職位描述：

工作職責：

1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；

2、執行總部下達的各項任務；

3、做好門店各個部門的分工管理工作；

4、監督食品質量、服務質量、環境衛生管理等有關作業；

5、監督門店毛利、損耗管理、成本、營業額目標任務完成；

6、掌握門店各種設備的維護保養知識、分工統計、物料安全；

7、監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理；

8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾；

9、負責對員工的培訓、教育、檢查、分工、管理等。

職位要求：

1、形象氣質優，大專及以上學歷,專業不限；

2、5年以上東南亞菜系餐飲同等崗位管理工作經驗，具有較強的店務管理經驗；

3、精通團隊管理、客戶管理、食品安全管理、品質管理，餐飲店務、員工激勵的各項流程、制度、方法的制定、執行；

4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；

5、年齡30歲以上。

工作時間：周休一天每天8小時排班出勤三班：最早9--最晚22點

我們是擁有20+年經驗的餐飲老炮，中國最具實戰精神的硬核團隊。我們堅持從一線選拔人才，管理層、股東幾乎都來自前廳和后廚。

2019年，我們發起了”未來領袖計劃“，并獨創領先業界的”B.O.S.S“價值激勵體系，超越同行的薪酬待遇、打破規則的晉升制度，只為培養未來更多的餐飲界大BOSS！

目前旗下兩大高端異國餐廳品牌，迷迭泰和德斯堡，已經分別成長為各自領域的佼佼者，備受客戶喜愛。目前新門店正在醞釀，新項目即將上馬，致富機會一大把！

不爭就不會輸，同樣也不會贏，我們正全國尋找有腦有種的硬核青年，共創未來無限可能。如果你想給自己的人生一場大逆襲，恭喜你找到了我們。

篇2:快餐店長崗位職責任職要求

快餐店長崗位職責

連鎖中式快餐店長杭州先吃飯吧餐飲管理有限公司杭州先吃飯吧餐飲管理有限公司,先吃飯吧連鎖中式快餐企業營運相關崗位均在招聘。有百勝旗下餐飲品牌、連鎖中式快餐老娘舅、真功夫等店長、區域經理工作經驗優先,具體可電話咨詢。

崗位職責:

1、門店日常營運管理工作。

2、處理日常顧客的突發狀況,如客戶投訴等。

3、實施、執行制定的各項規章制度及監督門店運作的各項運作流程;

4、各項運營成本和費用的控制及營業指標的把控。

5、負責門店人員日常管理、補充、培訓。

任職資格:

1、3年以上快餐行業工作經驗,大專以上學歷;2年及以上同崗位經驗。

3、良好的執行力及團隊協作能力,能夠協調團隊,具有一定影響力。

4、良好的學習能力,與時俱進。

5、樂于,能夠帶領團隊共成長。

期待你的聯系!