒng)計表;

2、由每日客房部晚班領(lǐng)班根據(jù)當(dāng)天客房清掃情況統(tǒng)計每位員工的清掃房間數(shù)、登記客房每日清掃記錄表;

3、根據(jù)客房清掃記錄表編制每日計分統(tǒng)計表,經(jīng)房務(wù)總監(jiān)審核后報送財務(wù)部核算,并附上當(dāng)日房態(tài)表;

4、財務(wù)部核算人員按照當(dāng)日的房態(tài)記錄及當(dāng)日離店房間數(shù)量進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后簽名;

5、月末由財務(wù)部按照每日計分統(tǒng)計表統(tǒng)計每位員工的基本工資和計件工資,并編制工資表。

七、有關(guān)工作管理規(guī)定:

1、總值房視同為續(xù)住房核算,鐘點房視同為退房核算。

2、新員工入職第一個月不計算工作計分。

3、房務(wù)部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計分,按時報送財務(wù)部;

4、財務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對每日計分統(tǒng)計數(shù),把好員工工資審核關(guān);

5、為使這項工作做到公開、公平、公正,達(dá)到激勵先進(jìn)的目的,房務(wù)部應(yīng)將員工每日實際工作量計分進(jìn)行張貼公觀存在布。